PIRACANJUBA

Há mais de 70 anos, a Piracanjuba se propõe à alimentar com amor e com qualidade, sempre prezando pela inovação, sabor, e por se antecipar às necessidades dos consumidores. Para a Piracanjuba, a qualidade é inegociável e esse valor passa pelo compromisso de fazer e oferecer o melhor para milhões de famílias brasileiras. Transformar o café da tarde em um evento, temperar cada refeição com uma dose de leveza ou deixar tudo mais gostoso. Essa é a Piracanjuba. 

A história 

A história começou no ano de 1955 em Piracanjuba, município localizado a aproximadamente 90 quilômetros de Goiânia, quando duas famílias locais, Rodrigues Nascimento e Brasil Cavalcante, abriram uma pequena e modesta fábrica de manteiga de leite de nata artesanal, comercializada na região com o nome da cidade estampado no rótulo. Vale ressaltar que Piracanjuba também é uma referência ao peixe comumente encontrado na região do cerrado brasileiro e que deu nome a cidade. Apesar da produção de manteiga crescer rapidamente, em 1964, a empresa foi vendida para o imigrante sírio João Skaf. Uma década mais tarde, seu cunhado, o contador Saladi Helou, assumiu a modesta e quase falida fábrica em Piracanjuba, ao lado da esposa, Cleópatra, nascida em uma família de imigrantes italianos. A fabrica, cuja razão social era o Laticínio Skaf, funcionava em uma chácara de 12 hectares. Começaria neste momento a semente para construir a Piracanjuba como é conhecida hoje.

  

Uma das principais decisões de Helou foi começar a fazer queijos, o que começou em 1979. Com a morte de Helou em 1985, vítima de um ataque cardíaco, aos 59 anos, seus filhos - Marcos e César - assumiram a empresa, que processava 2.000 litros de leite por dia e tinha quase dez funcionários. A virada nos negócios começou nessa época, quando os irmãos decidiram reinventar a marca Piracanjuba, fazendo planejamento de compra da matéria-prima à entrega dos produtos. Já no ano seguinte, em 1986, os irmãos expandiram a produção ao inaugurar uma fábrica de queijos no município de Bela Vista de Goiás (GO), município vizinho a Piracanjuba. Em 1998, foi possível aumentar ainda mais o volume de negócios com a transferência da produção de duas pequenas fábricas para uma maior e mais moderna também em Bela Vista de Goiás.

  

Com a nova fábrica, os irmãos decidiram que era hora de apostar em outros produtos e diversificar o portfólio. Com isso, em 2002, a Piracanjuba lançou no mercado uma linha de leite UHT (longa-vida), seguida pouco depois pelo Leite em Pó (2004), Creme de Leite (2006), Leite Condensado e a Bebida Láctea de Chocolate Pirakids (2007), voltada para o público infantil e rica em vitaminas e minerais. A Piracanjuba também foi responsável por importantes inovações no setor lácteo brasileiro, como por exemplo, em 2008 com o lançamento do primeiro leite longa vida com tampa de rosca, seguido em 2012, pelo primeiro leite zero lactose do país, que oferecia sabor e variedade, sem deixar de lado os nutrientes e a qualidade para pessoas com intolerância à lactose. Nos anos seguintes a linha Zero Lactose seria ampliada com Manteiga, Creme de Leite, Leite Condensado e Doce de Leite (lançado em 2015).

  

Em 2018, a Piracanjuba resolveu ingressar em um novo e crescente segmento de mercado ao lançar suas primeiras bebidas proteicas prontas para beber, que continham 23g de proteínas, colágeno, eram ricas em cálcio, fonte de fibras, baixo em gorduras, zero açúcar e, ainda, zero lactose. Todas essas prerrogativas reunidas em uma dose de 250ml e em quatro versões: Banana, Baunilha, Cacau e Frutas Vermelhas. Além disso, a marca fez ajustes na formulação do creme de leite para versões com diferentes teores de gordura (como a de 15%) para uso culinário.

   

Em 7 de agosto de 2019, a empresa anunciou a compra de unidades de produção de leite UHT da multinacional suíça Nestlé (conheça essa outra história aqui). Ao mesmo tempo, recebeu uma licença para usar as marcas Ninho® (conheça mais aqui) e Molico® (conheça essa história aqui), sob o pagamento de royalties. O ano também foi marcado pelo lançamento do Leite Condensado Light (0% de gordura).

  

Em 2020, a Piracanjuba se tornou a maior fornecedora de Creme de Leite e Leite Desnatado UHT do Brasil. Além disso, lançou a Piracanjuba Crescer, alimentos à base de cereais, com um mix de 16 vitaminas e minerais, que auxiliam no crescimento e desenvolvimento das crianças. Em 2021, a marca ingressou no segmento de nutrição infantil, com o lançamento da linha Piracanjuba Excellence, cuja principal novidade era a inovadora bebida pronta para consumo (comi 23 vitaminas e minerais, e uma combinação de leite, óleos vegetais, fibras e proteína concentrada do soro do leite), destinada à idade pré-escolar, segura e prática para alimentar as crianças onde elas estiverem. No ano seguinte, a Piracanjuba voltou a inovar ao lançar o primeiro leite A2 de caixinha no Brasil.

