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26.5.10

SEARA


Há 70 anos a Seara trabalha para oferecer produtos que levam praticidade, confiança e inovação para milhões de mesas, sempre com o sabor e a qualidade que vão surpreender a toda a família. Quer seja em um simples café da manhã, um almoço rápido, um jantar em família, um churrasco com amigos, ou no preparo de um saboroso lanche para os filhos, milhões de pessoas no Brasil e no mundo, contam com a Seara para trazer sabor e qualidade para todas essas ocasiões. 

A história  
A história da empresa tem início no dia 18 de novembro de 1956 com a inauguração do primeiro frigorífico de grande porte na cidade de Seara, oeste do estado de Santa Catarina, criado pelos irmãos Artêmio e Aurélio Paludo (este último então prefeito da cidade), com a ajuda de Teodoro Barbieri e dezenas de outros sócios. Ainda neste ano, ocorreu o primeiro abate de 54 suínos da recém-criada empresa. Em 1968, a empresa inaugurou a primeira granja de material genético suíno. No início da década de 1970, mais precisamente em 1973, a Seara diversificaria suas atividades com o início do abate de suas primeiras aves. Nesta época a Seara possuía uma fábrica de ração, incubatório, granja de matrizes e contratos de parceria avícola com pequenos agricultores. Dois anos mais tarde, a empresa realizou a sua primeira exportação de 240 toneladas de frango para o distante Kuwait, iniciando assim uma enorme fase de crescimento.
  

No início da década de 1980, a Ceval Alimentos, uma grande processadora de soja, adquiriu a Seara, conservando sua marca já consolidada no mercado e impulsionando a sua capacidade de investimentos. Além disso, ampliou o número de unidades industriais, equipando-as com tecnologia moderna e adequada ao seu mercado de atuação. Nesta época, em 1982, ocorreram as primeiras exportações para o Japão, além de se tornar a primeira empresa brasileira do segmento a exportar cortes de frango para o exigente continente europeu. Na década de 1990 a Seara adotou uma estratégia agressiva de investimentos para o aumento da produção e da produtividade, ampliação da linha de produtos e do programa de permanente atualização tecnológica.
  

No final desta década, em 1997, a Bunge International (conheça essa outra história aqui) assumiu o controle acionário da Ceval, e passou a ser proprietária da Seara, que definitivamente se tornou uma marca especializada em aves, suínos e carnes processadas. Em 2000, a Seara alcançou a liderança na exportação de carne suína, e também realizou sua primeira venda para a rede McDonald’s (conheça essa outra história aqui), da qual se tornaria por anos uma estreita fornecedora (colaboração crucial para itens populares do menu, como o Chicken McNuggets). A partir deste ano, a marca ingressou em outro segmento de mercado com o lançamento de uma linha de pratos prontos congelados. Ao final desta década a Seara fortaleceu seus mercados internacionais com a inauguração de escritórios comerciais em Buenos Aires, Amsterdã, Cingapura, Tóquio e Dubai, comprovando assim a extrema qualidade de seus produtos.
  

No início do novo milênio a Seara se tornou a maior exportadora brasileira de carne suína. Pouco depois, em 2004, a empresa inaugurou uma moderna unidade de produção de cozidos de carne suína, com capacidade anual de produção estimada em oito mil toneladas de carne processada. A nova unidade, além de atender ao mercado externo, seria responsável pelo desenvolvimento de novos produtos voltados para o mercado interno, que demonstrava crescimento significativo nos anos anteriores. Nos anos seguintes, a Seara introduziu no mercado produtos inovadores totalmente adequados para atender e surpreender os consumidores mais exigentes, sempre com qualidade, sabor e praticidade.
  

Em 2009, o frigorífico Marfrig, um dos maiores do país, adquiriu a Seara, que pertencia a americana Cargill (saiba mais desta empresa aqui) desde 2005, por aproximadamente US$ 900 milhões, incluindo as dívidas da empresa catarinense. O negócio compreendia as sete unidades industriais de aves com capacidade de abate de 1.2 milhões de aves/dia e duas unidades de suínos. Fizeram parte do acordo também três plantas de alimentos industrializados e processados, com capacidade de produção de 17.5 mil toneladas/mês; um terminal portuário privativo para cargas frigoríficas e cargas secas, localizado em Itajaí (SC); nove fábricas de ração; seis granjas de matrizes de aves, que possuíam aproximadamente 3 mil produtores integrados de aves e suínos; além das operações de distribuição e venda no Reino Unido, Japão e Cingapura. Desde a aquisição, a Marfrig investiu muito dinheiro para transformar a marca Seara facilmente reconhecida em qualquer lugar do planeta. O grande passo nesse sentido foi se tornar patrocinador oficial da FIFA nas Copas do Mundo de 2010 e 2014. Estima-se que a empresa tenha desembolsado US$ 100 milhões para aparecer em todos os jogos do torneio. Além disso, também se tornou patrocinadora oficial da Seleção Brasileira e apostou na equipe do Santos.
  

Porém, em virtude do alto endividamento da empresa, em janeiro de 2013 a Seara foi adquirida pela JBS (conheça essa história aqui) por aproximadamente R$ 6 bilhões, que incluiu as operações de frango, peru, suíno e margarina, com a marca Doriana (saiba mais aqui), 30 plantas e 21 centros de distribuição, e assim se tornou a maior processadora de frango no mundo. Uma das primeiras novidades dessa época foi investir em uma linha infantil com o lançamento de de 11 produtos com os personagens da Turma da Mônica. As opções incluíam Empanados de Frango, Mortadela de Frango, Hambúrguer de Frango, Salsicha e Mini Salsicha de Frango, Pão de Queijo, Batata Frita e a Mini Lasanha de Frango, todos com embalagens coloridas que destacavam os carismáticos personagens dos quadrinhos e o valor nutricional dos produtos, além de terem apresentação didática do preparo dos alimentos. 
  

A partir de 2014, as operações de suínos e frangos da empresa no Brasil passaram a fazer parte da JBS Foods. A subsidiária já nasceu grande, com capacidade de processar 4 milhões de aves e 20.000 porcos por dia - além de 75.000 toneladas de carne bovina por mês. Desde sua aquisição pela JBS, a Seara reformulou todas as linhas de produtos com o objetivo de levar ainda mais qualidade para o consumidor. Além de adicionar ao portfólio uma marca forte, em dois anos foram criados aproximadamente 120 novos produtos, com maciços investimentos em marketing e comunicação, além de aumentar a presença nos pontos de vendas pelo país. Por exemplo, em 2014, a Seara foi reposicionada no mercado com o lançamento da campanha “A Qualidade Vai Te Surpreender”, e assim a marca se aproximou do consumidor, convidando-o a experimentar algo novo. No mesmo ano, a marca trouxe para o dia a dia o foco no detalhe para criar soluções que encantassem seus clientes ao atender as necessidades específicas de cada mercado, ganhando confiança e eficiência.
   

Em 2015, foram lançados mais de 100 novos produtos, como o Assa Fácil (frango inteiro, coxas, filé de peito e sobrecoxas com temperos naturais de ervas finas que já vinham no saco assa fácil, que vai direto do freezer para o forno, garantindo um frango macio, suculento e sem fazer nenhuma sujeira) e o Frango de Granja (uma linha que tinha certificação internacional sobre o bem-estar animal, a qual atesta que, em nenhuma etapa da criação, esses frangos receberam qualquer tipo de antibiótico, hormônio e conservante).
   

