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29.2.24

LOTUS® BISCOFF®


Sabor único, formato icônico e mordida crocante. Para muitos, é a melhor companhia para uma xícara de café. Para outros, é um petisco irresistível sozinho. Para os belgas é um símbolo panificado. E para milhões de pessoas ao redor do mundo é conhecido apenas como Lotus® Biscoff®, um biscoito surpreendentemente crocante e adorado pelo seu sabor caramelizado único com um suave toque de canela. 

A história 
Tudo começou em 1932 quando um habilidoso padeiro belga chamado Jan Boone Sr., com a ajuda de seus irmãos - Emiel e Henri - inaugurou uma modesta padaria no vilarejo de Lembeke, cujo objetivo era criar produtos de alta qualidade com ingredientes naturais. Jan Boone resolveu criar então sua própria receita do Speculoos, um popular biscoito caramelizado - especialmente na época natalina - e tradicional na Bélgica, na Holanda e em algumas partes da Alemanha, feito originalmente com canela, gengibre, noz-moscada e outras especiarias. A receita única de Jan Boone, trazida à perfeição com ingredientes naturais cuidadosamente selecionados, resultou em deliciosos biscoitos caramelizados com um leve toque de canela, com sabor e textura sem igual. Jan resolveu batizar seus biscoitos com o nome de Lotus® Speculoos, em homenagem a “flor de lótus”, que simboliza pureza, assim como os ingredientes que ele utilizava na produção.
  

A partir de 1956, os irmãos Boone passaram a sugerir servir seus biscoitos caramelizados - já embalados individualmente - como acompanhamento de uma fumegante xícara de café para atrair novos clientes. Quase que instantaneamente o Lotus® Speculoos começou a fazer sucesso em cafés, restaurantes e hotéis da Bélgica, sempre acompanhado de uma boa xícara de café. Isto porque em termos de sabor, o café e o biscoito caramelizado tinham perfis de sabor complementares. Estava criado um hábito de consumo do produto, para muitos uma combinação perfeita, e uma feroz ferramenta de marketing explorada pela marca em sua comunicação como um verdadeiro ritual.
   

Logo depois, em 1960, o Lotus® Speculoos começou a ser distribuído nos países vizinhos, espalhando assim entre milhões de europeus, nos anos seguintes, o hábito de mergulhar o crocante biscoito da marca em uma xícara fumegante de café. Em 1980, a empresa começou a exportar e apresentar seus biscoitos caramelizados de sabor único ao mercado asiático, que nos dias de hoje é onde a marca mais cresce. Foi somente em 1986 que Lotus® Speculoos teve seu nome alterado para Lotus® Biscoff®. A troca de nome foi uma grande jogada de marketing baseada no popular hábito, para muitos ritual, de consumo dos biscoitos da marca com café. Não por acaso, Biscoff® era a combinação de “biscuit” (biscoito) e “coffee” (café). A nova nomenclatura da marca seria gradualmente introduzida em todos os países em que estava presente. Foi ainda na década de 1980, que várias companhias aéreas começaram a servir os irresistíveis Lotus® Biscoff® como um mimo a bordo. Essa ação fez com que os biscoitos caramelizados da marca belga ficassem conhecidos em outros continentes, especialmente na América do Norte.
  

A década de 1990 foi marcada pelas primeiras exportações para os Estados Unidos, conquistando lentamente os corações e paladares dos consumidores americanos. Em 1998, a Lotus Bakeries, proprietária do Lotus® Biscoff®, atingiu um novo marco em termos de volume de negócios, ultrapassando pela primeira vez os €100 milhões em faturamento, resultado do sucesso dos tradicionais biscoitos caramelizados. O início do novo milênio foi marcado pela primeira exportação de Lotus® Biscoff® para o Oriente Médio, ingressando assim em novos mercados. Nos anos seguintes, Lotus® Biscoff® tornou-se muito mais do que o companheiro preferido de uma xícara de café. Renomados chefs de todo o mundo começaram a usar o biscoito caramelizado como ingrediente para sobremesas deliciosas, como tiramisù e mousse.
  

Na Bélgica, os consumidores desenvolveram um hábito local muito particular e único. Durante décadas, eles colocaram seu biscoito favorito, Lotus® Biscoff®, no pão. Alguns usavam o biscoito inteiro, alguns esfarelavam, outros mergulhavam primeiro em uma bebida quente. Foi então que a empresa resolveu desenvolver uma pasta cremosa com o sabor dos deliciosos biscoitos caramelizados. E isto ocorreu, porque uma dona de casa belga criou a sua própria receita e inscreveu-a num concurso para um programa de televisão chamado The Inventors. Ela chegou à final e trabalhou em conjunto com a Lotus Bakeries para levar a pasta cremosa Lotus® Biscoff® à sua perfeição. Em 2008, finalmente a marca lançou no mercado a Lotus® Biscoff® Spread, uma cremosa e saborosa pasta para ser espalhada em fatias de pão, torrada ou bolo, e até mesmo como recheio de deliciosas sobremesas como brownies, mousses, bolos e muito mais. A novidade chegou ao mercado em duas variantes: com e sem pedaços crocantes de Lotus® Biscoff®. Desde então, Lotus® Biscoff® se tornou muito mais do que o companheiro favorito do café, mas uma enorme dor de cabeça e concorrente da italiana Nutella (conheça essa outra história aqui).
  