  

Em 2025, ano em que comemorou sete décadas de existência, a Piracanjuba apresentou ao mercado uma série de novidades, entre as quais, produtos que ampliam a conexão com o público jovem, como a linha Piracanjuba Zquad (bebidas desenvolvidas especialmente para adolescentes entre 11 e 16 anos, com 10g de proteína, nos sabores chocolate com avelã, morango e vitamina de frutas), e a collab com a Milky Moo, reconhecida por seus milkshakes com sabores exclusivos, que resultou em duas bebidas proteicas que combinam inovação, indulgência e funcionalidade, além da Chicletin (groselha com gosto de chiclete), fruto da colaboração com a linha Piracanjuba Pirakids. Também como parte do rejuvenescimento de marca, apoiou, por meio da Piracanjuba ProForce, o The Town 2025, maior festival de música, cultura e arte de São Paulo.

 

Além disso, a linha de proteicos da marca, antes conhecida como Piracanjuba Whey, foi renomeada para Piracanjuba ProForce, alinhando-se às normas da legislação brasileira e simbolizando a evolução e frescor da marca. Outra novidade foi o lançamento em dezembro da linha Piracanjuba Seleção, desenvolvida para quem valoriza intensidade de sabor, textura impecável e resultados sofisticados e profissionais na cozinha, com um mix que promete performance avançada: Leite Condensado Integral (8% de gordura), Creme de Leite (30% de gordura), Bate Chantilly (35% de gordura), Manteiga com Flor de Sal, Queijo Parmesão (cilindro) e Queijo do Reino.

   

A comunicação 

O primeiro grande esforço de comunicação da marca surgiu de uma necessidade. Isto porque, quando a marca chegou aos estados do Pará e Maranhão, muitos consumidores demonstraram dificuldade em pronunciá-la. Foi então que surgiu o ato de recitar o nome PI-RA-CAN-JU-BA, sílaba por sílaba e, posteriormente, o gesto de soletrar levantando um dedo para cada uma das 5 sílabas da palavra. Em 2014, uma grande campanha ensinou o público a pronunciar o nome da marca com o gesto dos dedos, o que ajudou a fixar o nome nacionalmente. A estratégia de utilizar crianças soletrando a divisão silábica do nome para milhões de pessoas em comerciais na TV fizeram com que PI-RA-CAN-JU-BA se tornasse uma das marcas mais conhecidas do país.

  

A partir desse momento os investimentos em comunicação aumentaram muito, incluindo a contratação em 2015 da atriz Bruna Marquezine para ser embaixadora e divulgar a linha Zero Lactose, já que ela havia descoberto recentemente que era intolerante à lactose. No início de 2016, a marca Piracanjuba começou a ser divulgada em todo o país com vasta presença na mídia. Aproveitando o patrocínio da escola de samba Imperatriz Leopoldinense, que homenageou a dupla Zezé Di Camargo e Luciano no desfile de Carnaval, a empresa contratou os cantores para uma campanha com o mote “Essa dupla vai fazer sucesso na sua casa”, que mostrava a praticidade e o sabor do Creme de Leite e do Leite Condensado Piracanjuba na preparação de receitas diversas. Essa campanha deu à Piracanjuba uma visibilidade sem precedentes entre os consumidores brasileiros. Depois disso, a marca passou a utilizar celebridades e personalidades marcantes em suas campanhas, como por exemplo, Sabrina Sato (2018), Ivete Sangalo (2019) e Caio Castro (2019).

   

Em julho de 2023, a Piracanjuba apresentou uma nova integrante da equipe: Ju, personagem digital, cuja missão é conversar com os consumidores nas redes sociais. O nome foi cuidadosamente escolhido para valorizar o silabar PI-RA-CAN-JU-BA, já bastante conhecido. O objetivo era que a Piracanjuba ganhasse vida nas redes sociais. Carismática, inteligente, familiar, meiga e carinhosa, a Ju fala sobre assuntos diversos, como culinária, meio ambiente, saúde e nutrição, cuidado e autocuidado, família e produtos, interagindo com os consumidores e sempre atenta às tendências. A estreia da Ju aconteceu no Instagram da Piracanjuba (@oficialpiracanjuba), onde ela conta com uma editoria fixa, fala em primeira pessoa e tira dúvidas dos consumidores.

   

Entre ações recentes da marca que ganharam repercussão nacional estão o patrocínio das transmissões dos Jogos Olímpicos Paris 2024 na TV Globo (saiba mais aqui) e o lançamento da campanha “Desaparecidos”, uma iniciativa em parceria com a ONG Mães da Sé, que utilizou inteligência artificial aliada à expertise de um artista digital para recriar imagens de pessoas desaparecidas, mostrando como estariam hoje, e reproduzi-las nas caixas de leite da marca. Essa campanha conquistou o Leão de Bronze na categoria Creative Data no Cannes Lions - o maior festival internacional de criatividade do mundo.

  

A divertida turminha 

Em junho de 2022, a linha Piracanjuba Pirakids ganhou uma nova turminha de personagens para fazer companhia ao mascote da marca, Piradinho, um menino aventureiro e muito criativo, que já aparecia nas embalagens dos produtos. A animada turma - cada integrante com características individuais e personalidades próprias - era composta por Tuca (tem muita proximidade e carinhos por animais), Heitor (gosta de livros e ir à escola), Coralina (ama desenhar, colorir e pintar), Olímpio (ama se exercitar e praticar esportes), Flora (apaixonada por natureza) e Vitinho (adora propor novos jogos e desafios). A turma de personagens, criativos e cheios de energia para descobrir o mundo, passaram a ilustrar as embalagens, ações, projetos e comunicação da linha Piracanjuba Pirakids.

