20.6.06

YPIÓCA


Utilizada com sucesso na preparação de drinques variados no Brasil e em vários países do mundo, ou apenas degustada pura, a tradicional cachaça YPIÒCA se transformou em uma verdadeira “Paixão Brasileira”, como diz seu mais famoso slogan, e conquistou consumidores pelos quatro cantos do planeta.  

A história  
A história teve início em 1843 quando Dario Telles de Menezes, um jovem português de visão empresarial privilegiada, desembarcou no Ceará trazendo na bagagem o segredo dos melhores destilados europeus, pouco dinheiro e um pequeno alambique de cerâmica. Instalou-se na cidade cearense de Maranguape, onde deu início, em 1846, a um próspero engenho batizando-o de YPIÓCA, que, na linguagem tupi-guarani, significa “terra roxa”, fazendo referência ao solo da região onde ficava o sítio de produção e propício para o cultivo da cana-de-açúcar. Com um processo puramente artesanal, a aguardente de cana YPIÓCA era produzida em pequena escala e distribuída no mercado consumidor local, abastecendo as bodegas da região. Até 1895, quando Dario, filho do fundador, assumiu o comando dos negócios, a cachaça era vendida exclusivamente em tonéis especiais - chamados ancoretas - e distribuída no lombo de pequenos jumentos. Foi somente em 1903 que a YPIÓCA deixou de ser comercializada a granel e passou a ser vendida em garrafas de 600 ml, o que aumentou sua popularidade pela facilidade de consumo.
  

Nos anos seguintes, em um processo sucessório tipicamente familiar, a direção da empresa foi passando de pai para filho, sem esquecer, porém, a necessidade de introdução de constantes inovações no processo de produção e de envasamento do produto, como por exemplo, o engarrafamento em litros com bico dosador (gargalo conta-gotas) em 1924, envelhecimento em tonéis de madeira (bálsamo) permitindo assim a estocagem da aguardente por mais de 2 anos, e a embalagem confeccionada em palha de carnaúba (1924), trançada à mão por artesãs locais e que se tornou um símbolo da marca. Em 1931, a produção da cachaça YPIÓCA chegou a 120 000 litros, um recorde para aqueles tempos.
   

Nos anos de 1950 a marca ficou ainda mais conhecida e se tornou popular pelo slogan “No lar. No bar. Em todo lugar. Ypióca”. Sob a direção de Paulo Campos Telles, a YPIÓCA conquistou o mercado internacional. Foi a primeira empresa a exportar aguardente de cana para o mercado europeu ao levar o produto, já em 1968, para a Alemanha. Nos anos seguintes a tradicional cachaça seria introduzida em outros mercados internacionais como Espanha, Itália, Estados Unidos, França, Grécia e Japão. Nesta época a empresa já produzia 2.5 milhões de litros anualmente. Em 1996, para comemorar os 150 anos da marca, a empresa lançou a YPIÓCA 150, uma cachaça envelhecida 6 anos no total (3 anos em barris de bálsamo e 3 anos em barris de carvalho) e introduzida através de uma campanha com o slogan “Paixão a primeira dose”. Com a chegada do novo milênio a marca introduziu novidades no mercado, como por exemplo, em 2001 quando lançou a cachaça orgânica, produzida com cana cultivada com adubo orgânico, colhida sem queima de palha e fermentada com leveduras naturais.
    

Em 2006, a marca, seguindo a tendência do mercado, lançou as cachaças com sabores de limão e frutas vermelhas (morango, cereja e framboesa), que tiveram teor alcoólico reduzido de 39° para 30°. Com isso, YPIÓCA ampliou sua ocasião de consumo e mirou em um público mais jovem. O ano de 2006 ainda foi marcado pelo lançamento da edição especial YPIÓCA 160, primeira e única aguardente do mundo que levava malte em sua formulação. YPIÓCA 160 consumiu dois anos de pesquisas e R$ 5 milhões de investimento em desenvolvimento e marketing, que incluía o slogan “Ypióca 160 - grandes momentos reservados para você”. Voltada para um seleto grupo de consumidores, ávidos por uma bebida de qualidade extra premium com sabor inigualável, a YPIÓCA 160 surgiu como uma edição especial comemorativa de 160 anos da marca e sua embalagem também mereceu destaque: a garrafa preta com o número 160 e o rótulo dourado era uma das mais sofisticadas entre todas as cachaças fabricadas no Brasil.
   