Em 2016, a Seara investiu ainda mais em publicidade para reformular a identidade visual e tornar as embalagens de seus produtos mais atrativas e informativas, o que explica a adição da cor laranja. E também realizou um dos maiores lançamento de sua história com a linha Seara Gourmet, composta por produtos elaborados com ingredientes da mais alta qualidade, em processos cuidadosos, especialmente para entregar ao mais exigente paladar uma experiência sensorial única. Inicialmente a linha era composta por presunto de Parma, copa, mortadela, presunto defumado, costela e lombo com molho barbecue, linguiças (pernil com ervas ou pimenta e toscana), salsichas (Frankfurt, Schüblig e Weiss) e hambúrgueres (Angus, frango empanado, entre outros).
   

Nos anos seguintes, atenta aos novos hábitos alimentares e de consumo, a Seara ampliou seu portfólio com alimentos mais sofisticados, com temperos diferenciados e de rápido preparo. Surgiram então, uma linha de produtos sem conservantes artificiais e aditivos; uma linha de alimentos 100% vegetais; uma linha de Bacons Especiais (oferecendo cinco opções para ampliar a utilização dessa iguaria em diversas receitas); uma linha de cortes de frango orgânico; a primeira salsicha hot dog defumada do Brasil; uma linha com produtos especificamente desenvolvidos para a Air Fryer, eletrodoméstico que se popularizou pelos lares brasileiros; a primeira linha de refeições proteicas congeladas do país; e o primeiro hambúrguer trufado do Brasil. Vale ressaltar que, em 2023, a Seara assumiu a liderança em Market Share no segmento de Carnes Congeladas, Hambúrguer, Pratos Prontos e Bacon.
  

Além disso, a Seara, que vem se destacando como uma das marcas mais inovadoras do setor de alimentos, investiu em parcerias de sucesso, como por exemplo, em 2025 com a Netflix (conheça essa outra história aqui), que resultou no lançamento da linha Seara Stranger Things, composta por pizzas, cujo diferencial é a massa preta (proveniente da adição de cacau na receita, que não interfere no sabor), inspirada no mundo invertido da popular série; e o Chicken Fire Club, empanados de frango apimentados com jalapeño e pimenta biquinho, e cujo nome é uma referência ao Hellfire Club, o clube de RPG formado por estudantes da série. Esse lançamento marcou um novo passo na parceria já existente entre as marcas, que já haviam introduzido uma linha completa de snacks ideais para maratonar séries, entre eles o Round Chicken (inspirado na série Round 6), além do Mini Hot Dog Coreano, Pipoquinha de Frango, Bolinho de Carne com Barbecue e o Chicken Supreme com 2 molhos.
  

A linha do tempo  
1982 
● Lançamento da linguiça de pernil.  
1990 
● Lançamento da linha light.  
2000 
● Lançamento da linha de pratos prontos.  
2001

● Lançamento do lombo e do pernil suínos assados.  
2002

● Lançamento da nova linha de empanados de frango do tipo nuggets.  
2003 
● Lançamento da linha Ave Classy Light, produzida à base de ave Classy, reconhecida pelos seus baixos teores de gordura, sabor suave e gostoso (uma das características mais apreciadas pelos consumidores dos produtos light).  
2004

● Lançamento do lombo recheado.  
● Lançamento do nuggets empanado com limão.  
● Lançamento de uma nova linha de pratos prontos composta por Strogonoff, Peito de Frango à Parmegianna, Peito de Frango ao Molho Branco com Vegetais, Pernil ao Molho com Vegetais, Costelinha Suína ao Molho Oriental e Lombo ao Molho Oriental.  
2005 
● Lançamento do Dinonuggets, nuggets de frango em formatos de dinossauros, um produto especialmente voltado para o público infantil.  
2006 
● Lançamento das tirinhas de peito de frango recheadas.  
2007 
● Lançamento do Chicken Grilled para a rede McDonald’s.  
● Lançamento dos empanados nos sabores limão, pizza e queijo.

● Lançamento da mortadela Veronezza, fabricada com matéria-prima altamente selecionada.  
2008