   

Em 2023, Valentina chegou para integrar a turma do personagem Piradinho. A caçula de um total de oito integrantes da turma, tem deficiência congênita e não movimenta os membros inferiores, utilizando cadeira de rodas para se locomover. Ao ter uma variedade de personagens nas embalagens, a intenção da marca vai além de deixar o produto atrativo na gôndola. A Piracanjuba quer mostrar que a inclusão é um assunto que precisa ser ressaltado na sociedade, reforçando o respeito, os direitos e o sentimento de pertencimento.

  

A linha Piracanjuba Pirakids teve que enfrentar um enorme desafio, em junho de 2022, ao lançar novas embalagens para seus produtos. No entanto, dias depois, as novas embalagens foram dispensadas por parte do público, que rejeitou o novo layout, com amarelo vibrante (antes era marrom). Por meio do Serviço de Atendimento ao Consumidor (SAC) e das redes sociais, famílias, com crianças autistas, pediram a antiga embalagem de volta. Conforme os relatos dos familiares, a nova embalagem causou estranheza a esses consumidores, fazendo que eles rejeitassem o produto que, para alguns, era um dos únicos alimentos do dia. Ao receber as manifestações, a equipe de Marketing da Piracanjuba se sensibilizou com a situação e foi em busca de alternativas. Assim, nasceu a “luva para a embalagem Piracanjuba Pirakids”, uma caixinha montável, feita sob medida para a nova embalagem, que guarda o produto, como se fosse o antigo Pirakids. A ideia se materializou com a impressão dos modelos em gráfica e, em seguida, com o envio das luvas para as famílias que haviam procurado a marca. Nos retornos, as mães e familiares agradeceram a iniciativa e atenção da Piracanjuba, que olhou, com carinho, para uma necessidade específica do público TEA (transtorno do espectro autista).

  

A evolução visual 

A identidade visual da marca passou por remodelações ao longo dos anos. A primeira grande remodelação ocorreu em 2011, quando o novo logotipo apresentou mais refinamento, dinamismo e impacto visual. Em 2016, ocorreu uma nova modernização, que apresentou nova tipografia de letra. Em 2025, esse logotipo foi atualizado com uma tipografia de letra mais marcante, curvas suaves e elementos gráficos inspirados em traços já reconhecidos pelo público.

  

Com a nova identidade visual, a Piracanjuba também lançou um novo design para suas embalagens, como mostra a imagem abaixo na linha de leites.

  

Em 2024, como forma de se diferenciar de sua marca mais popular, a empresa anunciou sua nova marca corporativa - Grupo Piracanjuba - com nova identidade visual. Vale ressaltar que o Grupo Piracanjuba reúne as marcas Piracanjuba, LeitBom, Emana e as licenciadas Almond Breeze, Ninho® e Molico® (leite longa vida), abrangendo as áreas de lácteos, bebidas vegetais, agricultura e formação técnica de produtores de leite.

  

Os slogans 

Para viver bem. (2025) 

É mais do que fazer. É gostar de fazer. (2023) 

Gostamos de fazer bem o que te faz bem. (2014) 

Piracanjuba. Viva Bem. (2013)

  

Dados corporativos 

● Origem: Brasil 

● Fundação: 1955 

● Fundador: Famílias Rodrigues Nascimento e Brasil Cavalcante 

● Sede mundial: Goiânia, Goiás, Brasil 

● Proprietário da marca: Laticínios Bela Vista S.A. 

● Capital aberto: Não 

● Presidente: Luiz Cláudio Lorenzo 

● Faturamento: R$ 12 bilhões (estimado) 

● Lucro: Não divulgado 

● Presença global: 12 países 

● Presença no Brasil: Sim 

● Funcionários: 4.500 

● Segmento: Alimentos 

● Principais produtos: Leites, bebidas lácteas, queijos e creme de leite 

● Concorrentes diretos: Italac, Nestlé, Itambé, Batavo, Danone, Vigor, Xandô, Elegê, Paulista, Parmalat, Shefa, Mococa, Tirolez, Polenghi e Président 

● Slogan: Para viver bem. 

● Website: www.piracanjuba.com.br 

A marca no mundo 

A Piracanjuba, uma das maiores marcas de lácteos do mercado brasileiro, oferece uma completa linha de alimentos - composta por mais de 200 itens, incluindo queijos, leite UHT e bebidas lácteas - que é comercializada nacionalmente. A marca também exporta para mais de uma dúzia de países, incluindo Estados Unidos (com foco em bebidas lácteas, creme de leite e itens zero lactose), Angola, Chile, Venezuela e Paraguai. Com mais de 4.500 colaboradores, a Piracanjuba mantém nove fábricas próprias, com capacidade de processar mais de 7 milhões de litros de leite por dia, e 16 postos de resfriamento de leite. A rede de captação de leite envolve mais de 8.000 produtores rurais. 


Você sabia? 

● Entre tantas inovações, a Piracanjuba lançou de forma pioneira no mercado brasileiro a bebida láctea com cereais e queijos em porções individuais. 

● Piracanjuba é a 7ª marca mais escolhida nos lares brasileiros, conforme pesquisa Ranking Brand Footprint, da Kantar, divulgada em 2025. 

● Em 2002, a empresa lançou o projeto Pró-Campo, uma fazenda-modelo que funciona como escola e oferece aos produtores rurais treinamento, assistência técnica e apoio a veterinários, zootecnistas e agrônomos. 

As fontes: as informações foram retiradas e compiladas do site oficial da empresa (em várias línguas), revistas (Exame, Isto é Dinheiro, Época Negócios, SuperVarejo, Dinheiro Rural e Embalagem Marca), jornais (Meio Mensagem e Folha), sites especializados em Marketing e Branding (Mundo do Marketing) e Wikipedia (informações devidamente checadas).  


