DIAGEO

Mesmo que você nunca tenha ouvido falar, a empresa britânica DIAGEO é presença constante em milhares de restaurantes, bares, hotéis e festas no mundo inteiro. Afinal, quem nunca experimentou uma dose do uísque Johnnie Walker, tomou uma Smirnoff gelada, virou uma dose de tequila Don Julio, se deliciou com um cálice de Baileys após as refeições ou degustou uma Guinness estupidamente refrescante em um pub. Portanto, em qualquer parte do planeta onde tenha uma celebração a DIAGEO é sempre um convidado de honra. 

A história 

A história da empresa começou exatamente no dia 27 de outubro de 1997 quando duas grandes tradicionais companhias de bebidas alcoólicas britânicas, a Guinness (cervejaria irlandesa fundada por Arthur Guinness em 1759) e a Grand Metropolitan (que ingressou no segmento de bebidas alcoólicas na década de 1970), anunciaram a fusão de suas operações, estimada na época em US$ 19 bilhões, para formar a DIAGEO, cujo nome provém do latim “dia” (dia) e do grego “geo” (mundo). A nova empresa, cuja fusão foi arquitetada e realizada pelos executivos Anthony Greener e Philip Yea (Guinness) e George Bull e John McGrath (Grand Metropolitan), escolheu esse nome por um motivo mais que direto: dizer que todos os dias e em todas as partes do mundo, as pessoas celebram consumindo suas marcas.

E essa afirmação não era nenhum exagero ou pretensão. Afinal, a DIAGEO surgia com produtos e marcas sob seu portfólio de fazer inveja aos concorrentes e arrecadar bilhões de dólares: as cervejas irlandesas Guinness e Harp, os uísques Johnnie Walker e J&B, a vodca Smirnoff, o licor Baileys, os gins Tanqueray e Gordon’s, além de vários rótulos de vinhos. Além disso, essa união também trouxe marcas famosas no setor de alimentação, como a rede Burger King e a tradicional empresa de alimentos Pillsbury. Ainda no final desta década a empresa, além de vender algumas de suas marcas regionais de uísques, demonstrou que a inovação já fazia parte de seu DNA ao lançar no mercado a cerveja Guinness em garrafa e a Smirnoff Ice, que faria enorme sucesso em vários países do mundo, especialmente entre os jovens.

Entre os anos de 2000 e 2002 a empresa resolveu focar suas atividades somente no segmento de bebidas alcoólicas, o que culminou com a venda de seus negócios na aérea de alimentação. Isto aconteceu durante o período em que a empresa adquiriu, em 2001, os negócios de bebidas e vinhos da canadense Seagram, que trouxeram para seu portfólio marcas como o rum jamaicano Captain Morgan e o uísque canadense Crown Royal, além do uísque americano Seagram’s 7 Crown. Essa aquisição foi estratégica para a empresa britânica que aumentou sua participação no mercado americano para 25%. Nos anos seguintes a DIAGEO fez algumas aquisições estratégicas, como por exemplo, ao comprar a Old Bushmills Distillery, considerada a destilaria mais antiga do mundo, cujas origens datam de 1608 e que seria vendida em 2015.

A partir de 2010 a DIAGEO iniciou aquisições de empresas em países emergentes, como por exemplo, a Mey Icki (Turquia) e Shui Jing fang (China). Pouco depois, em meados de 2012, o grupo britânico, que anos atrás tinha adquirido a marca de cachaça carioca Nêga Fulô, anunciou a aquisição da fabricante brasileira de aguardente Ypióca por aproximadamente US$ 300 milhões, aumentando assim sua presença em mercados emergentes enquanto brigava por um maior espaço no segmento de tequila, no qual adquiriu em 2015 a Don Julio, uma marca prmium criada em 1942. Essas aquisições eram fruto de uma estratégia para aumentar as vendas em mercados emergentes. Além disso, no final de 2015, a DIAGEO vendeu sua divisão de vinhos. Mais recentemente, em 2017, a empresa adquiriu por US$ 1 bilhão a marca americana de tequila Casamigos, fundada em 2013 pelo ator George Clooney e seus amigos Rande Gerber (empresário do setor de entretenimento e marido de Cindy Crawford) e Mike Meldman (empresário do ramo imobiliário).

A constelação bilionária 

A DIAGEO, maior fabricante de bebidas alcoólicas premium do mundo, tem sob seu portfólio mais de 200 marcas diferentes e consagradas. Suas mais importantes e principais marcas globais são: 

● JOHNNIE WALKER: uísque mais consumido no mundo é uma das marcas mais valiosas da empresa. Seus maiores mercados são Estados Unidos, Brasil e Oriente Médio, além de vasta presença nos principais aeroportos do mundo. 

● SMIRNOFF: considerada a marca de bebida alcoólica mais consumida do planeta. Seus maiores mercados são Estados Unidos, Reino Unido, Canadá, Brasil e África do Sul. 

● GUINNESS: tradicional cerveja irlandesa lançada no mercado em 1759. 

● BAILEYS: introduzido no mercado em 1974, se transformou em um dos licores cremosos mais consumidos do planeta. 

● J&B: um dos uísques oito anos mais consumidos do planeta, cuja origem data de 1749. Tem forte presença em países como Espanha, França, África do Sul, Estados Unidos e Portugal. 

● BUCHANAN’S: criado há mais de um século, por James Buchanan, este uísque é marcado por uma mistura que busca tanto qualidade quanto sabor inconfundível. Os maltes e grãos utilizados em sua fabricação descansam por, no mínimo, 12 anos. 

● CÎROC: lançada em 2003, é uma vodca francesa extremamente sofisticada à base de uvas nobres, comercializada em mais de 50 países ao redor do mundo. 

● KETEL ONE: uma vodca holandesa super premium fabricada a partir de trigo cuidadosamente selecionado e produzida em pequenos lotes e volumes em alambiques e destiladores de cobre. 

● TANQUERAY: desenvolvido em 1839 por Charles Tanqueray, é o gim líder do mercado americano, além de ser o preferido da maioria dos barmans. 

● CROWN ROYAL: criado no ano de 1939 em virtude da histórica visita do Rei George VI e da Rainha Elizabeth, é o uísque canadense mais consumido do mundo. 

● CAPTAIN MORGAN: lançado em 1943 e de origem jamaicana é o segundo rum mais consumido do mundo, com forte presença nos Estados Unidos, Canadá, Reino Unido e Alemanha.

