AURORA

Referência para milhões de famílias brasileiras em alimentos que aliam qualidade, sabor e conveniência, a Aurora conquistou até os paladares mais exigentes. E para qualquer hora do dia, quer seja no café da manhã, no almoço, no lanche e, principalmente no churrasco, tem sempre um produto Aurora para tornar cada momento ainda mais especial. 

A história 

Com o propósito de proporcionar melhores condições de vida a famílias de pequenos produtores rurais do este catarinense, liderados por Aury Luiz Bodanese (imagem abaixo à esquerda), 17 representantes de oito cooperativas uniram forças para fundar no dia 15 de abril de 1969, na cidade de Chapecó, a Cooperativa Central Oeste Catarinense. O objetivo era claro: organizar a suinocultura regional, padronizar processos, oferecer assistência técnica e ganhar escala para disputar mercado com grandes empresas privadas. Desde o início, o modelo se diferenciou. Não havia ações tradicionais. As donas da central eram as próprias cooperativas filiadas e, por consequência, os produtores rurais eram os verdadeiros donos do negócio, ainda que de forma indireta. Inicialmente, a cooperativa focou em processar a matéria-prima (suínos) que, antes era vendida a preços desfavoráveis ou sem um mercado garantido pelos pequenos agricultores. Pouco depois, em 1970, a nova cooperativa já transportava 22 caminhões, garantindo o escoamento da produção, sinalizando que a ambição ia além das fronteiras regionais.

  

Em 1973, a cooperativa deu um salto ao adquirir do frigorífico Marafon, as primeiras fábricas de rações e de carnes, incluindo os direitos de uso da marca Aurora (que passaria a estampar seus produtos). A partir daí, o abate de suínos passou a ser feito diretamente pela cooperativa, com cerca de 200 animais por dia, e os produtores passaram a contar com ração balanceada, integrando de vez campo e indústria. Na década de 1980, além de iniciar a comercialização de produtos no mercado de carne, incluindo itens como linguiças, salames e outros produtos curados e cozidos, a distribuição se expandiu para o eixo Rio São Paulo, os dois maiores mercados consumidores do país. Em 1984, ocorreu a diversificação para sucos concentrados sob a marca Delis, ampliando a atuação além das carnes suínas. Em 1986, a cooperativa inaugurou o abatedouro de aves em Maravilha, marcando o ingresso no segmento de cortes de frango.

  

Os anos de 1990 consolidaram a transformação da Aurora em potência industrial. Por exemplo, em 1992, foi inaugurado, em Chapecó, o maior frigorífico de suínos da América Latina. As exportações foram iniciadas em 1993. E em 1996, avançou para além do Sul com uma unidade de suínos em São Gabriel do Oeste, Mato Grosso do Sul, aproximando-se das regiões produtoras de grãos, fundamentais para a alimentação animal. Pouco depois, em 1997, inaugurou uma unidade de abate de aves no Quilombo, reforçando a divisão avícola. Em 2003, Auri Bodanese faleceu aos 69 anos, após 22 anos à frente da cooperativa, deixando estruturado um sistema que já reunia milhares de produtores em torno do cooperativismo.

   

Nos primeiros anos desse novo milênio, a Aurora intensificou a diversificação de sua linha com produtos de maior valor agregado, aproveitando o reconhecimento de seus produtos cárneos já existentes. Surgiram então os empanados de frango Auroggets, hambúrgueres (com a submarca Faroeste), uma linha de pratos prontos, uma linha de pizzas congeladas e a ampliação forte em presuntaria, como mortadelas, linguiças e cortes suínos e de frango. Além disso, ingressou no segmento de lácteos com o lançamento da marca Aurolat. Em 2005 vieram produtos como o kit churrasco fácil, aves natalinas especiais Blesser (com tempero exclusivo e muito mais peito e coxa) e o tender suíno (elaborado com cortes nobres de pernil suíno, temperado, cozido e defumado), além dos Kits Tradicionais Boas Festas, que consolidaram a marca na mesa de fim de ano de milhões de brasileiros e para que empresas pudessem presentear seus parceiros e funcionários.

  

Em 2010 ocorreu o lançamento do leite UHT (integral, desnatado e semidesnatado) com a marca Aurora. Tragédia do acidente aéreo da equipe da Chapecoense na Colômbia (2016), greve dos caminhoneiros (2018) e o ingresso no segmento de pescados com o lançamento do filé de tilápia (2018). Esses anos foram marcados por grandes desafios, mas também por lançamentos, para a Aurora.

   

No auge da pandemia, a Aurora foi citada em notícias locais na China sobre supostos traços de coronavírus em embalagens de frango exportadas. A cooperativa respondeu com transparência, destacou que se tratava de informação de imprensa, sem confirmação oficial, e aceitou realizar testes em cerca de 11 mil trabalhadores, além de novas análises em produtos, todos com resultado negativo. Com isso, conseguiu manter as rotas de exportação para a China e outros 60 países.

  

Em 2022, a marca realizou um de seus maiores lançamentos com a linha Aurora Premium, que oferece uma experiência única, seja no churrasco ou em refeições especiais, satisfazendo as expectativas dos churrasqueiros e cozinheiros mais exigentes. A linha contava com Linguiças Especiais (com queijo coalho, lombo com Alho e Ervas e Toscana de sabor Cerveja e Cebola Caramelizada), Hambúrgueres (100% carne bovina e sem tempero, nas versões Angus e Costela), Cortes Suínos (como Ancho, Ribeye, T-Bone, Prime Rib, Costela, Panceta, alguns com temperos como Lemon Pepper e Molho Barbecue); e Cortes de Frango (coxinha da asa apimentada e filé de sobrecoxa com Chimichurri). Outros produtos, como copa fatiada e presunto defumado fatiado, seriam introduzidos posteriormente para expandir a linha além do churrasco.

   

Em 2023, a marca voltou a expandir seu portfólio de produtos com a Aurora Bem Leve, linha focada em refeições prontas saudáveis - com ingredientes individuais congelados com tecnologia Sous Vide - ​​para consumidores preocupados com uma alimentação saudável, balanceada e prática. Eram 6 tipos de refeições (além de 6 sachês com cada ingrediente acondicionado individualmente, proporcionando ao consumidor que faça a sua composição como preferir) que utilizam como matéria-prima para suas receitas cortes de frango, cortes suínos, pescados, grãos e vegetais. Vale ressaltar que a Aurora Bem Leve já existia anteriormente e contava com uma linha de frios saudáveis, feitos com lombo suíno e peito de frango e com menor teor de sódio e gordura.

  

Em 2024, a Aurora revitalizou sua popular linha Auroggets (produtos à base de peito de frango empanados) com novas embalagens e novos produtos como os Auroggets Kids, além de expandir suas versões tradicional (com as variantes crocante e com queijo). Para tornar a refeição da criançada ainda mais divertida, a linha infantil Auroggets Kids (nas versões tradicional, com cenoura e com queijo) foi buscar na diversão dos desenhos animados queridinhos de todas as gerações e passou a contar com os personagens dos Looney Tunes - como Pernalonga, Patolino e Piu-Piu - que apareceram em campanhas publicitárias e também estampavam as embalagens. Completam a linha de empanados a Coxinha, Iscas de frango crocante, Iscas de frango tempurá, Filezinho e Filezinho multigrãos.

  

A linha do tempo 

2004 

● Lançamento da linha de Pizzas Congeladas com seis sabores diferentes (Mussarela, Calabresa, Frango com requeijão, Quatro queijos, Presunto com champignon e Toscana, esta última utilizando o sabor da popular linguiça toscana da marca). 