Última atualização em 3/2/2026 

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ITALAC

Em quase três décadas, a marca Italac cresceu nas casas dos consumidores brasileiros, foi ganhando sua confiança e se tornou sinônimo de produtos de qualidade e sabor, sendo líder de vendas em diversas categorias. Por isso, não é exagero nenhum que milhões de brasileiros ressoem o slogan da marca - “Italac. Lá em casa tem” -, uma concretização do que os consumidores vivem no seu dia-a-dia. 

A história

Tudo começou no mês de janeiro de 1996, quando os irmãos Teixeira - Cláudio, Márcio, Jerônimo, Sérgio e Alexandre - cuja família já possuía grande experiência no segmento de laticínios, fundaram a empresa Goiasminas, com investimentos de R$ 232 mil e duas unidades de processamento de leite, localizadas na pitoresca cidade de Corumbaíba, no Sudeste Goiano, e em Jaru, estado de Rondônia. A nova empresa, inicialmente com uma coleta de 8 mil litros de leite por dia, começou a produzir queijo Mussarela, produto comercializado até os dias de hoje. Em um mês a nova empresa já estava produzindo 30 mil quilos de Mussarela com a marca Italac e faturava R$ 82 mil. Até 1998 a empresa produzia exclusivamente queijos, que eram distribuídos para algumas regiões do país. E foi justamente nesse ano que a história da Italac iria mudar com o lançamento de uma linha de leite longa vida (UHT) nas versões Integral, Semi e Desnatado - produtos que rapidamente se revelaram um sucesso de vendas no país e se tornaram referência de qualidade.

  

Ganhando cada vez mais mercado e conquistando consumidores pela qualidade, em 2002 a marca ampliou sua linha de produtos com o lançamento do Aromatizado sabor chocolate e do Creme de leite na embalagem UHT. Pouco depois, em 2006, a Italac apresentou ao mercado duas outras grandes novidades: Leite em Pó e Leite Condensado. Em 2007 ocorreu a chegada da Italac no Rio Grande do Sul com produção de queijos no município de Rondinha. Dois anos mais tarde, a empresa inaugurou uma nova unidade fabril em Passo Fundo (RS) com capacidade instalada para 1.2 milhões de litros/dia. Isto permitiu que seus leites longa vida fossem distribuídos de forma mais eficiente nas regiões sul e sudeste do país. Nessa época a Italac já era um sucesso: capacidade de processamento de 4 milhões de litros/dia, produção de 50 toneladas de queijo diariamente e faturamento de R$ 1 bilhão.

   

Atenta às necessidades do consumidor, em 2011 a Italac lançou a linha Leites Especiais em três opções (vitaminados integrais, desnatados e semi-desnatados), todos enriquecidos com as vitaminas A e D. Mas a grande novidade dessa linha era o leite semi-desnatado com baixa lactose, que supria a necessidade dos consumidores com intolerância à lactose. Nos anos seguintes a Italac ampliou consideravelmente sua linha de produtos com o lançamento da Bebida Láctea Mix de Frutas sabor Mamão, Maça e Banana, em 2012; do Achocolatado em pó Zero Açúcar, em 2013; e do Leite UHT Zero Lactose, do Doce de Leite e de uma linha de Molhos Prontos (como Quatro Queijos e Branco), em 2014.

   

O ano de 2015 foi marcado por grandes novidades, como por exemplo o início da operação fabril na cidade de Três Corações (MG), com capacidade instalada para 200 mil litros/dia; a modernização da logomarca Italac e redesenho de todas as embalagens, com cores vibrantes e fontes mais envolventes; e os lançamentos da linha infantil Italakinho, com as Bebidas Lácteas nos sabores chocolate e mix de frutas; e novos produtos da linha de leite em pó, como a versão Instantâneo, e da Misturas para Bolo.

  

Ainda em 2015 a linha Zero Lactose foi ampliada com os lançamentos do Leite Condensado, Creme de leite, Bebida Láctea sabor chocolate 1L, Doce de Leite e Italakinho sabor chocolate. Apesar da grande ampliação em sua linha de produtos, a Italac sabia que precisava investir em comunicação para conquistar ainda mais consumidores em um país tão grande. Foi então que, em 2016, lançou sua primeira grande campanha nacional estrelada pelo casal de atores Taís Araújo e Lázaro Ramos, que destacava o slogan “Lá em casa tem”. Em 2017 a marca ampliou novamente sua linha de produtos com o lançamento do Refresco em Pó, Queijo Mussarela Fatiado Zero Lactose e Queijo Tipo Grana e Parmesão Ralados, investindo assim em segmentos rentáveis e populares.

  

Tanto investimento em comunicação, ampliação da distribuição e novos produtos, fizeram com que, em 2018, a Italac se destacasse como a marca de lácteos mais comprada do Brasil e a 5ª marca de bens de consumo mais escolhida no país, segundo a pesquisa Brand Footprint da Kantar Worldpanel. E para comemorar, a marca lançou o filme “Fábrica” destacando os resultados da pesquisa e mostrando sua linha de produção na unidade matriz.