● Lançamento de novos pratos prontos: tilápia e camarão.  
● Lançamento do hambúrguer de galinha caipira.  
● Lançamento do peito de frango defumado.  
● Lançamento da banana empanada para a rede McDonald’s.  
● Lançamento da linha de lasanhas, da linha de sanduíches Hot Hit (nas opções x-burguer com molho barbecue, hambúrguer com cheddar e x-frango com molho de queijo) e da linha Special Line (composta por costela e lombo com molho barbecue).  
2009 
● Lançamento do pão de queijo e da batata-frita congelados.  
● Lançamento do pernil com osso, salsicha para cachorro quente e mortadela sem cubos de gordura.  
● Lançamento dos Euronuggets para a rede McDonald’s na Alemanha, Polônia e Áustria.  
2010 
● Lançamento do frango Vegetallis, originário de aves alimentadas exclusivamente com ração vegetal. Antes apenas disponível para os consumidores da marca no exterior, a novidade agregou maior valor para categoria de carnes “in natura”.  
● Lançamento do Hot Hit Picanha com ketchup, uma novidade da linha de congelados, que inovou ao acrescentar molho ao lanche pronto.  
● Lançamento de uma linha de pizzas congeladas nos sabores calabresa, mussarela, quatro queijos, frango com queijo cremoso, e o exclusivo fugazzeta, com cebola e queijos.  
2011  
● Lançamento da linha de carnes de búfalo. Os novos produtos estavam disponíveis, inicialmente, apenas no Rio Grande do Sul, com 21 opções de cortes como costela em ripa ou tiras, alcatra, coxão mole e patinho.  
● Lançamento da Seara Angus, uma linha composta por 23 cortes especiais desenvolvidos com base nos menus das melhores churrascarias, parrillas e steakhouses do Brasil e do mundo.  
2013  
● Lançamento de mais duas opções de refeições práticas: o Escondidinho de Calabresa e de Carne Moída.  
2014  
● Lançamento da nova linha de salames, que contemplava quatro deliciosos tipos: Italiano, Milano, Hamburguês e Salaminho. Os novos produtos eram marcados pela excelência na qualidade e elaborados com base nos melhores salames da Itália.  
2016 
● Lançamento das lasanhas com massa integral.
2018  
● Lançamento da bandeja com tecnologia “Aquece por igual”, exclusividade para a marca no Brasil. O aquecimento da nova bandeja ocorre de forma homogênea em todas as partes da lasanha, do centro para as laterais e de dentro para fora, processo que garante menor perda de umidade, deixando as lasanhas ainda mais suculentas.  
● Lançamento da Pizza Pan, que trouxe um novo conceito em massa (alta e fofinha, no formato retangular) para o mercado de pizzas congeladas.  
● Lançamento das Pizzas Meia Lua, que são metade de uma pizza em formato de meio círculo, onde o consumidor pode combinar recheios à sua escolha, e ainda levar uma pizza com formato fácil de ser armazenado e preparado, no tamanho ideal para quem deseja porções menores.  
● Lançamento da exclusiva linha Rotisserie, refeições prontas resfriadas, não congeladas. Eram deliciosas opções como fusilli ao sugo, penne calabrese, frango com creme de milho e arroz, strogonoff de frango com arroz e cubos de pernil com molho barbecue e arroz. Os produtos, armazenados em geladeira, mantinham o frescor e o sabor dos alimentos, graças à exclusiva tecnologia PowerVac, poderoso vácuo que preserva os alimentos frescos por mais tempo. 
2019 
● Lançamento da linha Bacon Especial Seara Gourmet, que oferecia cortes inovadores e uma versão double smoked, que passa por defumação dupla 100% natural, que intensifica o sabor. No total, eram cinco produtos como Bacon em Fatias, Bacon em Fatias Double Smoked (duplamente defumado), Bacon em Cubos, Bacon em Tablete e o Smoked Pork Rounds (extra paleta defumada naturalmente – cuja fatia redonda é ideal para hambúrguer). 
● Lançamento da Incrível Seara, uma linha de alimentos 100% vegetais. Os produtos (hambúrguer, quibe e empanado) possuíam uma grande inovação: a exclusiva Biomolécula i, que, segundo a empresa, garante sabor e textura idênticos aos de carne nos produtos feitos à base de plantas. 
● Lançamento da linha Seara Orgânico, composta por cortes de frango in natura como filé de peito, coxa e sobrecoxa. As aves são criadas soltas, com alimentação 100% vegetal e orgânica, certificadas pelo IBD (Instituto Biodinâmico) e Certified Humane Brasil.
2020 
● Lançamento da Seara Nature, que atende às demandas do mercado com produtos sem conservantes artificiais e aditivos, incluindo filezinho de peito de frango em crosta de grãos, legumes congelados (brócolis florete, mandioca supreme, ervilha, seleta mista) e opções de proteína de pernil (como a salsicha). 
2021 
● Lançamento do Frango de Padaria em 3 versões (Tradicional, Na Cerveja e Com Ervas), que vai do freezer direto para o forno ou Airfryer. 
● Lançamento da nova linha de empanados, composta por 10 tipos de empanados produzidos 100% com peito de frango, integrais e moldados no formato snack e coxas de frango. 
● Lançamento do Levíssimo Seara, uma inovação no mercado de frios que une o sabor do presunto à leveza do peito de peru, feito com 100% de lombo suíno. O produto é uma alternativa mais saudável e com baixo teor de gordura e menos sódio, se comparado ao presunto tradicional.  
2024 
● Lançamento da Panelinhas Seara, linha de refeições prontas, focada em praticidade e sabor caseiro, que destaca-se por potes colecionáveis e reutilizáveis, com sete versões diferentes, incluindo arroz carreteiro, feijoada, fricassê de frango, escondidinho de carne moída, caldo verde com calabresa, caldo de mandioquinha com frango e caldinho de feijão. Vão do freezer direto ao micro-ondas, ficando prontas em poucos minutos. 
2025 
● Lançamento da Seara Air Fryer, primeira a oferecer uma linha completa de produtos congelados desenvolvidos especificamente para Air Fryer, prometendo textura, crocância e sabor sem necessidade de óleo, com preparo rápido (até 20 minutos). Inicialmente a linha era composta por pizzas, lasanhas, salsicha defumada, hambúrguer, iscas de frango, coxinha da asa e filés; e depois ganhou novidades como Bolovo (ovo envolto em carne), camarão empanado, bolinho de bacalhau e tirinhas de peixe empanadas. 
● Lançamento da linha Seara Reserva, composta por cortes suínos premium e selecionados (filé mignon, costela, barriga em cubos, fraldinha, lombo em cubos, alcatra para grill, T-bone, maminha e prime rib) embalados a vácuo, sem necessidade de manipulação no açougue. 
● Lançamento da linha Blend Burger Seara Gourmet, a combinação perfeita da raça Angus com cortes (fraldinha e costela) e especiarias (bacon e trufa). 
● Lançamento da linha Seara Suculentíssimo, focada em cortes de frango temperados (coxa, sobrecoxa, meio da asa) prontos para assar ou fritar. 
● Lançamento da Seara Protein, a primeira linha de refeições proteicas congeladas do país, que oferece três refeições completas com mais de 30gr de proteína, menos de 340 calorias e um diferencial inovador, a adição de colágeno. 
● Lançamento, em parceria com a Nathan’s Famous (conheça essa outra história aqui), da salsicha 100% bovina, trazendo o sabor tradicional americano para o varejo brasileiro. O produto, com textura marcante e suculenta, é ideal para hot dogs, grelhas e churrasqueiras, visando oferecer uma experiência premium em casa.


Outros produtos populares da marca, cujas datas de lançamento no mercado não são especificadas, são: Seara Texas Burger, linha de hambúrguer misto (geralmente um blend de carne de aves, suína e bovina) com tempero característico; e Seara Tekitos, empanados de frango práticos e crocantes. Outra linha popular é a Seara Fiesta, que oferece aves especiais com maior concentração de carnes nobres, como peito e coxas, focada nas festas de fim de ano, destacando-se pela maciez, suculência e por já vir temperado. Essa linha introduziu tecnologias inovadoras como o termômetro “Pulou, Assou” e versões “Assa Fácil” (que não precisam descongelar). Além disso, em 2020, a marca lançou de forma pioneira o Seara Fiesta Orgânico, cujas aves são criadas soltas, com alimentação 100% orgânica e sem uso de hormônios. Esse produto faz parte da linha Comemorativos Seara, que inclui ainda peru, lombo, pernil e tender, pensados para tornar o Natal, o Ano Novo e outras festas mais fáceis, deliciosas e tranquilas.
   

A comunicação 
Os investimentos em comunicação para tornar a Seara um gigante em seu segmento começaram em 2010, quando a marca se tornou patrocinadora oficial da Seleção Brasileira de Futebol, cobrindo a preparação e o período da Copa do Mundo na África do Sul (2010) e visando a Copa do Mundo no Brasil (2014). Foi nesse ano que ocorreu o lançamento da campanha estrelada pelos jogadores Neymar, Robinho e Paulo Henrique Ganso, que carregava o slogan “Seara dá água na boca e orgulho no peito”. Vale ressaltar que, nesse período, a Seara também foi patrocinadora desses mundiais, em um movimento para ampliar o reconhecimento de marca nos mercados estrangeiros. Os investimentos se intensificaram após a aquisição da Seara pela JBS, em 2013. Com isso, em 2014, a marca contratou a jornalista Fátima Bernardes como embaixadora, que estrelou diversos filmes publicitários por mais de uma década. Foi nessa época que surgiu o slogan que ficaria fortemente associada á marca: A Qualidade vai te surpreender. 
  

Ao longo dos anos a Seara ficou conhecida por utilizar um “squad” estrelado em suas campanhas publicitárias, que incluiu o apresentador Rodrigo Faro (2016-2019), o modelo Rodrigo Hilbert (2018 e 2021), o Chef Claude Troisgros (2022 e 2024), o ator Tiago Abravanel (2023/2024), o ator Lázaro Ramos (2023), o cantor Thiaguinho (2024), a atriz Déborah Secco (2024), entre outros.
  

