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26.6.20

ITUBAÍNA


Imagine uma popular marca de refrigerante que para muitos consumidores remete à infância. Que não tenha a tradicional embalagem vermelha e branca. Mas cujo refrigerante é reconhecido pelo seu sabor inconfundível de tutti-frutti. Essa é a Itubaína, há mais de 65 anos levando sabor e momentos de alegria para milhões de famílias brasileiras. Por isso, Itubaína pode ser considerada uma verdadeira “fórmula do sucesso” em um segmento altamente competitivo. 

A história 
Tudo começou em 1939 quando Arthur Primo Schincariol, filho de imigrante italiano, na cidade de Itu, interior do estado de São Paulo, começou a produzir aguardente, licor de cacau, vinho quinado, anisete, groselha e refrigerantes com sabores de frutas em uma pequena fábrica no quintal de sua casa. Praticamente tudo era feito manualmente e, por essa razão, não havia um padrão nos sabores das bebidas produzidas. O próprio Primo Schincariol entregava toda a produção, em cima de uma carroça puxada por uma mula, aos poucos bares que a cidade possuía no início dos anos de 1940. Com o crescimento da empresa, então denominada Schincariol, em 1954 ele resolveu aproveitar a popularidade das tubaínas (refrigerantes adocicados, feitos geralmente com guaraná e aromatizante com sabor de frutas) para lançar no mercado um refrigerante com sabor de tutti-frutti, distribuído em garrafas de vidro 600 ml no interior de São Paulo. O nome Itubaina (inicialmente escrito sem acento) foi uma singela homenagem a cidade de Itu, onde estava localizada a planta industrial da empresa.


Nas décadas seguintes, o consumo de Itubaína se espalhou pelo interior do estado de São Paulo. Em 1975 a empresa resolveu lançar um novo sabor do refrigerante: maçã. Com isso a marca ofereceu mais uma novidade para o mercado e para a mesa de milhões de brasileiros. Nos anos seguintes Itubaína se tornou popular também na capital paulista e litoral, onde era amplamente distribuída em bairros da classe mais pobre da população. Já em 2000, após ouvir os pedidos e apelos dos consumidores, a marca lançou no mercado a primeira garrafa pet de 2 litros, oferecendo mais uma opção prática para dividir com família e amigos.


Em 2008, aproveitando a “onda de nostalgia” que inundava o mercado, foi lançada a Itubaína Retrô, uma edição especial de embalagens que aliavam um ar nostálgico a um conceito divertido, disponível nas novidades lata (350 ml) e long neck (355 ml), nos sabores tradicional e zero açúcar. As embalagens resgatavam imagens estilizadas da década de 1950 em três diferentes rótulos colecionáveis. Para marcar seu diferencial no mercado de refrigerantes, Itubaína Retrô foi comercializada com exclusividade em bares e restaurantes conceituados, que atraíam o público jovem, descolado e aberto às novidades. A marca não imaginava que uma simples mudança na roupagem das embalagens faria tanto sucesso, a ponto de reconquistar os consumidores entre 25 e 35 anos por conta da lembrança da infância, e atrair novos fãs mais jovens por causa do design moderno.
 

Em 2011 a japonesa Kirin adquiriu o Grupo Schincariol, que também fabricava cerveja desde 1989, e consquentemente a marca Itubaína. Pouco depois, empolgada com o sucesso da versão retrô, a partir da qual a marca assumiu um posicionamento emocional, a Itubaína lançou duas novas embalagens para sua linha regular: a garrafinha, em 2012, e a lata, em 2013, aumentando ainda mais seu portfólio. Em 2014 Itubaína foi lançada no estado da Bahia, onde rapidamente se tornou popular. Em 2015 a Itubaína, em uma ação de co-branding com a Sorvetes Rochinha, lançou o picolé sabor Itubaína, em edição limitada. Foi a primeira vez que o sabor do tradicional refrigerante poderia ser provado em outro produto. No ano de 2016, em mais uma criativa ação de marketing, a Itubaína anunciou uma parceria com a Estrela (sim, aquela mesma que fabrica brinquedos), que resultou em uma coleção de latas especiais para comemorar o dia das crianças. As latinhas foram ilustradas com grandes clássicos da Estrela, como os brinquedos Autorama, Aquaplay, Banco Imobiliário e Genius. Mais uma vez a marca apelava para o lado emocional e afetivo do consumidor: infância misturada com sabor de tutti-frutti. Além disso, a marca iniciou a expansão em 50% de seus pontos de venda, de 650 mil para 1 milhão, nos dois anos seguintes, principalmente nas regiões sul e sudeste.


Em 2017, com a compra da Brasil Kirin pela Heineken Brasil, a marca Itubaína passou a fazer parte do portfólio da cervejaria holandesa. Ainda neste ano a marca ampliou sua linha de embalagens ao lançar o tradicional refrigerante em garrafas de 500 mililitros. Além disso, lançou o novo sabor groselha em edição limitada em homenagem ao aniversário da cidade de São Paulo. Apesar de ter feito enorme sucesso à época, o sabor não está mais disponível no portfólio da marca. A marca também investiu em ações de marketing com o lançamento de uma edição limitada com 10 latas que traziam desenhos e gravuras de super heróis e os poderes que aspirávamos em ter na infância. As latas faziam parte da campanha “A imaginação é seu maior poder”.


E na comunicação, contratou Palmirinha, famosa pela sua simpatia e por seu programa de culinária na TV, para ser a nova “vovó propaganda” da marca, que brilhou nas redes sociais e no comercial em que revelava a fórmula secreta da Itubaína, feita de sonhos de infância e boas recordações com ingredientes como pecinhas de Lego, ioiô, palitinho, videogame, entre outras coisas que marcaram a vida de muitas pessoas.