   

Seguindo as tendências do mercado mundial de nutrição funcional, alinhado com as necessidades dos consumidores brasileiros que buscam cada vez mais por um estilo de vida saudável aliado a uma alimentação balanceada e uma dieta com produtos de alto teor de proteínas, em 2019 a Italac lançou o Whey Protein 25 gramas pronto para beber (nos sabores banana, baunilha, chocolate e frutas vermelhas), uma bebida láctea com alto teor de proteína extraída do soro de leite. Essa linha foi rebatizada como Italac Pro Play. Entre as novidades mais recentes da marca estão: Meu Papá (2021), uma linha de cereais para bebês - com foco em nutrição e sabor - nas versões de arroz e milho, e enriquecida com vitaminas e minerais; o Leite A2 (2023), de melhor digestão e indicado para pessoas que sentem desconforto gastrointestinal; o Cappuccino pronto para beber (2023); e Italac Chocky (2025), uma bebida láctea sabor chocolate pronta para beber.

  

O ano de 2024 se encerrou com uma ótima notícia para a Italac, que pelo 7º ano consecutivo foi a marca de lácteos mais comprada nos lares brasileiros. Isto significa que a Italac não apenas conquistou espaços nas prateleiras e gôndolas, mas também se inseriu de maneiras atraentes na vida cotidiana de seus milhões de consumidores espalhados pelo Brasil.

  

A evolução visual 

A identidade visual da marca passou por algumas remodelações ao longo dos anos. Apesar de manter a tradicional cor azul-escuro no nome da marca, o logotipo evoluiu e ganhou o popular símbolo das três gotinhas coloridas (azul, laranja e vermelha), que no decorrer dos anos ganharam novo design e posicionamento. A última remodelação ocorreu em 2023 quando o logotipo apresentou tipografia de letra mais arredondada e novo design para as gotinhas coloridas (todas mais proporcionais em relação aos seus tamanhos).

  

O logotipo da marca, dependendo da situação, também pode ser aplicado sob fundo azul-escuro ou laranja (este mais utilizado para a linha Zero Lactose), como mostra a imagem abaixo.

  

Dados corporativos 

● Origem: Brasil 

● Fundação: Janeiro de 1996 

● Fundador: Cláudio, Márcio, Jerônimo, Sérgio e Alexandre Teixeira 

● Sede mundial: São Paulo, Brasil 

● Proprietário da marca: Goiasminas Indústria de Laticínios Ltda. 

● Capital aberto: Não 

● Presidente: Cláudio Teixeira 

● Faturamento: R$ 5 bilhões (estimado) 

● Lucro: Não divulgado 

● Presença global: Não (presente somente no Brasil) 

● Segmento: Alimentos 

● Principais produtos: Leites, bebidas lácteas, queijos e creme de leite 

● Concorrentes diretos: Piracanjuba, Nestlé, Itambé, Batavo, Danone, Vigor, Xandô, Elegê, Paulista, Parmalat, Shefa, Mococa, Tirolez, Polenghi e Président 

● Slogan: Lá em casa tem! 

● Website: www.italac.com.br 

A marca no Brasil

A Italac processa 7.5 milhões de litros de leite por dia e oferece mais de 100 produtos (entre os quais leites, queijos, manteigas, creme de leite, leite condensado, bebidas lácteas, entre outros) comercializados em mais de 25 mil pontos de venda (entre varejistas, atacadistas e distribuidores) em todo território nacional. A empresa conta com mais de 3.500 colaboradores e possui fábricas, postos de coleta e produção, localizados nos estados de Goiás, Minas Gerais, São Paulo, Rondônia, Pará, Rio Grande do Sul e Paraná. A Italac é a 4ª marca de bens de consumo massivo mais comprada pelos lares brasileiros, segundo a pesquisa Kantar Brand Foot Print 2024.

Você sabia? 

● Com mais de 17.5 mil produtores rurais, a Italac possui uma das maiores bacias brasileiras de captação de leite. 

● Na década de 1950, Jerônimo e Juarez Teixeira - avô e pai dos fundadores da Italac - produziam o tradicional queijo ralado Teixeira, até hoje um dos mais tradicionais do mercado brasileiro. 

As fontes: as informações foram retiradas e compiladas do site oficial da empresa (em várias línguas), revistas (Exame, Isto é Dinheiro, Veja, Embalagem Marca), jornais (Meio Mensagem e Estadão), sites especializados em Marketing e Branding (Mundo do Marketing) e Wikipedia (informações devidamente checadas).  


Última atualização em 19/8/2025 

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FAIXA AZUL

Acontece nos melhores almoços de família: assim que a massa é servida, o olho percorre a mesa à procura do queijo parmesão. E quando o assunto é parmesão, o tradicional Faixa Azul é o preferido de milhões de brasileiros. Ícone e sinônimo de queijo parmesão, a marca conquistou esse status ao manter uma receita tradicional e exclusiva por mais de 70 anos, que garante sabor e textura insuperáveis. E nos últimos anos a qualidade do parmesão se estendeu a outros tipos de queijos como brie, camembert e emmental, oferecendo assim a mais completa linha de queijos especiais do mercado brasileiro. 

A história 

O parmesão, um dos queijos mais apreciados do mundo, surgiu na cidade de Parma, na Itália, por volta do ano de 1200. Dali, ele ganhou fama como ingrediente de receitas das mamas, como gratinados, massas e risotos, e também pelo consumo puro, em lascas, sem ou com acompanhamentos como azeite. Apesar da qualidade parmigiano-reggiano ter denominação de origem controlada (só pode ser fabricado com esse nome nas cidades de Parma, Reggio Emilia, Modena, Bolonha e Mântua), a marca brasileira Faixa Azul se tornou sinônimo de parmesão no país. E sua história começou quando o imigrante italiano Don Vito Antonio D’April desembarcou no Brasil vindo diretamente da cidade de Parma, trazendo consigo uma receita do tradicional queijo parmesão. Pouco tempo depois, Mestre Vito, como ficou conhecido, iniciou à produção de seu queijo parmesão artesanal em São Gonçalo do Sapucaí, no sudoeste do estado de Minas Gerais.