Em setembro de 2016, a marca resolveu investir ainda mais pesado para promover sua linha "Premium", a Seara Gourmet, com o lançamento de uma enorme campanha estrelada pelo ator norte-americano Robert De Niro, fã declarado de alta gastronomia. Filmado na Itália, na região de Parma, o comercial (assista aqui) mostrava Robert De Niro destacando a sofisticação e qualidade dos produtos, incluindo o Presunto de Parma, introduzindo o conceito de que existem produtos bons, ótimos e a linha Seara Gourmet. O comercial era encerrado com o slogan “Existe o bom, o ótimo e Seara Gourmet”.
  

Em setembro de 2019 foi lançada a campanha e o movimento #BaconLovers, para divulgar a maior linha de bacon de sua história (incluía as variações Bacon em Fatias, Cubos, Tabletes e o “Double Smoked”, este com defumação dupla), com o objetivo de despertar a atenção dos amantes desta iguaria e fomentar o consumo no Brasil. A campanha contou com reforço de um time de influenciadores digitais, que somavam mais de 70 milhões de seguidores, para difundir esse movimento, além de ações em pontos de venda. A linha também marcou presença no #BaconDay, aproveitando o Dia Mundial do Bacon, celebrado no dia 1º de setembro.
   

A Seara também utiliza o patrocínio de populares reality shows para investir em comunicação com os consumidores. Em 2025, a Seara retornou ao Big Brother Brasil (BBB) pela 6ª vez como patrocinadora do reality show da TV Globo (saiba mais aqui). A marca promoveu provas, festas temáticas, dinâmicas e ações ao longo do programa, dentro e fora da casa, para apresentar seu portfólio e novos lançamentos, criar conexões em tempo real com os consumidores e impulsionar vendas, para estar cada vez mais presente na mesa dos brasileiros.
  

Em 2025, a marca lançou uma lúdica campanha para apresentar as Panelinhas Seara, linha de comida caseira que busca atender ao desejo dos consumidores por alimentos que remetem às receitas feitas pelas avós. Para divulgar a novidade, a marca apostou em uma animação 3D (assista aqui) em que as protagonistas são diferentes perfis de vovós brasileiras: a brincalhona, a líder, a tecnológica e a fofinha, cada uma representando uma maneira de cuidar e cozinhar. Em uma fábrica que reúne elementos reais e animados, as personagens ganham vida por meio de um processo que combina live action, animação 3D e inteligência artificial, que possibilitou que elas tivessem expressões faciais, gestos e falas naturais a partir de dublagens reais. O filme é encerrado com o slogan “Panelinhas Seara. Do jeitinho que a sua vovó faria”.
    

A evolução visual  
A identidade visual da marca passou por grandes remodelações ao longo dos anos. A primeira alteração ocorreu em 1968, quando o logotipo adotou apenas uma letra S estilizada. Somente em 1976 seria apresentado um novo logotipo com o tradicional símbolo de reconhecimento da marca: os raios de sol, acima do nome sob um fundo vermelho hexagonal. Em 1991, o logotipo ganhou uma nova tipografia de letra e um fundo vermelho com as bordas arredondadas. Em 2010, ocorreu uma modernização desse logotipo, que ganhou efeitos de sombreamento e mais vivacidade (mas foi utilizado apenas por dois anos, retornando ao anterior).
   

A partir de 2016, apenas o S passou a ser grafado com letra maiúscula, o design ficou mais arredondado e os raios de sol - símbolo da marca - cresceram, abraçando toda a evolução do negócio. O atual logotipo foi adotado em 2024 e apresentou um ícone ainda mais forte que mostra os raios de sol “extrapolando” os limites, reforçando a liderança da marca, a qualidade e o protagonismo. Também foi adotada uma nova tipografia de letra.
  

O tradicional logotipo da Seara também pode ser aplicado sob um fundo laranja, cor presente em sua identidade visual desde 2016.
   

O atual logotipo também foi aplicado à suas linhas de produtos, como mostra a imagem abaixo.
  

Os slogans 
Tudo fica bom demais. (2024)  
Tá na cara que é Seara. (2022) 
Surpreenda-se com a Seara. (2021) 
Não é só sobre comida. (2019) 
Q, de Qualidade. (2017) 
O sabor que a vida tem. (2016) 
A Qualidade vai te surpreender. (2014)  
Seara. É tudo de bom. (2014) 
Se tem Seara, AÍ SIM! (2010) 
Seara dá água na boca e orgulho no peito. (2010) 
Try Seara. Joy in every bite. (Internacional) 
Go Tastier. (Oriente Médio)
  

Dados corporativos  
● Origem: Brasil  
● Fundação: 18 de novembro de 1956  
● Fundador: Artêmio e Aurélio Paludo e Teodoro Barbieri  
● Sede mundial: São Paulo, Brasil  
● Proprietário da marca: Seara Alimentos Ltda.  
● Capital aberto: Não (subsidiária da JBS S.A.)  
● CEO: João Campos  
● Faturamento: R$ 47.4 bilhões (2024)  
● Lucro: Não divulgado  
● Presença global: 150 países  
● Presença no Brasil: Sim  
● Funcionários: 95.000 
● Segmento: Alimentos  
● Principais produtos: Pratos prontos, embutidos, pizzas, salsichas, linguiças e cortes de frango e suíno  
● Concorrentes diretos: Sadia, Perdigão, Aurora, Swift, Korin, Copacol, Frigol, Frimesa, Rezende, Prieto e Ceratti  
● Ícones: Os raios de sol 
● Slogan: A Qualidade vai te surpreender.  
● Website: www.seara.com.br  

A marca no mundo  
A Seara, uma das principais marcas do Grupo JBS, o maior produtor mundial de proteína animal (carne bovina, ovina e de aves) e também um importante player no mercado de proteína vegetal, oferece um amplo portfólio de 1.500 produtos em mais de 150 países ao redor do mundo. Atualmente, são mais de 95.000 funcionários que produzem para 200.000 clientes indiretos e 155.000 clientes diretos no Brasil, além de mais de 1.000 clientes no exterior, com certificações internacionais de excelência em produção. Com faturamento anual superior a R$ 47 bilhões (dados de 2024), a Seara conta com estrutura ampla e diversificada para o processamento de carne de frango, suínos e alimentos industrializados, composta por 22 unidades de produção de alimentos preparados, 8 unidades de processamento de suínos, 31 unidades de processamento de aves e 18 centros de distribuição. A Seara concentra seus negócios nos segmentos de aves, suínos e alimentos processados, elaborados e congelados em âmbito nacional e internacional. A marca também é uma das maiores no segmento de aves e carnes processadas, com expressiva atuação na linha de produtos cortados e desossados de frango. A Seara processa diariamente mais de 5.6 milhões de aves (utiliza para isso uma rede de produtores integrados com mais de 9.000 granjas) e 26.000 suínos, consolidando-se como a segunda maior empresa brasileira no segmento. 

Você sabia?  
● A Seara tornou-se a marca de frango com maior presença nos lares brasileiros em 2025. 
● Pelo quarto ano consecutivo, a Seara está entre as 5 marcas preferidas dos brasileiros, segundo o levantamento Brand Footprint, publicado em 2025 pela Kantar. 
● A Seara foi a primeira empresa do setor a obter a certificação de qualidade ISSO 9002 para toda a cadeia produtiva de frango no ano de 1996.  