2005 

● Lançamento da Mortadela Defumada Aurora. Vale ressaltar que a linha de mortadelas da marca já contava com versões como: Frango, Light, Aurorella e tipo Bologna. 

2006 

● Lançamento do Pão de Queijo Congelado. 

2007 

● Lançamento da linha de Lasanhas Congeladas Aurora em três sabores: à bolonhesa, aos quatro queijos e a exclusiva Toscana, feita com molho de linguiça toscana moída, que dá um toque mais picante à receita tradicional. 

2008 

● Lançamento de suas primeiras Lasanhas Congeladas Light, nos sabores à bolonhesa de frango light e quatro queijos light. 

2010 

● Lançamento do X-Faroeste Burger, uma linha de sanduíches congelados disponível em três sabores: Burger, Cheddar e Frango. 

● Lançamento do Bife de frango à Parmegiana e do Bife de frango com molho de queijo. 

2011 

● Ampliação do mix de empanados congelados com seis novas variedades de sabores e embalagens: Auroggets Crocante, Auroggets Pizza (com formato de uma fatia de pizza), Auroggets Vegetais (pedaços de vegetais deixam o sabor mais suave), Auroggets Ball (bolinhas de frango empanadas), Auroggets Queijo e Tirinhas de Frango Aurora (tirinhas empanadas). 

● Lançamento da Lasanha Verde à Bolonhesa, com massa de espinafre, molho bolonhesa, molho branco e queijo. 

2013 

● Ampliação do mix da linha de Pratos Prontos Individuais com Talharim a Parisiense, Talharim ao Sugo com Almôndega e Nhoque à Bolonhesa. 

● Lançamento nova linha de Sanduíches Mr. Burger Aurora, nas opções X-Burger com molho Barbecuee e X-Chimichurri. 

● Lançamento da linguiça calabresa enroladinha 800g, linguiça churrasco 800g e linguiça churrasco mini 5kg. 

● Lançamento da Lasanha de Presunto e Queijo. 

2014 

● Lançamento da Almôndega e Kibe Aurora em embalagem de 1kg, elaborados com carnes selecionadas. 

2015 

● Lançamento da linha de leites zero lactose. 

2019 

● Lançamento da Lasanha Calabresa e da tradicional Lasanha à bolonhesa na embalagem de 1kg, esta última desenvolvida para atender a refeição de uma família ou quem procura por porções maiores. 

● Lançamento do Salame Tipo Hamburguês e do Pepperoni (versão apimentada do salame seco, feita com carne suína e toucinho). 

2020 

● Lançamento de uma linha de pescados, incluindo lombo e postas de bacalhau. 

2022 

● Lançamento da linha Aurora Bem Leve, composta por frios saudáveis, feitos com 100% de lombo suíno e 100% de peito de frango, com menor teor de sódio e mais leves em gordura. 

2023 

● Lançamento de novidades na linha de produtos Aurora Premium: Torresmo de rolo, Linguiça de Frango com bacon, a Linguiça fininha, Copa lombo recheada, Choripan na versão tradicional e apimentado, Coxinha da Asa Manjericão e Especiarias e Meio da Asa Sweet Chilli. 

2025 

● Lançamento da linha de Vegetais Congelados Aurora, que inclui Brócolis, Couve-Flor, Ervilhas e Seleta de Leguminosas (batata, ervilha e cenoura).

  

A comunicação 

Apesar do popular slogan “A hora mais gostosa do dia” ter sido lançado em 1997, a Aurora passou a investir pesado em publicidade e ações de marketing somente nos últimos vinte anos. Por exemplo, desde 2007 a Aurora é patrocinadora máster da equipe da Chapecoense, consolidando uma longa parceria e sendo um dos principais símbolos da marca e do desenvolvimento da região, que reforçam o apoio contínuo e a forte ligação com a comunidade local e o clube. Além disso, desde 2012 o ex-tenista Gustavo Küerten (Guga) é garoto-propaganda da Aurora, em uma parceria duradoura que já resultou em diversas campanhas, reforçando os valores da cooperativa, a qualidade dos produtos e o cooperativismo.

  

Além disso, a Aurora aposta alto na enorme popularidade e visibilidade de reality shows entre os brasileiros, patrocinando o MasterChef Brasil (2020), com campanhas que incentivavam o uso de seus produtos em casa, utilizando o conceito “Use seu talento MasterChef Brasil com a Aurora”; A Fazenda (edições 13, 14, 15, 16 e 17, está última realizada em 2025), consolidando uma parceria de longa data para visibilidade da marca e seus produtos com ativações em momentos importantes e decisivos do programa; e Power Couple (2025).

  

Já em 2023, a marca resolveu apostar na nostalgia com o lançamento da campanha “Aurora, FAZ, FAZ, FAZ”, que anunciava a vasta variedade de seus produtos e a paixão por trás deles, utilizando um jingle cativante e um conceito divertido que remete ao hit “Da Da Da” da banda alemã Trio, mostrando que a marca faz de tudo para todas as refeições, do café da manhã ao churrasco, reforçando o cuidado dos cooperados. Assista a um dos divertidos comercias da campanha aqui.

  

Mais recentemente, em 2025, a marca lançou sua nova campanha publicitária para a linha de linguiças (mais vendida do Brasil), produto indispensável no churrasco de milhões de brasileiros. Batizada de “Mal-Acostumado”, a campanha traz bom humor, identificação popular e o embalo de uma música que é presença garantida em qualquer revisão ou roda de samba de fim de semana. A campanha, que resgata o prazer de saborear uma linguiça Aurora - quem prova, fica mal-acostumado - conta com dois vídeos principais: um focado nas linguiças frescas (assista aqui), ambientado em um típico churrasco de fim de semana com amigos, e outro voltado para as linguiças defumadas (assista aqui), com uma atmosfera aconchegante de mesa de feijoada. A campanha carrega o slogan “Quem conhece sabe. Linguiça é Aurora”.

    

A evolução visual 

A identidade visual da marca passou por algumas remodelações ao longo dos anos. Foi a partir dos anos de 1970 que a marca Aurora começou a atualizar seu logotipo e a cuidar de sua identidade visual no mercado. Isso resultou na primeira modificação em 1977, quando o logotipo adotou novo símbolo, nova tipografia de letra e as cores preta (nome), amarela e vermelha. Em 1986 esse logotipo foi simplificado. Outra remodelação radical ocorreu em 1997, quando o logotipo adotou nova tipografia de letra novo design para o símbolo do sol e seus raios (afinal, Aurora significa “a luz do nascer do sol”). Além disso, uma nova cor foi adicionada a combinação: o laranja. A última remodelação ocorreu em 2022 e apresentou um desenho reformulado do sol. A tipografia de letra é nova e agora escrita em “A” maiúsculo, representando a grandiosidade da marca.