O cuidado com cada detalhe, o processo adequado para salmoura e o tempo apropriado de maturação (12 meses) resultaram em um queijo de sabor sem igual. Para finalizar cada queijo, Mestre Vito dava um toque especial: uma faixa azul pintada à mão simbolizando a nobreza e a tradição de seus produtos. Rapidamente a notícia se espalhou e os queijos da “Faixa Azul” conquistaram o paladar de toda a região. Em 1940, este fato chamou a atenção da empresa Vigor, que tinha acabado de inaugurar uma fábrica na mesma cidade e convidou Don Vito para produzir o queijo parmesão. Faixa Azul tornou-se então a primeira marca de queijo parmesão produzido em escala industrial no Brasil, mantendo sua receita original e o acabamento artesanal. Inicialmente produzido em peças, nas décadas seguintes a marca lançou novas versões do tradicional queijo, como por exemplo, o ralado (que rapidamente caiu no gosto das famílias brasileiras pela praticidade), em lascas e o light (com gorduras totais reduzidas).

Em 2012, o tradicional queijo parmesão chegou às gôndolas em duas edições limitadas pensadas com exclusividade para o fim de ano, o Faixa Azul Reserva Edição Especial, cuja maturação de 18 meses garante sabor mais acentuado e marcante ao queijo e que foi desenvolvido para agradar aos paladares mais exigentes e aos apreciadores da alta gastronomia; e o Faixa Azul Edição Especial, aguardado todos os anos, sendo uma versão miniatura, modelado em uma forma de 2.5 quilos (o convencional da marca pesa 7.5 quilos), e embalado em uma lata comemorativa para remeter à tradição e ao bom gosto da Faixa Azul.

Em 2013 a marca fortaleceu ainda mais sua posição no mercado com lançamento de novos produtos e uma nova campanha de marketing, cujo conceito era “A espera é uma arte”, que chamava a atenção para o principal diferencial do produto: o processo de, pelo menos, 12 meses de maturação. A campanha nasceu da essência do produto e da marca, que acredita que, para ser o primeiro, não se pode correr ou ter pressa. Além disso, uma parceria com o chef Olivier Anquier tinha o objetivo de mostrar o lado gourmet da marca e divulgar novas opções de consumo com a reconhecida qualidade do parmesão Faixa Azul. Já os novos lançamento contaram com o Faixa Azul Ralado Grosso (ideal para usar em receitas gratinadas e dar um toque especial aos pratos), o Fondue Faixa Azul pré-pronto (uma receita inédita que leva parmesão no preparo, além de queijo emmental) e a linha de cremes premium com as opções Parmesão, Emmental e Brie.

Em 2014, a Faixa Azul apresentou uma nova identidade visual para suas embalagens, cujo objetivo era traduzir os valores e a qualidade da marca em uma linha com grande tradição no mercado. O resultado: embalagens com visual moderno, atrativo e arrojado, com o personagem inspirado em Vito Antonino D’April, lendário mestre queijeiro da marca, pintando a tradicional faixa azul. Durante décadas a imagem da marca Faixa Azul ficou mais atrelada ao queijo parmesão. Mas isto começou a mudar em 2015, quando a marca resolveu expandir sua linha com o lançamento de outros tipos de queijos, como gouda, gruyère, emmental, brie, camembert e blue cheese (sendo os três últimos importados em uma parceria com a dinamarquesa Arla Foods), todos seguindo a tradição e alta qualidade de seu principal produto.

Hoje em dia, a produção do Faixa Azul continua sendo feita de modo artesanal, na cidade mineira de São Gonçalo do Sapucaí, onde tudo começou há mais de sete décadas. Os queijos são virados um a um, todos os dias, para que a maturação ocorra de maneira uniforme. A casca do queijo também recebe um tratamento especial com óleo de urucum. Já a faixa azul é pintada no queijo somente quando ele está pronto para o consumo. O resultado desse processo é um produto com características específicas como consistência dura, superfície granulosa, odor suave para forte e sabor mais marcante e persistente, mais adocicado e ácido que a média dos queijos ralados do mercado.

Em 2017, a marca Faixa Azul conquistou o reconhecimento internacional. Isto porque, seu famoso parmesão com 12 meses de maturação, muito admirado pelos brasileiros, ganhou medalha de ouro durante a maior premiação de queijos do mundo: o World Cheese Awards. O título foi entregue durante o Festival Internacional de Queijos de San Sebastián, na Espanha. Além do ouro, Faixa Azul também ganhou medalha de bronze, que foi concedida ao Parmesão Reserva 18 meses de maturação. A conquista deste importante reconhecimento internacional colocou a marca brasileira no mais seleto e restrito grupo dos melhores queijos do mundo. Além disso, com a compra da Vigor pelo Grupo Lala, a marca Faixa Azul passou a fazer parte do portfólio da empresa mexicana.

A evolução visual 

A identidade visual da marca passou por pequenas remodelações ao longo dos anos. Em 2014 a marca apresentou um novo logotipo, cujo design da tradicional faixa azul foi modernizado, ganhando uma leve inclinação e adotando uma nova tipografia de letra.

Os slogans 

A espera é uma arte. (2013) 

Faixa Azul. A marca dos melhores queijos.

Dados corporativos 

● Origem: Brasil 

● Lançamento: 1940 

● Criador: Vito Antonio D’April 

● Sede mundial: São Paulo, Brasil 

● Proprietário da marca: Vigor Alimentos S.A. 

