SWIFT

Criada há mais de um século nos Estados Unidos, a Swift cresceu e se desenvolveu, passando a fazer parte da vida de milhões de pessoas ao redor do mundo e transformando a forma como compram e consomem a proteína animal. Por exemplo, no Brasil a Swift cada vez mais conquista espaço na mesa dos brasileiros e inova para estar presente em todos os momentos e em todas as refeições. 

A história 

A marca tem suas origens com Gustavus Franklin Swift que, em 1853, então com apenas 14 anos, começou a trabalhar no pequeno entreposto de comercialização de carnes que sua família mantinha, e onde abatiam bovinos, ovinos e suínos, criados na própria fazenda no estado americano do Colorado. Pouco depois, em 1855, encorajado pelo seu pai e com um empréstimo de US$ 20 o jovem abriu um pequeno açougue na cidade de Cape Cod, estado do Massachusetts, que vendia carnes de alta qualidade para a vizinhança. Em 1869, ele inovou no mercado de carne bovina passando a comercializar cortes diferenciados a seus clientes. Finalmente em 1875, Gustavus se mudou para a cidade de Chicago, que então era o centro de abate de gado do país e onde, no ano de 1878, em sociedade com o seu irmão fundou a Swift & Company, construindo um grande abatedouro. No primeiro dia de funcionamento o frigorífico abateu 32 cabeças de gado. A partir daí ele iria se tornar, nos anos seguintes, o maior distribuidor de carne dos Estados Unidos e um pioneiro na verticalização da indústria.

  

Um dos setores de grande sucesso da Swift foi outra empresa que ele criou para explorar o serviço de vagões para transportar gado vivo e de vagões frigoríficos, que eram refrigerados com blocos de gelo, para transportar carcaças de gado. Em 1877, a empresa transportou com sucesso o primeiro carregamento de carne fresca em vagões refrigerados para o oeste do país. Em 1886, a empresa já abatia aproximadamente 400.000 cabeças de gado por ano. Em 1902, fechou um acordo com J.O. Armour e Edward Morris, e com o apoio de alguns banqueiros, criou a National Packing Company, que tinha como propósito determinar preços e estabelecer mercados para a carne, o que ficou conhecido como “truste da carne” (“Beef Trust”), que a Suprema Corte dos Estados Unidos determinaria a sua extinção em 1905. Em 1903, quando Gustavus Swift faleceu, as vendas brutas da empresa totalizavam US$ 400 milhões, abatia por ano 2.000.000 de bovinos, 4.000.000 de suínos e 2.000.000 de ovinos e somente a fábrica de Chicago tinha 5.000 empregados.

  

A expansão internacional da empresa começou em 1907 quando estabeleceu um matadouro frigorífico na Argentina, que mais tarde trocou o nome para Compañia Swift de La Plata. Em 1911, estabeleceu um matadouro frigorífico em Montevidéu, no Uruguai. E no Brasil, a Swift desembarcou no mês de julho de 1917 na cidade do Rio Grande, com a aquisição de um frigorífico, que inicialmente realizava abates para a produção de charque. Posteriormente, a Swift iniciou a industrialização da carne, por influência internacional (carne bovina enlatada), assim como, contribuiu para a produção de carne cozida enlatada. Neste período, nos Estados Unidos, a Swift começou a diversificar seus produtos além da carne bovina fresca. Por exemplo, em 1915, a empresa oferecia uma ampla gama de produtos industrializados como presunto, salsichas, bacon, carne de frango, ovos, manteiga, entre outros. No início da década de 1930, período da Grande Depressão Americana, a empresa vendia seus cortes de carne frescos e derivados industrializados sob os selos Select Swift e Premium Swift, que tinha o objetivo de fixar a marca nas cabeças dos consumidores.

   

No Brasil, em 1972, houve a incorporação da Armour, criando a empresa Swift-Armour que no final da década de 1980 seria vendida ao Grupo Bordon. Nesses processo de fusões e aquisições, as filiais da Swift em outros países passaram a pertencer a diversos proprietários distintos. A partir de 2004 a Swift Foods & Company começou a passar por graves problemas financeiros, agravados ainda pela ocorrência da doença da vaca louca nos Estados Unidos, o que acabou atraindo a atenção de outras empresas para sua aquisição. Para surpresa do mercado a Swift foi adquirida no dia 12 de julho de 2007 pela brasileira Friboi, que pouco depois passaria a se chamar JBS (conheça essa outra história aqui), em um negócio avaliado em US$ 1.5 bilhões. Nesta época a Swift era o quarto maior frigorífico do mundo, o terceiro maior dos Estados Unidos com atuação em bovinos e suínos e o maior processador de carne bovina da Austrália.

   

Com medidas tomadas a partir de então, os proprietários brasileiros conseguiram aos poucos recuperar a Swift como marca. Além disso, a nova proprietária reposicionaria de forma radical a Swift no mercado brasileiro. Antes mais conhecida por produtos enlatados como apresuntados, salsichas e até feijoada, a marca Swift passaria a ser estampada em outros produtos da JBS, como por exemplo, as linhas especiais de carne.

   

Com isso, a marca passou a oferecer as linhas Açougue Swift Nota 10, criada para atender a demanda dos supermercados para cortes em porções de carne bovina; a Swift Maturatta, linha destinada ao preparo de churrasco (cortes resfriados, limpos, embalados a vácuo e prontos para a grelha como picanha, coração da alcatra, filé mignon, cupim, contra-filé, fraldinha, maminha, entrecote e costela em tiras); Swift Orgânico, até então única carne orgânica certificada do Brasil (embalada a vácuo em 15 opções de cortes especiais); e a Swift Black, marca Premium de carnes - que utiliza maturação 100% automatizada, proveniente de raças selecionadas criadas com controle completo da cadeia, o que garante características superiores de marmoreio, maciez e sabor - hoje composta por bife ancho, costela, fraldinha e picanha.