Além disso, no compito geral a DIAGEO atua em diversos segmentos da indústria de bebidas alcoólicas, incluindo a propriedade de diversas marcas menores ou regionais: 

Uísques: CARDHU (luxuoso uísque single malte, produzido em quantidades limitadas, através de um lento processo de destilação durante 12 anos em barris de carvalho especialmente selecionados), BELL’S (um dos uísques mais populares no Reino Unido, é produzido desde 1825), DIMPLE (uísque cujos maltes são envelhecidos por, no mínimo, 15 anos, amplamente reconhecido por sua garrafa com três lados), BLACK & WHITE (desenvolvido há mais de um século por James Buchanan, este uísque se tornou um dos mais importantes representantes do segmento no século XIX), VAT 69 (criado em 1882 este uísque é bastante popular na Venezuela, Espanha e Austrália), WHITE HORSE (envelhecido por até 8 anos em barris de carvalho, este uísque possui sabor incomparável e marcante, resultado do longo tempo de maturação e da atenção dispensada ao processo produtivo e controle de qualidade), GRAND OLD PARR (lançado em 1909, este uísque de luxo oferece envelhecimentos de 12, 15 e 18 anos), TALISKER (uísque de malte único envelhecidos por no mínimo 10 anos), WINDSOR (uísque de luxo com forte presença nos mercados coreano e chinês) e HAIG CLUB (lançado pelo ex-jogador David Beckham, é feito na destilaria Cameronbridge, na Escócia, e possui um frasco com design único, inspirado na história de garrafas inovadoras produzidas pela House of Haig). 

Cervejas: TUSKER (lançada em 1922 no Quênia, é uma das primeiras cervejas produzidas no continente africano), HARP (cerveja tipo lager com grande participação de mercado no Reino Unido e a mais consumida da Irlanda), SMITHWICK’S (cerveja irlandesa que foi originalmente produzida na cervejaria da abadia St. Francis, em Kilkenny) e KILKENNY (cerveja red ale mais antiga da Irlanda). 

Licores: SHERIDAN’S (licor irlandês duplo, que combina uma parte de sabor cremoso de baunilha, elaborado com creme de leite fresco, com duas partes de um blend rico e misterioso de chocolate e café. É o licor nº 1 em compras por impulso em todo mundo) e YENI RAKI (considerada a bebida nacional da Turquia, é um licor derivado da uva e com sabor de anis). 

Cachaças: YPIÓCA (cachaça premium líder do mercado brasileiro) e NÊGA FULÔ (cachaça premium de altíssima qualidade, onde 90% da produção é voltada para exportação). 

Gins: GORDON’S (lançado em 1769 este gim tem forte presença no Reino Unido e Estados Unidos) e GILBEY’S (gim criado em 1857 com fórmula exclusiva e seguindo rigorosamente os critérios londrinos de fabricação). 

Runs: CACIQUE (lançado em 1959 é um rum venezuelano triplamente destilado), PAMPERO (rum venezuelano lançado em 1938), BUNDABERG (rum australiano) e ZACAPA (produzido na Guatemala, é considerado por muitos especialistas o melhor rum do mundo). 

Tequilas: DON JULIO (tequila super premium produzida através de métodos artesanais tradicionais, que proporcionam um sabor suave e leve) e DELEÓN (lançada em 2009, é uma tequila feita a partir do melhor agave, proveniente da rica terra da região de Los Altos de Jalisco).

* A DIAGEO ainda é proprietária da marca de baijiu SHUI JING FANG, bebida que ocupa um lugar muito importante na cultura chinesa. Produzido e consumido desde os tempos mais antigos tornou-se um sinal de respeito em eventos sociais chineses. Sendo uma das bebidas mais consumidas na china, o baijiu oferece-se em um jantar aos convidados para criar uma atmosfera de cordialidade e respeito. A empresa ainda possui 37% nas operações da Moët Hennessy, produtora dos champanhes MOËT & CHANDON e VEUVE CLICQUOT e dos sofisticados conhaques HENNESSY.

A identidade visual 

A identidade visual da empresa pode ser aplicada de três maneiras: na tradicional cor rosa, na preta e na branca sob um fundo preto.

Dados corporativos 

● Origem: Inglaterra 

● Fundação: 27 de outubro de 1997 

● Fundador: Fusão da Guinness plc e Grand Metropolitan plc 

● Sede mundial: Londres, Inglaterra 

● Proprietário da marca: Diageo plc 

● Capital aberto: Sim 

● Chairman: Javier Ferrán 

● CEO: Ivan Menezes 

● Faturamento: £18.1 bilhões (2017) 

● Lucro: £2.77 bilhões (2017) 

● Valor de mercado: £67.6 bilhões (junho/2018) 

● Presença global: 180 países 

● Presença no Brasil: Sim 

● Funcionários: 30.400 

● Segmento: Bebidas alcoólicas 

● Principais produtos: Uísques, vodcas, cervejas, cachaças e licores 

● Concorrentes diretos: Pernod Ricard, Bacardi Limited, Campari Group, Beam Suntory, Brown-Forman, Heineken International e Kweichow Moutai 

● Ícones: O uísque Johnnie Walker e a vodca Smirnoff 

● Slogan: Celebrating Life, Every Day, Everywhere. 

● Website: www.diageo.com 

A marca no mundo 

A DIAGEO vende seus produtos em aproximadamente 180 países ao redor do mundo, e alcançou em 2017 um faturamento de £18.1 bilhões, além de produzir mais de 6.5 bilhões de litros de bebidas alcoólicas por ano. Apesar da América do Norte e Europa serem responsáveis por 50% de seu faturamento anual, a empresa é líder de mercado no Brasil, Índia, Coréia do Sul e Austrália. A empresa possui mais de 100 fábricas e engarrafadoras instaladas em países como Reino Unido, Estados Unidos, Canadá, Espanha, Itália, Austrália, Índia, além de África, América Latina (incluindo o Brasil) e Caribe. Além disso, possui aproximadamente 30 destilarias na Escócia, que produzem uma infinidade de tipos de uísque. 

Você sabia? 

● A empresa produz e distribui 9 das 40 marcas de bebidas alcoólicas mais poderosas do mundo. 

As fontes: as informações foram retiradas e compiladas do site oficial da empresa (em várias línguas), revistas (Fortune, Forbes, Newsweek, BusinessWeek e Time), sites especializados em Marketing e Branding (BrandChannel e Interbrand), Wikipedia (informações devidamente checadas) e sites financeiros (Google Finance, Yahoo Finance e Hoovers). 

Última atualização em 21/6/2018

BUCHANAN'S

Uma inconfundível garrafa verde bojuda, cujos dois selos vermelhos em sua lateral garantem a alta qualidade e tradição do uísque que carrega, foram os principais responsáveis por transformar a marca BUCHANAN’S como símbolo de status em vários países do mundo, em especial na América Latina. 

A história 

Tudo começou em 1879 na cidade de Londres com um homem chamado James Buchanan, um canadense filho de pais escoceses que trabalhava como representante de vendas da Charles MacKinlat & Co., uma tradicional destilaria de uísque. Ele vislumbrou o enorme potencial e crescimento deste mercado e rapidamente começou a comercializar uísques por conta própria depois de pegar um empréstimo com um amigo próximo. Vendedor nato ele pagou o tal empréstimo em apenas um ano e começou a buscar por uma mistura de uísque que tivesse tanto qualidade quanto um sabor inconfundível para oferecer aos seus melhores amigos. James era um empresário com talento natural e rapidamente percebeu que a maioria dos uísques vendidos tinha sabores muito fortes e pesados. Ele decidiu então criar um uísque mais leve, mais suave e mais sofisticado. Em 1884 fundou a James Buchanan & Co. e depois de muitos experimentos conseguiu criar um blend que ia ao encontro de seu desejo e como garantia da excepcional qualidade desse produto, colocou seu próprio nome nele e fez questão de assinar o rótulo como atestado à qualidade do que estava oferecendo. Nascia assim o tradicional BUCHANAN’S SPECIAL (que se tornaria marca registrada em 1904), um uísque de personalidade marcante.

