NABISCO

Há mais de um século a NABISCO tem sido um dos nomes mais reconhecidos no mercado mundial quando o assunto é bolachas e biscoitos. Comercializando produtos como Oreo, Fig Newtons, Club Social, Trakinas e Ritz Crackers, a NABISCO vem proporcionando a milhões de pessoas no mundo inteiro momentos descontraídos “recheados” de deliciosas guloseimas. 

A história 

A NABISCO foi formada no dia 3 de fevereiro de 1898 na cidade de East Hanover, estado de New Jersey, depois da fusão de várias empresas regionais produtoras de bolachas, biscoitos e salgados, arquitetada por Adolphus Green, um advogado da cidade de Chicago e proprietário da American Biscuit & Manufacturing Company, e William Moore, dono da New York Biscuit Company. Com 114 produtoras de bolachas sob sua administração, a nova empresa conhecida como NATIONAL BISCUIT COMPANY (e usualmente chamada de N.B.C.), com capital de US$ 55 milhões, praticamente criou um monopólio no mercado de bolachas e biscoitos, doces e salgados, no mercado americano, padronizando as receitas, embalagens e métodos de produção. A partir deste momento, todos os seus produtos passaram a ser identificados por um símbolo distinto: uma figura geométrica oval coberta por uma cruz com duas barras. Segundo a história, esse símbolo foi retirado por Adolphus Green de um catálogo medieval italiano, onde representava o triunfo do bem contra o mal.

Para tornar a nova empresa conhecida do público, Green decidiu lançar nesse mesmo ano uma nova linha de bolacha de água e sal chamada UNEEDA BISCUITS (uma forma popular em inglês da frase “you need a biscuit” ou “você precisa de um biscoito”) e com ela uma grande inovação, a embalagem cartonada com lacre para mantê-las sempre frescas e mais crocantes. Antes disso, as bolachas eram vendidas a granel. A inovação, que permitia comprar bolachas em práticas embalagens, provou ser um verdadeiro sucesso no mercado americano, aumentado consideravelmente as vendas da empresa. Foi também nesta época que surgiu um dos principais símbolos da publicidade americana: um menininho vestido com uma capa de chuva amarela carregando um pacote de bolacha, criado para promover o novo produto da empresa. A nova bolacha, aliada a outras anteriormente produzidas pelos produtores que formaram a N.B.C., como a popular Fig Newtons (deliciosas bolachinhas recheadas com figos criadas em 1891) e Premium Saltines (bolachas crackers salgadas lançadas em 1876), foram responsáveis pela construção de uma imagem sólida em seus primeiros anos de atividade.

Na década seguinte, a empresa foi pioneira ao investir mais de US$ 7 milhões para divulgar seus produtos, ganhando credibilidade e enorme reconhecimento no mercado. Já na virada do século, as vendas da empresa ultrapassavam a marca de 100 milhões de embalagens de bolachas. Nesta época, novos produtos foram introduzidos, como por exemplo, as bolachas Barnum’s Animal Crackers, comercializadas em uma distinta caixa que representava uma jaula de circo e cuja forma das guloseimas representava animais. Pouco depois, em 1906, a empresa mudou sua sede para a cidade de Chicago, enquanto sua principal fábrica, localizada na região baixa de Manhattan, continuava sendo a maior do mundo para a produção de bolachas e biscoitos. Seu primeiro lançamento de enorme sucesso aconteceu exatamente no dia 6 de março de 1912, quando foi introduzido no mercado americano o famoso biscoito redondo de chocolate OREO com seus tradicionais e deliciosos recheios de baunilha e limão. Pouco depois, em 1914, a empresa realizou suas primeiras entregas em caminhões. Era uma grande inovação, pois grande parte do transporte dos alimentos eram feitos em carroças puxadas à cavalos. Durante a Primeira Guerra Mundial, a empresa produziu toneladas de biscoitos para abastecer os saldados americanos durante o conflito.