As fontes: as informações foram retiradas e compiladas do site oficial da empresa (em várias línguas), revistas (Veja, Isto é Dinheiro, Época Negócios, Embalagem Marca e Exame), jornais (Valor Econômico, Folha, Estadão e Meio Mensagem), sites especializados em Marketing e Branding (Mundo do Marketing) e Wikipedia (informações devidamente checadas). 
 

Última atualização em 28/1/2026 

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15.8.06

PERDIGÃO


Presente na mesa dos brasileiros há quase 90 anos, PERDIGÃO se tornou sinônimo de sabor e qualidade na mesa todos os dias, seja através de uma refeição em família, pizza ou aperitivo de calabresa com amigos, ou uma lasanha no jantar. Liderança e posição de destaque, produtos fortes (afinal quem não conhece o suculento Chester®), inovação, praticidade e forte presença entre os consumidores com um portfólio reconhecido pelo sabor e qualidade, que ajudam a compor e diversificar as refeições do dia a dia. Foi assim que a PERDIGÃO se consolidou como uma das maiores e mais tradicionais marcas de alimentos entre milhões de brasileiros. 


A história 
A PERDIGÃO tem sua trajetória associada à própria história do setor alimentício no mercado brasileiro. Nos primeiros anos da década de 1930, no meio-oeste do estado de Santa Catarina, descendentes de duas famílias de imigrantes italianos - os Ponzoni (liderados pelos irmãos Ângelo e Pedro) e os Brandalise (liderados por Saul, André David, Arthur, Guilherme e Abrão) - estabeleceram um pequeno negócio de secos e molhados. Inaugurado no dia 18 de agosto de 1934, em Vila das Perdizes (atual Videira), às margens do Rio do Peixe, o armazém com o nome de Ponzoni, Brandalise & Cia., foi o início da empresa que daria origem à PERDIGÃO. No final desta década, a empresa expandiu suas operações com o início da exploração do comércio em geral, com ênfase em produtos alimentícios. Com isso, ainda em 1939 a empresa iniciou as atividades industriais com um abatedouro de suínos e passou a fabricar produtos industrializados de carne.
  

Dois anos mais tarde mudou sua identidade visual e foi criado um novo logotipo trazendo um casal de perdizes, que se tornaria o principal símbolo de reconhecimento da marca perante aos consumidores. No ano de 1942, o abate de suínos alcançou a marca de 100 animais por dia, o que exigiu a melhoria tecnológica dos equipamentos do frigorífico. Consolidada a atividade comercial e de processamento de suínos, os investimentos da empresa foram direcionados para a agropecuária através da construção da Granja Santa Gema, em Videira (Santa Catarina), voltada à criação de animais de alta linhagem, em 1954. Um ano depois teve início o abate de aves. A atividade era realizada de forma artesanal nas dependências do frigorífico de suínos.
  

Em 1958 foi alterada a razão social da empresa, que recebeu a denominação de Perdigão S.A. Comércio e Indústria. Quatro anos mais tarde, adquiriu seus primeiros caminhões refrigerados, possibilitando assim o transporte de seus produtos com segurança e qualidade para lugares mais distantes. Os laboratórios para o controle microbiológico e físico-químico dos produtos nas unidades industriais foram instalados em 1963. Estes laboratórios foram os embriões das áreas de controle da qualidade e de pesquisa e desenvolvimento da empresa. A ênfase na qualidade dos produtos, segurança dos processos e portfólio diversificado de produtos sempre foi uma preocupação constante da PERDIGÃO desde muito cedo. A empresa também investiu no monitoramento da saúde e tratamento das aves e suínos em todos os estágios de suas vidas e no decorrer de todo o processo de produção.
  

No ano de 1975 foi construído o primeiro abatedouro exclusivo para aves e a PERDIGÃO se tornou uma das pioneiras na exportação de carne de frango, que contou como destino à Arábia Saudita. No início da década de 1980 a empresa inovou mais uma vez ao lançar no mercado brasileiro o Chester®, uma ave com quantidade superior de carnes nobres e baixo índice de gordura. No início da próxima década os abatedouros de aves de Capinzal (SC) e Marau (RS) foram aprovados para exportar para a União Europeia. Era um enorme passo para a conquista do mercado europeu. Apesar desta boa notícia, de 1990 a 1993, a empresa amargou prejuízos substanciais em razão do aumento de despesas financeiras, baixo investimento em desenvolvimento de produtos, capacidade limitada, bem como divulgação modesta de seus produtos.
  

Em setembro de 1994, a PERDIGÃO enfrentou uma crise de liquidez em decorrência da qual a família Brandalise vendeu sua participação na empresa para oito fundos de pensão, que por sua vez contrataram uma nova equipe de diretores que reestruturou a administração e implementou aumentos de capital e programas de modernização. A nova administração realizou uma reestruturação societária, alienou ou liquidou operações comerciais não preponderantes e incrementou a estrutura financeira. Desde que seu controle acionário passou para o pool de fundos de pensão, a PERDIGÃO adotou um modelo de gestão que introduziu importantes mudanças em sua administração, consideradas um exemplo em expansão, inovação e solidez. Já em 1998, a PERDIGÃO inovou ao se tornar a primeira marca do Brasil a lançar uma linha de pizza congelada.
   

A PERDIGÃO chegou ao Paraná em 2000 quando adquiriu 51% do capital da divisão de produtos cárneos da Batávia. Um ano mais tarde, comprou os restantes 49% e incorporou a empresa. A PERDIGÃO acessou rapidamente o promissor mercado de carne de perus e passou a investir pesado no aumento da capacidade de abate e ampliação do parque agropecuário. Ainda em 2001, lançou a marca PERDIX que seria utilizada na comercialização de produtos processados no mercado internacional. Em 2006, ingressou no segmento de produtos lácteos com a aquisição de 51% da Batávia S/A - Indústria de Alimentos, empresa sediada em Carambeí (Paraná) e com atuação agroindustrial também no Estado de Santa Catarina. Com isso a empresa se tornou proprietária de uma das marcas mais tradicionais no segmento lácteo: a Batavo (conheça essa outra história aqui).
  

Em 2007, através da aquisição da divisão de margarinas da Unilever (saiba mais aqui), passou a trabalhar com as marcas Doriana (conheça essa história aqui), Delicata, Claybom e Becel (conheça essa outra história aqui), esta última através de uma joint-venture. Também neste ano concluiu a negociação para aquisição da Eleva Alimentos S/A (antiga Avispal) por R$ 1.7 bilhões, e passou a ser proprietária da marca Elegê (mais conhecida por seus leites); assumiu o controle integral da Batávia S/A; comprou unidades de bovinos no Mato Grosso; e anunciou a construção de um novo complexo agroindustrial em Bom Conselho (PE). Em 2008 se tornou um dos maiores conglomerados de alimentos da América Latina, com forte atuação na exportação de carnes e lácteos.
  