Rapidamente seu novo uísque conquistou uma legião de fãs e foi adotado pela Câmara dos Comuns (Parlamento), iniciando assim sua caminhada rumo ao sucesso. Seu talento nato para a publicidade também o levou a ser pioneiro dos anúncios em jornais já no ano de 1887. Quase uma década mais tarde, em 1895, foi concedida a James Buchanan a Royal Warrant (Garantia Real), que lhe dava o direito de ser fornecedor de uísque para a Casa Real. Neste mesmo ano James construiu sua própria destilaria para preservar a qualidade de seu uísque. Ele também inovou para diferenciar seu uísque e criou o Red Seal (um selo vermelho afixado nas laterais das garrafas) para garantir qualidade e integridade. Era o selo de confiança de um homem que valorizava a tradição, integridade, generosidade e acima de tudo, a amizade. Em apenas três anos ele vendeu uísque o suficiente para permitir-lhe começar a expandir o seu negócio. Já em 1902, a empresa continuou a abrir escritórios ao redor do mundo, incluindo Paris, Nova York, Hamburgo e Buenos Aires.

Seu maior rival na época era Tommy Dewar e isso se estendeu além do comércio de uísque. Eles eram concorrentes nas corridas de cavalos. Os cavalos de James Buchanan venceram por duas vezes a grande e famosa corrida anual de cavalos (Derby), em Epsom na Inglaterra, derrotando os animais de seu maior rival. Apesar da enorme rivalidade criada, Buchanan se uniu a Dewar nos negócios criando uma empresa única em 1915. Uma década mais tarde eles passaram a fazer parte da Distillers Company Limited (DCL). No ano de 1926, foi lançado no mercado o Buchanan’s Finest Old Liqueur com uma garrafa inspirada nos cantis dos soldados da Primeira Guerra Mundial. Esta forma foi escolhida como um símbolo de amizade a todos aqueles que bebem e se tornou um ícone da marca.

Nas décadas seguintes o uísque BUCHANAN’S foi introduzido em vários mercados ao redor do mundo, como os Estados Unidos, ganhando excepcional popularidade entre a comunidade latina e na América do Sul, que se tornou seu maior e mais importante mercado. Em 1986 a Distillers Company foi adquirida pela Cervejaria Guinness, que se fundiu com Grand Metropolitan para formar a Diageo, no ano de 1997. Durante a década de 1990 os uísques da BUCHANAN’S se tornaram ainda mais populares nos países da América Latina. Uma década depois, em 2007, a marca criou o BUCHANAN’S FOREVER, uma série de eventos musicais que visam arrecadar dinheiro para causas sociais na América Latina e Caribe, contando com a participação de embaixadores e artistas de peso como a apresentadora mexicana Rebecca De Alba e os cantores Sting e Elton John.

Hoje em dia, além do Buchanan’s DeLuxe™ (cujos maltes e grãos utilizados na fabricação descansam por no mínimo 12 anos), a marca oferece o Buchanan’s Special Reserve™ (introduzido em 1992 é um uísque envelhecido por no mínimo 18 anos), o Buchanan’s Red Seal™ (um uísque envelhecido por no mínimo 21 anos, que possui o Dalwhinnie como o principal single malt usado em sua composição) e o Buchanan’s Master™ (introduzido em 2010 é um uísque com produção artesanal, que resulta em uma mistura complexa e vigorosa que vai desde o aroma frutado e refrescante até o sabor cremoso e suave).

A icônica garrafa 

O formato da garrafa do uísque BUCHANAN’S, inspirado em um cantil militar e uma homenagem à esposa de James Buchanan que trabalhava em um hospital de guerra, foi introduzido em 1926. Depois de adquirir a cor verde, o design da tradicional garrafa, que se tornou um ícone de reconhecimento da marca, passou recentemente, em 2015, por uma atualização. A garrafa ganhou curvas mais arredondadas.

Os slogans 
Share Yourself. (2012) 
Mark your difference. 
A Lo Grande. (espanhol) 
O essencial permanece. (Brasil)

Dados corporativos 

● Origem: Reino Unido 

● Lançamento: 1884 

● Criador: James Buchanan 

● Sede mundial: Londres, Inglaterra 

● Proprietário da marca: Diageo plc. 

● Capital aberto: Não 

● Chairman: Franz Humer 

● CEO: Ivan Menezes 

● Faturamento: Não divulgado 

● Lucro: Não divulgado 

● Presença global: 80 países 

● Presença no Brasil: Sim 

● Principais mercados: Venezuela, Estados Unidos e México 

● Segmento: Bebidas alcoólicas 

● Principais produtos: Uísques 

● Concorrentes diretos: Ballantine’s, Chivas Regal, Grand Old Parr, Cutty Sark e Johnnie Walker Black Label 

● Slogan: Share Yourself. 

● Website: www.buchananswhisky.com 

A marca no mundo 

Hoje em dia o BUCHANAN’S é comercializado em mais de 80 países ao redor do mundo, tendo como principais mercados a Venezuela, Estados Unidos, México, Brasil, Colômbia e Argentina. 

Você sabia? 

● BUCHANAN’S é um dos poucos uísques que tem como Master Blend uma mulher: Maureen Robinson. 

● James Buchanan também foi responsável pela criação de outra popular marca de uísque: o Black & White. 

As fontes: as informações foram retiradas e compiladas do site oficial da empresa (em várias línguas), revistas (Fortune, Forbes, Newsweek, BusinessWeek e Isto é Dinheiro), sites especializados em Marketing e Branding (BrandChannel e Interbrand) e Wikipedia (informações devidamente checadas). 

Última atualização em 31/1/2016

JAMESON IRISH WHISKEY

Se você acha que o licor Bailey’s, a cerveja Guinness, o leite de excepcional qualidade, o trevo de quatro folhas, o duende e São Patrício (St. Patrick’s, em inglês) são os símbolos culturais e históricos mais fortes da Irlanda, acertou. Mas, não totalmente. Acrescente a essa célebre lista o uísque JAMESON, que por sua suavidade e uma fusão dos sabores baunilha, madeira de carvalho e mel, com um toque picante, de caramelo e avelã, agrada paladares tanto de homens como de mulheres no mundo inteiro. 

A história 

Tudo começou em 1780 quando o escocês John Jameson adquiriu a pequena destilaria de Bow Street, localizada na cidade irlandesa de Dublin, e passou a fabricar seus próprios uísques seguindo o método irlandês de destilação. Sua preocupação em produzir um uísque de qualidade superior era tamanha que ele comprou os melhores equipamentos da época, só utilizava ingredientes selecionados (tradição que perdura até os dias de hoje) e uma única fonte de água (no caso o Rio Liffey, em Dublin), e selecionava pessoalmente a cevada e os barris de carvalho (John foi um dos primeiros a usar barris de xerez para maturar seus uísques), não importando quanto custariam. Além disso, enquanto os uísques escoceses eram destilados duas vezes, ele em sua incessante busca pela qualidade máxima submetia o JAMESON IRISH WHISKEY a um processo de tripla destilação. O resultado de tanto cuidado era um uísque extremamente suave e saboroso, muito agradável ao paladar.