  

A marca Swift também foi ampliada para conter cortes de carne suína, e posteriormente frango, pescados e derivados, incluindo refeições prontas para o consumo, como por exemplo, em 2007, com a linha Pratos Prontos Swift, que trazia 14 novas receitas, desde a Feijoada à Brasileira até o Strogonoff de carne à moda Russa; e em 2008 com as sopas individuais e prontas para o consumo (Swift Moments).

   

A Swift ganhou ainda mais força e visibilidade em 2015 a partir de uma estratégia de negócio inovadora: a criação de canais de venda próprios, sem a necessidade de intermediários - dispensando açougues ou supermercados - para chegar ao consumidor final. Era o surgimento das lojas de varejo com a marca Swift, cuja primeira unidade foi inaugurada na cidade de São Paulo oferecendo atendimento personalizado e variedades de carnes, aves e pratos congelados, como batata-frita, lasanhas e hambúrgueres. A partir de então os produtos passaram a ser vendidos somente em lojas próprias (posteriormente também online). Além da novidade, a Swift apresentou nova identidade e comunicação visual para tornar-se próxima ao consumidor.

  

Em 2020, a Swift, marca referência em qualidade de produtos alimentícios congelados, resolveu investir pesado em sua comunicação e apresentou campanha publicitária inédita estrelada por Tiago Leifert. Com o conceito “Qualidade em tudo”, o jornalista e apresentador foi o protagonista de quatro filmes publicitários que ressaltavam as características inovadoras dos produtos e do atendimento que transformam a marca em referência no segmento, com controle de qualidade de ponta a ponta. A marca também investiu em linhas de cortes premium, como por exemplo, a Swift Gran Reserva, cortes de origem europeia, conhecida região de famosas raças bovinas; e a Swift Wagyu, cortes suculento (bife chorizo, medalhão de picanha e hambúrguer) com sabor supremo e inigualável do Wagyu, uma raça bovina milenar de origem japonesa, cuja carne é considerada a mais saborosa do mundo.

  

Com a pandemia de COVID-19, a Swift acelerou o lançamento de pratos práticos e de rápido preparo, como por exemplo, em 2021 com a linha de massas congeladas em seis opções e com molhos especiais preparados com ingredientes selecionados e congelados em pequenas porções para serem aquecidos junto às massas; e a linha especial exclusiva para o Natal composta por Maminha Temperada Na Cerveja, Paleta Suína Temperada, Lombo Suíno Temperado na Manteiga com Ervas, Filé de Bacalhau Temperado e Pernil de Cordeiro Temperado.

   

E a praticidade parece ser mesmo a grande aposta da Swift. Em 2022 lançou a linha de pratos prontos Good4You, que aposta em novo formato de vendas on-line e com opções embaladas em porções individuais com o processo de ultracongelamento, prontas para o consumo. São mais de 60 opções entre pratos principais e acompanhamentos que proporcionam uma organização semanal ou mensal da alimentação para toda a família. Já em 2023, a marca lançou novos pratos prontos em panelas reutilizáveis (que já haviam sido introduzidas em 2021), incluindo caldo de mandioca com costela, caldo de mandioquinha com frango, creme de queijo, creme de cebola e caldo de feijão com bacon. Com um layout colorido e moderno, as panelinhas reutilizáveis também são colecionáveis e levam para o consumidor a importância de adotar hábitos mais sustentáveis em sua rotina. A Swift também oferece a linha Incrível, composta por produtos 100% Vegetal como almôndegas, empanados e kibes.

  

A qualidade e garantia 

Considerada uma marca pioneira no segmento de carnes e derivados, haja vista que foi a primeira a comercializar carne fresca embalada a vácuo, a Swift sempre teve enorme preocupação em garantir a qualidade de seus produtos. Por isso, todos os processos de qualidade são testados em modernos laboratórios e por técnicos experientes que garantem a plena certificação dos produtos e inspeção SIF. Produtores selecionados, cadastrados e rigorosos processos de seleção de animais, transporte (cuidados especiais de embarque e desembarque) e produção industrial com rígidos controles de higiene. Tudo isso para que a Swift ofereça aos milhões de consumidores carnes e derivados industrializados de alta qualidade, como bifes macios, suculentos contrafilés, tenras picanhas ou saborosas salsichas e até feijoada congelada.

  

A qualidade e garantia Swift começa pelo controle total da cadeia de suprimentos, desde a escolha da matéria prima, passando pelo rigoroso controle de temperatura na fábrica, transporte e lojas, garantindo o mais alto nível de segurança do alimento. A Swift utiliza processos inovadores como o ultracongelamento na origem, garantindo assim maciez e suculência da carne, e preservando todos os nutrientes. Os produtos são embalados a vácuo e, até chegar nas mãos dos consumidores, passam por um rígido controle de temperatura da fábrica até as lojas. A marca também utiliza a Maturação (as carnes ficam armazenadas em temperatura controlada por um determinado tempo, fazendo com que ocorra a liberação de enzimas que tornam a carne mais macia) e a Tenderização (a ação mecânica de lâminas extremamente finas rompem as fibras, deixando a carne ainda mais macia).

  

As lojas 

Cada loja Swift, com layout limpo e moderno, oferece mais de 400 produtos, que incluem carne bovina para o dia a dia e churrasco, pescados com selos de sustentabilidade, suínos, ovinos, aves, snacks, acompanhamento, pratos prontos, vegetais, sobremesas, temperos para churrasco, e muito mais. E por ser apaixonada por carne, como boa parte dos brasileiros, as lojas contam com especialistas que estão sempre dispostos para contar tudo sobre a origem da carne que você está escolhendo, o porquê dos cortes, como são feitos e até dicas sobre receitas.

