A Ketel One foi criada para encantar consumidores com uma vodca distintamente suave e marcante, influenciada por mais de 330 anos de experiência em destilação. Ketel One nasceu na Holanda e rapidamente se tornou uma escolha excepcional para bartenders espalhados pelos quatro cantos do mundo, que desejam dar aos seus coquetéis um final longo e elegante. Afinal, Ketel One é saborosa e rica, adicionando uma base perfeita à muitos drinques.
A história
A história tem origem em 1691 com uma pequena destilaria fundada pela família Nolet na cidade de Schiedam, localizada a 70 km de Amsterdã, na Holanda. Durante anos, a destilaria familiar foi passando de pai para filho e cada descendente tinha a missão de produzir destilados de qualidade superior, incluindo licores e conhaques. E ao longo desses anos, a família foi aperfeiçoando as receitas desses destilados, uma vez que no passado as pessoas estavam acostumadas com bebidas mais grosseiras. Até que em 1979, Carolus Nolet - a décima geração da família - assumiu o lugar de seu pai no comando da destilaria. Carolus decidiu então se concentrar em um único produto e torná-lo o melhor possível. A destilaria começou a produzir exclusivamente jenever (o gim holandês). O Ketel 1 Jenever rapidamente se tornou a marca mais vendida na Holanda neste segmento. Nesse ponto, a destilaria começou a considerar o retorno ao mercado americano. Foi então que Carolus aventou a possibilidade de produzir uma nova vodca de alta qualidade.
A ideia surgiu em uma viagem a San Francisco no início da década de 1980, quando ele entrou em contato com o Martini, que era um drinque que estava na moda naquela época. Ele ficou empolgado e imediatamente quando retornou para a Holanda começou a pesquisar, conversou com bartenders e especialistas em coquetelaria - que eram os que mais influenciavam o sucesso de qualquer destilado - para aperfeiçoar ainda mais a receita da nova vodca especialmente desenvolvida para o mercado americano. A ideia era fazer uma vodca de altíssima qualidade que pudesse ser apreciada tanto pura quanto em coquetéis, que representavam a maior oportunidade de sucesso da nova vodca. Finalmente em 1984, a destilaria introduziu inicialmente no restaurante e clube BIX, localizado em San Francisco, a vodca Ketel One. O nome Ketel (“alambique” em holandês) foi escolhido para denominar a nova marca porque a empresa ressuscitou um antigo equipamento de destilação a carvão, que se chamava “Distilleerketel nº 1”, para recuperar a antiga alma da vodca. E a garrafa foi pensada para ser uma assinatura da marca, com o rótulo carregando a assinatura do mestre destilador da família Nolet atestando assim a qualidade daquele produto.
O processo de produção da Ketel One combinava técnicas tradicionais e modernas de destilação. A base do mosto era o trigo que, após a fermentação, era destilado em colunas fracionadas. Parte desse líquido era então redestilado em centenários alambiques de cobre para criar o chamado Master Pot Still Batch. Esse líquido era utilizado para fornecer uma vodca suave e sedosa com aromas cítricos e notas de mel. Inicialmente, em vez de anunciar diretamente aos consumidores, a empresa incentivou bartenders e distribuidores a venderem seu produto em território americano. Em 1991, a destilaria abriu uma subsidiária nos Estados Unidos para atender diretamente a demanda local. Nessa época a Ketel One ganhava força por meio do boca a boca entre bartenders e, nos anos seguintes, as vendas aumentaram de 7.000 caixas em 1992 para 250.000 caixas em em 1997 no mundo todo. Nessa época a Ketel One começou a ganhar popularidade global, sendo introduzida em outros países, como por exemplo, no Reino Unido em 1998.
Em 2000, a marca lançou a Ketel One Citroen, primeira vodca aromatizada a integrar a linha regular da marca, criada pela infusão da clássica vodca com a essência de quatro variedades diferentes de limão e dois tipos de lima. Em 2003, a marca lançou sua primeira campanha publicitária no mercado americano, que agradecia aos consumidores com o slogan “Dear Ketel One Drinker Thank you”. Devido ao enorme sucesso da Ketel One, que já era vendida em 25 países, em 2008 a britânica Diageo (conheça essa história aqui) anunciou um investimento de US$ 900 milhões em uma joint venture com a destilaria holandesa responsável pela produção da Ketel One. A parceria era simples: a destilaria produzia a vodca e a Diageo distribuía a Ketel One no mundo. Tirados os custos de produção e distribuição o lucro era dividido em 50% para cada um.
No dia 30 de abril de 2010, coincidindo com o Dia da Rainha na Holanda, a marca ampliou sua linha com o lançamento da Ketel One Oranje, uma vodca aromatizada com a infusão de tangerinas e laranjas Valência. Nos anos seguintes, a parceria com a Diageo permitiu que a marca acelerasse sua globalização, mantendo a produção sob controle familiar. O sabor suave e a capacidade de equilibrar perfeitamente os coquetéis garantiram que a Ketel One fosse consistentemente eleita a vodca favorita de milhares de bartenders pelo mundo afora, conquistando assim o papel de protagonista em diversos drinques.