  

Os slogans 

Se tem Aurora, só melhora. (2026)

A gente faz com gosto tudo o que você gosta. (2021) 

Do campo até sua mesa. Aurora é assim, cuida de você, cuida de mim. (2015) 

A hora mais gostosa do dia e da torcida brasileira. (2014) 

A hora mais gostosa do dia. (1997)

  

Dados corporativos 

● Origem: Brasil 

● Fundação: 15 de abril de 1969 

● Fundador: Aury Luiz Bodanese 

● Sede mundial: Chapecó, Santa Catarina, Brasil 

● Proprietário da marca: Cooperativa Central Aurora Alimentos 

● Capital aberto: Não 

● Presidente: Neivor Canton 

● Faturamento: Não divulgado 

● Lucro: Não divulgado 

● Presença global: 80 países 

● Presença no Brasil: Sim 

● Segmento: Alimentos 

● Principais produtos: Alimentos congelados, carnes suínas, aves, laticínios, embutidos e pescados 

● Concorrentes diretos: Sadia, Seara, Perdigão, Swift, Pamplona, Korin, Frimesa, Prieto, Rezende, Hans, Ceratti, Italac, Piracanjuba, Batavo, Itambé e Nestlé 

● Slogan: Se tem Aurora, só melhora. 

● Website: www.auroraalimentos.com.br 

A marca no mundo 

Atualmente a Aurora tem presença em todo o território brasileiro e exporta seus produtos para 80 países ao redor do mundo. Terceira maior produtora de proteína animal do Brasil, a Aurora oferece uma vasta gama com mais de 850 produtos, que inclui, além das linguiças (carro-chefe da marca), salsichas, frios, lácteos, massas, pizzas, pescados, cortes suínos e de frango, além de vegetais, batatas-frita e pães de alho e de queijo. A Aurora tem capacidade instalada para abater mais de 32 mil suínos por dia e um total anual superior a 8 milhões. Na avicultura tem capacidade diária próxima de 1.5 milhões de frangos e processamento de 343 milhões de aves por ano. As cooperativas do sistema captam 449 milhões de litros de leite por ano, transformados em bebida láctea, leite UHT, leite em pó, creme de leite, queijos e outros derivados. A Aurora é a principal marca da Aurora Coop, cooperativa de alimentos cujo sistema produtivo reúne mais de mais de 100 mil famílias de empresários rurais e 50 mil colaboradores. 


Você sabia? 

● A marca Aurora alcançou a 10ª posição no ranking geral das marcas com maior presença nos lares brasileiros em 2024, de acordo com o levantamento Brand Footprint da Kantar. 

● Em 2008, a Aurora aderiu pioneiramente ao Programa Nacional de Abate Humanitário e nos anos seguintes implementou melhorias contínuas nas cadeias produtivas da suinocultura e da avicultura industrial. 

As fontes: as informações foram retiradas e compiladas do site oficial da empresa (em várias línguas), revistas (Exame, Época Negócios, Isto é Dinheiro e Embalagem Marca), jornais (Valor Econômico, Meio Mensagem, Folha e Estadão), site de agro (Agrimídia), sites especializados em Marketing e Branding (Mundo do Marketing) e Wikipedia (informações devidamente checadas).  


Última atualização em 30/3/2026 

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POMAROLA

O verdadeiro sabor do tomate - natural, saboroso e feito com todo carinho. No almoço em família, na receita rápida do dia a dia ou no jantar com quem você ama. Tem um molho Pomarola para cada momento. E todos deixam a vida mais prática, mais leve e muito mais gostosa. Por isso, há mais de quatro décadas, Pomarola é tradição na cozinha de milhões de brasileiros. 

A história

Tudo começou com Salvador Messina, filho do italiano Antonino Messina, um dos fundadores da tradicional CICA (Companhia Industrial de Conservas Alimentícias), empresa criada em 1941 na cidade de Jundiaí e conhecida pelo extrato de tomate da marca Elefante (conheça essa outra história aqui) e outros produtos alimentícios como frutas em conserva, geleias e azeitonas. Trabalhando no desenvolvimento de novos produtos, Salvador viajou ao sul da Itália na década de 1970 e retornou ao Brasil encantado diante do que a indústria italiana fazia com o tomate. Ele conversou com o pai e recebeu autorização para desenvolver um molho que usasse apenas tomates frescos e dispensasse corantes e conservantes. Depois de algumas experiências, ele chegou a receita ideal. Foi então que, em 1978, a empresa lançou no mercado o Pomarola, um molho refogado feito com tomate, cebola picada, óleo, salsinha, sal e uma pitada de alho.

   

O nome da nova marca - um aportuguesamento - tem origem na palavra do dialeto napolitano “Pummarola”, que significa “molho de tomate”. Para fabricar o novo produto (primeiro molho de tomate pronto para o consumo do mercado brasileiro), a empresa importou máquinas da Itália, comercializando-o inicialmente em latas. Rapidamente Pomarola fez sucesso entre as consumidoras brasileiras por sua praticidade. Afinal, era um molho de tomate pronto que precisava apenas ser esquentado para o consumo, ressaltado por campanhas que destacavam a ideia de que o molho era especial porque seguia uma receita caseira e tradicional, transmitindo a sensação de familiaridade e autenticidade. Nos anos seguintes, Pomarola desempenhou um papel importante na cultura culinária e gastronômica brasileira, tendo introduzido a praticidade e o sabor dos molhos de tomate às mesas de milhões de famílias.

  

Em 1991 a marca inovou ao lançar o Pomarola sem pedaços de cebola, cuja campanha “Toda Família Tem um Chato que não Gosta de Cebola” fez enorme sucesso entre os brasileiros. Pouco depois, em 1993, com a aquisição da CICA pela Gessy Lever, atual Unilever (saiba mais aqui), por US$ 250 milhões, Pomarola passou a fazer parte do portfólio da multinacional, ganhando uma distribuição muito mais ampla e robusta em todo território nacional. A década ainda foi marcada por grandes novidades, como por exemplo, em 1995 com lançamento do Pomarola Encorpado, molhos com mais consistência e mais sabor em quatro deliciosas versões; e em 1996 com o Pomarola Peneirado, molho sem nenhum pedacinho de tomate.

    

Em 2007, atendendo aos anseios dos consumidores por alimentos mais naturais e saudáveis, a marca lançou no mercado o Pomarola 100% Natural, um molho sem corantes, sem aromas artificiais e conservantes. Em 2010 a americana Cargill (conheça essa outra história aqui) adquiriu por R$ 600 milhões a divisão de produtos à base de tomate da Unilever no Brasil, que incluía as marcas Pomarola, Elefante, Tarantella e Pomodoro.

   

Nos anos seguintes a marca ampliou suas linhas com o lançamento do Pomarola Mais, uma combinação de tomates selecionados com o azeite Gallo (conheça essa história aqui); Pomarola Receitas (com sabores como manjericão e bolonhesa); Pomarola Lévia (com baixo teor de sódio); e Pomarola Chef (com receitas mais sofisticadas e cuja primeira edição - no sabor limão siciliano, azeite e manjericão - foi desenvolvida no ano de 2015 em parceria com a chef Carla Pernambuco), oferecendo assim muitas opções de molhos para diversas ocasiões de consumo. Além disso, em 2016, sempre a frente das tendências de consumo, a marca lançou o Pomarola Chef Provençal, um clássico francês, desenvolvido em parceria com o chef Erick Jacquin e que levava ingredientes como tomate, laranja, cenoura e ervas da região de Provence, uma mistura típica de temperos do sul da França.