Depois de mais de quatro décadas sem lançar um novo sabor fixo em seu portfólio, em 2018, a Itubaína decidiu apresentar ao mercado uma novidade: Itubaína Guaraná. A novidade era resultado do posicionamento da marca, de resgatar a memória afetiva dos seus consumidores e estimular momentos de diversão. O novo refrigerante é produzido com 100% de sementes da Amazônia, preservando o sabor marcante do guaraná e a originalidade de Itubaína. A bebida chegou ao mercado nos sabores regular - formulada com redução de 30% de açúcar em relação a outros sabores da marca - e zero açúcar. O novo sabor foi um enorme sucesso, aumentando as vendas da marca, atraindo uma nova geração de fãs e, claro, incomodando um gigante chamado Guaraná Antarctica.


A evolução visual 
A identidade visual da marca passou por algumas alterações ao longo dos anos, adquirindo uma grafia mais moderna e atraente. Durante muitos anos a marca utilizou uma identidade visual com a cor azul. Mas foi em 2015 que aconteceu uma modificação radical em sua identidade visual: uma versão retrô (que já era adotada desde 2008 para a versão lata e long neck) com traços modernos e detalhes que remetem à sua longa e feliz história. Com esse novo logotipo a marca reafirmava seu posicionamento de resgatar boas memórias e celebrar bons tempos, além de usar a memória afetiva dos seus consumidores para estreitar o relacionamento. Em 2020, uma das mais icônicas marcas de refrigerantes do mercado brasileiro, apresentou sua nova identidade visual (incluindo uma nova tipografia de letra), cujo principal objetivo foi rejuvenescer a marca, mantendo sua essência autêntica.
 

Os slogans 
O delicioso gosto do sabor saboroso. (2018) 
Gostoso como ser criança. (2016) 
A imaginação é seu maior poder. (2015)
O sabor que fica na lembrança. 


Dados corporativos 
● Origem: Brasil 
● Lançamento: 1954 
● Criador: Arthur Primo Schincariol 
● Sede nacional: São Paulo, Brasil 
● Proprietário da marca: Heineken Brasil 
● Capital aberto: Não 
● Presidente: Maurício Giamellaro 
● Faturamento: Não divulgado 
● Lucro: Não divulgado 
● Presença global: Não (presente somente no Brasil) 
● Segmento: Refrigerantes 
● Principais produtos: Refrigerantes a base de tutti-frutti, maçã e guaraná 
● Concorrentes diretos: Turbaína, Xereta, Guaraná Antarctica, Dolly, Kuat, Baré, Fanta e Guaraná Jesus 
● Ícones: O sabor tutti-frutti 
● Slogan: O sabor que fica na lembrança. 
● Website: www.itubaina.com.br 

A marca no Brasil 
Os refrigerantes da marca Itubaína, que traz em seu DNA o saudosismo da infância, tem forte presença na capital paulista (seu maior mercado) e cidades do interior, distribuído também no Rio de Janeiro, Minas Gerais, estados do sul, centro-oeste e em parte das regiões norte e nordeste. O refrigerante pode ser encontrado na tradicional embalagem de vidro de 600 ml (mais comum em padarias, bares e restaurantes), long neck de 355 ml e em PETs de 237 ml, 1 litro e 2 litros, além da lata de 350 ml. 

Você sabia? 
Os fervorosos fãs do refrigerante são chamados popularmente de Itubaína Lovers
As tubaínas são refrigerantes adocicados, feitos geralmente com guaraná e aromatizante com sabor de frutas. Há diferentes versões para sua origem. Uma delas aponta que o inventor foi José Miguel de Andrade, proprietário da fábrica de licores e vinagres Andrade, fundada em 1890, em Piracicaba. Uma segunda versão afirma que o refrigerante foi criado com o nome Etubaína na fábrica de refrigerantes Orlando, na década de 1930, também em Piracicaba. O refrigerante era produzido com banana, pêssego, pera e morango. 


As fontes: as informações foram retiradas e compiladas do site oficial da empresa (em várias línguas), revistas (Exame, Veja, Embalagem Marca e Isto é Dinheiro), jornais (Meio Mensagem, Folha e Estadão), sites de notícias (UOL e IG), sites especializados em Marketing e Branding (Mundo do Marketing) e Wikipedia (informações devidamente checadas). 

Última atualização em 26/6/2020

3.10.17

TECATE


“A mais autêntica cerveja mexicana”. É assim que a marca TECATE pode ser rapidamente definida. Com mais de sete décadas de uma inovadora história, falar sobre a cerveja TECATE é o mesmo que falar de um símbolo nacional mexicano. Seu familiar rótulo vermelho, prateado (outrora dourado) e estilizado de uma águia negra, está praticamente em todos os cantos do comércio, restaurantes e bares do país. 

A história 
Tudo começou em 1944 quando o empresário Don Alberto Aldrete resolveu construir uma cervejaria no estado da Baja California, em um lugar onde predominava principalmente grandes fazendas e próximo a fronteira com o estado americano da Califórnia. Ele instalou a nova cervejaria em antigo edifício construído em 1929, que até então era uma fábrica para produção de óleo vegetal. O empresário resolveu batizar sua nova cerveja de TECATE, mesmo nome da cidade onde a cervejaria estava instalada. A TECATE era uma cerveja tipo Pilsen, produzida com ingredientes 100% naturais e exigentes processos de elaboração, além de seu sabor característico de amargor médio. Pouco tempo depois, em 1947, a Cervecería Tecate já produzia 700 mil hectolitros, que chegavam inclusive ao continente asiático. Em 1949, a marca iniciou sua longa história de inovação ao lançar no mercado mexicano a primeira cerveja em lata de metal, que rapidamente diferenciou a TECATE de suas maiores concorrentes.