   

Além disso, cada loja oferece os melhores cortes para churrasco, incluindo a maior variedade de picanhas do mercado. Isso sem falar dos cortes especiais, espetinhos, diversos tipos de linguiça, pão de alho, queijo coalho, cerveja e até carvão. Com mais de 200 lojas espalhadas pelo estado de São Paulo, cada unidade oferece garantia de qualidade, atendimento especializado, ampla variedade de cortes e proteínas e preços acessíveis.

   

A evolução visual 

A identidade visual da marca passou por algumas modificações ao longo dos anos. Durante décadas popularmente reconhecida pelo logotipo circular vermelho no Brasil, sua identidade visual ganhou nova forma e tipografia de letra, mas manteve a tradicional cor vermelha. Em 2015, a Swift resolveu mais uma vez remodelar seu logotipo, que apresentou uma nova tipografia de letra e um novo formato (fazendo uma alusão aos balões dos quadrinhos, ao propor uma conversa com o consumidor), além de um novo tom de vermelho (bem mais claro, quase alaranjado).

  

A atual identidade visual da marca Swift também pode ser aplicada em fundos amarelo ou vermelho-escuro.

    

Nos Estados Unidos a marca utiliza uma identidade visual bem diferente, como mostra a imagem abaixo. Vale ressaltar que no mercado americano, a Swift atua prioritariamente no segmento de carnes bovina e suína, oferecendo uma enorme variedade de cortes.

  

Os slogans 

Tem qualidade em tudo. (2021) 

Qualidade em tudo. (2020) 

Swift, o sabor não pode esperar. (2007) 

Uma escolha saudável. 

Nós entendemos de carne. 

Swift Makes The Meal. (Estados Unidos) 

A future for every family. (2021, Estados Unidos) 

Delicious. Every Time. (2021, Estados Unidos)

   

 

Dados corporativos 

● Origem: Estados Unidos 

● Fundação: 1855 

● Fundador: Gustavus Franklin Swift 

● Sede mundial: Greeley, Colorado, Estados Unidos  

● Proprietário da marca: JBS S.A.  

● Capital aberto: Não 

● CEO: Gilberto Tomazoni 

● Faturamento: Não divulgado 

● Lucro: Não divulgado 

● Lojas (Brasil): 209 

● Presença global: 10 países 

● Presença no Brasil: Sim 

● Segmento: Alimentos 

● Principais produtos: Carnes e alimentos congelados  

● Concorrentes diretos: Tyson, Cargill, Smithfield Foods, National Beef, Sadia, Seara, Aurora, Perdigão, Bassi e Wessel 

● Slogan: Tem qualidade em tudo. 

● Website: www.swift.com.br 

A marca no mundo 

Atualmente a Swift, uma das primeiras marcas de carne bovina do mundo, pertence ao grupo brasileiro JBS - proprietário de marcas consagradas como Friboi, Seara (saiba mais aqui), Doriana (conheça essa outra história aqui), Massa Leve e Pilgrim’s, entre outras - está presente em 10 países ao redor do mundo, com forte presença nos Estados Unidos, Austrália, Brasil e Argentina (onde a marca pertence a Minerva Foods). Além de carnes frescas e derivados industrializados, a Swift é uma das maiores fornecedores de carnes das grandes redes de alimentação nos Estados Unidos. Hoje, a Swift detém 22% do mercado americano de carnes. No Brasil, a marca pode ser encontrada também em vegetais congelados, empanados, batatas-frita congeladas, patês, pratos prontos, salsichas, linguiças, hambúrgueres, entre outros produtos (como temperos e pão de queijo), além de cortes de carne bovina e suína, frango e até pescados. Atualmente, a Swift conta com mais de 400 pontos de venda em São Paulo, Rio de Janeiro, Goiás e Distrito Federal. O conjunto é formado por lojas físicas (são mais de 200 unidades próprias no estado de São Paulo), móveis (vans), comércio online (site e aplicativo) e pontos de venda store in store localizados dentro de varejistas parceiros. 

Você sabia? 

● A Swift foi pioneira no aproveitamento dos subprodutos de origem bovina para a produção de sabão, cola, gelatina, fertilizantes e produtos farmacêuticos. 

● A marca também oferece um canal de venda inovador: unidades móveis (vans Swift) que oferecem variedade e comodidade no dia a dia, seja no trabalho ou condomínio residencial. Além de oferecer qualidade, variedade e os melhores preços, as mais de 40 lojas móveis Swift contam com atendimento personalizado. 

As fontes: as informações foram retiradas e compiladas do site oficial da empresa (em várias línguas), revistas (Fortune, Forbes, BusinessWeek, Embalagem Marca, Isto é Dinheiro e Exame), jornais (Meio Mensagem), sites especializados em Marketing e Branding (Mundo do Marketing e Interbrand) e Wikipedia (informações devidamente checadas). 


Última atualização em 22/9/2023 

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SEARA

Há 70 anos a Seara trabalha para oferecer produtos que levam praticidade, confiança e inovação para milhões de mesas, sempre com o sabor e a qualidade que vão surpreender a toda a família. Quer seja em um simples café da manhã, um almoço rápido, um jantar em família, um churrasco com amigos, ou no preparo de um saboroso lanche para os filhos, milhões de pessoas no Brasil e no mundo, contam com a Seara para trazer sabor e qualidade para todas essas ocasiões. 