Pouco depois, em 2008, a marca introduziu no mercado a cachaça YPIÓCA em embalagens de lata (350 ml), em duas versões (Ouro e Prata). Em 2010, ampliou sua linha de produtos com a introdução da YPIÓCA com Guaraná, primeira bebida mista (pronta para consumo) feita com aguardente de cana-de-açúcar e extrato de guaraná, que marcava uma tendência do mercado de cachaça com bebidas de graduações alcoólicas mais suaves e associadas a novos ingredientes, comprovando assim a versatilidade do destilado. No final de maio de 2012, a YPIÓCA foi vendida por R$ 931 milhões ao grupo britânico Diageo (conheça essa história aqui), proprietário de marcas famosas como Johnnie Walker (saiba mais aqui) e Smirnoff (conheça essa história aqui). Com isso, a marca YPIÓCA ganhou enorme força estrutural e de distribuição (antes mais concentrada no Ceará e demais estados do nordeste), ampliando assim sua presença em pontos de vendas no Brasil, especialmente na região sudeste.
  

Em 2013 lançou a versão lata (sleek 269ml) da YPIÓCA com Guaraná, oferecendo assim uma embalagem moderna, prática e ideal para eventos e festas. Neste momento a YPIÓCA também apostou no reposicionamento da marca, que incluiu, ainda em 2013, a contratação do ator John Travolta como garoto-propaganda para uma enorme campanha publicitária (assista ao vídeo aqui). Em 2015, a marca lançou a YPIÓCA MEL E LIMÃO: uma cachaça que une o sabor adocicado do mel com o azedinho do limão. Em 2016, para comemorar os 170 anos da marca e apostando em produtos de alto valor agregado (aproveitando a demanda por categorias premium), foi lançada a YPIÓCA CINCO CHAVES, um blend especial de cachaças raras envelhecidas em barris de carvalho e castanheira, sendo o primeiro lote comemorativo criado após a aquisição da marca pela Diageo.
  

Pouco depois, em 2018, aproveitando a proximidade dos festejos de São João, a marca lançou no Nordeste uma série de latas de cachaça colecionáveis em parceria com artistas plásticos locais, homenageando os estados da região com ilustrações exclusivas em traços, cores e formas dentro da temática junina. Para complementar a ação, o habitual slogan “Se tem Ypióca, tem história”, foi temporariamente adaptado para “Se tem São João, tem Ypióca”.
   

Em 2022, ampliou sua linha de bebidas mistas saborizadas com o lançamento da YPIÓCA LIMA-LIMÃO, em garrafa de 1 litro e voltada para consumo gelado e momentos de descontração. Mais recentemente, em 2024, a marca lançou a YPIÓCA MESTRE OURO, uma combinação de aromas amadeirado, floral e especiarias, e elaborada com um blend de cachaças armazenadas em tonéis de Amburana, Castanheira e Bálsamo.
  

O museu  
Inaugurado no mês de agosto de 2000, o Museu da Cachaça, que está localizado na cidade de Maranguape, a 30 km da capital cearense e instalado em um casarão que data de 1851, onde funcionou a primeira unidade fabril da YPIÓCA, disponibiliza um acervo considerável de mapas, documentos, fotos, filmes, maquinários, equipamentos agrícolas, tonéis de bálsamo, apresentados com recursos audiovisuais e cênicos de última geração, que contam a saga da marca YPIÓCA. O Museu da Cachaça é hoje um centro de referência da história da aguardente no Brasil. Uma das maiores atrações do museu é o “maior tonel do mundo” (foto abaixo) registrado no Guinness World Records (em 2003), e construído de forma tradicional com tábuas de madeira que se encaixam sem cola, todas devidamente presas por cintas de metal. Sua capacidade é de 374 mil litros (o segundo do mundo na Alemanha tem capacidade para 234 mil litros) o que corresponde a 31.160 caixas com 12 unidades de 1 litro da cachaça, ou, sob a ótica dos bebedores, 7.166 milhões de doses.
   