O sucesso regional da cerveja TECATE chamou a atenção da tradicional Cervecería Cuauhtémoc, fundada em 1890, e que adquiriu a TECATE em 1954. A incorporação da marca ao portfólio da Cuauhtémoc ajudou a catapultar as vendas nacionalmente e posteriormente em mercados internacionais. Nas décadas seguintes a TECATE conquistou milhões de consumidores mexicanos e se transformou em uma das marcas mais fortes do país. No ano de 1991, em uma demonstração de pioneirismo, lançou a primeira embalagem de 12 latas do mercado mexicano. Em 1992 a marca voltou a inovar ao lançar a TECATE LIGHT, primeira cerveja light do mercado mexicano e, que em pouco tempo, se tornaria líder em sua categoria. A cerveja TECATE LIGHT, com apenas 110 calorias, foi de primordial importância para o estabelecimento da marca no competitivo mercado americano. Em 1995, introduziu a tampa de rosca para suas garrafas, que dispensava assim a utilização de abridor. E pouco depois apresentou a primeira lata de “boca larga” do mercado mexicano. Nos anos seguintes, a marca utilizou uma linha de comunicação polêmica, conhecida principalmente por suas propagandas machistas e masculinas. Afinal, a marca se tornou um símbolo de masculinidade representada pela força da águia preta de seu logotipo.


Em 2010 a holandesa Heineken N.V. adquiriu a Cervecería Cuauhtémoc e consequentemente a marca TECATE, que a partir de então ampliou sua rede de distribuição e ingressou em novos mercados mundiais. Além disso, iniciou a expansão da linha de produtos da marca com o lançamento, em 2012, da TECATE MICHELADA (em lata de 473 ml), uma bebida que mistura cerveja com limão, especiarias e um toque de pimenta. Em 2013 a marca lançou no mercado a TECATE TITANIUM, uma cerveja forte e encorpada (com 5.5% de graduação alcoólica), mas agradável de beber, resultado de um processo exigente com uma combinação de maltes importados e variações de temperatura. Nesse mesmo ano a marca voltou a causar polêmica com a campanha “Es Fácil Ser Hombre”, que provocou protestos por parte de vários grupos de mulheres e chegou até em resultar em um campanha de abaixo assinado para retirar a campanha da mídia, pois retratava as mulheres como objetos sexuais. Uma das mais recentes novidades da marca, lançada em 2015, é a TECATE MICHELADA DIABLO, uma bebida refrescante e autêntica que mistura cerveja com suco natural de tomate e sabores naturais de limão, sal e especiarias.


A marca TECATE deve boa parte de sua alta popularidade no mercado mexicano em parte devido a sua estratégia de comunicação de associar a cerveja ao futebol e ao boxe, dois dos mais populares esportes entre o povo mexicano, com grandes patrocínios a eventos e a clubes (incluindo o Manchester City da Inglaterra). Um exemplo disso aconteceu em 2015 com uma campanha composta por quatro comerciais estrelados pelo ator Sylvester Stallone, cujo foco era o vínculo entre o boxe, a bebida e a masculinidade. Em todos os vídeos Stallone aparecia “enfrentando” homens com atitudes “menos masculinas” e os aconselhava a assistirem mais lutas de boxe.


Em 2016, a TECATE resolveu dar uma guinada radical em sua linha de comunicação, invariavelmente acusada de machista. A nova campanha resolveu apoiar a luta contra a violência doméstica (entenda-se violência contra as mulheres) com uma mensagem forte. A marca menciona que, assim como os códigos da sociedade e da masculinidade evoluíram nos últimos anos, a marca também se tornou mais madura e decidiu promover uma masculinidade moderna e inclusiva, dando o primeiro passo com esta campanha e começando uma nova era para a TECATE, a fim de se tornar mais atraente para homens de verdade no México e na América Latina. Na campanha a marca afirma não ser para certos tipos de homens e, que caso um cliente faça parte desse grupo, não deve comprá-la: “If you don’t respect her, Tecate is not for you” ( algo como “Se você não respeita uma mulher, Tecate não é para você”).


A evolução visual 
A identidade visual da marca TECATE passou por pequenas remodelações ao longo dos anos. O principal símbolo de sua identidade visual, a águia preta com um T no peito, sofreu leves modernizações através dos anos. Além disso, a tipografia de letra também foi levemente alterada, como por exemplo, em 2004 quando passou a ser escrita em itálico. O atual logotipo da marca foi adotado em 2015 e apresentou mudanças: a águia agora (de asas abertas) está pousada em cima (lado esquerdo) do nome da marca. Além disso, uma nova tipografia de letra foi apresentada (uma das principais diferenças está na letra A, que perdeu sua ponta).


As latas da cerveja também evoluíram ao longo dos anos. Até 2004, seu familiar rótulo vermelho, dourado e estilizado com uma águia negra com o fundo da colina de Cuchumá, a colina sagrada dos indígenas e parte do Patrimônio Cultural Imaterial do México, reinou absoluto como principal símbolo de identificação da marca. Depois de passar por uma remodelação em 2008, a tradicional lata ganhou um design mais agressivo e moderno em 2015, que substituiu a tradicional cor dourada pela prateada.