A história  

A história da empresa tem início no dia 18 de novembro de 1956 com a inauguração do primeiro frigorífico de grande porte na cidade de Seara, oeste do estado de Santa Catarina, criado pelos irmãos Artêmio e Aurélio Paludo (este último então prefeito da cidade), com a ajuda de Teodoro Barbieri e dezenas de outros sócios. Ainda neste ano, ocorreu o primeiro abate de 54 suínos da recém-criada empresa. Em 1968, a empresa inaugurou a primeira granja de material genético suíno. No início da década de 1970, mais precisamente em 1973, a Seara diversificaria suas atividades com o início do abate de suas primeiras aves. Nesta época a Seara possuía uma fábrica de ração, incubatório, granja de matrizes e contratos de parceria avícola com pequenos agricultores. Dois anos mais tarde, a empresa realizou a sua primeira exportação de 240 toneladas de frango para o distante Kuwait, iniciando assim uma enorme fase de crescimento.

  

No início da década de 1980, a Ceval Alimentos, uma grande processadora de soja, adquiriu a Seara, conservando sua marca já consolidada no mercado e impulsionando a sua capacidade de investimentos. Além disso, ampliou o número de unidades industriais, equipando-as com tecnologia moderna e adequada ao seu mercado de atuação. Nesta época, em 1982, ocorreram as primeiras exportações para o Japão, além de se tornar a primeira empresa brasileira do segmento a exportar cortes de frango para o exigente continente europeu. Na década de 1990 a Seara adotou uma estratégia agressiva de investimentos para o aumento da produção e da produtividade, ampliação da linha de produtos e do programa de permanente atualização tecnológica.

  

No final desta década, em 1997, a Bunge International (conheça essa outra história aqui) assumiu o controle acionário da Ceval, e passou a ser proprietária da Seara, que definitivamente se tornou uma marca especializada em aves, suínos e carnes processadas. Em 2000, a Seara alcançou a liderança na exportação de carne suína, e também realizou sua primeira venda para a rede McDonald’s (conheça essa outra história aqui), da qual se tornaria por anos uma estreita fornecedora (colaboração crucial para itens populares do menu, como o Chicken McNuggets). A partir deste ano, a marca ingressou em outro segmento de mercado com o lançamento de uma linha de pratos prontos congelados. Ao final desta década a Seara fortaleceu seus mercados internacionais com a inauguração de escritórios comerciais em Buenos Aires, Amsterdã, Cingapura, Tóquio e Dubai, comprovando assim a extrema qualidade de seus produtos.

  

No início do novo milênio a Seara se tornou a maior exportadora brasileira de carne suína. Pouco depois, em 2004, a empresa inaugurou uma moderna unidade de produção de cozidos de carne suína, com capacidade anual de produção estimada em oito mil toneladas de carne processada. A nova unidade, além de atender ao mercado externo, seria responsável pelo desenvolvimento de novos produtos voltados para o mercado interno, que demonstrava crescimento significativo nos anos anteriores. Nos anos seguintes, a Seara introduziu no mercado produtos inovadores totalmente adequados para atender e surpreender os consumidores mais exigentes, sempre com qualidade, sabor e praticidade.

  

Em 2009, o frigorífico Marfrig, um dos maiores do país, adquiriu a Seara, que pertencia a americana Cargill (saiba mais desta empresa aqui) desde 2005, por aproximadamente US$ 900 milhões, incluindo as dívidas da empresa catarinense. O negócio compreendia as sete unidades industriais de aves com capacidade de abate de 1.2 milhões de aves/dia e duas unidades de suínos. Fizeram parte do acordo também três plantas de alimentos industrializados e processados, com capacidade de produção de 17.5 mil toneladas/mês; um terminal portuário privativo para cargas frigoríficas e cargas secas, localizado em Itajaí (SC); nove fábricas de ração; seis granjas de matrizes de aves, que possuíam aproximadamente 3 mil produtores integrados de aves e suínos; além das operações de distribuição e venda no Reino Unido, Japão e Cingapura. Desde a aquisição, a Marfrig investiu muito dinheiro para transformar a marca Seara facilmente reconhecida em qualquer lugar do planeta. O grande passo nesse sentido foi se tornar patrocinador oficial da FIFA nas Copas do Mundo de 2010 e 2014. Estima-se que a empresa tenha desembolsado US$ 100 milhões para aparecer em todos os jogos do torneio. Além disso, também se tornou patrocinadora oficial da Seleção Brasileira e apostou na equipe do Santos.

  

Porém, em virtude do alto endividamento da empresa, em janeiro de 2013 a Seara foi adquirida pela JBS (conheça essa história aqui) por aproximadamente R$ 6 bilhões, que incluiu as operações de frango, peru, suíno e margarina, com a marca Doriana (saiba mais aqui), 30 plantas e 21 centros de distribuição, e assim se tornou a maior processadora de frango no mundo. Uma das primeiras novidades dessa época foi investir em uma linha infantil com o lançamento de de 11 produtos com os personagens da Turma da Mônica. As opções incluíam Empanados de Frango, Mortadela de Frango, Hambúrguer de Frango, Salsicha e Mini Salsicha de Frango, Pão de Queijo, Batata Frita e a Mini Lasanha de Frango, todos com embalagens coloridas que destacavam os carismáticos personagens dos quadrinhos e o valor nutricional dos produtos, além de terem apresentação didática do preparo dos alimentos. 

  

A partir de 2014, as operações de suínos e frangos da empresa no Brasil passaram a fazer parte da JBS Foods. A subsidiária já nasceu grande, com capacidade de processar 4 milhões de aves e 20.000 porcos por dia - além de 75.000 toneladas de carne bovina por mês. Desde sua aquisição pela JBS, a Seara reformulou todas as linhas de produtos com o objetivo de levar ainda mais qualidade para o consumidor. Além de adicionar ao portfólio uma marca forte, em dois anos foram criados aproximadamente 120 novos produtos, com maciços investimentos em marketing e comunicação, além de aumentar a presença nos pontos de vendas pelo país. Por exemplo, em 2014, a Seara foi reposicionada no mercado com o lançamento da campanha “A Qualidade Vai Te Surpreender”, e assim a marca se aproximou do consumidor, convidando-o a experimentar algo novo. No mesmo ano, a marca trouxe para o dia a dia o foco no detalhe para criar soluções que encantassem seus clientes ao atender as necessidades específicas de cada mercado, ganhando confiança e eficiência.