Nesta década, os homens e mulheres que trabalhavam na destilaria tinham os melhores salários e condições de trabalho da cidade, assim como tempo com o próprio chefe. John acreditava que compartilhar seus lucros, tempo e espírito com cada trabalhador estimulava a sua lealdade e eles, por sua vez, devolviam a gentileza fabricando um uísque melhor. Na verdade, cada garrafa levava dois homens carregando barris e equilibrando o rótulo, como um tributo aos homens e mulheres que produziam o uísque. Em 1810, seu filho, John II, expandiu a destilaria John Jameson & Son, que se tornou uma das maiores e mais importantes da Irlanda.

John Jameson faleceu em 1823 e seus descendentes deram continuidade ao lema de família: “Sine Metu” (“Sem Medo”), frase presente no brasão estampado em cada rótulo da garrafa do uísque até os dias de hoje. Esse lema foi conferido à família Jameson, graças à bravura demonstrada ao combater os piratas em alto mar, no século 16. Nos anos seguintes, seu outro filho, John III, tratou de expandir a marca JAMESON pelos mercados internacionais, ampliou o negócio globalmente, tornando-se um dos maiores fabricantes de uísque do mundo. Quando John IV assumiu, no início dos anos de 1900, a John Jameson & Son Whiskey já era conhecida mundialmente. O uísque JAMESON fez grande sucesso até a guerra da independência da Irlanda, em 1919, quando o uísque irlandês sofreu o boicote do império britânico (a Commonwealth que incluía Austrália, Canadá, e Índia). As dificuldades aumentaram ainda mais quando começou a vigorar em 1920 a Lei Seca nos Estados Unidos (período no qual a fabricação, transporte e venda de bebidas alcoólicas foram banidas nacionalmente), mercado que pelo grande número de imigrantes irlandeses era um dos mais importantes para marca. Somente com a revogação da lei em 1933 a marca voltou a crescer no mercado americano.

Passadas as dificuldades, nas décadas seguintes, seu sabor suave e harmonioso permitia uma variedade de combinações, desde drinques clássicos à inovadores, fazendo com que a popularidade e também a demanda pelo uísque crescesse no mundo inteiro. Uma dessas combinações, em virtude da versatilidade do uísque, foi à principal responsável por tornar o JAMESON tão popular: o irish coffee (café irlandês), fusão do café e do uísque irlandês coberto com uma camada de creme de leite fresco ou chantilly, que segundo a lenda surgiu em 1942, no bar do restaurante do aeroporto em Foynes, na Irlanda. Além disso, por ser um uísque menos marcante, se tornou comum o consumo em drinques, acompanhado, por exemplo, de suco de cranberry e gelo. Vivendo momentos atribulados na década de 1960, a JAMESON uniu forças com suas rivais Cork Distillers e John Powers para formar o Irish Distillers Group em 1966.

A marca irlandesa foi adquirida pelo grupo francês Pernod Ricard em 1988, e nos anos seguintes ganhou força internacional, aumentando sua distribuição e investindo em campanhas publicitárias para se tornar uma marca global. Além disso, ampliou sua linha de produtos com o lançamento de novos uísques. O resultado: em 1995, as vendas do uísque irlandês chegaram aos 10 milhões de garrafas, ajudando à JAMESON a ingressar no seleto grupo das 100 marcas de bebidas alcoólicas mais valiosas do mundo. Em 2004 a JAMESON foi eleita como a marca de uísque de mais rápido crescimento no mundo, com suas vendas atingindo, em 2006, 2 milhões de caixas. Além disso, foi o uísque que mais cresceu no mercado americano na última década; e recentemente apresenta grande crescimento em mercados importantes do segmento como Rússia, África do Sul e França. Além disso, a marca irlandesa iniciou o lançamento de edições com embalagens limitadas, algumas delas criadas por grandes designers e artistas.

A marca organiza uma das maiores festas do mundo no dia de São Patrício (Saint Patrick’s Day), batizada de Jameson Global Party, que acontece simultaneamente em 20 países, como Irlanda, África do Sul e Bulgária. Tudo isso com transmissão ao vivo pela internet, através das mais diferentes redes sociais. Além disso, patrocina o The Jameson Dublin International Film Festival, criado em 2003, e que já é considerado um evento internacional dos mais importantes no segmento, atraindo cinéfilos de todas as partes do mundo e vários artistas famosos. Nesse festival internacional de filmes, o cinema é visto como arte e recebe obras de vários países, apesar do foco ser filmes irlandeses. Hoje em dia, a JAMESON acredita que aperfeiçoou a arte de fabricar o suave uísque irlandês. Mas, no que diz respeito aos drinques, a marca busca constantemente barmens de todo o mundo para descobrir formas novas e instigantes de desfrutar o melhor dos uísques irlandeses.

O mais famoso uísque dos irlandeses 

Dificilmente os irlandeses aceitarão, sem demonstrar uma ponta de ofensa, a insinuação de que o uísque escocês possa ser melhor. Se você pensa que o uísque nasceu na Escócia, está redondamente enganado. Na verdade ele surgiu na vizinha Irlanda. E as diferenças são grandes. Nem a grafia é igual: “whiskey” (para irlandeses) e “whisky” (para escoceses). Aliás, o termo é proveniente justamente de uma palavra irlandesa (“uiske beatha”) que significa em gaélico “água da vida”. Mas as diferenças vão muito além de uma simples letra. O uísque irlandês é destilado três vezes, enquanto grande parte da bebida escocesa passa duas vezes pelo processo. Outra característica marcante do irlandês: o uísque mistura dois tipos de cevada, sendo que um deles germina na água, preservando aroma e sabor leves. Além disso, o uísque é descansado em barris onde já estiveram bebidas de bourbon, jerez e vinho do porto. Rivalidades, diferenças e polêmicas à parte, o JAMESON é o uísque irlandês mais vendido do mundo e um dos mais populares do segmento.

Atualmente a marca oferece uma ampla variedade de uísques: 

● Jameson Original: é o carro-chefe da marca irlandesa, um uísque original envelhecido por no mínimo 5 anos e produzido desde 1780. 

● Jameson 12 Year Old Special Reserve: uísque irlandês envelhecido por no mínimo 12 anos. 

● Jameson 18 Year Old Limited Reserve: criado em 2002, este excepcional uísque envelhecido 18 anos é a mais pura tradução da alta qualidade da destilaria irlandesa. 

● Jameson Select Reserve: os mestres destiladores selecionam cuidadosamente uma grande proporção de uísque irlandês de alambique com um raro uísque de grão em pequenos lotes, maturados em barris de bourbon carbonizados, fazendo com que o uísque adquira notas aromáticas de madeira carbonizada, especiarias profundas e frutas exóticas. 

● Jameson Gold Reserve: uísque criado em 1996 e envelhecido em barris de carvalho americano virgem. 

● Jameson Rarest Vintage Reserve: edição limitada e extremamente exclusiva dos melhores e mais raros uísques da destilaria. 