Os slogans 
Born Bold. (2016) 
All The Taste. All The Glory. (2014, Tecate Light) 
A Man Knows How to Choose His Team. (2013) 
Cervezas con carácter. (2010) 
Tecate: Por ti. (2008) 
Con carácter. (2007) 
Finally a Cold Latina. (2004)


Dados corporativos 
● Origem: México 
● Criação: 1944 
● Criador: Alberto Aldrete 
● Sede mundial: Monterrey, México 
● Proprietário da marca: CM/Heineken México 
● Capital aberto: Não (subsidiária da Heineken N.V.) 
● CEO: Dolf van der Brink 
● Faturamento: Não divulgado 
● Lucro: Não divulgado 
● Presença global: 16 países 
● Presença no Brasil: Não 
● Segmento: Cervejarias 
● Principais produtos: Cervejas 
● Concorrentes diretos: Corona, Sol, Modelo, Pacifico, Victoria, Michelob, Coors Light, Bud Light e Miller Lite 
● Ícones: A águia preta 
● Slogan: Born Bold. 
● Website: www.tecate.com 

A marca no mundo 
Atualmente a marca TECATE, uma das mais importantes da cervejaria Heineken N.V., é comercializada em mais de 16 países ao redor do mundo. Segunda cerveja mais consumida do enorme mercado mexicano, a marca tem forte presença nos Estados Unidos, principalmente em estados com muitos imigrantes latinos, como por exemplo, Califórnia, Nevada, Arizona, Texas e Flórida. No México são vendidas 149 latas de TECATE por segundo. A principal cervejaria que produz TECATE está localizada na cidade de Tecate, no estado da Baja California, 60 milhas a sudoeste de San Diego, e cuja capacidade de fabricação é superior a 20 milhões de litros por mês, chegando a envasar 4 mil garrafas por segundo. 

Você sabia? 
As cervejas da marca TECATE representam 50% das vendas totais da Heineken no México. 


As fontes: as informações foram retiradas e compiladas do site oficial da empresa (em várias línguas), revistas (Fortune, Forbes, Newsweek, BusinessWeek e Time), sites especializados em Marketing e Branding (BrandChannel e Interbrand), Wikipedia (informações devidamente checadas) e sites financeiros (Google Finance, Yahoo Finance e Hoovers). 

Última atualização em 3/10/2017

8.6.10

EISENBAHN


Desde seu lançamento a marca de cervejas artesanais EISENBAHN trouxe de volta ao mercado brasileiro tradição, sabor, extremo cuidado na elaboração e variedade. Com receitas centenárias e desenvolvidas para harmonizar com pratos bem elaborados, as cervejas da marca contribuem para uma experiência gastronômica mais rica aos apreciadores da bebida. De certa forma, a EISENBAHN foi responsável por fazer com que muitos brasileiros aprendessem a beber e apreciar cervejas especiais. 


A história 
A história começou quando os irmãos Juliano e Bruno Mendes conheceram na cidade americana de Boston a Samuel Adams (conheça essa outra história aqui), cerveja artesanal que se transformou na campeã de vendas na cidade e, posteriormente no país, e mais admirada pelos ianques. Na visão dos dois irmãos, o modelo desta cervejaria artesanal poderia ser reproduzido na cidade de Blumenau, estado de Santa Catarina. Isto porque, eles notaram uma ausência de cervejas artesanais de qualidade no Brasil. Antes de abrir as portas da nova cervejaria com a ajuda financeira do pai, Jarbas (junto com os filhos na imagem abaixo), os dois irmãos exploraram o universo cervejeiro pelos Estados Unidos e Europa, especialmente na Alemanha e na Bélgica, países com grande tradição na produção de cerveja. Visitaram 100 cervejarias. Para garantir a mesma qualidade, contrataram um mestre cervejeiro, Gerhardt Beutling, um bávaro com 30 anos de experiência e formado em cervejaria pela universidade estadual de Weihenstephan, próxima a cidade de Munique e a mais conceituada do setor.
   

Jarbas e seus filhos definiram cuidadosamente o volume inicial de produção da nova cervejaria: “O ideal é que fosse uma quantidade suficiente para atender à demanda num primeiro momento, mas que, se não desse certo, a família pudesse se reunir e consumir a produção”, costumava contar Jarbas. Finalmente no dia 25 de julho de 2002, data comemorativa da imigração alemã no Brasil, foi lançada no mercado brasileiro a marca EISENBAHN, disponível em três estilos (incluindo também a versão chope): Pilsen (versão do estilo de cerveja mais consumido do mundo), Dunkel (cerveja lager escura com aromas que remetem a caramelo, café e chocolate) e Pale Ale (cerveja de coloração escura âmbar, que se dá por conta do malte tostado e também amargor moderado com boa composição e retenção de espuma). A nova cervejaria foi uma das poucas no mercado brasileiro a respeitar a Reinheitsgebot (Lei Alemã da Pureza), criada em 1516 e que limita em quatro os ingredientes básicos a produção cervejeira: água, lúpulo, malte (de trigo ou cevada) e levedura, excluindo o uso de conservantes, milho ou mesmo arroz, adotados por grandes fabricantes para reduzir custos. 

O nome EISENBAHN (significa estrada de ferro, em alemão) é uma analogia a uma antiga estação ferroviária, localizada próxima ao edifício utilizado agora pela cervejaria e pelo bar conceitual da marca. O nome foi resgatado de uma cervejaria criada em 1909 na cidade de Blumenau e fechada alguns anos depois. 

Já no ano seguinte, a cervejaria ampliou sua linha de produtos com o lançamento de um chope de trigo originário da Alemanha e uma cerveja sazonal produzida em comemoração ao Natal (batizada de Weihnachts Ale), tradição vinda da Europa. Nos anos seguintes a marca diversificou ainda mais sua linha de produtos com o lançamento da primeira cerveja orgânica do mercado brasileiro, feita com maltes defumados, em 2004. E cada vez mais foi conquistando um público ávido por cervejas artesanais de alta qualidade. Além disso, nesse período, por toda essa inovação e excelência em seus produtos, a EISENBAHN foi a única cervejaria brasileira convidada em 2005 a ter seus produtos comercializados na elegante e badalada Galeria Lafayette (saiba mais aqui), em Paris, durante as comemorações do ano do Brasil na França. Em 2006, com apenas 4 anos de história, a EISENBAHN já havia lançado o 10 rótulos diferentes de cervejas.
  