No dia 19 de maio de 2009 foi anunciada a fusão entre a Sadia (conheça essa outra história aqui) e a PERDIGÃO, formando assim a Brasil Foods (atual BRF), uma empresa com receita anual gigantesca e portfólio de mais de 3.000 produtos, líder nos segmentos de massas congeladas, carnes congeladas, pizzas congeladas, margarinas e carnes industrializadas. A partir deste momento a PERDIGÃO deixava de ser uma empresa para se tornar uma marca. Nos anos seguintes, devido às restrições do CADE (Conselho de Administrativo de Defesa Econômica) impostas para a BRF em virtude da fusão, a PERDIGÃO foi obrigada a reduzir consideravelmente seu portfólio de produtos, sair de muitas categorias importantes onde atuava (afinal Sadia e PERDIGÃO concentravam juntas 70% de participação em diversas categorias), como por exemplo, o de pizzas congeladas (onde a marca só poderia voltar a atuar em 2017) e praticamente desapareceu da mídia, já que a BRF preferiu fortalecer a marca Sadia, carro-chefe da empresa. Apesar das restrições, a PERDIGÃO continuou vendendo produtos como salsichas, mortadelas e empanados, categoria nas quais era líder, à frente da Sadia.
  

No início de 2015, com o término das muitas restrições prestes a expirar, a PERDIGÃO voltou às gôndolas com novos produtos (como linguiça defumada, paio, tender suíno, pernil temperado, lombo e picanha suína, além de presunto, apresuntado e afiambrado) e uma missão clara: ser uma marca popular, com preços competitivos e conter o avanço da concorrente Seara (conheça essa outra história aqui), que pertence atualmente a JBS (clique aqui e saiba mais).
  

Em 2017, a PERDIGÃO anunciou que a lasanha voltava a integrar seu portfólio de pratos prontos, nos sabores bolonhesa, calabresa e frango com bacon. Além disso, a marca passou a investir pesado e ampliar a linha NA BRASA, que oferece produtos de qualidade com cortes temperados e congelados, prontos para o preparo de churrasco, que nos anos seguintes passou a contar com picanha suína, costela, copa lombo, pancetta e filé mignon, além de linguiças (toscana, alho e ervas, pimenta biquinho, frango com bacon, e a exclusiva recheada com queijo coalho) cortes de frango marinados (coração com shoyu, sobrecoxa com chimichurri e coxinha da asa com mostarda).
  

A linha do tempo 
1985

● Lançamento da linha AVIS RARA, composta por aves sofisticadas como faisão, comercializado limpo e congelado. No ano seguinte foram lançadas a codorna e a perdiz tipo europeia (Chukar). A PERDIGÃO, até então, era a única empresa brasileira que possuía o SIF (Selo de Inspeção Federal) para industrializar aves exóticas. 
1989

● Lançamento da linha Turma da Mônica, pioneira no Brasil no segmento de produtos industrializados de carnes com baixa condimentação direcionadas ao público infantil. A linha foi desenvolvida para agradar ao paladar das crianças de 3 a 12 anos, com produtos saborosos e nutritivos, macios e ricos em vitaminas, como hambúrgueres, filezinho de frango, salsichas, mortadela e o Mini-Chicken (pequenos empanados de frango). 
1997

● Lançamento de uma linha de vegetais congelados com a marca ESCOLHA SAUDÁVEL. 
1998 
● Lançamento da linha de pizzas prontas congeladas APRECIATTA. 
1999

● Lançamento da linha TOQUE DE SABOR, ingressando no segmento de massas prontas congeladas, tendo como primeiro produto a Lasanha à Bolonhesa. 
2001

● Lançamento da linha LIGHT & ELEGANT composta por produtos derivados de peru. 
2002

● Lançamento de duas novas linhas de produtos: as tortas APRECIATTA e os folhados PERDIGÃO, ambas na versão salgada. 
● Inicia a exportação de camarões congelados, produzidos por terceiros, com o lançamento da linha FRESKI. 
2003

● Lançamento das versões doces dos Folhados Perdigão. 
2004

● Lançamento do CHICKEN POPCORN, cubinhos de frango empanados e congelados, prontos para o consumo. 
2005

● Depois de três anos de muitas pesquisas dos profissionais de marketing e tecnologia, chegou às gôndolas dos supermercados a primeira margarina produzida especialmente para o público infantil - Turma da Mônica - e uma versão tradicional com a marca Borella. 
2006

● Lançamento da QUICKPIZZA, um lanche (pedaço individual de pizza) rápido, prático e nutritivo, que ficava pronto em apenas um minuto e 45 segundos no forno microondas. 
● Lançamento do Patê de Peru Perdigão, um produto prático e nutritivo que apresentava sabor e aroma deliciosos, complementando a linha da marca que já disponibilizava, em práticas embalagens, os patês de Fígado de Frango e de Presunto. 
2009

● Lançamento do frango caipira inteiro congelado. 
● A PERDIX, unidade de negócios internacionais da PERDIGÃO, lançou no mercado italiano a linha Corte Gentile, com presunto fatiado de frango e peru de baixos teores de gordura. 
● Lançamento da linha de molhos CELEBRARE com três sabores à base de frutas tipicamente usadas no preparo de pratos da época: Mostarda, Mel e Damasco; Agridoce com Cereja, com toques de laranja e abacaxi; e Chutney de manga, um tipo de molho característico da culinária indiana. 
2010

● Lançamento da linha PETISCOS, salgadinhos crocantes e saborosos que aliavam praticidade e sabor de comida caseira, como bolinho de aipim com carne, bolinho de arroz, bolinho de batata com queijo, bolinho de mortadela, coxinha de frango, mini quibe e stick de presunto e queijo. 
● Lançamento do Chester® Azeite e Ervas, versão exclusiva, temperada com o centenário azeite extra-virgem Borges (conheça essa outra história aqui). A combinação das ervas especiais com o azeite extra-virgem tornava a carne ainda mais macia, suculenta e conferia um sabor incomparável. 
● Lançamento do pernil desossado ao vinho espumante e ervas finas, cujo sabor diferenciado dava o toque ideal às festas de fim de ano. 
● Lançamento da linha GRÃOS PERDIGÃO, pioneira em produtos 100% carne de peru com adição de grãos e cereais integrais do Brasil, que oferecia deliciosas opções entre lasanhas, empanadinhos e hambúrgueres. 
● Lançamento do MEU MENU, primeira linha de pratos prontos individuais para serem aquecidos no microondas ou forno convencional. A linha apresentava pratos como Fettucine ao Molho Bolonhesa, Fettucine com Peru e Brócolis, Penne ao Molho Parisiense, Penne ao Sugo e Manjericão, Nhoque à Bolonhesa, Polenta ao Molho de Tomate e Carne, além de deliciosos escondidinhos. 
● Lançamento da linha SANDUBA, inicialmente composta por X-Picanha com Molho Barbecue e o X-Burguer com Molho Caipira. Os lanches eram comercializados em porções individuais e ficavam prontos em apenas um minuto e meio no forno microondas. 
2013 
● Lançamento das massas frescas congeladas. Os produtos eram compostos por receitas deliciosas, tradicionais e de sabor caseiro, ideal para as refeições de toda a família. 
2014 
● Lançamento da Salsicha Viena (preparada com matéria-prima selecionada e temperos especiais) e do Lombo Canadense (com 100% de lombo suíno em sua fabricação, baixíssimo teor de gordura e maior valor protéico). 
2015 
● Lançamento do Filé de Bacalhau Assa Fácil, que já vinha temperado com azeitonas, azeite, cebola e ervas. Não era preciso ser descongelado, vinha no saco assa fácil e ficava pronto em apenas uma hora no forno convencional. 
2017 
● Lançamento da linha de empanados Minions Mini Chicken. Moldada no formato dos personagens do longa metragem, a linha estava disponível em três sabores: Tradicional, Queijo e Cenoura. Os produtos eram feitos com peito de frango e enriquecidos com vitaminas, ferro e zinco. 
● Lançamento da linha de pão de queijo em quatro versões: tradicional, coquetel, peito de peru e lanche. 
2019 
● Lançamento das Mini Salsichas Ouro Perdigão nos sabores Tradicional, Mostarda e Alho e Ervas. 
2020 
● Lançamento de duas versões da sua linha de mortadelas Ouro: azeitona e ervas finas.  
2021 
● Lançamento em edição limitada para as festas de fim de ano da Lasanha Chester® Perdigão em duas opções: Molho Rosé (com frango e espinafre) e Molho Alfredo (com frango) . 
● Lançamento do Chester® Na Brasa, uma edição especial da comida natalina, mas em uma versão ideal para churrasco. A novidade trazia dois cortes da tradicional ave de fim de ano: Coxa e Sobrecoxa e Filé de Peito. 
2022 
● Lançamento da Torta Chester®, disponível em duas versões: Frango com Calabresa e Molho Cheddar e Frango com Alho Poró e Azeitonas. 
● Lançamento de uma linha de pratos prontos que não precisam de refrigeração (com prazo de validade de até 270 dias), disponível em quatro sabores: estrogonofe de frango, feijoada, coxa e sobrecoxa com mostarda e peito de frango com mandioquinha. 
● Lançamento da linha de pratos congelados Nosso Menu, que traz porções para até duas pessoas e são inspirados em comidas caseiras como arroz de forno de calabresa com molho de queijo, polenta com ragu de calabresa e arroz de forno de frango com creme de milho.