● Jameson Signature Reserve: uísque que pode ser encontrado nos Duty Free dos principais aeroportos do mundo.

A destilaria 

A Old Jameson, a destilaria original da tradicional marca, está localizada no centro da cidade de Dublin, sendo um dos marcos culturais mais preservados pelos irlandeses. Apesar do uísque JAMESON ser somente misturado e engarrafado aqui, a destilaria é mais uma espécie de museu, bar e restaurante, que oferece visitas guiadas que abordam a história da marca explicando as características únicas do uísque irlandês (incluindo seu exclusivo método de fabricação), traçando comparativos com outros uísques famosos (escoceses e americanos) e até permitindo a degustação. O tour, batizado de Jameson Experience, começa com um vídeo e uma pequena apresentação que conta uma breve história do uísque JAMESON na Irlanda. Nos outros estágios da visita é possível ter informações detalhadas sobre a história e processo de fabricação do uísque, incluindo como os barris, que são selecionados de forma especial, transformam algumas das características dos diferentes uísques JAMESON. E por último a degustação do tradicional uísque, puro ou com outros ingredientes não alcoólicos.

A destilaria ainda oferece uma loja com produtos e lembranças da marca, um bar (chamado JJ) e um restaurante (3rd Still), localizado no mezanino. A destilaria também hospeda e promove eventos corporativos, coquetéis e lançamentos, além de promover o “Irish Nights”, que acontece de abril a outubro. É uma noite que inclui o tour da destilaria e depois um jantar (entrada, prato principal e sobremesa) acompanhados de música e dança típicas ao vivo.

A evolução visual 

A identidade visual da marca irlandesa passou por algumas atualizações ao longo dos anos.

Os slogans 
Taste above all else. (2012) 
Easygoing Irish. (2009) 
It could just be the taste. (2004) 
Jameson Irish Whiskey. What’s the Rush? 
The spirit of Ireland. 
Not a drop is sold till it’s seven years old.

Dados corporativos 

● Origem: Irlanda 

● Fundação: 1780 

● Fundador: John Jameson 

● Sede mundial: Dublin, Irlanda 

● Proprietário da marca: Irish Distillers Limited 

● Capital aberto: Não (subsidiária da Pernod Ricard S.A.) 

● CEO: Anna Malmhake 

● Master Destilador: Brian Nation 

● Faturamento: Não divulgado 

● Lucro: Não divulgado 

● Presença global: 120 países 

● Presença no Brasil: Sim 

● Maiores mercados: Estados Unidos, aeroportos, Rússia e Irlanda 

● Funcionários: 400 

● Segmento: Bebidas alcoólicas 

● Principais produtos: Uísques irlandeses 

● Concorrentes diretos: Tullamore Dew, Bushmills, Kilbeggan, Jack Daniel’s e Jim Beam 

● Ícones: A tripla destilação 

● Slogan: Taste above all else. 

● Website: www.jamesonwhiskey.com/br/ 

A marca no mundo 

Hoje em dia JAMESON, uísque irlandês mais famoso do mundo e líder absoluto em sua categoria (com aproximadamente 65% de participação de mercado no mundo), está presente em mais de 120 países, com vendas anuais superior a 4.7 milhões de caixas (com 9 garrafas). A cada segundo são consumidas 20 doses do uísque JAMESON no mundo; isto significa que a cada dia 6 mil garrafas do uísque “evaporam” de sua destilaria. Os maiores mercados da marca são Estados Unidos, “Travel Retail” (aeroportos), Rússia, Irlanda, África do Sul, França, Reino Unido, Austrália e Canadá. Atualmente o uísque é fabricado em uma única destilaria, a Midleton Distillery, na região de Cork, mas misturado e engarrafado na Old Jameson, destilaria original da marca localizada no centro da cidade de Dublin. 

Você sabia? 

● Durante quatro anos consecutivos (2008-2011) o bar, na verdade um pub, que mais vendeu JAMESON no mundo estava localizado na cidade de Minneapolis, estado de Minnesota. Eram aproximadamente 22 garrafas do uísque irlandês todos os dias. 

● Um proeminente membro da família Jameson foi Guglielmo Marconi, pioneiro do rádio. A mãe dele era irlandesa e neta do fundador da tradicional destilaria JAMESON. 

As fontes: as informações foram retiradas e compiladas do site oficial da empresa (em várias línguas), revistas (Fortune, Forbes, BusinessWeek, Isto é Dinheiro e Exame), jornais (Meio Mensagem), sites especializados em Marketing e Branding (BrandChannel e Interbrand) e Wikipedia (informações devidamente checadas). 

Última atualização em 16/10/2015

CROWN ROYAL

Seus uísques possuem uma qualidade excepcional, marcados por sabores nobres e inesquecíveis. São extremamente populares em muitos países como os Estados Unidos e a França. São reconhecidos por uma garrafa com design clássico envolta em um tradicional saquinho roxo de veludo com ares reais. Não, não é nenhum uísque escocês de renome, mas o CROWN ROYAL, um uísque canadense que conquistou o mundo. 

A história 

Tudo começou no início dos anos de 1930 quando Samuel Bronfman, então presidente e fundador da tradicional Seagram's Company Ltd., empresa canadense que atuava na fabricação e venda de bebidas alcoólicas, resolveu criar um uísque especial para celebrar a visita histórica do Rei George VI e da Rainha Elizabeth, que viriam ao país para participar do Royal Tour of Canada. Afinal, eram os primeiros monarcas a visitarem o Canadá. Depois de meticulosamente criar mais de 600 amostras de blends, ele chegou a um uísque perfeito para homenagear a grande ocasião e que fosse digno da realeza: era leve, envelhecido por 10 anos e com notas de baunilha, caramelo, nozes e frutos secos, que proporcionavam um equilíbrio extremamente agradável. Como achou que seu novo uísque era digno da realiza o batizou de CROWN ROYAL (em português, “Coroa Real”). Em 1939, a destilaria produziu a primeira garrafa do CROWN ROYAL. E o senhor Bronfman conseguiu permissão para colocar apenas 10 caixas de sua nova criação no trem que levaria a realeza por uma viagem através do país.

O novo uísque de qualidade superior foi embalado dentro de uma magnífica garrafa em formato de coroa, protegida por um saco de veludo roxo, que se tornaria o principal ícone da marca canadense. Tal como o seu próprio nome transparecia, este uísque superior de qualidade excepcional era digno de reis e rainhas, e não demorou muito para conquistar inúmeros apreciadores no Canadá. Em 1964, o uísque que até então era comercializado somente em território canadense, começou a ser exportado para alguns outros países, especialmente o vizinho Estados Unidos, onde rapidamente se tornou líder em seu segmento.

Até 1992, o uísque era produzido em uma destilaria localizada em Waterloo, Ontário. Mas com a construção de uma nova destilaria, localizada nas margens do Lago Winnipeg, em Gimli, região de Manitoba, passou a ser exclusivamente produzido naquele local, de onde saem todos os uísques CROWN ROYAL hoje em dia. Foi neste mesmo ano que a destilaria lançou no mercado o Crown Royal Special Reserve (atualmente comercializado somente como CROWN ROYAL RESERVE), um uísque feito de blends mais novos e envelhecido por um período mais longo que o tradicional. No ano de 2001, com a compra de parte da Seagram pela britânica Diageo, a marca CROWN ROYAL passou a fazer parte do portfólio de produtos de uma empresa gigante no setor, e nos anos seguintes foi lançado em muitos outros países ao redor do mundo ganhando projeção internacional.