A fama internacional da cerveja EISENBAHN se intensificou no ano de 2007 quando foi considerada uma “grande descoberta” por críticos da renomada revista inglesa Beers of the World, especializada em cerveja. O resultado da enorme preocupação e cuidado em busca do sabor autêntico veio com o primeiro prêmio para a EISENBAHN na competição European Beer Star em 2007, realizada na Alemanha, onde as cervejas Dunkel e Weizenbock ganharam medalhas de bronze, desbancando 573 marcas de 28 países. Hoje em dia já são mais de 250 prêmios nacionais e internacionais conquistados por suas cervejas, ostentando no currículo reconhecimento de especialistas dos quatro cantos do globo.
  

O cuidado com a fabricação das cervejas gerou bons resultados para a EISENBAHN. Em seis anos, a produção saltou de 15 mil litros por mês para 350 mil litros. Isto chamou a atenção de grandes empresas do setor e, no mês de maio de 2008, o Grupo Schincariol (que em 2017 seria comprado pela Heineken do Brasil) adquiriu a cervejaria EISENBAHN, incluindo a fábrica e o bar temático localizado em Blumenau, além do centro de distribuição em São Paulo, por um valor estimado em R$ 80 milhões. Já no ano seguinte a nova proprietária melhorou e ampliou a distribuição da cervejaria catarinense, além de aumentar as exportações.
   

Em 2012, para comemorar o 10º aniversário da marca, foi lançada a EISENBAHN DEZ ANOS. Sofisticação, exclusividade, experiência e inovação. Tudo isso em uma garrafa de 375 ml fechada com rolha. Cerveja forte e clara inspirada no tradicional estilo alemão Doppel Bock, tinha aroma complexo em que discretas notas adocicadas do malte e frutadas do fermento se mesclavam com notas amadeiradas do carvalho francês. Em 2013 a marca inovou mais uma vez ao lançar no mercado a Coleção Eisenbahn Agradece em lata de 473 ml. Eram seis rótulos que apresentavam, de forma bem humorada e explicativa, momentos importantes na história da cerveja. A bebida puro malte, na versão pilsen, resgatou mais de 6.000 anos da história da cerveja, com personagens e episódios importantes, apresentando, por exemplo, a deusa Ninkasi (representante da bebida na antiga Suméria), passando pelo faraó Ramsés III, por São Columbano (que no século VI realizou o milagre da multiplicação da cerveja) até a invenção da pasteurização e a criação da Reinheitsgebot (lei da pureza).
  

Nos anos seguintes, para conquistar mentes e estômagos dos consumidores brasileiros, a EISENBAHN se inspirou na estratégia dos importadores de vinho. Assim, a marca investiu em eventos de degustação, treinamento com garçons e maitres de restaurantes e palestras em cursos de gastronomia, nos quais apresentava sugestões de harmonização entre a bebida e as refeições. Também desenvolveu uma coleção de copos específicos para cada tipo de cerveja e contratou um beer sommelier, cuja função era apresentar as cervejas da marca EISENBAHN em bares e restaurantes, especialmente da região sudeste.
  

Em 2015 a EISENBAHN resolveu diversificar suas embalagens com o lançamento de sua primeira cerveja em garrafas de 600 ml. Conhecida pelas tradicionais garrafas de 355 ml, a marca queria democratizar o consumo de cervejas especiais no país. Em 2016 continuou investindo em novas embalagens com a introdução da lata de 350 mililitros no formato sleek com textura. Era a primeira vez que a EISENBAHN envasava sua cerveja em lata. Em 2021, a marca voltaria a ampliar suas opções de embalagens com o lançamento da lata de 269 mililitros para sua cerveja Pilsen.
  

Em 2022 a EISENBAHN, para comemorar 20 anos de mercado, resolveu inovar e surpreender os consumidores com o lançamento da Pilsen Unfiltered, uma cerveja não filtrada de embalagem divertida para ser girada de ponta-cabeça e misturada. Considerada uma versão ainda mais artesanal para o estilo Pilsen, essa cerveja literalmente virou o mercado cervejeiro de cabeça para baixo. Ela passa por um processo diferenciado que garante a retenção dos sabores e aromas e precisa ser virada de cabeça para baixo e misturada antes de ser servida. Uma experiência única e divertida.
  

Conhecida por sua produção diferenciada e inovadora, a cervejaria tem em seu portfólio rótulos que contemplam uma cuidadosa seleção dos melhores tipos de cerveja, desenvolvidos para satisfazer os mais exigentes apreciadores da bebida. Hoje, mais de duas décadas depois de seu lançamento, a EISENBAHN continua forte no mercado brasileiro e cada vez mais inovadora, oferecendo uma “carta de cerveja” que percorre desde a tradicional escola alemã até a inovadora escola americana. Mesmo em contínua trajetória de crescimento, a EISENBAHN nunca perdeu o toque artesanal de sua origem, sendo uma das cervejas de estilos diferenciados mais disseminadas no país. Afinal, EISENBAHN é qualidade artesanal para cada copo.
  