   

No ano de 2019, em uma nova fase da estratégia para atualizar seu portfólio, a marca Pomarola foi completamente renovada, com novo logotipo, receitas, ingredientes, portfólio e embalagens. O objetivo da mudança foi atender as demandas dos consumidores que buscavam uma alimentação mais equilibrada. Todas as variantes da linha ganharam novas receitas, com redução da quantidade de sal, uso dos temperos de maior preferência dos consumidores e ingredientes simples. O portfólio foi simplificado em três linhas: Tradicional, com a praticidade do molho pronto para as refeições do dia a dia; Sabores, para receitas especiais, que vão do manjericão à bolonhesa; e Chef, composta por molhos premium e ingredientes selecionados para momentos diferenciados. Ainda em 2019, a marca lançou a linha Pomarola Feito na Itália, molhos preparados no país das massas que contam com os mais saborosos e genuínos ingredientes italianos, trazendo sofisticação e qualidade para as receitas. A nova linha - sem glúten e conservantes - chegou às gôndolas em três sabores (Tradicional, Manjericão e Alho e Cebola) e comercializada em embalagens de vidro de 420g que podem ser reutilizadas após o consumo ou enviadas para a reciclagem.

   

Em 2020 a marca apresentou aos consumidores o Pomarola Passata, uma receita simples e tradicional - um molho mais viscoso (aspecto de purê), feito com tomates com pele e sementes, que se caracteriza por ter um sabor mais forte e intenso, acondicionado em embalagem de vidro de 700g. Pouco depois, em 2021, influenciada pela tendência de gourmetização e pelas restrições sociais da pandemia, onde consumidores passaram a experimentar novos sabores e receitas que traziam mais equilíbrio e maior naturalidade aos pratos, a marca lançou o Pomarola Passata Rústica, um molho que trazia um ingrediente mais consistente com pedaços de tomate, sem adição de sal e açúcar. Mais recentemente, em 2024, foi lançado o Pomarola Pesto, preparado na Itália com ingredientes selecionados e primeiro molho da marca que não é à base de tomate, trazendo um toque de sofisticação para as receitas.

    

Atualmente o molho de tomate preferido dos brasileiros, com mais de 40 anos de uma irresistível e saborosa história, continua trazendo toda a praticidade e o sabor do tomate para o dia a dia de milhões de consumidores, oferecendo ingredientes frescos e receitas equilibradas para todos que buscam uma refeição prática, acessível e gostosa.

  

A qualidade 

Pomarola garante a qualidade dos seus produtos através de um rigoroso controle em todas as fases do processo de produção, desde a escolha das sementes, passando pelo plantio, colheita, processamento até à reciclagem das embalagens. Para se diferenciar em termos de saudabilidade e naturalidade, em 2023 a campanha intitulada “Do tomate a gente cuida”, evidenciava todas as melhorias de processos realizadas ao longo do ciclo de vida do produto, incluindo a diminuição do uso de aditivos e conservantes. Com chamadas como “Nossos tomates são como filhos: dão trabalho, mas nos enchem de orgulho” e “A gente se garante no tomate para você se garantir no prato” a marca reforçava seu envolvimento na jornada de cuidados do alimento do campo à mesa, por meio de uma linguagem moderna para seus consumidores que gostam de apreciar uma boa refeição de maneira prática e saborosa.

  

A comunicação 

A marca foi responsável por populares campanhas publicitárias que ficaram na memória de milhões de brasileiros. Já no lançamento de Pomarola, com o intuito de não somente apresentar o novo produto e sua praticidade, a marca desejava atingir um público enorme e que costumava preparar refeições, geralmente para a família: as donas de casa. Para isso, Pomarola foi buscar a imagem de uma das mulheres mais presentes na vida cotidiana de milhões de donas de casa brasileiras na época: a cozinheira Ofélia Anunciato (imagem abaixo), popularmente conhecida por seus programas e livros de culinária. O filme publicitário (assista aqui) simulava a quebra da barreira entre a TV e o público: enquanto a cozinheira Ofélia explicava a receita do molho, a personagem do outro lado da tela - representada por uma dona de casa - se dava conta de que aquela era a sua própria receita. A cozinheira então saia da TV e entregava o produto nas mãos da dona de casa. O filme era encerrado pelo slogan “Pomarola é gostoso porque tem a sua receita!”. Essa abordagem reforçava a ideia de que o molho Pomarola era feito com cuidado e seguindo uma receita tradicional, semelhante ao que se fazia em casa, o que gerou grande identificação com o público e contribuiu para o sucesso do produto. Na década de 1980 essa campanha ganhou como protagonista o humorista Jô Soares.

   

Já no final dos anos de 1980, para anunciar Pomarola, foi lançada uma grande campanha amparada por um jingle - que se tornaria um dos mais populares da história da publicidade brasileira. O vídeo publicitário da campanha (assista aqui) mostrava inúmeras situações (no supermercado ou em casa) nas quais um quarteto cantava o famoso jingle, que fazia questão de lembrar que toda hora e dia era dia de Pomarola. A campanha fez tanto sucesso que virou cultura popular. Afinal, quando se perguntava que dia é hoje, muita gente respondia “Hoje é dia de Pomarola”. Mais recentemente, a marca utilizou em suas campanhas celebridades como o chef francês Erick Jacquin (2016) e o ator Chay Suede (2025), que investiu na popular expressão “tem o molho” - muito utilizada nas redes sociais para descrever pessoas carismáticas e estilosas - como eixo criativo e com o mote “Quem tem o molho, reconhece o melhor molho: Pomarola”.

  

A evolução visual 

A identidade visual da marca passou por algumas remodelações ao longo dos anos. O atual logotipo da marca foi adotado em 2019 e apresentou nova tipografia de letra.

  

A identidade visual da marca Pomarola também pode ser aplicada sob um característico fundo verde-escuro, como mostra a imagem abaixo.

  

Os slogans 

Pomarola. Do tomate a gente cuida. (2023) 

Pomarola. Com você, dá molho. (2015) 

Pomarola, O Molho. (2014) 

Só Pomarola tem aquele Pomarola mais. (2012) 

Quem experimenta Pomarola não quer outra coisa. (2012) 

O molho que fica com a sua cara. (1994) 

Todo dia é dia de Pomarola. (1988) 

O único que tem a sua receita. (1985) 

Pomarola é gostoso porque tem a sua receita. (1978)

  

Dados corporativos 

● Origem: Brasil 

● Lançamento: 1978 

● Criador: Salvador Messina 

● Sede (nacional): São Paulo, Brasil 

● Proprietário da marca: Cargill Agrícola S.A. 

● Capital aberto: Não 

● Presidente: Paulo Sousa (Brasil) 

● Faturamento: Não divulgado 

● Lucro: Não divulgado 

● Presença global: Não (presente somente no Brasil) 

● Segmento: Alimentos 

● Principais produtos: Molhos de tomate 

● Concorrentes diretos: Tarantella, Salsaretti, Predilecta, Cepêra, Elefante, Pomodoro, Fugini, Hemmer, Etti, Quero, La Pastina, Heinz, Barilla e Cirio 

● Slogan: Pomarola. Do tomate a gente cuida. 

● Website: www.pomarola.com.br 

A marca no Brasil 

Atualmente a marca Pomarola é de propriedade da americana Cargill e está presente em todo território brasileiro com uma completa linha de produtos à base de tomate, disponíveis em embalagens sachê, lata, cartonada e vidro. A marca Pomarola é conhecida por 94% dos consumidores de molho de tomate e está presente em 76% dos lares brasileiros. 


Você sabia? 

● O molho de tomate é uma legítima criação italiana. Em 1790 o cozinheiro romano Francesco Leonardi publicou pela primeira vez a sua receita, como parceiro da massa, no livro “L’Apicio Moderno”. 