Na década de 1920 a empresa construiu várias outras fábricas pelo país, além de fundar sua primeira subsidiária internacional no Canadá e começou a vender seus produtos em Porto Rico através de distribuidores. A empresa também expandiu sua linha de produtos com o lançamento de pretzels, cereais matinais e casquinhas para sorvete. A década foi marcada também pelo início das aquisições de outras empresas, como por exemplo, em 1922, quando assumiu o controle de uma das maiores empresas francesas de bolachas, a Societé Anonyme Biscuits Gondolo, fundada em 1843, e produtora das bolachas Gondolo; e no final da década, em 1928, quando comprou a empresa Shredded Wheat Company, produtora dos populares Triscuits Wafer (introduzidos em 1902) e dos cereais Sheredded Wheat (lançados em 1892); além da canadense Christie, Brown & Company, fundada em 1853. A década seguinte foi marcada pela aquisição da Pacific Coast Biscuit Company, proprietária da marca HONEY MAID (lançada em 1925 como biscoitos crackers de grãos integrais com mel); e pelo enorme sucesso do lançamento das bolachas RITZ CRACKERS em 1934, que ajudou a empresa a enfrentar o difícil período da Grande Depressão que assolou a economia americana.

No início da próxima década, em 1941, a empresa adotou o nome NABISCO (abreviação de The National Biscuit Company), como era informalmente chamada pelos consumidores, mas, foi somente em 1971, que o nome se tornou oficial. Nesta época a empresa produzia 500 variedades diferentes de biscoitos, bolachas, pães, cereais e bolos de frutas. Em 1952, o familiar triângulo vermelho da marca, criado pela agência Raymond Loewy & Assoc., apareceu pela primeira vez no canto esquerdo superior das embalagens dos produtos fabricados pela empresa. O símbolo acabou se tornando sinônimo de qualidade dos produtos fabricados pela NABISCO. Foi nesta década, que a empresa deu início a uma forte expansão internacional, especialmente para países da América Latina como México e Venezuela. Os anos de 1960 foram marcados por mais uma forte onda de aquisições, especialmente de empresas europeias, continente no qual a NABISCO aumentou consideravelmente sua presença. Além disso, ingressou no mercado australiano. A empresa continuou investindo em marketing, como por exemplo, em 1965, quando patrocinou a tradicional parada do Dia de Ações de Graças em Nova York. No ano seguinte, a NABISCO criou a divisão Food Services, cujo foco era a venda de produtos para hotéis, hospitais, restaurantes, escolas e máquinas de vendas automáticas. Nesta época, aproximadamente 20% do faturamento da empresa eram gerados no exterior.

Na década seguinte a empresa continuou crescendo, as vendas atingiram mais de US$ 2 bilhões e a entrada no mercado asiático deu ainda mais força para sua expansão internacional. No início dos anos de 1980 os produtos da NABISCO já eram vendidos em 82 países ao redor do mundo. Esta década também foi marcada por novas aquisições e fusões, como em 1981 quando a empresa realizou uma fusão com a Standard Brands (fundada em 1929) transformando-se na NABISCO BRANDS. A fusão trouxe para a empresa algumas marcas importantes, entre as quais PLANTERS NUT (introduzido em 1906), que comercializa amendoins. Ainda nesse ano comprou a Lifesavers Candies (lançada em 1912), tradicional produtora de confeitos e bala, dando início a diversificação em sua linha de produtos. Pouco depois, no dia 10 de setembro de 1985, a empresa R.J. Reynolds se uniu a NABISCO, criando a RJR NABISCO, na época maior indústria de guloseimas dos Estados Unidos, adicionando ao portfólio da empresa marcas como Del Monte (alimentos), A1 Steak Sauce (molhos) e a tradicional a mostarda Grey Poupon, mas que seriam vendidas nas próximas duas décadas.