A linha do tempo 
2004 
Lançamento da EISENBAHN WEIZENBIER, cerveja ale de trigo, que devido a sua alta fermentação e coloração âmbar é indicada para acompanhar comidas condimentadas, como a mexicana, além de carne suína e de carneiro. 
Lançamento da EISENBAHN WEIZENBOCK, primeira cerveja de trigo escura do Brasil - feita com seis tipos diferentes de malte - com baixo amargor e teor alcoólico de 8%. 
2005 
Lançamento da EISENBAHN KÖLSCH, estilo de cerveja originário da cidade de Colônia na Alemanha. É uma cerveja do tipo Ale - alta fermentação - produzida com quatro tipos de maltes, entre eles o malte de trigo. De corpo leve, coloração dourada e de paladar e amargor baixos, possui aroma levemente frutado e teor alcoólico de 4.8%. 
Lançamento da EISENBAHN RAUCHBIER, cerveja típica de Bamberg, uma região da Alemanha, é produzida a partir de maltes defumados de cevada e foi especialmente desenvolvida para harmonizar com os sabores presentes nos charutos. 
2006 
Lançamento da EISENBAHN STRONG GOLDEN ALE, dourada e de alto teor alcoólico, esta poderosa cerveja apresenta em seu sabor notas de lúpulo e álcool, além de especiarias. A cervejaria foi buscar na Bélgica o fermento especial para este tipo de cerveja de alta fermentação, produzida há centenas de anos. 
Lançamento da EISENBAHN LUST, primeira cerveja do mercado brasileiro produzida pelo método champenoise, no qual depois da fermentação e maturação, é enviada para vinícola, onde permanece por três meses e passa pelo mesmo processo de produção de champanhes. 
2007 
Lançamento da edição limitada EISENBAHN 5, uma Vienna Lager produzida com o método dry-hopping, onde a cerveja leva uma segunda adição de lúpulo na fase de maturação. Portanto, o adocicado do malte é agradavelmente equilibrado com essa generosa dose de lúpulo. É acobreada e os sabores predominantes são os de malte, caramelo, pão e lúpulo. 
Lançamento da EISENBAHN LUST PRESTIGE, cerveja também fabricada pelo método champenoise. Logo após, entra na etapa chamada cuvèe, que dura um ano. Com isso, apresenta paladar mais seco e aromas amanteigado, de brioche e tabaco. 
2008 
Lançamento da EISENBAHN OKTOBERFEST, edição sazonal e limitada para comemorar a tradicional festa da cerveja (Oktoberfest). Tem sabor intenso e adocicado de malte, acompanhado de um assertivo, mas delicado amargor. 
2009 
Lançamento da EISENBAHN BIERLIKÖR, desenvolvida para agradar os paladares mais refinados, é uma espécie de licor de cerveja, elaborado a partir da Eisenbahn Dunkel. 
2014 
Lançamento da EISENBAHN SAISON, cerveja de estilo belga leve e refrescante, elaborada com frutas vermelhas e leve picância de pimenta rosa. 
Lançamento da EISENBAHN FROSTY BISON, uma cerveja American India Pale Ale bastante agradável. 
2020 
Lançamento da EISENBAHN SESSION IPA, cerveja leve e cítrica, traz um frescor ao paladar, mesmo com amargor e aroma de lúpulo bem presentes.
  

Concurso Mestre Cervejeiro 
Uma iniciativa fundamental da EISENBAHN, para fomentar a cerveja caseira e artesanal no Brasil, foi a criação do concurso Mestre Cervejeiro em 2007. Nesse concurso, cervejeiros caseiros de todo país enviam suas amostras para serem avaliadas, e o vencedor ganha a oportunidade de ter produzida uma edição especial da sua cerveja pela EISENBAHN. Além disso, o vencedor tem a oportunidade de acompanhar a produção da sua cerveja dentro da fábrica da empresa e recebe 30 caixas para presentear os amigos. Em sua primeira edição o concurso premiou o cervejeiro carioca Leonardo Botto com a sua Dama do Lago, uma Belgian Dark Strong Ale. O concurso tem um corpo de jurados formado por especialistas, como mestres cervejeiros, beer sommeliers, jornalistas e blogueiros conhecedores de cerveja. Em 2022 o Mestre Cervejeiro completou doze edições com uma ótima aceitação no universo cervejeiro e sempre apostando em democratizar a cerveja artesanal.
   

A EISENBAHN resolveu utilizar o branded entretainment como ferramenta ideal para propagar os valores da marca e ao mesmo tempo engajar e encantar a audiência. Com isso, o Mestre Cervejeiro Eisenbahn se tornou um reality show televisivo em 2017. No reality, além da avaliação de cervejas, também eram realizadas provas utilizando a cultura cervejeira como pano de fundo. O Reality Show teve três temporadas.
    

A evolução visual 
A identidade visual da marca EISENBAHN passou por pequenas remodelações ao longo dos anos. Após a tradicional locomotiva passar a fazer parte de seu logotipo, em 2018 a marca remodelou sua identidade visual. Mais recentemente, em 2023, esse logotipo foi modernizado e a locomotiva ganhou um design atualizado.
  

Junto com a identidade visual modernizada, a EISENBAHN apresentou em 2023 um novo design para seus rótulos, trazendo um aspecto de modernidade, mas mantendo a essência e a tradição da marca.
  

Os slogans 
Tempo de qualidade, merece uma cerveja de qualidade. (2024) 
Bora ativar o Modo Eisen? É na velocidade 1x que a vida acontece. (2023) 
Isso é qualidade artesanal. (2020) 
Todos a bordo. (2018) 
Sede de descobrir. (2017) 
A autêntica cerveja.
  