   

Em 2015, foram lançados mais de 100 novos produtos, como o Assa Fácil (frango inteiro, coxas, filé de peito e sobrecoxas com temperos naturais de ervas finas que já vinham no saco assa fácil, que vai direto do freezer para o forno, garantindo um frango macio, suculento e sem fazer nenhuma sujeira) e o Frango de Granja (uma linha que tinha certificação internacional sobre o bem-estar animal, a qual atesta que, em nenhuma etapa da criação, esses frangos receberam qualquer tipo de antibiótico, hormônio e conservante).

   

Em 2016, a Seara investiu ainda mais em publicidade para reformular a identidade visual e tornar as embalagens de seus produtos mais atrativas e informativas, o que explica a adição da cor laranja. E também realizou um dos maiores lançamento de sua história com a linha Seara Gourmet, composta por produtos elaborados com ingredientes da mais alta qualidade, em processos cuidadosos, especialmente para entregar ao mais exigente paladar uma experiência sensorial única. Inicialmente a linha era composta por presunto de Parma, copa, mortadela, presunto defumado, costela e lombo com molho barbecue, linguiças (pernil com ervas ou pimenta e toscana), salsichas (Frankfurt, Schüblig e Weiss) e hambúrgueres (Angus, frango empanado, entre outros).

   

Nos anos seguintes, atenta aos novos hábitos alimentares e de consumo, a Seara ampliou seu portfólio com alimentos mais sofisticados, com temperos diferenciados e de rápido preparo. Surgiram então, uma linha de produtos sem conservantes artificiais e aditivos; uma linha de alimentos 100% vegetais; uma linha de Bacons Especiais (oferecendo cinco opções para ampliar a utilização dessa iguaria em diversas receitas); uma linha de cortes de frango orgânico; a primeira salsicha hot dog defumada do Brasil; uma linha com produtos especificamente desenvolvidos para a Air Fryer, eletrodoméstico que se popularizou pelos lares brasileiros; a primeira linha de refeições proteicas congeladas do país; e o primeiro hambúrguer trufado do Brasil. Vale ressaltar que, em 2023, a Seara assumiu a liderança em Market Share no segmento de Carnes Congeladas, Hambúrguer, Pratos Prontos e Bacon.

  

Além disso, a Seara, que vem se destacando como uma das marcas mais inovadoras do setor de alimentos, investiu em parcerias de sucesso, como por exemplo, em 2025 com a Netflix (conheça essa outra história aqui), que resultou no lançamento da linha Seara Stranger Things, composta por pizzas, cujo diferencial é a massa preta (proveniente da adição de cacau na receita, que não interfere no sabor), inspirada no mundo invertido da popular série; e o Chicken Fire Club, empanados de frango apimentados com jalapeño e pimenta biquinho, e cujo nome é uma referência ao Hellfire Club, o clube de RPG formado por estudantes da série. Esse lançamento marcou um novo passo na parceria já existente entre as marcas, que já haviam introduzido uma linha completa de snacks ideais para maratonar séries, entre eles o Round Chicken (inspirado na série Round 6), além do Mini Hot Dog Coreano, Pipoquinha de Frango, Bolinho de Carne com Barbecue e o Chicken Supreme com 2 molhos.

  

A linha do tempo  

1982 

● Lançamento da linguiça de pernil.  

1990 

● Lançamento da linha light.  

2000 

● Lançamento da linha de pratos prontos.  

2001


● Lançamento do lombo e do pernil suínos assados.  

2002


● Lançamento da nova linha de empanados de frango do tipo nuggets.  

2003 

● Lançamento da linha Ave Classy Light, produzida à base de ave Classy, reconhecida pelos seus baixos teores de gordura, sabor suave e gostoso (uma das características mais apreciadas pelos consumidores dos produtos light).  

2004


● Lançamento do lombo recheado.  

● Lançamento do nuggets empanado com limão.  

● Lançamento de uma nova linha de pratos prontos composta por Strogonoff, Peito de Frango à Parmegianna, Peito de Frango ao Molho Branco com Vegetais, Pernil ao Molho com Vegetais, Costelinha Suína ao Molho Oriental e Lombo ao Molho Oriental.  

2005 

● Lançamento do Dinonuggets, nuggets de frango em formatos de dinossauros, um produto especialmente voltado para o público infantil.  

2006 

● Lançamento das tirinhas de peito de frango recheadas.  

2007 

● Lançamento do Chicken Grilled para a rede McDonald’s.  

● Lançamento dos empanados nos sabores limão, pizza e queijo.


● Lançamento da mortadela Veronezza, fabricada com matéria-prima altamente selecionada.  

2008


● Lançamento de novos pratos prontos: tilápia e camarão.  

● Lançamento do hambúrguer de galinha caipira.  

● Lançamento do peito de frango defumado.  

● Lançamento da banana empanada para a rede McDonald’s.  

● Lançamento da linha de lasanhas, da linha de sanduíches Hot Hit (nas opções x-burguer com molho barbecue, hambúrguer com cheddar e x-frango com molho de queijo) e da linha Special Line (composta por costela e lombo com molho barbecue).  

2009 

● Lançamento do pão de queijo e da batata-frita congelados.  

● Lançamento do pernil com osso, salsicha para cachorro quente e mortadela sem cubos de gordura.  

● Lançamento dos Euronuggets para a rede McDonald’s na Alemanha, Polônia e Áustria.  