● Capital aberto: Não 

● Presidente: Gilberto Xandó 

● Faturamento: Não divulgado 

● Lucro: Não divulgado 

● Presença global: Não (presente somente no Brasil) 

● Segmento: Laticínios 

● Principais produtos: Queijos 

● Concorrentes diretos: Tirolez, Polenghi, Scala, Quatá, Blakis, La Serenissima, Philadelphia Cream Cheese e Président 

● Ícones: A faixa azul 

● Slogan: A espera é uma arte. 

● Website: www.faixaazul.com.br 

A marca no Brasil 

A marca Faixa Azul está presente em boa parte do mercado brasileiro, com forte presença na região sul e sudeste, oferecendo uma completa linha de queijos especiais (mais de 10 produtos), além é claro do seu tradicional parmesão (disponível nas versões corte fatia, corte cilíndrico, forma, ralado tradicional, ralado grosso e light). 

Você sabia? 

● Os queijos de faixa azul eram assim marcados, pela sua qualidade e para identificar - facilmente - pois naquele tempo (há séculos atrás) nem todos sabiam ler o tipo de queijo. A faixa azul era reservada para o queijo parmesão de boa qualidade, pois algumas fábricas diferenciavam assim o seu Parmegianno do “queijo tipo parmesão”, baseado nos mesmos princípios, mas de menor qualidade. 

As fontes: as informações foram retiradas e compiladas do site oficial da empresa (em várias línguas), revistas (Isto é Dinheiro, Época Negócios e Exame), jornais (Valor Econômico, Estadão, Folha e Meio Mensagem), sites especializados em Marketing e Branding (Mundo do Marketing) e Wikipedia (informações devidamente checadas). 

Última atualização em 19/4/2018

MINI BABYBEL®

O redondinho vermelho inconfundível torna a hora do lanche uma verdadeira diversão. Feito com leite pasteurizado e rico em proteínas e cálcio, o queijo Mini Babybel® é a companhia perfeita para acompanhar deliciosos sanduíches e snacks. Os ingredientes para o seu sucesso incluem uma receita simples e saudável, com 98% de leite, um sabor único e um gosto pela inovação, que conquistou milhões de gulosos pelo mundo afora. 

A história 

Para contar a história da marca Mini Babybel® é preciso voltar ao ano de 1865 quando Jules Bel fundou uma pequena empresa produtora de queijos em Orgelet na região francesa de Jura. Mas foi somente em 1921 que a empresa inovou ao criar o primeiro queijo processado em porção individual (com seu tradicional formato triangular), lançado no mercado com a marca que a tornaria uma das companhias líderes globais na venda de queijos, a “La Vache qui Rit”, ou em uma tradução simples para o português: “A Vaca Que Ri”. Outro fato histórico para a empresa aconteceu no ano de 1952 com o lançamento do Babybel® (em embalagem de 200 gramas), um queijo Tipo Saint Paulin de origem francesa e criado pelos monges Trapistas. Este queijo é fabricado com leite pasteurizado e caracterizado por sua massa amarela, muito macia, untuosa e fechada, de sabor suave e sem acidez. Sua casca fina, amarelada, se forma com tratamento com água, salmoura e uma pequena dose de corante de urucum.

Mas este queijo faria sucesso realmente só em 1977, quando foi lançado no mercado francês o Mini Babybel®, a versão reduzida (embalagem de 20 gramas) do tradicional queijo, feito com 98% de leite, sem corantes ou conservantes e naturalmente ricos em cálcio e proteínas. Mini Babybel® trouxe ao consumidor francês uma nova e inédita delícia, oferecendo o sabor único do Babybel® envolto em pequenas conchas individuais redondas feitas de cera (parafina) vermelha, para manter seu frescor. Prático, delicioso e em sintonia às novas tendências de consumo, o novo produto fez sucesso imediato, especialmente entre as crianças no lanche escolar. Isto porque, o queijo foi lançado para facilitar a vida, e por isso era tão conveniente. Afinal, as porções individuais do delicioso queijo não requeriam talheres e davam independência às crianças ao desembrulhar e comer. Além de ser prático no lanche escolar, era ideal para levar na bolsa e o tamanho exato para aquele lanchinho fora de hora.

Já o crescimento internacional da marca começou em 1979, quando Mini Babybel® cruzou o Atlântico para ser lançado na costa americana, seguido de sua entrada em novos mercados na Europa (no Reino Unido, um de seus mais importantes mercados, foi lançado em 1981), Ásia e África. Então começou a deliciosa história do Mini Babybel® e seus fervorosos fãs nos cinco continentes. No mercado americano, desde seu lançamento, a marca se estabeleceu como um lanche saudável e divertido para ser consumido em qualquer lugar - o que o tornou particularmente adequado aos hábitos alimentares americanos. O Mini Babybel® também ficou conhecido por sua embalagem, consistindo de uma bolsa de rede em que cada pedaço de queijo é envolto em cera, com um invólucro de celofane externo. A primeira variação do produto foi o Mini Babybel® Light (embalagem azul-clara), um queijo com menos gordura e calorias que o original, introduzido na década de 1990.