A linha de produtos 
As principais características dos produtos da PERDIGÃO, além do sabor inconfundível e o preço competitivo, são a praticidade e a preocupação em contribuir para facilitar a vida do consumidor. Atualmente a marca atua em diversos segmentos, como por exemplo, congelados de carne, pratos prontos congelados, empanados e embutidos. A marca oferece linhas importantes e consagradas no mercado, como por exemplo, a OURO (de produtos premium, fabricados conforme as receitas originais, com cuidado artesanal e os melhores ingredientes, composta por produtos típicos de diversos países como a Mortadela Ouro, produzida com base em receita italiana tradicional e defumada artesanalmente); NA BRASA (cortes especiais para churrasco), e COMEMORAÇÕES (pernil, tender, peru, frango, Chester® e até lombo).
  

A marca também oferece diversos cortes de carnes de frango (filé de peito, coxa, asa, sobre-coxa, coração e moela), peru (inteiro, asa, coração e até pescoço), Porco (bisteca, lombo, costela, picanha, rabo, pancetta e bacon), além de embutidos (mortadela, presunto, peito de peru, salame e apresuntado), hambúrgueres (carne bovina, frango e suína), linguiças (incluindo toscana, calabresa, portuguesa, paio, suína e de pernil e frango), salsichas, empanados de frango (nuggets, tirinhas e steak), além de massas congeladas, pizzas e pão de queijo.
  

Chester®, a grande estrela 
Tudo começou no ano de 1979 quando a PERDIGÃO enviou ao exterior dois de seus principais técnicos especialistas em avicultura com a missão de procurar uma nova linhagem. O intuito era encontrar algo que competisse com o tradicional Peru da Sadia, especialmente na época natalina. Na busca eles encontraram uma empresa que trabalhava suas aves com o objetivo de melhorar o resultado das carnes e que havia desenvolvido um animal tipo roaster, com maior quantidade de carnes nobres. Foi então que a empresa comprou este pacote genético que permitiria introduzir a criação das aves no Brasil. As primeiras aves avós (linhas puras de aves de corte) da espécie Gallus Gallus, linhagem natural da Escócia, desembarcaram em território nacional e foram encaminhadas à granja Passo da Felicidade (em Tangará), especialmente preparada, dotada da mais avançada tecnologia e construída em meio a uma reserva florestal de araucária de propriedade da empresa para proteger as aves das contaminações patogênicas de outras espécies.
  


Iniciou-se então um trabalho, através de sucessivas seleções e cruzamentos de linhagens diferentes, até chegar-se a uma ave com maior concentração de carnes nobres (70% de peito e coxas). Foi a partir dessa particularidade que surgiu a marca registrada Chester® - derivação da palavra inglesa “chest” (que significa “peito”). O Chester® chegou ao mercado brasileiro pela primeira vez em 1982. O novo produto teve rápida penetração entre os consumidores por suas qualidades e também pelo investimento em marketing realizado pela empresa, e se tornou presença constante nas comemorações de final de ano. Para seu lançamento foi desenvolvida a criativa campanha publicitária “Habemus Chester®”, recriando a linguagem dos césares romanos, usando a língua latina: “Ave, Chester®. Nobilis avis, coxobus suculentus, pectus fartus et humidus”.
  

A ave atendeu a um vazio existente no mercado consumidor. Considerado pela dona de casa brasileira uma ave do tamanho ideal para alimentar uma família inteira, sua carne tenra e saborosa chegou para atender ao mercado de aves especiais nas datas festivas. A alimentação de cada animal é 100% natural, baseada em milho e soja, resultando em uma ave com menos gordura e melhor aproveitamento das carnes nobres. Não existe adição de qualquer tipo de medicamento, antibiótico ou hormônio anabolizante para aumentar o seu crescimento e desenvolvimento. O crescimento superior da ave, assim como maior incidência de carnes nobres (peito e coxas), é resultado do rigoroso controle genético.
   

Hoje em dia, a linha Chester®, além da versão tradicional, oferece também o Chester® Azeite e Ervas (com o incomparável sabor do azeite extra-virgem Borges), Chester® Assa Fácil (embalada em saco assa fácil, prontinho para ir ao forno, sem precisar descongelar ou retemperar), Chester® Desossado (sem osso, o que possibilita um melhor aproveitamento das carnes) e Peito de Chester® com Molho de Laranja. Ao longo dos anos, a PERDIGÃO também, lançou edições limitadas da ave que se tornou tradição nos cardápios festivos da família brasileira, como por exemplo, Chester® ao Vinho (2008), versão gourmet do produto temperada com vinho branco e especiarias; e Chester® Assa Fácil ao molho Pesto, temperado com uma receita italiana, adaptada ao paladar brasileiro, elaborada à base de azeite, manjericão, castanha do Pará e queijo parmesão.
  

Algumas curiosidades sobre o Chester®: apresenta menor teor de gordura e sabor mais suave na comparação com outras aves natalinas, como o peru; é abatido quando tem em torno de 50 dias, 20 dias a mais do que o frango; apenas os machos são abatidos, devido à composição corporal e proporção de peito e coxa; já as fêmeas dessa linhagem não crescem tanto quanto, mas são abatidas na mesma idade que os frangos convencionais e vendidas em cortes embalados em bandejas; e mesmo sendo vendida apenas no Natal, o processo de produção da ave começa com muita antecedência, em março e se concentra na cidade de Mineiros, em Goiás. Vale ressaltar, que a PERDIGÃO, que exporta seu “frangão” para mais de 25 países ao redor do mundo do mundo, é proprietária da fórmula genética e não vende os ovos. Desde 2016, a PERDIGÃO transforma o Natal de milhares de famílias por meio da generosidade com a campanha “O Natal Mais Generoso de Todos os Tempos”, doando unidades de Chester® por todo o Brasil. Até hoje já foram doadas mais de 1.6 milhões de unidades para diversas instituições de caridade.
  