2010 

● Lançamento do frango Vegetallis, originário de aves alimentadas exclusivamente com ração vegetal. Antes apenas disponível para os consumidores da marca no exterior, a novidade agregou maior valor para categoria de carnes “in natura”.  

● Lançamento do Hot Hit Picanha com ketchup, uma novidade da linha de congelados, que inovou ao acrescentar molho ao lanche pronto.  

● Lançamento de uma linha de pizzas congeladas nos sabores calabresa, mussarela, quatro queijos, frango com queijo cremoso, e o exclusivo fugazzeta, com cebola e queijos.  

2011  

● Lançamento da linha de carnes de búfalo. Os novos produtos estavam disponíveis, inicialmente, apenas no Rio Grande do Sul, com 21 opções de cortes como costela em ripa ou tiras, alcatra, coxão mole e patinho.  

● Lançamento da Seara Angus, uma linha composta por 23 cortes especiais desenvolvidos com base nos menus das melhores churrascarias, parrillas e steakhouses do Brasil e do mundo.  

2013  

● Lançamento de mais duas opções de refeições práticas: o Escondidinho de Calabresa e de Carne Moída.  

2014  

● Lançamento da nova linha de salames, que contemplava quatro deliciosos tipos: Italiano, Milano, Hamburguês e Salaminho. Os novos produtos eram marcados pela excelência na qualidade e elaborados com base nos melhores salames da Itália.  

2016 

● Lançamento das lasanhas com massa integral.

2018  

● Lançamento da bandeja com tecnologia “Aquece por igual”, exclusividade para a marca no Brasil. O aquecimento da nova bandeja ocorre de forma homogênea em todas as partes da lasanha, do centro para as laterais e de dentro para fora, processo que garante menor perda de umidade, deixando as lasanhas ainda mais suculentas.  

● Lançamento da Pizza Pan, que trouxe um novo conceito em massa (alta e fofinha, no formato retangular) para o mercado de pizzas congeladas.  

● Lançamento das Pizzas Meia Lua, que são metade de uma pizza em formato de meio círculo, onde o consumidor pode combinar recheios à sua escolha, e ainda levar uma pizza com formato fácil de ser armazenado e preparado, no tamanho ideal para quem deseja porções menores.  

● Lançamento da exclusiva linha Rotisserie, refeições prontas resfriadas, não congeladas. Eram deliciosas opções como fusilli ao sugo, penne calabrese, frango com creme de milho e arroz, strogonoff de frango com arroz e cubos de pernil com molho barbecue e arroz. Os produtos, armazenados em geladeira, mantinham o frescor e o sabor dos alimentos, graças à exclusiva tecnologia PowerVac, poderoso vácuo que preserva os alimentos frescos por mais tempo. 

2019 

● Lançamento da linha Bacon Especial Seara Gourmet, que oferecia cortes inovadores e uma versão double smoked, que passa por defumação dupla 100% natural, que intensifica o sabor. No total, eram cinco produtos como Bacon em Fatias, Bacon em Fatias Double Smoked (duplamente defumado), Bacon em Cubos, Bacon em Tablete e o Smoked Pork Rounds (extra paleta defumada naturalmente – cuja fatia redonda é ideal para hambúrguer). 

● Lançamento da Incrível Seara, uma linha de alimentos 100% vegetais. Os produtos (hambúrguer, quibe e empanado) possuíam uma grande inovação: a exclusiva Biomolécula i, que, segundo a empresa, garante sabor e textura idênticos aos de carne nos produtos feitos à base de plantas. 

● Lançamento da linha Seara Orgânico, composta por cortes de frango in natura como filé de peito, coxa e sobrecoxa. As aves são criadas soltas, com alimentação 100% vegetal e orgânica, certificadas pelo IBD (Instituto Biodinâmico) e Certified Humane Brasil.

2020 

● Lançamento da Seara Nature, que atende às demandas do mercado com produtos sem conservantes artificiais e aditivos, incluindo filezinho de peito de frango em crosta de grãos, legumes congelados (brócolis florete, mandioca supreme, ervilha, seleta mista) e opções de proteína de pernil (como a salsicha). 

2021 

● Lançamento do Frango de Padaria em 3 versões (Tradicional, Na Cerveja e Com Ervas), que vai do freezer direto para o forno ou Airfryer. 

● Lançamento da nova linha de empanados, composta por 10 tipos de empanados produzidos 100% com peito de frango, integrais e moldados no formato snack e coxas de frango. 

● Lançamento do Levíssimo Seara, uma inovação no mercado de frios que une o sabor do presunto à leveza do peito de peru, feito com 100% de lombo suíno. O produto é uma alternativa mais saudável e com baixo teor de gordura e menos sódio, se comparado ao presunto tradicional.  

2024 

● Lançamento da Panelinhas Seara, linha de refeições prontas, focada em praticidade e sabor caseiro, que destaca-se por potes colecionáveis e reutilizáveis, com sete versões diferentes, incluindo arroz carreteiro, feijoada, fricassê de frango, escondidinho de carne moída, caldo verde com calabresa, caldo de mandioquinha com frango e caldinho de feijão. Vão do freezer direto ao micro-ondas, ficando prontas em poucos minutos. 

2025 

● Lançamento da Seara Air Fryer, primeira a oferecer uma linha completa de produtos congelados desenvolvidos especificamente para Air Fryer, prometendo textura, crocância e sabor sem necessidade de óleo, com preparo rápido (até 20 minutos). Inicialmente a linha era composta por pizzas, lasanhas, salsicha defumada, hambúrguer, iscas de frango, coxinha da asa e filés; e depois ganhou novidades como Bolovo (ovo envolto em carne), camarão empanado, bolinho de bacalhau e tirinhas de peixe empanadas. 