Em 2006 a marca lançou no mercado o CROWN ROYAL XR (extra rare), um uísque em edição limitada (saco de veludo vermelho) feito com os últimos blends da destilaria de Waterloo, que foi fechada no início dos anos de 1990 e destruída por um incêndio em 1993. Pouco depois, em 2007, a CROWN ROYAL engarrafou o uísque mais caro da empresa para comemorar a visita da Rainha Isabel II à tradicional prova de turfe Kentucky Derby. Apenas algumas poucas garrafas foram colocadas à venda ao preço de €8 mil. Foi também neste mesmo ano que a marca introduziu no mercado mais uma variação de seu uísque: Crown Royal Cask No.16, um uísque de alta qualidade feito com uma mistura de cinco blends, envelhecido por doze anos em barris de cognac originários das florestas francesas de Limousin, o que lhe confere um sabor mais frutado. Esta variação seria descontinuada em 2012.

Pouco depois, em 2010, lançou o CROWN ROYAL BLACK (saco de veludo preto), um uísque escuro e mais robusto que o tradicional. Em 2014, a marca lançou no mercado um novo uísque: CROWN ROYAL XO, uma mistura de 50 uísques que são depois finalizados em barris de conhaque da floresta francesa Limousin, embalado em um saco com detalhes em cinza e dourado. Nos últimos anos, a marca lançou uísques aromatizados com sabor de maçã, baunilha, caramelo, mel ou o Texas Mesquite (um uísque com sabor defumado e picante). Mais recentemente, o Whisky Bible elegeu o Crown Royal Northern Harvest Rye (que combina o sabor característico do grão de centeio canadense) como o melhor uísque do mundo de 2016.

O master blend da CROWN ROYAL, Andrew Mackay, é o responsável por garantir a qualidade superior dos uísques da marca, que passam por até 61 checagens antes de serem engarrafados. Os uísques produzidos pela destilaria na pitoresca Gimli. De aproximadamente 2 mil habitantes, são acondicionados em 1.5 milhões de barris e colocados para descansar em 50 warehouses (como são chamados os depósitos onde os uísques envelhecem), distribuídos por cinco acres de terra. Até hoje, cada gota de CROWN ROYAL é trabalhada para atender aos mesmos padrões intransigentes, tornando-o, para muitos paladares exigentes, o melhor uísque de todos.

A sociedade da coroa 

Extremamente reconhecida por sua eficiente estratégia de marketing, a marca canadense criou a The Society of the Crown, um clube de associados que nutrem uma paixão em comum: apreciar os excepcionais uísques da CROWN ROYAL celebrando momentos únicos na vida. Cada membro deste clube possui inúmeros privilégios como degustações de uísques, acesso a eventos e festas, edições limitadas de materiais e merchandising, além de ofertas especiais oferecidas exclusivamente pela CROWN ROYAL. Todos esses privilégios aos associados estão completamente alinhados com o slogan do clube “For Every King, a Crown” (algo como “Para cada Rei, uma Coroa”).

Os slogans 

Live Generously and Life Will Treat You Royally. (2016)

It is good to be king. 

Have you ever seen a grown man cry? 

For every king, a mentor; for every king a crown. Crown Royal. (2009)

Dados corporativos 

● Origem: Canadá 

● Lançamento: 1939 

● Criador: Samuel Bronfman 

● Sede mundial: Gimli, Manitoba, Canadá 

● Proprietário da marca: Diageo plc 

● Capital aberto: Não 

● CEO: Ivan Menezes 

● Faturamento: US$ 800 milhões (estimado) 

● Lucro: Não divulgado 

● Presença global: 60 países 

● Presença no Brasil: Sim 

● Maiores mercados: Estados Unidos, Canadá e França 

● Segmento: Bebidas alcoólicas 

● Principais produtos: Uísques canadenses 

● Concorrentes diretos: Forty Creek, Alberta® Rye, Canadian Mist, Maker’s Mark, Southern Comfort, The Famous Grouse, Jim Beam, Jack Daniel’s e Jameson 

● Ícones: O saco de veludo roxo que envolve a garrafa 

● Slogan: Live Generously and Life Will Treat You Royally. 

● Website: www.crownroyal.com 

A marca no mundo 

Atualmente a CROWN ROYAL comercializa seus preciosos e reputados uísques em 12 variações diferentes em mais de 60 países ao redor do mundo, tendo como maiores mercados os Estados Unidos (onde a marca é líder em seu segmento), Canadá, França, Japão e Coréia do Sul. A CROWN ROYAL é a sexta maior marca de bebidas alcoólicas destiladas dos Estados Unidos em volume de vendas e comercializa anualmente 6.8 milhões de caixas (9 litros). 

Você sabia? 

● O processo de fazer o melhor uísque canadense começa com os melhores ingredientes. Aproximadamente 80% dos grãos (centeio, milho e cevada) são provenientes de Manitoba e províncias vizinhas - ingredientes naturais resilientes que nasceram para resistir às condições desafiadoras em que temperaturas abaixo de zero é a norma. Já o Lago Winnipeg provê a água pura naturalmente filtrada. 

● Mais de 50 milhões dos tradicionais saquinhos de veludo roxo são produzidos a cada ano. Ele tornou-se um símbolo duradouro de generosidade. 

As fontes: as informações foram retiradas e compiladas do site oficial da empresa (em várias línguas), revistas (Fortune, Forbes, Newsweek, BusinessWeek e Time), sites especializados em Marketing e Branding (BrandChannel e Interbrand) e Wikipedia (informações devidamente checadas). 

Última atualização em 23/6/2018

THE MACALLAN

Considerado o verdadeiro “Rolls-Royce” dos uísques, o THE MACALLAN é um dos mais premiados single malts do mundo. O prestigioso uísque com quase 200 anos de tradição é um dos mais desejados pelos exigentes e sofisticados apreciadores do malte sagrado, que adquirem edições comemorativas e limitadas em prestigiados leilões que chegam a custar milhares de dólares. 


A história 

A história começou em 1824 quando o fazendeiro escocês Alexander Reid se tornou um dos primeiros a conseguir uma licença oficial para produzir uísque em 8 acres de terra no nordeste do país ao longo do Rio Spey, em Craigellachie, na região de Speyside, considerada o coração da produção de uísque escocês e a origem dos single malts mais conhecidos no mundo. O nome escolhido, THE MACALLAN, derivava de dois termos gaélicos: “magh”, que significa um pedaço de terra muito fértil; e “ellan”, que significa de St. Fillan, um monge irlandês que viajou através da Escócia espalhando o cristianismo durante o século XVIII. Segunda a empresa, a primeira garrafa de uísque THE MACALLAN data de 1841. O negócio começou pequeno, fornecendo à vizinhança um uísque single malt que rapidamente alcançou fama por sua qualidade. Inicialmente, e durante mais de um século, seus uísques era envelhecidos somente em barris de carvalho espanhol de vinho xerez. Mais de uma década depois, em 1852, James Davidson se tornou proprietário da destilaria.