Outra atração é um pequeno engenho no qual se pode ver o caldo da cana-de-açúcar sendo usado na produção de rapadura, puxa-puxa, alfenim e pequeno alambique artesanal produzindo cachaça. Aos sábados e domingos, funciona um restaurante com comidas típicas nordestinas. Na loja, com projeto lembrando os armazéns antigos do século XIX, podem ser adquiridos vários produtos, a exemplo da YPIÓCA 160 (cachaça com malte), o barril de madeira em miniatura e o chocolate com cachaça. O museu recebe aproximadamente 10 mil visitantes por mês de todas as partes do mundo, que disseminam a mística da YPIÓCA para milhares de pessoas. O museu faz parte do complexo turístico de iPark (fazenda de propriedade da família Telles, criadora da marca YPIÓCA), que oferece atrações de aventura e lazer ao ar livre, como tirolesa, arvorismo, caiaque e pedalinho.
  

A comunicação  
Em toda sua história a marca sempre manteve um posicionamento de comunicação e marketing focados em peças regionais. Mas, em 2008, pela primeira vez em sua história, lançou a “Paixão Brasileira”, uma campanha publicitária nacional, a maior de sua história, cujo objetivo era posicionar seus produtos ao longo do território brasileiro e também dar o devido valor à bebida mais democrática do país. A YPIÓCA já utilizava o slogan “Paixão Brasileira”, e juntou a ele a paixão por futebol, praia e carnaval na mesma campanha, com outra coisa que o brasileiro ama: a cachaça. Além disso, festas com show de samba na China, bar-tonel na Alemanha, “Praia Ypióca” na Grécia ou bar de neve na República Checa, foram algumas das ações desenvolvidas pela empresa em parcerias com seus importadores para consolidar a marca em muitos outros países.
  

Em 2024, a marca referência em brasilidade e tradição, anunciou o “Brindaço”, campanha criada para celebrar o Dia da Cachaça (13 de setembro). Inicialmente lançado no ambiente digital, mais do que um evento, a edição de 2025 se consolidou como um movimento anual de conexão e celebração coletiva, construindo um calendário de marca capaz de gerar memória e fortalecer a relação emocional dos consumidores com a cachaça. Com o conceito “Um brinde às conquistas da vida”, a campanha nasceu do insight de que, embora vivamos hiperconectados nas telas, nos sentimos cada vez mais sozinhos fora delas. É nesse contexto que YPIÓCA convida para experiências reais, expandindo o movimento que começou no digital para ativações físicas, e se posicionando como ele entre pessoas e experiências reais, reforçando seu branding como marca gregária, que incentiva a convivência, encontrar amigos e brindar os pequenos e grandes momentos.
  

A evolução visual  
O logotipo original da marca foi desenhado à mão por Eugênia Menescal Campos, viúva de Dario Borges Telles (segunda geração da família Telles). Esse logotipo passou a ser utilizado a partir de 1911, apresentando traços cursivos e elegantes dessa assinatura original. Em 2013, a marca apresentou um novo logotipo, que apesar de manter a mesma tipografia de letra, ganhou pequenos detalhes amarelos e uma pequena inclinação. Esse logotipo foi modernizado recentemente, quando se tornou mais limpo e perdeu a inclinação. O logotipo também pode ser aplicado na cor dourada.
  

Os slogans  
Ypióca tem gosto de Brasil. (2024) 
Se tem Ypióca, tem história. (2017) 
Iniciativa é tudo. (2015)  
Vamos Brasilizar. (2013)  
Ypióca. Paixão Brasileira. (1998) 
No lar. No bar. Em todo lugar. Ypióca. (anos de 1950)
  

Dados corporativos  
● Origem: Brasil  
● Lançamento: 1846  
● Criador: Dario Telles de Menezes  
● Sede mundial: Fortaleza, Ceará, Brasil  
● Proprietário da marca: Ypióca Agroindustrial Ltda.  
● Capital aberto: Não (subsidiária da Diageo plc.)  
● Presidente (Brasil): Paula Lindenberg  
● Faturamento: R$ 280 milhões (estimado)  
● Lucro: Não divulgado  
● Presença global: 40 países  
● Presença no Brasil: Sim   
● Segmento: Bebidas alcoólicas  
● Principais produtos: Cachaças especiais  
● Concorrentes diretos: 51, Sagatiba, Velho Barreiro, Pitú, Colonial, São Francisco, Salinas, Weber Haus, Cabaré e Seleta  
● Ícones: A garrafa recoberta de palha  
● Slogan: Ypióca tem gosto de Brasil.  