Em 1994, devido a preocupação dos consumidores com a saúde e o controle de peso, a empresa introduziu versões com baixa quantidade de gordura das bolachas Oreo, Ritz, Chips Ahoy, Wheat Thins, Cheese Nips, Truscuits e Better Cheddars. Finalmente em julho de 2000, a NABISCO foi adquirida por US$ 14.9 bilhões pela gigante KRAFT FOODS, então divisão de alimentos da Philip Morris Companies. Depois de vários desmembramentos, em 2007, a Kraft Foods se tornou uma empresa independente, levando consigo a NABISCO como subsidiária. A partir do mês de outubro de 2012, a KRAFT se dividiu em duas empresas independentes: Kraft Foods Group (responsável por produzir exclusivamente massas, molhos e queijos, entre outros alimentos, que fazem parte do portfólio na América do Norte) e Mondelēz International (responsável por todas as marcas de chocolates, biscoitos, snacks, gomas de mascar, doces, cafés e bebidas em pó, no mundo inteiro). Com isso, a Mondelēz (lê-se Mondelis), que significa “mundo delicioso”, passou a ser proprietária da NABISCO.

A linha do tempo 

1902 

● Lançamento da BARNUM’S ANIMAL CRACKERS, pequenas bolachas amanteigadas em forma de vários animais, como leão, gorila, rinoceronte, girafa, tigre, camelo, entre outros. O nome da bolacha foi inspirado em P. T. Barnum, famoso dono de um popular circo na época. 

1912 

● Lançamento da OREO, duas bolachas de chocolate com recheio cremoso de baunilha ou limão. Inicialmente o produto era vendido em latas por 30 centavos de dólar. Em mais de cem anos, a OREO se tornou a bolacha mais vendida do mundo, ganhou outras inúmeras versões e é comercializada em mais de 100 países. 

1913 

● Lançamento do MALLOMARS, deliciosos merengues de marshmallow cobertos com chocolate. Por derreterem facilmente nos meses de verão, no início o produto era fabricado apenas sazonalmente. 

1924 

● Lançamento da PEANUT SANDWICH PACKET, um pequeno “sanduíche” de bolachas com recheio de amendoim em pacotes individuais vendidos a 5 centavos de dólar. 

1934 

● Lançamento da RITZ CRACKERS, pequenas bolachas crackers redondas cobertas com uma leve camada de sal. Nos anos seguintes foram lançadas várias versões da bolacha como a RITZ BITS (bolacha original em tamanho menor), RITZ SANDWICH (duas bolachas RITZ com recheio cremoso em vários sabores) e RITZ Integral. Atualmente a tradicional bolacha pode ser encontrada em inúmeras versões como original, com pouco sódio, com gordura reduzida, assadas (com vários sabores) e até com manteiga e mel. 

1955 

● Lançamento do CHEESE NIPS, pequenas bolachas crackers no sabor de queijo. 

1963 

● Lançamento da CHIPS AHOY!, uma espécie de cookie com gotinhas de chocolate. Atualmente as bolachas possuem forte presença nos Estados Unidos, Canadá, México, Espanha, Argentina (com o nome de Pepitos!), Brasil (onde é comercializada com o nome de Chocooky!), Portugal e Austrália, tendo um volume de vendas anual superior a US$ 400 milhões, posicionando-se no segundo lugar das bolachas mais vendidas no mercado americano. 

● Lançamento da CLUB SOCIAL, criada pela divisão venezuelana da empresa, sendo o primeiro biscoito salgado comercializado em embalagem simples (single pack) contendo três unidades. Atualmente a marca tem como mercados principais o Brasil, a região do Caribe, América Central, Colômbia, Equador, Peru e Venezuela. 

1967 

● Lançamento da NILLA, pequenos biscoitos redondinhos no sabor de baunilha. 

1969 

● Lançamento da NUTTER BUTTER, biscoitos com recheio de pasta amendoim. Essas delícias são reconhecidas pelo seu formato de amendoim. 

1982 

● Lançamento da bolacha de água e sal CAPTAIN’S TABLE WATER CRACKER. 

1987 

● Lançamento da RITZ BITS, versão original da tradicional bolacha em tamanho menor. 

1988 

● Lançamento no mercado brasileiro da TRAKINAS, primeira marca de biscoitos recheados com carinhas divertidas voltada para um público infantil no país. Atualmente a marca é comercializada em mais de 16 países da América Latina, além da China. 

● Lançamento da TEDDY GRAHAMS, pequenas bolachas crackers em forma de ursinhos. 

1992 

● Lançamento da MINI OREO, versão menor da tradicional bolacha. 