A comunicação 
A partir da década de 1980 a marca passou a investir mais e constantemente em comunicação, o que ao longo das décadas gerou campanhas e comerciais populares entre milhões de brasileiros. Como por exemplo, em 1989, quando o desenhista Maurício de Souza e sua filha, Mônica, protagonizaram um comercial para atestar a alta qualidade dos produtos PERDIGÃO e justificar a presença de seus personagens nas embalagens da Linha Infantil Turma da Mônica. Ou pouco depois, em um comercial (assista aqui) com Os Trapalhões em sua formação original - Didi, Dedé, Mussum e Zacarias - para divulgar o Chester®. Já em 1990, atores imitavam as vozes do Marinheiro Popeye e de sua eterna namorada Olivia Palito para divulgar a linha de enlatados da marca, que na época continha espinafre (em lata, é claro). Em 1997 foi a vez de Regiane Alves, antes de ser conhecida como atriz de novela, estrelar o comercial do salame PERDIGÃO, cujo slogan “Quando o salame é perdigão ninguém fala não” se tornou extremamente popular.
  

Em 2011, a marca lançou uma campanha para divulgar suas salsichas estrelada pelo cantor Falcão que cantava a música “I’m Hot Dog No” (assista ao comercial aqui). Em 2015, os apresentadores Angélica e Luciano Huck foram as estrelas de uma campanha da PERDIGÃO para o lançamento de uma série de novos produtos. Na guerra contra a concorrência, o casal fazia frente à colega Fátima Bernardes, que na época era a garota propaganda da Seara. A primeira fase da campanha, reunia produtos em que a marca era líder de mercado: salsicha, empanados e mortadela. Os comerciais eram descontraídos e retratavam situações reais, resumidas no slogan “Perdigão. Em família tem mais sabor”.
    

Já em 2021, a cantora Ivete Sangalo protagonizou sua primeira campanha como embaixadora da PERDIGÃO. O primeiro filme da campanha - batizada de “O Sabor de Perdigão tem Poder” - tinha foco na feijoada e apresentava a linha de defumados. A trilha sonora escolhida foi baseada na música “Vem Meu Amor”, interpretada pela Banda Eva, e eternizada na voz de Ivete, com letra adaptada pela agência DPZ&T. A campanha mais recente da marca - “Perdigão, sucesso no boca a boca e no boca cheia” - foi lançada em 2023 e retrata os bastidores e dedicação da marca em oferecer produtos elaborados com excelência, reconhecidos pelo sinônimo de qualidade tanto pelos que já experimentaram, quanto por aqueles que já receberam uma recomendação. A estratégia é reforçar esse ciclo virtuoso - da boca pro boca a boca - fazendo essa percepção se espalhar por toda linha de produtos e se perpetuar com ainda mais intensidade.
  

A evolução visual 
Ao longo dos anos o tradicional logotipo da marca, cuja presença de um casal de perdizes é constante, passou por algumas modificações. As perdizes passaram a integrar a identidade visual da marca em 1941. A modificação mais radical ocorreu em 2006, como parte da campanha “Perdigão. Vem do coração do Brasil”, quando o logotipo adotou uma forma de coração, mas manteve o tradicional casal de perdizes como principal símbolo. Além disso, foi adotada uma nova tipografia de letra. Em 2017, a marca resolveu modernizar seu logotipo, que adotou um visual garantindo mais impacto, ganhando volume e traços mais contemporâneos, e gerando assim maior proximidade com o público. As Perdizes ganharam maior destaque e se integraram ainda mais ao coração da marca, mostrando que PERDIGÃO é uma marca próxima de seus consumidores. Uma nova tipografia de letra foi adotada e o nome da marca voltou a ser escrito em vermelho.
  

Os slogans 
Comer junto tem sabor de Perdigão. (2019) 
Gostoso é mesa cheia e mesa cheia é Perdigão. (2017) 
Perdigão. Alimente o sonho de sua família. (2016) 
Perdigão. Em família tem mais sabor. (2015) 
Perdigão. Viver dá uma fome. (2013) 
Perdigão. Se é de coração, é de verdade. (2009) 
Só a Perdigão tem Chester. (2007) 
Perdigão. Vem do coração do Brasil. (2006) 
Perdigão. Todo Mundo Adora. (2006) 
O nosso maior segredo é você. (2003)
  

Dados corporativos 
● Origem: Brasil 
● Fundação: 18 de agosto de 1934 
● Fundador: Saul Brandalise e Ângelo Ponzoni 
● Sede mundial: Itajaí, Santa Catarina, Brasil 
● Proprietário da marca: BRF S.A. 
● Capital aberto: Não 
● CEO: Miguel Gularte 
● Faturamento: R$ 12 bilhões (estimado) 
● Lucro: Não divulgado 
● Presença global: 50 países 
● Presença no Brasil: Sim 
● Segmento: Alimentos 
● Principais produtos: Pratos prontos, pizzas, salsichas, linguiças e mortadela 
● Concorrentes diretos: Seara, Aurora, Sadia, Swift, Friboi, Prieto, Korin, Frimesa, Rezende e Ceratti 
● Ícones: O Chester® 
● Slogan: Comer junto tem sabor de Perdigão. 
● Website: www.perdigao.com.br 


A marca no mundo 
A PERDIGÃO, uma das maiores e mais reconhecidas marcas de alimentos do mercado brasileiro, oferece uma prática linha de produtos com mais de mais de 140 itens (entre os quais pratos prontos congelados, cortes de carnes/frango/suíno e embutidos), que são comercializados em 50 países ao redor do mundo. A marca é líder no mercado brasileiro em categorias como linguiças calabresas, além da Mortadela Ouro ser a mais vendida do país. A PERDIGÃO está presente em mais de 40 milhões de lares brasileiros. A PERDIGÃO também atua no segmento de food service, com uma completa linha de produtos para estabelecimentos comerciais. A marca conta com um avançado sistema de distribuição em diversos estados brasileiros e no Distrito Federal e um centro de distribuição na Europa, atingindo mais de 88.000 supermercados, lojas de varejo, atacadistas, food-service e outros clientes institucionais no mercado interno e externo. 

Você sabia? 
● O principal símbolo de reconhecimento da marca é decorrente do nascimento da empresa na Vila das Perdizes, hoje município catarinense de Videira. Perdiz é o outro nome para Perdigão. 
● PERDIGÃO foi a marca de alimentos mais escolhida dos lares brasileiros, de acordo com o Brand Foodprint 2023 da Kantar. 


As fontes: as informações foram retiradas e compiladas do site oficial da empresa (em várias línguas), revistas (Exame, Veja, Época Negócios, Embalagem Marca, Forbes e Isto é Dinheiro), jornais (Valor Econômico, Estadão, Folha e Meio Mensagem), sites especializados em Marketing e Branding (Mundo do Marketing) e Wikipedia (informações devidamente checadas). 


Última atualização em 20/9/2023 

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