As fontes: as informações foram retiradas e compiladas do site oficial da empresa (em várias línguas), revistas (Exame, Embalagem Marca e Isto é Dinheiro), jornais (Meio Mensagem, Estadão e Folha), sites especializados em Marketing e Branding (Mundo do Marketing) e Wikipedia (informações devidamente checadas).  


Última atualização em 19/7/2025 

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SAZÓN®

SAZÓN® traz o sabor e a força de quem é líder de mercado e faz parte da mesa do brasileiro há mais de três décadas. A marca existe para deixar o dia a dia mais prático e os pratos mais saborosos e irresistíveis. Seja na carne, na salada ou na pipoca, SAZÓN® é um aliado para deixar as milhões de refeições ainda mais especiais. Afinal, SAZÓN® construiu uma história de amor cheia de sabor com milhões de consumidores brasileiros. 

A história 

A história de amor entre a marca SAZÓN® e milhões de consumidores brasileiros começou quando a Ajinomoto (conheça essa outra história aqui) identificou a necessidade de um tempero para cozinhar de forma rápida e prática, e resolveu trazer inovação, praticidade e muito sabor para milhões de lares. Com isso, em 1988 a empresa japonesa lançou no mercado brasileiro o tempero em pó SAZÓN® (cujo nome em espanhol significa “sabor, tempero”), em duas versões: para frango (embalagem verde) e para carne (embalagem vermelha), sendo um dos primeiros produtos desenvolvidos especialmente para o paladar dos brasileiros. SAZÓN® chegava para atender a uma demanda do consumidor brasileiro por temperos práticos e fáceis de usar que também conferissem cor e sabor aos alimentos. Diferente dos temperos existentes até então, o produto inovou o mercado ao facilitar o ato de cozinhar, permitindo ao consumidor dar um toque especial e particular às preparações. Surgia então, aquele que se tornaria o tempero com a cara da culinária brasileira. Em sua primeira campanha publicitária, a marca já convidava os brasileiros a terem muito mais sabor com o slogan “Prove a diferença!”.

  

Lançados inicialmente em caixinhas, pouco depois a SAZÓN® inovou ao introduzir as embalagens floppies (saquinhos), muito mais práticas. O ano de 1992 foi um divisor de águas para a marca. Isto porque, quando a música sertaneja começava a conquistar o Brasil, uma campanha de SAZÓN® adotou um grande hit que se transformaria no tema da marca: “É o amor”, da dupla Zezé di Camargo e Luciano. A campanha fez tanto sucesso que, em 1994, quando se falava em tempero, SAZÓN® já era sinônimo de amor. Afinal, “quem ama, usa”, como divulgava sua comunicação na época. Em 1995, a marca lançou uma versão do tempero especial para legumes (era o SAZÓN® na embalagem amarela). Nessa época as embalagens dos temperos já apresentavam cards de receitas, demonstrando as inúmeras possibilidades de se utilizar SAZÓN®.

  

Já consolidada no mercado, em 1997 a marca resolveu ampliar suas opções com o lançamento das versões SAZÓN® Laranja (para massas) e SAZÓN® Marrom (para o feijão), reforçando assim o seu time de sabores. O novo milênio chegou com um novo tempero, agora na versão para saladas, contemplando assim todos os tipos de refeições. Em 2001, SAZÓN® ampliou sua linha de produtos com o lançamento da linha de caldos nos sabores Galinha, Carne e Legumes, cuja principal vantagem era ser em pó, não necessitando assim ser dissolvido antes do uso. Assim, era mais fácil e prático de usar do que os caldos tradicionais do mercado. Além disso, podia ser aplicado diretamente em pratos secos, como farofa, e em qualquer etapa do preparo. E pouco depois, em 2003, chegava a vez de lançar a versão SAZÓN® Branco, para arroz (um único sachê continha alho, cebola, orégano, salsa e louro), deixando-o sempre soltinho e gostoso. O produto foi lançado após uma pesquisa de mercado mostrar que, apesar de apreciar o sabor, muitos consumidores não usavam as outras versões de SAZÓN® no preparo de arroz por não gostar do aspecto colorido adquirido pelo alimento.

  

Sempre atenta a diversidade da culinária brasileira, em 2005 a marca lançou no mercado o tempero em pó SAZÓN® Nordeste, que continha colorífico, salsa, cebola, alho, pimenta-vermelha e coentro para trazer aquele delicioso toque nordestino às receitas. E pouco depois, em 2008, lançou SAZÓN® Sabor do Sul, uma mistura de tempero verde com um toque de alecrim, que trazia o gosto da culinária sulista para os pratos. Em 2013, a marca completou 25 anos e para comemorar lançou as versões SAZÓN® Toque de Alho, SAZÓN® Toque de Limão e SAZÓN® Toque de Alecrim. Nesse mesmo ano, para quem desejasse aprimorar as habilidades na arte de cozinhar, a marca desenvolveu uma estratégia de marketing denominada “Universidade do Amor”, onde através de um aplicativo disponibilizava conteúdo em vídeo sobre a marca SAZÓN® que, de forma dinâmica e interativa, oferecia dicas de culinária e decoração de mesa.

  

Em 2015, a marca resolveu reforçar ainda mais sua presença no mercado e nas cozinhas brasileiras ao patrocinar a 2ª temporada do MasterChef Brasil. Em 2017, a marca continuou surpreendendo seus consumidores com muito sabor ao lançar o caldo SAZÓN® Camarão. No ano seguinte, SAZÓN® comemorou 30 anos presente na vida das famílias brasileiras com embalagens comemorativas feitas com muito amor. Em 2019, como resposta a posts nas redes sociais e pedidos de consumidores, que já utilizavam a linha de temperos SAZÓN® tradicional para dar um sabor especial à pipoca, a marca resolveu lançar no mercado Tempero SAZÓN® para Pipoca, nos sabores Cebola e Salsa, que rapidamente se tornaram um sucesso de vendas principalmente entre o público jovem.

   

Em 2020, a marca trouxe novidades e apostou na diversificação do portfólio para continuar oferecendo praticidade e produtos de qualidade aos consumidores brasileiros com a linha Tempera & Prepara, que insere a marca no segmento de temperos menu – focados em soluções culinárias. A nova linha era dividida em dois produtos: SAZÓN® Tempera & Empana (nas versões tradicional e sabor ervas com toque de limão), que facilita o preparo de milanesas com frango e peixe; e SAZÓN® Tempera & Dá Liga (nas versões tradicional e sabor picanha), ideal para fazer almôndegas, hambúrgueres, entre outras receitas com carne moída. Além disso, a marca introduziu duas novas versões de Tempero SAZÓN® para Pipoca, nos sabores Manteiga e Churrasco.

  

Em 2021, marca líder de temperos no mercado brasileiro, ampliou seu portfólio ao lançar a linha Caldos SAZÓN® Lev com sódio reduzido, em comparação às versões tradicionais, e disponível em duas versões, nos sabores Galinha e Carne, cujas embalagens destacavam todos os benefícios do produto, como zero teor de gordura e fácil dissolução. Mais recentemente, em 2024, ocorreu o lançamento da linha de temperos SAZÓN® Meu Toque, primeira aposta da marca na categoria de temperos naturais e composta por um mix de especiarias, ervas e vegetais.

  

Para preparar um almoço de domingo para toda a família, um jantar especial de aniversário para os amigos ou para receber um elogio do companheiro/a ao voltar do trabalho, todas as ocasiões e preparações combinam com SAZÓN®. Afinal, SAZÓN® possui a combinação ideal de condimentos, que reforça e complementa o sabor e a cor das preparações. É versátil, pois está disponível em diferentes sabores que podem ser usado em diversos pratos e permitem o uso de sal como preferir. É prático porque vem na forma de pó e em sachês. Por isso hoje milhões de consumidores brasileiros sabem: quando tem SAZÓN®, tem amor. 