Em 1892, a destilaria foi novamente vendida desta vez para Roderick Kemp, considerado o grande arquiteto da ascensão da marca no mercado internacional. Nos próximos setenta anos a destilaria iria trabalhar para atingir a perfeição, fazendo com que o THE MACALLAN adquirisse uma reputação inquestionável como um produto de excelência, fundamentada em um compromisso de paciência, cuidados artesanais e tradição secular. A grande fama de ser um dos melhores uísques escoceses atingiu a destilaria nos anos de 1950 e 1960, quando começou a ser valorizado em outros países, principalmente na Inglaterra, tornando-se referência e sendo utilizado como base para composição de sofisticados blends de outras marcas tradicionais. Em 1979 a marca veiculou seu primeiro anúncio publicitário, próximo das palavras-cruzadas no jornal The Times.

Somente em 1999, após muitas tentativas de compra e sociedade com a destilaria, a prestigiosa destilaria THE MACALLAN foi adquirida pelo Grupo Edrington, também proprietário das marcas de uísques The Famous Grouse e Cutty Sark. A partir de então, os novos proprietários agregaram ainda mais qualidade ao produto, que passou a ser comercializado em diversos outros países fora da Europa, quando foi introduzido no Oriente Médio e na Ásia. Além disso, como uma ferramenta de marketing, foram implantadas as visitas guiadas a tradicional destilaria. A linha de uísques também foi ampliada com diversas edições especiais e limitadas.


Mesmo depois de quase 200 anos de existência, um detalhe imprescindível para a produção do uísque ainda é preservado: o processo de destilação. A devoção, o compromisso e a habilidade dos mestres artesãos que fazem o uísque THE MACALLAN são tão presentes hoje como no início do século XIX. Sua obstinada dedicação na escolha da melhor cevada maltada e água, sua técnica em usar apenas a melhor parte da bebida produzida (apenas 16% é aproveitado para encher os barris da destilaria) e o cuidado com sua maturação, usando apenas a melhor madeira de carvalho disponível vêm assegurando a qualidade consistente e imutável deste lendário single malte, tudo para que o sabor e as nuances sejam as mesmas que transformaram a bebida em uma das mais importantes do mundo em seu segmento.


As joias raras 

A destilaria, que possui produção anual limitada, oferece aos apreciadores 5 linhas de single malts, somando mais de 25 tipos diferentes dos exclusivos uísques: 

THE MACALLAN SHERRY OAK: esta linha é composta por uísques envelhecidos 12, 18, 25, 30 e 40 anos em barris de carvalho espanhóis de xerez. 

THE MACALLAN FINE OAK: esta linha, introduzida em 2004, é composta por uísques mais delicados e leves envelhecidos 10, 12, 15, 17, 18, 21, 25 e 30 anos, não somente em barris de carvalho espanhóis de xerez, mas também de carvalho americano branco de Bourbon, que lhes conferem uma característica toda especial. 

THE MACALLAN DOUBLE CASK: lançado em 2016, é um uísque envelhecido 12 anos em barris de xerez de carvalho americano e europeu. É uma nova interpretação da sua assinatura 12 anos, de estilo característico do carvalho americano, refletindo uma perfeita harmonia de sabores e cores naturais. Entrega delicados sabores de baunilha, frutas cítricas e carvalho, seguidos pelas notas mais tradicionais de frutas, xerez e especiarias que são sinônimos da marca. 

THE 1824 SERIES: esta luxuosa linha leva em consideração três fatores básicos. Aroma, sabor e cor. A criação é obra do mestre destilador Bob Dalgarno, que ocupa esse cargo desde 2000 e levou em conta a identificação da cor natural obtida no processo de maturação em diferentes tipos de barris enquanto o tipo de madeira define o sabor, do mais delicado até notas mais complexas como frutas secas. Os uísques desta linha são NAS (sem idade declarada no rótulo). A linha é composta pelo Gold (envelhecido 100% em barris de carvalho americano), Amber (envelhecido em uma combinação de barris de primeiro e segundo uso, tanto de carvalho americano quanto carvalho europeu), Sienna (amadurecido 100% em barris de xerez novos, tanto de carvalho espanhol como americano), Ruby (envelhecido exclusivamente em barris de carvalho europeu novos), Rare Cask (combina uísques envelhecidos tanto em barris de carvalho americano quanto europeu, o que explica seu aroma adocicado e de especiarias, com cravo e chocolate), Rare Cask Black (envelhecido em barris de carvalho americano e europeu, apresenta aroma defumado, frutado e picante), Reflexion (envelhecido em barris hogshead de primeiro uso), No.6 (amadurecido em barris de carvalho e engarrafado em um decanter Lalique trabalhado) e M (elaborado a partir de maltes antigos selecionados rigorosamente sempre trazendo de maneira evidente a característica do amadurecimento em barris de carvalho espanhol, em um decanter desenhado pelo celebrado designer Fabien Baron e fabricado pela famosa cristaleria Lalique). 

THE 1824 SELECTION: esta linha é composta por uísques para serem comercializados exclusivamente em importantes aeroportos internacionais, como por exemplo, Select Oak, Whisky Maker’s Edition, Oscuro e o raríssimo MMXII.

A luxuosa parceria 

Em 2005 teve início uma bem-sucedida parceria entre a THE MACALLAN e a prestigiada cristaleria francesa Lalique, que originaria em verdadeiras joias raras para os apreciadores de uísque. As duas marcas sempre acreditaram fielmente que a fabricação de uísques e de cristais eram formas de arte que deveriam ser inspiradoras, e não apenas um mero processo de produção que poderia ser substituído por um pouco de lógica e por máquinas. Foi então que surgiu a primeira edição limitada The Macallan in Lalique Decanter (o tradicional uísque em uma garrafa de cristal Lalique, com produção limitada), que reunia o incontestável Mestre dos Cristais e o supremo Mestre dos Uísques.

A parceria fez tanto sucesso que já rendeu seis edições limitadas, entre as quais o THE MACALLAN 57 LALIQUE “FINEST CUT” (lançado em 2009), uma seleção do uísque single malt envelhecido por 57 anos em barris de xerez (resulta em um uísque suntuoso e suave que exibe os aromas de frutas secas, temperos e turfa típicos do estilo da destilaria no princípio da década de 1950) somada à majestosa garrafa de cristal Lalique, que chegou ao mercado custando US$ 15.000, disponível apenas em lojas selecionadas nos Estados Unidos, Reino Unido, Europa e Ásia.

Em 2011, 2014 e 2016 foram lançadas mais três edições especiais com uísques envelhecidos 60, 62 e 65 anos respectivamente. Para esta edição de 2016, cujo preço sugerido é de US$ 35 mil, foram produzidas apenas 450 decanters do Peerless Spirit, todos numerados individualmente. A peça, de delicadeza ímpar, exibe ao centro uma gota do inigualável destilado caindo do icônico triângulo invertido, presente em todas as garrafas de THE MACALLAN. Esta edição foi a remessa mais antiga de uísque já oferecida pela destilaria, superando até o lendário 1926, um THE MACALLAN de 60 anos de idade engarrafado em 1986. Acompanhe na imagem abaixo as edições limitadas e suas fantásticas garrafas em cristal Lalique, cujo design é uma verdadeira obra de arte.