Em 2018, a marca inovou ao lançar a Ketel One Botanical, uma linha de vodcas feita com ingredientes botânicos reais e infusão de essências naturais de frutas (para conferir um perfil leve, floral e aromático), disponível em sabores e combinações surpreendentes, como por exemplo, Pêssego e Flor de Laranjeira, Pepino e Hortelã e Toranja e Rosa. A nova linha, com teor alcoólico mais baixo, de 30%, se tornou uma opção deliciosa e sofisticada para bartenders criarem drinques inspiradores e mais leves sem abrir mão do sabor e da alta qualidade de uma vodca. Em 2020, essa linha ganharia a versão em lata de coquetéis prontos para beber (RTD), introduzida para atender à demanda por opções convenientes e com baixas calorias.
A preocupação da família Nolet em manter a receita inalterada com o mesmo padrão de qualidade é tamanha que até hoje nenhum lote da Ketel One deixa a destilaria sem antes ser provada por um membro da família. Não à toa, Ketel One é referência em alta coquetelaria, sendo nove vezes eleita a vodca preferida dos bartenders, segundo a Drinks International, uma das revistas de bebidas mais respeitadas do mundo. Vale ressaltar que a Ketel One investe em iniciativas de impacto social positivo, focando na formação, mentoria e capacitação de bartenders, incluindo programas direcionados a comunidades e talentos emergentes.
Uma garrafa que conta história
A tradicional garrafa de Ketel One passou por modernizações ao longo dos anos, como mostra a imagem abaixo. Inicialmente com um pescoço pequeno, a destilaria foi ouvir os bartenders e desenvolveu uma nova garrafa com um pescoço mais alongado no qual eles podiam manuseá-la para fazer os coquetéis com mais facilidade. A garrafa e o rótulo da Ketel One são repletos de simbologia e história. Cada garrafa é agraciada com o brasão da família Nolet, para representar um selo de autenticidade e garantia de qualidade. E para garantir a qualidade da vodca, cada lote de Ketel One é aprovado e assinado - literalmente - por um membro da família Nolet no rótulo de cada garrafa. O rótulo também homenageia a herança da destilação com uma imagem do alambique de cobre original, o homônimo Distilleerketel Nº 1. Onze gerações da família Nolet passaram pela destilaria e, para comemorar essa rica herança, cada membro que comandou a destilaria está listado na lateral da garrafa. E por fim, como a destilaria Nolet foi fundada há mais de 330 anos, em 1691, essa informação é especificada no rótulo.
A evolução visual
A identidade visual da marca passou por apenas uma pequena modernização ao longo dos anos, como mostra a imagem abaixo.
Made To Cocktail. (2023)
Born To Cocktail. (2023)
Family Made. (2021)
Drink Marvelously. (2019)
You Don’t Understand, It Has To Be Perfect. (2016)
The One To Know. (2016)
Do one thing well. (2013)
Gentlemen, this is vodka. (2009)
Dear Ketel One Drinker Thank you. (2003)
Dados corporativos
● Origem: Holanda
● Lançamento: 1983
● Criador: Carolus Nolet
● Sede mundial: Schiedam, Holanda
● Proprietário da marca: Nolet Distillery e Diageo plc
● Capital aberto: Não
● CEO: Carl Nolet Jr.
● Faturamento: Não divulgado
● Lucro: Não divulgado
● Presença global: 90 países
● Presença no Brasil: Sim
● Segmento: Bebidas alcoólicas
● Principais produtos: Vodcas
● Concorrentes diretos: Belvedere, Cîroc™, Absolut, Beluga, Chopin, Stoli®, Wyborowa®, Zyr, Reyka, Crystal Head, Skyy Vodka, Smirnoff e Grey Goose®
● Slogan: Made To Cocktail.
● Website: www.ketelone.com
A marca no mundo
Atualmente a Ketel One - a bebida preferida dos bartenders na hora de criar deliciosos coquetéis à base de vodca - comercializa seus produtos em mais de 90 países ao redor do mundo, com vendas anuais superiores a 3 milhões de caixas (de 9 litros). A marca tem forte presença nos Estados Unidos, Reino Unido, Japão, Dinamarca e Brasil, seu maior mercado na América do Sul. Vale ressaltar que nos 10 melhores bares do mundo a Ketel One é a vodca da casa.
Você sabia?
● Retire as duas primeiras letras e a última letra do nome da marca. Em seguida, leia-o de trás para frente. Você achará o nome de família Nolet.
As fontes: as informações foram retiradas e compiladas do site oficial da empresa (em várias línguas), revistas (Fortune, Forbes, Newsweek, BusinessWeek e Exame), sites especializados em Marketing e Branding (BrandChannel e Interbrand) e Wikipedia (informações devidamente checadas).
Última atualização em 6/4/2026
O MDM também está no Instagram. www.instagram.com/mdm_branding
Nenhum comentário:
Postar um comentário