  

A comunicação do amor 

Através de sua eficiente comunicação a marca construiu uma alta conexão emocional com seus milhões de consumidores, compartilhando amor e cuidado no momento do preparo das refeições. A comunicação de SAZÓN® é marcada por colaborações memoráveis com celebridades, desde Hebe Camargo e Agnaldo Rayol, até Ana Maria Braga e a icônica dupla sertaneja Zezé di Camargo e Luciano. A primeira campanha de SAZÓN®, em 1988, apresentou os benefícios do produto, entre eles, conferir cor, aroma e sabor às preparações. O comercial mostrava a transformação da dona de casa em uma heroína que tinha no tempero sua fórmula secreta. O mote era completado com o elogio da dona de casa ao tempero - “É super” - e com o slogan “SAZÓN® é um condimento preparado que dá um toque especial no seu tempero. Prove a diferença”.

  

Em 1992, a marca lançou uma campanha de TV que iria mudar a história de sua comunicação. Isto porque a marca constatou que, para as donas de casa, cozinhar era um ato de amor. Era quando ela recebia elogios. Identificado isto e enfatizando o amor que SAZÓN® proporcionava aos alimentos e, consequentemente, os elogios dados à comida preparada com o tempero, o comercial mostrava uma família à mesa e o pai e os filhos fazendo elogios ao prato elaborado pela mãe, perguntando qual era seu segredo. Ela respondia a todos que era o amor que dava um toque especial à comida. No final do comercial, a empregada alertava a dona de casa de que “o amor” tinha acabado e sacudia um sachê de SAZÓN®. Essa foi a primeira campanha em que a música É o Amor, de Zezé di Camargo e Luciano, foi usada como hit do tempero. Já a campanha de 1994 contou com a participação da atriz Marisa Orth, adicionando humor à comunicação da marca e apresentando o slogan “SAZÓN®, quem ama usa”.

  

Em 1996, a música “É o Amor” já tinha virado tema do tempero SAZÓN®. Por isso, no comercial daquele ano (assista aqui), a estrela era a dupla Zezé di Camargo e Luciano, que aparecia degustando uma refeição feita com o tempero, reforçando que o arroz com feijão ficava muito mais gostoso se feitos com amor. O comercial terminava embalado com a música famosa e o slogan “SAZÓN® dá sabor e cor aos alimentos. Quem ama usa”. Já a campanha de 2002, pela primeira vez, imprimiu a SAZÓN® o título de “O Tempero do Amor” com um comercial que mostrava uma adolescente avisando a mãe, enquanto ela cozinhava com SAZÓN®, que ia sair de casa para morar com o namorado. Mas quando a filha provava o caldo da carne que a mãe estava preparando e sentia o gosto especial da receita, mudava de ideia, alegando que o namorado podia esperar uns anos. A mãe então sorria e completava: “É o amor”. Por tudo isso, hoje em dia SAZÓN® está para a Ajinomoto assim como “É o amor” está para Zezé di Camargo e Luciano - que no vídeo abaixo voltaram a estrelar uma campanha da marca em 2009.

Mais recentemente, em 2022, SAZÓN® ressaltou a importância de reaproveitar alimentos e evitar o desperdício em uma campanha intitulada “SAZÓN®, seu amor é o melhor ingrediente”. Visando estimular maneiras de como evitar o desperdício de alimentos, o vídeo da campanha, contava com um QR Code que direcionava para receitas que ensinam diferentes formas de utilizar cascas de legumes, sobras de arroz e outros alimentos que podem ser transformados em diversas iguarias. Afinal, segundo levantamento da ONU, o Brasil é um dos países que mais desperdiçam alimentos, com estimativa de 27 milhões de toneladas ao ano.

   

A evolução visual 

A identidade visual da marca passou por apenas uma remodelação significativa ao longo dos anos. A remodelação ocorreu em 2013, quando o logotipo apresentou uma nova tipografia de letra, mais moderna e impactante, e cores mais vividas.

  

Os slogans

O Amor Está na Mesa. (2024) 

Quando tem SAZÓN®, tem amor. 

Seu Amor é o Melhor Ingrediente. (2022) 

É hora de espalhar o amor. (2020) 

Há 30 anos espalhando o amor. (2018) 

Sempre é mais gostoso. (2016) 

Pode variar. Pode repetir. (2014) 

Mais amor, mais possibilidades, mais SAZÓN®. (2013) 

SAZÓN®, a Marca do Amor. (2012) 

Tempero SAZÓN® - O tempero do Amor. (2011) 

Caldo SAZÓN®, mudar é gostoso. (2010) 

SAZÓN®. Descubra o segredo do sabor! (2007) 

Caldo SAZÓN®. O caldo gostoso como elogio. (2004) 

SAZÓN®, o Tempero do Amor. (2002) 

SAZÓN® dá sabor e cor aos alimentos. Quem ama usa. (1996) 

SAZÓN®, quem ama usa. (1994) 

Prove a diferença. (1988)

  

Dados corporativos 

● Origem: Brasil 

● Lançamento: 1988 

● Criador: Ajinomoto Brasil 

● Sede mundial: Tóquio, Japão 

● Proprietário da marca: Ajinomoto Co. Inc. 

● Capital aberto: Não 

● Presidente: Naoko Yamamoto (Brasil) 

● Faturamento: Não divulgado 

● Lucro: Não divulgado 

● Presença global: 9 países 

● Presença no Brasil: Sim 

● Segmento: Alimentos 

● Principais produtos: Temperos e caldos 

● Concorrentes diretos: Maggi, Knorr, Kitano, Arisco, Kisabor, Apti, Maratá e Davozzi 

● Ícones: O tema “amor” 

● Slogan: O Amor Está na Mesa. 

● Website: www.sazon.com.br 

A marca no mundo 

SAZÓN®, carro-chefe da Ajinomoto do Brasil, lidera o mercado de temperos no mercado brasileiro com 64% de participação, presente em 58% dos lares do país. Apesar da produção ser toda brasileira, a marca exporta seus produtos, temperos e caldos disponíveis em diversos sabores em práticos sachês - fáceis de usar e armazenar - para 9 países na América Latina, como Paraguai, Bolívia, Argentina e Colômbia. As regiões que mais consomem SAZÓN® são sudeste e nordeste, responsáveis por cerca de 45% e 22% das vendas no Brasil, respectivamente. Desde seu lançamento em 1988, SAZÓN® é a marca líder de temperos no Brasil, com uma venda de 400 milhões de embalagens por ano. 


Você sabia? 

● Os produtos SAZÓN® não têm conservantes e são feitos com ervas desidratadas e condimentos, como alho e cebola. 

As fontes: as informações foram retiradas e compiladas do site oficial da empresa (em várias línguas), revistas (Exame, Época Negócios, Embalagem Marca e Isto é Dinheiro), jornais (Meio mensagem, Estadão e Folha), sites especializados em Marketing e Branding (Mundo do Marketing) e Wikipedia (informações devidamente checadas).  


Última atualização em 7/4/2026 

O MDM também está no Instagram.  www.instagram.com/mdm_branding/

LOACKER

A Itália, conhecida por sua gastronomia cheia de sabor, é também o berço dos melhores wafers do mundo. E esses wafers levam a marca Loacker, que há mais de 95 anos tem criado biscoitos leves e crocantes e confeitos de chocolate ricos e saborosos bem no coração dos Alpes italianos. 