A marca no mundo  
Uma das cachaças mais famosas e antigas do Brasil, YPIÓCA é comercializada em todo território brasileiro e exportada para mais de 40 países, sendo Espanha, Estados Unidos, Alemanha e Portugal os maiores mercados internacionais. A marca detém 10% do mercado total de cachaças no Brasil, atrás apenas da Velho Barreiro e da 51. Já no segmento premium de cachaças, a participação da YPIÓCA pode chegar a 40%. Hoje em dia a marca tem capacidade instalada para produzir mais de 130 milhões de litros de aguardente em moderníssimas unidades industriais (localizadas no estado do Ceará), atendendo a demanda dos mais exigentes mercados de bebidas do Brasil e do mundo. 

Você sabia?  
● YPIÓCA é amplamente apontada na história empresarial como a primeira marca a registrar um nome fantasia no Brasil. O registro oficial da marca consolidou-se como um marco pioneiro na proteção de propriedade industrial no país para identificar o produto comercializado. 
● Além dos parques industriais, a YPIÓCA detém também seus próprios campos de plantio de cana de açúcar com mais de 10.000 hectares.  
● O famoso rótulo da YPIÓCA com o mapa do Brasil impresso na parte interna (visível através da transparência da garrafa e do líquido) foi lançado em 2014, por ocasião da Copa do Mundo realizada no país. 


As fontes: as informações foram retiradas e compiladas do site oficial da empresa (em várias línguas), revistas (Isto é Dinheiro, Exame, Época Negócios e Embalagem Marca), jornais (Valor Econômico, Estadão e O Globo), sites especializados em Marketing e Branding (Mundo do Marketing) e Wikipedia (informações devidamente checadas).  

Última atualização em 18/9/2026 

O MDM também está no Instagram. www.instagram.com/mdm_branding

8 comentários:

  1. Anônimo2:14 PM

    Já li que a Ypioca foi a primeira marca com nome fantasia registrada no Brasil.

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  2. Anônimo4:12 AM

    A Ypioca tem um sabor unico, quem acha que cachaça é tudo igual nunca tomou ypioca.

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  3. Olá,

    Sou estudante de publicidade e propaganda do ultimo semestre, e estou fazendo como trabalho de conclusão de curso um estudo de caso da Ypióca 160, relacionado as ferramentas de comunicação que foram usadas para atingir o publico alvo da Ypióca 160. Então se você estiver algum material ou qualquer outra informação que possa me ajudar eu agradeceria muito!

    Desde já agradeço

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  4. Anônimo9:18 AM

    Não existe cachaça melhor. Quem já teve oportunidade de provar a Ypióca 160, a Ypióca 150, a empalhada (ouro ou prata) ou mesmo a ouro ou prata comum, sabe do que estou falando. Inigualável e de altíssima qualidade. Parabéns pelo blog!

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  5. Quando estou longe do Ceará, minha terra, uma das formas de matar a saudade é degustando um Ypióca. Não existe nada igual.

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  6. Anônimo6:36 AM

    eu que o diga, moro bem pertinho do engenho e é bomm de mais, nao existe melhor

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  7. Anônimo2:21 PM

    Isso mesmo a Ypióca realmente tem um sabor tem uma história por trás; ela é diferente das outras!! Só provando degustando da melhor cachaça.
    Principalmente: a empalhada ou a ypióca 160. valeu. ótimo blog.

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  8. Anônimo11:18 AM

    O rotulo com o mapa do Brasil visto internamente na garrafa foi criado em que ano?

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