A partir de 1998 outras variações do tradicional queijo foram lançadas no mercado como Mini Babybel® Cheddar (embalagem roxa, lançado em 2000), Mini Babybel® Gouda (embalagem laranja), Mini Babybel® Emmental (embalagem amarela), Mini Babybel® Goat (queijo de cabra), Mini Babybel® White Cheddar (embalagem creme ou preta, lançado em 2011), Mini Babybel® Sharp Original (embalagem vermelho-escuro) e Mini Babybel® Mozzarella (embalagem verde), este último introduzido em 2012. A marca também lançou novos produtos, como por exemplo, o Babybel® Maxi, com embalagem de 200 gramas ou 380 gramas; o Chesse and Crackers, uma prática embalagem com um dos seus pequenos queijos juntamente com um pacote de bolachas crackers; e o Mini-Roulés, o tradicional queijo em um novo formato, enrolado em tiras.

Além das variações, a marca também passou a oferecer aos consumidores edições limitadas (incluindo uma com vários sabores diferentes) e embalagens especiais em datas comemorativas, como por exemplo, o Dia das Bruxas, oferecendo assim a mesma alta qualidade e senso de diversão saudável que fizeram do Mini Babybel® um enorme sucesso. Mais recentemente, em 2016, para atender a alta demanda do mercado americano, a empresa inaugurou uma nova fábrica em Brookings, no estado da Dakota do Sul, cuja capacidade de produção é superior a 1.5 milhões de unidades por dia. A grande novidade recente da marca é o Mini Babybel® Bio, produzido a partir de leite 100% biológico.

Além de nutricionalmente ricos, estes queijinhos são também inovadores do ponto de vista da utilização, pois possuem uma forma ideal para transportar e consumir em qualquer local ou a qualquer hora: na escola, na praia, em festas ou em passeios de família. Já na gastronomia, o Mini Babybel® é ideal para ser consumido com vinho branco suave e com espumantes. Como aperitivo, lanche ou até servido com legumes ou uma salada de folhas para o almoço ou jantar, essas delícias encontraram o seu lugar em todos os paladares.

Uma campanha criativa 

Recentemente em Portugal, a marca lançou a campanha Esquadrão Queijinho, onde super-heróis animados (em formatos dos tradicionais queijinhos) tinham como principal missão salvar mães e filhos das tentações menos saudáveis na hora de escolher um snack ou preparar o lanche para a escola. O esquadrão composto por Super Queijinho, Super Geek, Super Artista, O Capitão Palhaço, Miss Zen e Miss Aventura, mostra que Mini Babybel® é saudável, nutritivo e conveniente. O mote da campanha era “Salva o Dia com Babybel”.

A polêmica 

Em 2012, a tradicional marca se envolveu em uma enorme polêmica na França. Isto porque a marca sofreu a ira dos consumidores franceses devido a uma promoção dirigida ao público infantil que foi considerada apelativa e ofensiva para com as pessoas com dificuldade de aprendizagem. O queijo famoso, redondo, com embalagem vermelha e comum em lanches escolares na Europa, estava dando carimbos de tinta para a criançada na França no verão. Um deles dizia: “Des vacances de malade mental”, uma expressão que em linguagem figurada significa “tenha férias mentais”, mas em linguagem literal diz “tenha férias como um doente mental”. Associações francesas de pais de crianças com dificuldades de aprendizagem imediatamente expressaram sua indignação e ameaçaram um boicote à marca e todos os seus produtos.

A evolução visual 

A identidade visual da marca passou por algumas remodelações ao longo dos anos. Inicialmente representado pela icônica embalagem do produto (redonda e vermelha), o logotipo passou por duas remodelações (1990 e 2003), ganhando novas tipografias de letras e design. Em 2014, a atual identidade visual da marca foi apresentada, representada pela embalagem do produto em uma versão totalmente modernizada.

Os slogans 

Snack a little bigger. (2013) 

Unwrap Your Inner Child. 

Real cheese, only smaller. (2008) 

Real cheese, worth chasing. (2007)

Dados corporativos 

● Origem: França 

● Lançamento: 1952 (Babybel®) e 1977 (Mini Babybel®) 

● Criador: Fromageries Bel S.A. 

● Sede mundial: Suresnes, França 

● Proprietário da marca: Fromageries Bel S.A. 

● Capital aberto: Não 

● CEO: Antoine Fiévet 

● Faturamento: Não divulgado 

● Lucro: Não divulgado 

● Presença global: 76 países 

● Presença no Brasil: Sim 

● Segmento: Alimentos 

● Principais produtos: Queijos 

● Concorrentes diretos: Président, Saint Albray, Galbani e Polenghi 

● Ícones: A embalagem de cera vermelha 

● Slogan: Snack a little bigger. 

● Website: www.groupe-bel.com/en/brands/discover-bel-brands/ 

A marca no mundo 

Atualmente a Mini Babybel®, sexta maior marca do mercado mundial de queijos, é comercializada em 76 países e oferece diversas variedades. Aproximadamente 75% do consumo de Mini Babybel® é feito fora da França e por ano são devoradas mais de 1 bilhão de unidades do delicioso queijinho, extremamente popular nos Estados Unidos, Reino Unido e França. A marca pertence ao grupo francês Bel, também proprietário de outras famosas marcas de queijo como The Laughing Cow e Boursin. 

Você sabia? 

● A tradicional embalagem do produto pode variar de país para país. Por exemplo, na Europa são 6 mini-queijos em cada embalagem. Já no Brasil são cinco unidades. 

As fontes: as informações foram retiradas e compiladas do site oficial da empresa (em várias línguas), revistas (Newsweek, BusinessWeek, Forbes, Fortune e Exame), jornais (Valor Econômico, Folha e Estadão), sites especializados em Marketing e Branding (BrandChannel e Mundo Marketing) e Wikipedia (informações devidamente checadas). 

Última atualização em 10/4/2018