● Lançamento da linha Seara Reserva, composta por cortes suínos premium e selecionados (filé mignon, costela, barriga em cubos, fraldinha, lombo em cubos, alcatra para grill, T-bone, maminha e prime rib) embalados a vácuo, sem necessidade de manipulação no açougue. 

● Lançamento da linha Blend Burger Seara Gourmet, a combinação perfeita da raça Angus com cortes (fraldinha e costela) e especiarias (bacon e trufa). 

● Lançamento da linha Seara Suculentíssimo, focada em cortes de frango temperados (coxa, sobrecoxa, meio da asa) prontos para assar ou fritar. 

● Lançamento da Seara Protein, a primeira linha de refeições proteicas congeladas do país, que oferece três refeições completas com mais de 30gr de proteína, menos de 340 calorias e um diferencial inovador, a adição de colágeno. 

● Lançamento, em parceria com a Nathan’s Famous (conheça essa outra história aqui), da salsicha 100% bovina, trazendo o sabor tradicional americano para o varejo brasileiro. O produto, com textura marcante e suculenta, é ideal para hot dogs, grelhas e churrasqueiras, visando oferecer uma experiência premium em casa.

Outros produtos populares da marca, cujas datas de lançamento no mercado não são especificadas, são: Seara Texas Burger, linha de hambúrguer misto (geralmente um blend de carne de aves, suína e bovina) com tempero característico; e Seara Tekitos, empanados de frango práticos e crocantes. Outra linha popular é a Seara Fiesta, que oferece aves especiais com maior concentração de carnes nobres, como peito e coxas, focada nas festas de fim de ano, destacando-se pela maciez, suculência e por já vir temperado. Essa linha introduziu tecnologias inovadoras como o termômetro “Pulou, Assou” e versões “Assa Fácil” (que não precisam descongelar). Além disso, em 2020, a marca lançou de forma pioneira o Seara Fiesta Orgânico, cujas aves são criadas soltas, com alimentação 100% orgânica e sem uso de hormônios. Esse produto faz parte da linha Comemorativos Seara, que inclui ainda peru, lombo, pernil e tender, pensados para tornar o Natal, o Ano Novo e outras festas mais fáceis, deliciosas e tranquilas.

   

A comunicação 

Os investimentos em comunicação para tornar a Seara um gigante em seu segmento começaram em 2010, quando a marca se tornou patrocinadora oficial da Seleção Brasileira de Futebol, cobrindo a preparação e o período da Copa do Mundo na África do Sul (2010) e visando a Copa do Mundo no Brasil (2014). Foi nesse ano que ocorreu o lançamento da campanha estrelada pelos jogadores Neymar, Robinho e Paulo Henrique Ganso, que carregava o slogan “Seara dá água na boca e orgulho no peito”. Vale ressaltar que, nesse período, a Seara também foi patrocinadora desses mundiais, em um movimento para ampliar o reconhecimento de marca nos mercados estrangeiros. Os investimentos se intensificaram após a aquisição da Seara pela JBS, em 2013. Com isso, em 2014, a marca contratou a jornalista Fátima Bernardes como embaixadora, que estrelou diversos filmes publicitários por mais de uma década. Foi nessa época que surgiu o slogan que ficaria fortemente associada á marca: A Qualidade vai te surpreender. 

  

Ao longo dos anos a Seara ficou conhecida por utilizar um “squad” estrelado em suas campanhas publicitárias, que incluiu o apresentador Rodrigo Faro (2016-2019), o modelo Rodrigo Hilbert (2018 e 2021), o Chef Claude Troisgros (2022 e 2024), o ator Tiago Abravanel (2023/2024), o ator Lázaro Ramos (2023), o cantor Thiaguinho (2024), a atriz Déborah Secco (2024), entre outros.

  

Em setembro de 2016, a marca resolveu investir ainda mais pesado para promover sua linha "Premium", a Seara Gourmet, com o lançamento de uma enorme campanha estrelada pelo ator norte-americano Robert De Niro, fã declarado de alta gastronomia. Filmado na Itália, na região de Parma, o comercial (assista aqui) mostrava Robert De Niro destacando a sofisticação e qualidade dos produtos, incluindo o Presunto de Parma, introduzindo o conceito de que existem produtos bons, ótimos e a linha Seara Gourmet. O comercial era encerrado com o slogan “Existe o bom, o ótimo e Seara Gourmet”.

  

Em setembro de 2019 foi lançada a campanha e o movimento #BaconLovers, para divulgar a maior linha de bacon de sua história (incluía as variações Bacon em Fatias, Cubos, Tabletes e o “Double Smoked”, este com defumação dupla), com o objetivo de despertar a atenção dos amantes desta iguaria e fomentar o consumo no Brasil. A campanha contou com reforço de um time de influenciadores digitais, que somavam mais de 70 milhões de seguidores, para difundir esse movimento, além de ações em pontos de venda. A linha também marcou presença no #BaconDay, aproveitando o Dia Mundial do Bacon, celebrado no dia 1º de setembro.

   

A Seara também utiliza o patrocínio de populares reality shows para investir em comunicação com os consumidores. Em 2025, a Seara retornou ao Big Brother Brasil (BBB) pela 6ª vez como patrocinadora do reality show da TV Globo (saiba mais aqui). A marca promoveu provas, festas temáticas, dinâmicas e ações ao longo do programa, dentro e fora da casa, para apresentar seu portfólio e novos lançamentos, criar conexões em tempo real com os consumidores e impulsionar vendas, para estar cada vez mais presente na mesa dos brasileiros.