2010 

● Lançamento na Europa da marca BELVITA, composta por biscoitos de cereais integrais que buscam levar saúde aos consumidores. Hoje a extensa linha de produtos da marca está presente em mais de 54 países e fatura US$ 600 milhões.

A evolução visual 

O tradicional logotipo da NABISCO, que contém uma figura geométrica oval coberta por uma cruz com duas barras, passou por algumas alterações ao longo dos anos. Inicialmente octogonal em 1900, esse logotipo foi ganhando alterações nos anos seguintes. Em 1918 as iniciais N.B.C. (que representam National Biscuit Company) substituíram a expressão “in-er-seal” no logotipo; e pouco depois, no ano de 1923, a palavra UNEEDA (um de seus produtos mais conhecidos na época) foi inserida na identidade visual.

A palavra UNEEDA seria retirada em 1935. Em 1941 a palavra NABISCO apareceu pela primeira vez na identidade visual da marca. Somente em 1952 o logotipo adotou a forma triangular. Nas décadas seguintes passou apenas por atualizações para acompanhar a evolução dos tempos, mas sempre manteve a característica cor vermelha. A última modificação ocorreu no início dos anos de 1990.

Dados corporativos 

● Origem: Estados Unidos 

● Fundação: 3 de fevereiro de 1898 

● Fundador: Adolphus Green e William Moore 

● Sede mundial: East Hanover, New Jersey, Estados Unidos 

● Proprietário da marca: Mondelēz International, Inc. 

● Capital aberto: Não 

● CEO: Irene Rosenfeld 

● Faturamento: Não divulgado 

● Lucro: Não divulgado 

● Presença global: 100 países 

● Presença no Brasil: Sim 

● Segmento: Alimentos 

● Principais produtos: Bolachas, biscoitos e snacks 

● Concorrentes diretos: Nestlé, Arcor, Keebler, Bahlsen, Yildiz e Bauducco 

● Ícones: A bolacha OREO 

● Website: www.snackworks.com 

A marca no Brasil 

A marca NABISCO está presente no Brasil há mais de 55 anos. Mas foi somente no final da década de 1980, que através de agressivas campanhas publicitárias, promoções e lançamento de novos produtos, a marca cresceu em um ritmo alucinante. Alguns acontecimentos foram marcantes para a NABISCO no país, como quando em 1987 adquiriu a Iracema, marca sinônimo de castanha de caju; em 1988 com o lançamento no mercado das bolachas infantis Trakinas; em 1992 com a aquisição da Maguary, líder em sucos concentrados (que seria vendida posteriormente); com o lançamento da marca de biscoito recheado Oreo em 1995; além da introdução de novos produtos como Chocooky, deliciosos cookies com gotas de chocolate, as bolachas Club Social (introduzidas em 2000) e os biscoitos salgados Bon Gouter (hoje comercializados em sabores como parmesão, provolone, suíço e queijo/tomate seco).

A marca no mundo 

Atualmente a NABISCO é apenas uma marca que endossa produtos (biscoitos e bolachas) da gigantesca empresa americana Mondelēz (antiga Kraft Foods). Estima-se que as vendas mundiais dos produtos endossados pela NABISCO atinjam US$ 9 bilhões e são comercializados em mais de 100 países ao redor do mundo. Das 10 bolachas e snacks mais vendidos dos Estados Unidos, nove levam a assinatura da NABISCO. 

Você sabia? 

● O primeiro uso da palavra NABISCO ocorreu em 1901 em uma linha de bolachas wafer doce da empresa. 

● A fábrica que produz deliciosas guloseimas endossadas pela NABISCO instalada na cidade de Chicago tem 170.000m² e mais de 1.200 funcionários, sendo considerada a maior do mundo na produção de biscoitos e snacks. 

As fontes: as informações foram retiradas e compiladas do site oficial da empresa (em várias línguas), revistas (Fortune, Forbes, BusinessWeek, Isto é Dinheiro e Exame), jornais (Meio Mensagem e Valor Econômico), sites especializados em Marketing e Branding (Mundo do Marketing e Interbrand) e Wikipedia (informações devidamente checadas). 

Última atualização em 27/11/2015