Uma reputação única 

Sua reputação está baseada em um produto de qualidade excepcional e caráter único, e é norteada por um conjunto de princípios conhecidos como “The Six Pillars”: 

1. O lar espiritual: A Easter Elchies House orgulhosamente “vigia” a destilaria THE MACALLAN em Speyside, no noroeste da Escócia. Construído em 1700 pelo Capitão John Grant, este castelo jacobita é o lar espiritual da THE MACALLAN. 

2. Alambiques pequenos: Os alambiques de cobre curiosamente pequenos e de formato exclusivo ajudam a concentrar o sabor da bebida recém produzida. 

3. A melhor porção do uísque: É bem evidente que o processo produtivo da THE MACALLAN é, realmente, um dos mais rigorosos da indústria. Exemplo disso é a percentagem de destilado aproveitada. Apenas 16% do destilado – produzido no meio do processo de destilação no alambique – se transforma em uísque single malt da marca. Ou seja, somente a parte mais nobre da produção, mais rica em aromas e sabores, é utilizada no processo seguinte da produção do single malt. É o que destilaria chama de “finest cut”, a porção de bebida selecionada após o processo de destilação. 

4. Os barris de carvalho: A determinação inabalável da marca, de selecionar apenas os melhores barris de carvalho, confere uma qualidade insuperável e atemporal aos seus uísques. 

5. Cor natural: Na destilaria a cor natural é algo de que se faz questão. Há apenas a interação da bebida e da madeira, resultando em uma rica variedade de cores.


6. Um uísque inigualável: THE MACALLAN continua sendo o single malt com o qual todos os outros são comparados. É celebrado por todos os cantos pelos especialistas e conhecedores como o uísque mais desejado do mundo.

A destilaria 

Conhecer a região de Speyside sem ir à destilaria THE MACALLAN é como ir a Roma e não conhecer o Coliseu. A destilaria está situada junto à pitoresca localidade escocesa de Craigellachie, em uma propriedade com mais de 158 hectares onde é plantada sua cevada e estão localizadas suas preciosas nascentes. A destilaria permanece praticamente inalterada, situada sob o olhar da Easter Elchies House (foto abaixo), um belíssimo castelo do século XVIII, considerado lar espiritual de THE MACALLAN. “A madeira faz o uísque”. É o que se diz na Escócia há muito tempo. E a destilaria tem um cuidado extremo com seus barris. Afinal aproximadamente 60% do aroma e do sabor do THE MACALLAN vêm dos barris de maturação feitos de carvalho. Só para se ter uma ideia, as árvores de carvalho utilizadas pela destilaria precisam ter no mínimo 80 anos de idade para serem cortadas. Outra curiosidade é que a destilaria faz um rodízio na posição dos barris em seu armazém. Isso é feito porque os barris mais próximos ao teto tendem a contrair e expandir mais, devido à variação na temperatura, influenciando o sabor do uísque.

O cuidado com os detalhes em todo o processo produtivo chega a ser exaustivo. Por exemplo, a destilaria é uma das únicas do mundo que conta com um profissional cuja única função é avaliar e escolher cada um dos barris que irá maturar o uísque. É o master of wood, função hoje desempenhada por Stuart MacPherson. Se a lei escocesa exige três anos de armazenamento do uísque em barris de carvalho, a THE MACALLAN mantém a bebida por um período de dez anos, no mínimo. O que impressiona é que a destilaria possui mais de 240.000 barris.

A destilaria oferece uma visita guiada de aproximadamente duas horas e meia, conduzida por guias altamente especializados que explicam todo o processo de produção e suas peculiaridades, como por exemplo, os alambiques de cobre em formato diferenciado – que garantem características únicas ao malte – e termina em uma degustação assistida, que para os apreciadores de uísque é o ponto alto do passeio. Para se preparar para as demandas futuras, a THE MACALLAN está investindo £125 milhões na construção de uma nova destilaria, que deverá ser inaugurada na primavera de 2017. A imprensa escocesa tem chamado seu estilo arquitetônico de Teletubbies, já que, pelo projeto, a destilaria terá telhado ondulado coberto de grama e vista para as colinas, exatamente como no cenário do programa infantil de mesmo nome. A capacidade instalada deverá subir de 10.2 milhões de litros por ano para 15 milhões de litros.   

Os slogans 

The Macallan. The great Single Malt. 

The sweet smell of success.


Dados corporativos 

● Origem: Escócia  

● Fundação: 1824 

● Fundador: Alexander Reid 

● Sede mundial: Craigellachie, Escócia 

● Proprietário da marca: The Macallan Distillers Ltd. 

● Capital aberto: Não (subsidiária da The Edrington Group Limited) 

● Chairman: Norman Murray 

● CEO: Ian Curle 

● Faturamento: Não divulgado 

● Lucro: Não divulgado 

● Presença global: + 80 países 

● Presença no Brasil: Sim 

● Funcionários: 150 

● Segmento: Bebidas alcoólicas 

● Principais produtos: Uísques single malts 

● Concorrentes diretos: The Balvenie, Cardhu, Talisker, The Glenlivet, Aberlour, Glen Grant, Strathisla e Glenfiddich 

● Ícones: A coleção The Macallan Lalique 

● Slogan: The Macallan. The great Single Malt. 

● Website: www.themacallan.com 


A marca no mundo 

Os exclusivos e disputados uísques da marca THE MACALLAN, terceira marca mais vendida de single matos do mundo, são comercializados em mais de 80 países ao redor do mundo somente nas mais refinadas e exclusivas lojas do segmento, além de presença constante nos free shops de grandes aeroportos internacionais. Anualmente são vendidas mais de 700 mil caixas do sofisticado uísque. 


Você sabia? 

● Em 2013 uma garrafa do uísque THE MACALLAN 1962, que aparece no filme 007: Operação Skyfall, foi leiloada por £9.635 mil e seu rótulo inclui a assinatura de Daniel Craig, Javier Bardem e Bérénice Marlohe. Além disso, em janeiro de 2014, um THE MACALLAN M IMPERIALE em uma garrafa de cristal Lalique de 6 litros (a maior já feita para a marca) foi vendido em um leilão em Hong Kong por US$ 628.000, um verdadeiro recorde. 

● No Brasil, o uísque THE MACALLAN envelhecido 12 anos é vendido por não menos que R$ 480,00 a garrafa, enquanto o de 18 anos pode atingir R$ 800,00. A extrema qualidade tem seu preço. 


As fontes: as informações foram retiradas e compiladas do site oficial da empresa (em várias línguas), revistas (Fortune, Forbes, Newsweek, BusinessWeek, GQ, Isto é Dinheiro e Exame), sites especializado (Mixology News), sites especializados em Marketing e Branding (BrandChannel e Interbrand), Wikipedia (informações devidamente checadas) e sites financeiros (Google Finance, Yahoo Finance e Hoovers). 


Última atualização em 28/10/2016