Dados corporativos 
● Origem: Brasil 
● Lançamento: 25 de julho de 2002 
● Criador: Juliano, Jarbas e Bruno Mendes 
● Sede mundial: Blumenau, Santa Catarina, Brasil 
● Proprietário da marca: Heineken Brasil BV 
● Capital aberto: Não 
● Presidente: Mauricio Giamellaro 
● Faturamento: Não divulgado 
● Lucro: Não divulgado 
● Presença global: 6 países 
● Presença no Brasil: Sim 
● Segmento: Cervejarias 
● Principais produtos: Cervejas artesanais e chope 
● Concorrentes diretos: Baden Baden, Colorado, Paulistânia, Wäls, Black Princess, Bierland, Bamberg e Patagonia 
● Slogan: Tempo de qualidade, merece uma cerveja de qualidade.  
● Website: www.eisenbahn.com.br

A marca no mundo 
Com distribuição nacional, a EISENBAHN oferece uma linha regular de 6 cervejas artesanais - além das edições sazonais - e também pode ser encontrada nos Estados Unidos, Uruguai, Alemanha, Inglaterra e Japão. As cervejas da marca tem forte presença no sul e sudeste do Brasil, onde podem ser encontradas em bares, restaurantes e casas noturnas selecionadas, além de estar presente também nas principais redes de supermercado do país. A cervejaria comercializa anualmente mais de 2.5 bilhões de litros de cerveja. 


Você sabia? 
De 2015 a 2020 a EISENBAHN foi o chope oficial da tradicional Oktoberfest realizada em Blumenau. 


As fontes: as informações foram retiradas e compiladas do site oficial da empresa (em várias línguas), revistas (Veja, Isto é Dinheiro, Exame, Embalagem Marca e Época Negócios), jornais (Meio Mensagem, Valor Econômico e Estadão), sites especializados em Marketing e Branding (Mundo do Marketing) e Wikipedia (informações devidamente checadas). 


Última atualização em 22/8/2024 

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10.8.07

SOL


A cerveja SOL foi desenvolvida do jeito que milhões de consumidores aprovam: autêntica e refrescantemente leve. Com seu sabor balanceado e espuma densa e cremosa, SOL é a cerveja ideal para poder compartilhar longos momentos de diversão com os amigos, pois permite beber mais, sem pesar, nem empapuçar. E tudo isso com uma rica história que faz dela um orgulho para o povo mexicano. 

A história 
Velha conhecida dos mexicanos, a tradicional cerveja foi lançada em 1899 por uma pequena cervejaria chamada El Salto del Agua, localizada nas cercanias do Distrito Federal. Nomeada por um mestre cervejeiro alemão que trabalhava na cervejaria após um raio de sol entrar por um furo no telhado e refletir sobre o recipiente no qual a cerveja estava fermentando, a EL SOL como era chamada na época recebeu um reconhecimento notável, já que foi uma cerveja destinada à classe operária, se tornando uma das histórias de maior êxito do setor no país. A nova cerveja rapidamente ganhou popularidade entre os operários mexicanos, que ao final de um dia árduo de trabalho, tomavam EL SOL por ser muito mais refrescante que as cervejas tipo europeias disponíveis no mercado. Pouco depois, em 1900, SOL recebeu seu primeiro reconhecimento internacional: a Medalha de Ouro na Exposição Universal em Paris. Em 1913 a pequena cervejaria foi comprada pela Cervecería Moctezuma, que anos mais tarde seria adquirida pela Cervecería Cuauhtémoc, e, em 1924 a cerveja passou a se chamar somente SOL, iniciando assim sua expansão para região central do México.


No começo da década de 1960, a cerveja, até então escura, foi relançada na versão mais clara e refrescante, como conhecemos nos dias de hoje. Outra novidade foi a adoção da garrafa transparente, até então era âmbar. Durante os próximos anos a cerveja ficaria confinada a regiões do sul do México. Inclusive ficou conhecida como “a cerveja do sul”. A partir de 1980 teve início, mesmo que de forma tímida, a distribuição da cerveja SOL em alguns países de Europa, incluindo Reino Unido e Alemanha. Começava então uma fase de expansão global que levaria a um grande crescimento da marca. Em 1994, baseado em pesquisas de mercado, a cerveja dourada, pouco amarga e sabor refrescante, foi relançada nacionalmente no mercado mexicano tendo como público alvo os consumidores jovens. Com sua garrafa transparente e o rótulo impresso diretamente no vidro, SOL fez sucesso imediato, fazendo com que a cerveja se tornasse uma das marcas mais fortes em seu segmento no mercado mexicano, especialmente na época de verão quando era consumida com limão e estava associada à praia e festas. Foi neste mesmo ano que a cerveja chegou ao mercado brasileiro, ainda importada do México.


No final desta década, em 1999, a presença da marca SOL como patrocinadora do futebol mexicano já incluía 15 equipes da primeira e segunda divisão, fazendo com que a cerveja se tornasse ainda mais popular. Nos anos seguintes a cerveja começou a ser exportada para outros mercados, especialmente países europeus, fazendo também muito sucesso na Ásia e nos países latino-americanos. Também surgiram outras versões, como por exemplo, a SOL CERO, primeira cerveja sem álcool do país introduzida em 2005.


Finalmente, no mês de outubro de 2006, a cerveja foi relançada no Brasil com uma nova fórmula, elaborada seguindo resultados obtidos em mais de 180 dias de pesquisas e análises sobre o mercado cervejeiro nacional e as preferências do consumidor brasileiro. A SOL PILSEN versão tupiniquim trazia a proposta de ser uma cerveja “nem forte, nem fraca, mas no ponto”, especialmente criada para atender o paladar do consumidor brasileiro. Foi criada para os momentos de diversão do consumidor, com características do clima tropical e da atitude alegre e descontraída do povo. Com design moderno, o rótulo trazia elementos da marca original SOL e transmitia o espírito jovem e inovador do produto, aliada à assinatura “desde 1899” que remetia a tradição da cerveja. Com o slogan “Essa Vontade é Demais”, o novo produto 100% nacional chegou a milhares de pontos-de-venda nas embalagens latas (350 ml), em garrafa long neck (355 ml), garrafa retornável (600 ml) e barris de chope.