  

Em 2025, a marca lançou uma lúdica campanha para apresentar as Panelinhas Seara, linha de comida caseira que busca atender ao desejo dos consumidores por alimentos que remetem às receitas feitas pelas avós. Para divulgar a novidade, a marca apostou em uma animação 3D (assista aqui) em que as protagonistas são diferentes perfis de vovós brasileiras: a brincalhona, a líder, a tecnológica e a fofinha, cada uma representando uma maneira de cuidar e cozinhar. Em uma fábrica que reúne elementos reais e animados, as personagens ganham vida por meio de um processo que combina live action, animação 3D e inteligência artificial, que possibilitou que elas tivessem expressões faciais, gestos e falas naturais a partir de dublagens reais. O filme é encerrado com o slogan “Panelinhas Seara. Do jeitinho que a sua vovó faria”.

    

A evolução visual  

A identidade visual da marca passou por grandes remodelações ao longo dos anos. A primeira alteração ocorreu em 1968, quando o logotipo adotou apenas uma letra S estilizada. Somente em 1976 seria apresentado um novo logotipo com o tradicional símbolo de reconhecimento da marca: os raios de sol, acima do nome sob um fundo vermelho hexagonal. Em 1991, o logotipo ganhou uma nova tipografia de letra e um fundo vermelho com as bordas arredondadas. Em 2010, ocorreu uma modernização desse logotipo, que ganhou efeitos de sombreamento e mais vivacidade (mas foi utilizado apenas por dois anos, retornando ao anterior).

   

A partir de 2016, apenas o S passou a ser grafado com letra maiúscula, o design ficou mais arredondado e os raios de sol - símbolo da marca - cresceram, abraçando toda a evolução do negócio. O atual logotipo foi adotado em 2024 e apresentou um ícone ainda mais forte que mostra os raios de sol “extrapolando” os limites, reforçando a liderança da marca, a qualidade e o protagonismo. Também foi adotada uma nova tipografia de letra.

  

O tradicional logotipo da Seara também pode ser aplicado sob um fundo laranja, cor presente em sua identidade visual desde 2016.

   

O atual logotipo também foi aplicado à suas linhas de produtos, como mostra a imagem abaixo.

  

Os slogans 

Tudo fica bom demais. (2024)  

Tá na cara que é Seara. (2022) 

Surpreenda-se com a Seara. (2021) 

Não é só sobre comida. (2019) 

Q, de Qualidade. (2017) 

O sabor que a vida tem. (2016) 

A Qualidade vai te surpreender. (2014)  

Seara. É tudo de bom. (2014) 

Se tem Seara, AÍ SIM! (2010) 

Seara dá água na boca e orgulho no peito. (2010) 

Try Seara. Joy in every bite. (Internacional) 

Go Tastier. (Oriente Médio)

  

Dados corporativos  

● Origem: Brasil  

● Fundação: 18 de novembro de 1956  

● Fundador: Artêmio e Aurélio Paludo e Teodoro Barbieri  

● Sede mundial: São Paulo, Brasil  

● Proprietário da marca: Seara Alimentos Ltda.  

● Capital aberto: Não (subsidiária da JBS S.A.)  

● CEO: João Campos  

● Faturamento: R$ 47.4 bilhões (2024)  

● Lucro: Não divulgado  

● Presença global: 150 países  

● Presença no Brasil: Sim  

● Funcionários: 95.000 

● Segmento: Alimentos  

● Principais produtos: Pratos prontos, embutidos, pizzas, salsichas, linguiças e cortes de frango e suíno  

● Concorrentes diretos: Sadia, Perdigão, Aurora, Swift, Korin, Copacol, Frigol, Frimesa, Rezende, Prieto e Ceratti  

● Ícones: Os raios de sol 

● Slogan: A Qualidade vai te surpreender.  

● Website: www.seara.com.br  

A marca no mundo  

A Seara, uma das principais marcas do Grupo JBS, o maior produtor mundial de proteína animal (carne bovina, ovina e de aves) e também um importante player no mercado de proteína vegetal, oferece um amplo portfólio de 1.500 produtos em mais de 150 países ao redor do mundo. Atualmente, são mais de 95.000 funcionários que produzem para 200.000 clientes indiretos e 155.000 clientes diretos no Brasil, além de mais de 1.000 clientes no exterior, com certificações internacionais de excelência em produção. Com faturamento anual superior a R$ 47 bilhões (dados de 2024), a Seara conta com estrutura ampla e diversificada para o processamento de carne de frango, suínos e alimentos industrializados, composta por 22 unidades de produção de alimentos preparados, 8 unidades de processamento de suínos, 31 unidades de processamento de aves e 18 centros de distribuição. A Seara concentra seus negócios nos segmentos de aves, suínos e alimentos processados, elaborados e congelados em âmbito nacional e internacional. A marca também é uma das maiores no segmento de aves e carnes processadas, com expressiva atuação na linha de produtos cortados e desossados de frango. A Seara processa diariamente mais de 5.6 milhões de aves (utiliza para isso uma rede de produtores integrados com mais de 9.000 granjas) e 26.000 suínos, consolidando-se como a segunda maior empresa brasileira no segmento. 

Você sabia?  

● A Seara tornou-se a marca de frango com maior presença nos lares brasileiros em 2025. 

● Pelo quarto ano consecutivo, a Seara está entre as 5 marcas preferidas dos brasileiros, segundo o levantamento Brand Footprint, publicado em 2025 pela Kantar. 

● A Seara foi a primeira empresa do setor a obter a certificação de qualidade ISSO 9002 para toda a cadeia produtiva de frango no ano de 1996.  

As fontes: as informações foram retiradas e compiladas do site oficial da empresa (em várias línguas), revistas (Veja, Isto é Dinheiro, Época Negócios, Embalagem Marca e Exame), jornais (Valor Econômico, Folha, Estadão e Meio Mensagem), sites especializados em Marketing e Branding (Mundo do Marketing) e Wikipedia (informações devidamente checadas). 
 

Última atualização em 28/1/2026 

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