A história 

Tudo começou no dia 3 de abril de 1925, quando o confeiteiro austríaco Alfons Loacker abriu uma modesta confeitaria em Bolzano, uma pequena cidade montanhosa na região mais ao norte da Itália. Inicialmente Alfons se especializou na elaboração de produtos finos da confeitaria europeia, como tortas e bolos. Pouco depois se concentrou na fabricação de produtos panificados que reteriam seu frescor por longos períodos de tempo. Com isso, Alfons utilizou a clássica receita austríaca de wafer para criar e começar a fabricar artesanalmente o delicioso “wafer Bolzano”, uma bolacha deliciosa, crocante e fina, recheada com o mais delicioso creme de chocolate. Ele era tão bom em seu ofício que rapidamente se tornou famoso em toda a região por seus wafers deliciosamente frescos e naturais. A receita de seu sucesso era a arte de fazer confeitos finos apenas com os melhores ingredientes.

  

Na década de 1940, Alfons começou a vender os primeiros wafers embalados com a marca Loacker. Felizmente, a paixão de Alfons por wafer foi passada para seu filho Armin, que assumiu o cargo de gerente de produção da empresa em 1958. Entre 1967 e 1969, a compra do primeiro forno automatizado para wafers impulsionou exponencialmente a produção e, posteriormente, as exportações graças à nova embalagem stay-fresh, que mantinha os produtos sempre frescos. A partir desse momento a linha de produtos começou a ser ampliada, mas sempre mantendo os clássicos wafers à frente. Os ingredientes originais, leite de qualidade, frutas vermelhas, baunilha, chocolate 100% requintado, framboesas amadurecidas ao sol, mirtilos colhidos à mão, flocos de coco finamente ralados, óleo essencial de limões sicilianos e laranjas italianas e, claro, as avelãs da Toscana, davam aos produtos uma qualidade e sabor únicos.

  

Na década seguinte, em 1974, a produção foi transferida para Auna di Sotto, uma cidade situada a 1.000 metros acima do nível do mar, no coração dos Alpes Italianos, de onde é possível desfrutar da vista mais deslumbrante da Montanha Sciliar/Schlern. No ano seguinte, a distribuição dos produtos Loacker no norte da Itália começou e, graças a uma crescente demanda global, novos mercados como Oriente Médio, China ou Japão se abriram. A presença da Loacker em pontos de venda importantes, como aeroportos e ilhas turísticas, ajudou a melhorar o conhecimento da marca e de seus deliciosos wafers.

  

Em 1994, a Loacker lançaria seu produto de maior sucesso: Quadratini (que em italiano significa “pequenos quadrados”), wafers cortados em cubinhos no tamanho de deliciosas mordidas. Cada biscoito media cerca de 1x2x2 cm, com cinco camadas de wafer e quatro camadas de recheio em diversos sabores. Por serem vendidos em pequenos saquinhos práticos para carregar, rapidamente Quadratini se tornou um snack popular e de dar água na boca, para o lanche em casa, na escola, no trabalho e na viagem. Nos Estados Unidos, Quadratini é frequentemente vendido em lojas de alimentos naturais, pois não contêm sabores e corantes artificiais ou conservantes e tem 0 gramas de gordura trans. Apesar do sabor mais popular ser o Quadratini Napolitaner (avelã), a linha oferece outros deliciosos recheios como chocolate, chocolate duplo, chocolate amargo, leite e cacau, baunilha, coco, amêndoa, limão, laranja, maçã, chá verde, iogurte de framboesa, iogurte de mirtilo, além de sabores especiais como Tiramisù, Cappuccino e Espresso.

  

Os três netos de Alfons - Ulrich, Andreas e Martin - juntaram-se a Loacker em meados da década de 1990. Ulrich, na administração, conduziu a empresa à liderança mundial no mercado de wafer. Andreas passou a cuidar da pesquisa e desenvolvimento, aquisição de ingredientes e sustentabilidade. E Martin começou a desenvolver novos produtos, sem nunca perder de vista as receitas de seu avô, que ficaria muito orgulhoso do sucesso da invenção de seu delicioso wafer. No final desta década, em 1999, com a forte e crescente demanda global por seus produtos, a empresa inaugurou uma moderna fábrica em Heinfels, cidade austríaca na entrada de um vale idílico mil metros acima do nível do mar, para a produção de wafers e cremes, bem como especialidades de chocolate.

  

Em 2007, a empresa resolveu ingressar diretamente no segmento de varejo com a inauguração da primeira unidade do Loacker Café na cidade de Brennero, voltando assim às suas origens como confeitaria. O local, uma espécie de loja/confeitaria, vende uma grande infinidade de produtos da marca (entre wafer, confeitaria e chocolate), incluindo exclusivas caixas para presente, além de tortas, doces frescos, salgados e cafés. Com decoração moderna e aconchegante, que remete a natureza e as famosas Dolomitas, é uma parada tranquila e relaxante para um café da manhã, um almoço leve ou desfrutar de um doce no meio da tarde. Atualmente existem 4 unidades localizadas em Bolzano, Brennero e Heinfels (Áustria).

  

A Loacker é famosa por seus deliciosos wafers, oferecidos em diversas formas, tamanhos e recheios. A linha mais tradicional é chamada de Loacker Classic, onde os biscoitos são formados por três finos e delicados wafers com duas camadas de creme, disponíveis em diversos sabores. O mais vendido é o Napolitaner (três wafers crocantes e duas camadas de delicioso recheio de creme de requintadas avelãs italianas). Já os Loacker Minis são wafers em miniaturas. A linha Loacker Snack oferece uma deliciosa barra de wafer com três camadas de recheio de creme entre quatro wafers crocantes. A Loacker Maxi oferece biscoitos com seis camadas de wafers crocantes e cinco camadas de creme. A Loacker Chocolat oferece biscoitos com três wafers crocantes e duas camadas do delicioso recheio de creme de avelã, cobertos com o melhor chocolate ao leite. E a Loacker Thins são biscoitos com dois wafers e uma fina camada de recheio. Existe ainda o wafer para ser consumido gelado (como sorvete), formado por dois grandes wafers crocantes com recheio delicado de creme de limão. Mais recentemente a marca lançou seu primeiro wafer com recheio salgado, no sabor queijo.

  

A marca italiana ainda oferece delícias como: Gardena (combinação extraordinariamente rica de recheio de creme - disponível em vários sabores - com nada menos que cinco camadas de wafer crocante, todas cobertas por chocolate ao leite), Tortina (pequenas tortas redondas de chocolate com recheio de wafers e creme), Patisserie (dois wafers crocantes, um generoso recheio de creme de avelã e pedaços crocantes de avelã torradas, coberto por chocolate ao leite), Choco Snacks (uma barra formada por wafers crocantes e três camadas do delicioso creme de leite 100% alpino com pedaços de cereais crocantes, coberta com chocolate ao leite) Nut Selection (dois biscoitos redondos de merengue, creme de avelã e cobertura de chocolate ao leite decorado com grãos de avelãs crocantes), Chip Choc (cookies com lascas de chocolate) e Snowflakes (biscoito macio e crocante, cuja base é coberta por uma leve camada de chocolate ao leite). A Loacker ainda possui uma linha de chocolates que levam wafers no recheio, pralinés e até o famoso creme de avelã em potes, para concorrer com a também italiana Nutella (conheça a história dessa marca aqui).