Já no México, a marca voltou a inovar com o lançamento em 2007 da SOL LIMÓN y SAL (cerveja com um toque de limão e uma pitada de sal). Enquanto isso no Brasil, a marca revolucionava o mercado com a introdução da SOL SHOT, a primeira garrafa de vidro de cerveja 250 mililitros do país. A campanha de divulgação com o slogan “Gelada do começo ao fim”, acabou criando o bordão “Gelaaaaaaaada”, um jeito simples, carismático, memorável e divertido de pedir a cerveja, que marcou o bem-sucedido lançamento da nova embalagem, especialmente entre o público jovem. Em 2008, mais uma opção de embalagem para agradar ao consumidor brasileiro: Mega Lata SOL, embalagem com meio litro de cerveja.


Em 2010 a holandesa Heineken N.V. adquiriu a Cervecería Cuauhtémoc e consequentemente a marca SOL, que a partir de então ampliou sua rede de distribuição e ingressou em novos mercados mundiais. Além disso, resolveu ampliar a linha de produtos da marca, seguindo o caminho da oferta de misturas de sabores autênticos, com o lançamento, em 2011, da SOL CLAMATO, uma combinação de cerveja e suco de Clamato (mistura de suco de tomate com temperos e um toque de pequenos moluscos chamados almêijoas), ideal para climas tropicais. Já no Brasil, em 2014, a cerveja foi relançada com a fórmula original mexicana e novo posicionamento premium (SOL PREMIUM), ganhou novas campanhas publicitárias e novo posicionamento global baseado no conceito “Espíritu Libre”, uma declaração de independência para aqueles que resistem à pressão do conformismo e afirmam a sua liberdade fazendo as coisas do seu jeito. No Brasil SOL está disponível em embalagem long neck (355 ml) e garrafa (600 ml).


A mais recente novidade da marca, lançada em 2016, é a SOL MICHELADA, uma mistura da tradicional cerveja com limão, especiarias e um toque de pimenta. Outra inovação introduzida pela marca foi uma lata desenvolvida para permanecer gelada em locais de clima quente. Além disso, para o mercado do Reino Unido a marca lançou um novo conceito de embalagem (batizado de SOL COOL BOX), que se abre para oferecer uma caixa que pode manter as garrafas refrigeradas por até seis horas. Isto porque, graças à forma como o papel cartão foi selado, quando dobrada, a embalagem pode ser preenchida com gelo para manter as garrafas geladas. No mercado mexicano é comercializada também a SOL OSCURA, uma cerveja escura com leve sabor caramelizado, muito semelhante à produzida em 1899. É a única cerveja escura vendida em garrafa transparente no mercado mexicano.


A evolução visual 
A identidade visual da marca passou por muitas remodelações ao longo dos anos. Em 1924, quando o nome da marca foi abreviado apenas para SOL (antes se chamava EL SOL) foi lançado um novo logotipo, composto por um losango com o nome SOL (em vermelho) dentro. Na década de 1980 a identidade visual mudou radicalmente, adotando a cor amarela e o tradicional sol. Nos anos seguintes o logotipo passou por algumas remodelações ganhando uma imagem mais moderna e jovem.


Em 2012 a marca apresentou uma remodelação radical em seu logotipo, especialmente no Brasil (imagem à esquerda) e no México (imagem à direita). Apesar da semelhança com a identidade visual da versão mexicana, a brasileira possuía características exclusivas e marcantes (como a tipografia de letra). A palavra sol estava posicionada dentro de uma tampa de cerveja (amarela) que representa o próprio astro-rei, principal elemento da marca, transmitindo a vibração e a energia da SOL. Em 2014, a SOL resolveu remodelar radicalmente sua identidade visual. O tradicional sol voltou e acompanhado por elementos que remetem a história da marca e sua origem mexicana.


Os slogans 
Espíritu Libre desde 1899. (2014) 
Auténtica desde 1899. (México) 
Todo para arriba. (2012) 
La vida es fresca. (2011) 
Gelaaaaaaaada. (2008) 
A cerveja no ponto! (2006) 
Nem forte, nem fraca. No ponto! (2006) 
Essa Vontade é Demais. (2006)


Dados corporativos 
● Origem: México 
● Lançamento: 1899 
● Criador: Cervecería Salto del Agua 
● Sede mundial: Monterrey, México 
● Proprietário da marca: CM/Heineken México 
● Capital aberto: Não (subsidiária da Heineken N.V.) 
● CEO: Dolf van der Brink 
● Faturamento: Não divulgado 
● Lucro: Não divulgado 
● Presença global: 70 países 
● Presença no Brasil: Sim 
● Segmento: Cervejarias 
● Principais produtos: Cervejas 
● Concorrentes diretos: Corona, Tecate, Victoria, Modelo, Pacifico, Victoria, Bud Light e Miller Lite 
● Ícones: A garrafa transparente 
● Slogan: Espíritu Libre desde 1899. 
● Website: www.sol.com 

A marca no mundo 
A cerveja SOL está presente em mais de 70 países ao redor do mundo, com forte presença em seu país de origem, o México, e nos países latino-americanos. A cerveja SOL representa mais de 20% das vendas da Heineken N.V. no México. A cerveja também é extremamente popular no Reino Unido e em estados americanos com grande influência latina. 


As fontes: as informações foram retiradas e compiladas do site oficial da empresa (em várias línguas), revistas (Fortune, Forbes, Newsweek, BusinessWeek e Exame), jornais (Meio Mensagem), sites especializados em Marketing e Branding (Mundo do Marketing e Interbrand) e Wikipedia (informações devidamente checadas). 

Última atualização em 6/10/2017