   

A característica mais importante dos produtos Loacker é a sua qualidade. Para a marca italiana os principais pilares desta filosofia de qualidade são o respeito pela natureza e o meio ambiente, a seleção dos melhores ingredientes naturais e genuínos e a utilização de tecnologias de produção e embalagem. Tudo isso garante que milhões de consumidores em todo o mundo escolham a Loacker. Dê uma mordida no wafer crocante, experimente o delicioso recheio de creme e tente resistir a essa clássica tentação italiana.

   

Administrada hoje pelos netos do fundador, a Loacker continua a aplicar um trabalho artesanal cuidadoso na fabricação de seus deliciosos produtos, sempre escolhendo as melhores avelãs italianas, baunilha natural, chocolate puro, leite cremoso e, claro, água fresca da montanha dos Alpes Italianos. Sem sabores artificiais. Sem corantes artificiais. Sem conservantes. A empresa, que sempre esteve atenta às questões de sustentabilidade ambiental e social, reforça o seu compromisso a cada dia, escolhendo fornecedores de forma responsável e celebrando contratos de longo prazo, no respeito pela terra e pelos agricultores.

  

A divertida comunicação 

A empresa está instalada desde 1974 aos pés da colina Sciliar/Schlern, segundo lendas uma região habitada por personagens mitológicos e lendários, como bruxas, gnomos, gigantes e fadas com poderes mágicos, que vivem nas florestas e prados. Essas histórias se originaram ali e foram passadas de geração em geração, contando como as colinas da montanha foram o lar dessas criaturas com poderes especiais por séculos. Aproveitando isso, a marca começou a se tornar popular entre os italianos em 1983 quando lançou seu primeiro comercial na televisão, que apresentou ao público os Loacker Gnometti, simpáticos e carismáticos gnomos. Eles se tornaram conhecidos também pelo jingle que cantavam: “Descemos das montanhas, das montanhas do Tirol, vamos todos cantar em coro, Loacker, que bondade”.

   

O mundo dos Gnometti repousa nas colinas do Sciliar/Schlern, no coração das Dolomitas, onde a natureza ainda é o personagem principal e o ar e a água dos riachos são limpos e cristalinos. A pequena aldeia dos gnomos está localizada ali, onde eles levam uma vida feliz e alegre e onde todas as manhãs trazem a bondade da Loacker para o resto do mundo. Eles fizeram tanto sucesso que ajudaram a Loacker a conquistar a liderança no mercado italiano.

   

Essa divertida turma se tornou com o tempo o símbolo da genuinidade das famosas bolachas e a gula dos biscoitos que uniram gerações inteiras de italianos. O chefe indiscutível é Mestolo; seguido por Ciocolotto, um verdadeiro gênio do chocolate; e Mimmola, a mãe da aldeia. Tem ainda o Cialdino, que pode contar tudo sobre wafers; e a charmosa Vanigliola, que sabe tudo sobre a flor da baunilha e a magia dos aromas. Já o Nocciolo seleciona e processa habilmente avelãs e, por último, mas não menos importante, Quadratolo, o inventor do Quadratini.

  

Essas pequenas criaturas que descem dos vales das Dolomitas onde vivem, para nos dar a bondade de quase um século de tradição familiar da Loacker, são populares e aparecem na comunicação da marca até os dias de hoje. O vídeo abaixo mostra alguns comerciais ao longo dos anos.

  

A evolução visual 

A identidade visual da marca passou por acentuadas remodelações ao longo dos anos. A primeira remodelação ocorreu por volta de 1960 quando o logotipo adotou um retângulo vermelho com quatro círculos brancos e o nome da marca dentro. Em meados da década de 1980, foi adotado o tradicional logotipo formado por um retângulo vermelho com o nome da marca em branco e uma nova tipografia de letra.

  

Depois, esse tradicional logotipo se tornou quadrado e ganhou a adição do desenho da montanha Sciliar/Schlern, que faz parte das belas Dolomitas Italianas. Em 2021, a marca modernizou sua identidade visual, que ganhou um formato mais arredondado na parte inferior.

  

As Dolomitas, cordilheira nos Alpes da Itália, considerada Patrimônio Mundial da UNESCO, tem uma ligação forte com a marca Loacker. A empresa nasceu em Bolzano, considerada a “porta das Dolomitas”, e no ano de 1974 se transferiu para Auna di Sotto, com vista privilegiada da montanha Sciliar/Schlern, que faz parte das Dolomitas. Com picos que possuem mais de 3 mil metros de altura, a cordilheira das Dolomitas possui esse nome em homenagem ao geólogo francês Deodát Dolomieu. Ao pesquisá-las ele descobriu que suas propriedades geológicas são diferentes das demais montanhas da região. Elas possuem certo tom esbranquiçado devido à predominância de carbonato duplo de cálcio e por isso também são carinhosamente chamadas de “Montanhas Pálidas”.

   

Os slogans 

Più che buono. (2021)

Loacker, pure goodness. 

Loacker, che bontà! 

Il gusto per passione.

  

Dados corporativos 

● Origem: Itália 

● Fundação: 3 de abril de 1925 

● Fundador: Alfons Loacker 

● Sede mundial: Auna di Sotto, Itália 

● Proprietário da marca: Loacker S.p.A. 

● Capital aberto: Não 

● Chairman: Ulrich Zuenelli

● CEO: Andreas Loacker 

● Faturamento: €346.5 milhões (2020) 

● Lucro: Não divulgado 

● Presença global: 100 países 

● Presença no Brasil: Sim 

● Funcionários: 1.000 

● Segmento: Alimentos 

● Principais produtos: Biscoitos wafers, bolachas recheadas e chocolates 

● Concorrentes diretos: Bahlsen, Manner, Balocco, Tunnock’s, Hans Freitag, Callebaut e Bauducco 

● Ícones: Quadratini e os Gnometti 

● Slogan: Loacker, pure goodness. 

● Website: www.loacker.com 

A marca no mundo 

Atualmente a Loacker é uma das principais fabricantes de wafers e biscoitos de chocolate especiais, líder em vendas com 60% do mercado italiano e está presente em mais de 100 países nos 5 continentes. Os países onde se consome mais produtos Loacker são Itália, Arábia Saudita, Austrália e Israel. A empresa, com sede nas Dolomitas italianas e que possui fábricas em Bolzano, Auna di Sotto e Heinfels (Áustria), oferece uma deliciosa linha com mais de 200 produtos e faturou mais de €346 milhões em 2020. A marca produz cerca de 850 milhões de unidades de wafers e bolachas de chocolates todos os anos. Além disso, aproximadamente 5 toneladas de avelãs torradas são processadas diariamente. 

Você sabia? 

● O nome “wafer” provavelmente deriva do inglês arcaico, de “waba” (favo de mel), devido à semelhança entre a textura do favo de mel e a textura do wafer. E foi em 1898, que um jovem vienense chamado Joseph Manner lançou as bases para o sucesso mundial do wafer. Ele foi o responsável pela invenção do Napoliter Wafer, 5 camadas de wafer recheado com creme de avelã, com um peso total de 7,5 gramas. 

As fontes: as informações foram retiradas e compiladas do site oficial da empresa (em várias línguas), revistas (Fortune, Forbes, Newsweek, BusinessWeek e Exame), sites especializados em Marketing e Branding (BrandChannel e Interbrand) e Wikipedia (informações devidamente checadas). 

Última atualização em 9/7/2021 

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