Em meados de 2010, em uma atitude inédita e através de uma parceria com a família Simmons, proprietária de restaurantes no PIER 39, atração turística da cidade de San Francisco que oferece aos seus hóspedes vistas deslumbrantes da Ponte Golden Gate e Alcatraz enquanto desfrutam de frutos do mar e comidas locais, foi inaugurado o Biscoff® Coffee Corner, um charmoso café que até hoje é o primeiro na América do Norte a servir um biscoito Lotus® Biscoff® grátis com espresso ou bebida derivada de café. O café temático do biscoito caramelizado mais famoso do mundo, oferece um cardápio repleto de cafés, bebidas derivados de café - quentes ou geladas - chás, smoothies de frutas e delícias como muffins, cookies, donuts, croissants e pães que levam como ingrediente os famosos Lotus® Biscoff®.
   

Em 2016, os Estados Unidos se tornam o maior mercado em termos de vendas da marca Lotus® Biscoff®. Tamanha importância, fez com que a empresa inaugurasse uma fábrica em solo americano no ano de 2019. Ainda esse ano, a marca lançou os primeiros sorvetes com o sabor de Lotus® Biscoff®, pronto para derreter muitos corações. Já no Reino Unido, foi lançado o Lotus® Biscoff® & Go, cuja embalagem prática, para comer em qualquer lugar, continha uma porção da pasta Biscoff® e mini palitos de pão para mergulhar na cremosidade dessa pasta irresistível. Investindo cada vez mais no segmento de clientes profissionais, em 2019 a marca lançou a cobertura Lotus® Biscoff®, uma pasta mais líquida em um prático frasco squeeze, sendo um acabamento ideal e fácil para gelados, panquecas, waffles, entre outros.
  

O ano de 2020 foi recheado - literalmente - de novidades quando a marca resolveu ampliar sua linha de produtos com o objetivo de atrair novos consumidores. Foram então lançados no mercado o Lotus® Biscoff® Sandwich, dois tradicionais biscoitos caramelizados (no formato redondo) com recheio de chocolate, baunilha ou pasta cremosa Biscoff®; e uma nova linha de chocolate Lotus® Biscoff® especialmente desenvolvida tendo o biscoito como base, oferecida em três variedades, chocolate ao leite com pedaços crocantes de Lotus® Biscoff® e chocolate ao leite/ou branco com recheio da pasta cremosa Biscoff® Spread.
  

O neto do fundador e atual CEO da empresa, Jan Boone, gerou indignação em outubro de 2020 quando anunciou planos de eliminar definitivamente o nome Speculoos. Em um tentativa de atrair um público mais amplo, ele quis substituí-lo pelo termo Biscoff® (uma contração de biscoito e café), considerando Speculoos muito difícil para um público internacional pronunciar. Até então, o Biscoff® era amplamente utilizado, mas Speculoos permanecia nas embalagens dos biscoitos na Bélgica, França e Holanda. Muitos consumidores belgas indignados apelaram a um boicote e foram criados grupos com a hashtag #JeSuisSpeculoos. Mais recentemente a marca tem investido em parcerias com grandes redes de alimentação - como McDonald’s (conheça essa outra história aqui), Costa Coffee, Krispy Kreme (conheça essa história aqui) e Cinnabon - que utilizam o tradicional Lotus® Biscoff® como ingredientes para a criação delícias por tempo limitado, como o McFlurry, donuts, muffins e outras sobremesas.
   

Tal como a cerveja, o chocolate, os waffles ou as batatas-frita, o Speculoos é um elemento básico da cultura gastronômica da Bélgica, um deleite artesanal transmitido de geração em geração e servido com café em bares, restaurantes e cafeterias de todo o país. E Lotus® Biscoff® se tornou um ícone e sinônimo para estes pequenos biscoitos caramelizados. Afinal, ninguém consegue resistir ao sabor único e à deliciosa crocância do Lotus® Biscoff®. Nem mesmo uma simples xícara de café.
  

A evolução visual 
A identidade visual da marca passou por algumas alterações ao longo dos anos. O atual logotipo da marca foi adotado em 2023 e apresentou mudanças significativas como uma nova tipografia de letra mais grossa e arredondada nas extremidades, remetendo ao formato dos tradicionais biscoitos. Além disso, o logotipo da Lotus® foi diminuído para dar mais destaque a palavra Biscoff®, cuja letra “i” ganhou o formato do icônico biscoito.
  

O logotipo da marca Lotus® Biscoff® também pode ser aplicado em um fundo quadrado vermelho, como mostra a imagem abaixo.
  

As tradicionais embalagens do biscoito também ganharam um novo design, apesar de manter a faixa vermelha e o próprio biscoito como ativos mais importantes.
  

Os slogans 
Unique taste. Crunchy like no other. 
Every coffee wants a Lotus® Biscoff®. (2019) 
Every coffee needs a Lotus® Biscoff®. (2011)
  

Dados corporativos 
● Origem: Bélgica 
● Lançamento: 1932 
● Criador: Jan Boone Sr. 
● Sede mundial: Lembeke, Bélgica 
● Proprietário da marca: Lotus Bakeries NV 
● Capital aberto: Não 
● CEO: Jan Boone 
● Faturamento: €500 milhões (2023) 
● Lucro: Não divulgado 
● Presença global: 100 países 
● Presença no Brasil: Sim 
● Segmento: Alimentos 
● Principais produtos: Biscoitos, pastas cremosas e chocolates 
● Concorrentes diretos: Bahlsen, LU, Jules Destrooper, Biskit Butter, Little Bakes, Herco, Oreo, Trader Joe’s Speculoos e Nutella 
● Ícones: O formato retangular do biscoito 
● Slogan: Unique taste. Crunchy like no other. 
● Website: www.lotusbiscoff.com 

A marca no mundo 
Atualmente a marca Lotus® Biscoff® vende sua linha de produtos - biscoitos, pastas cremosas, sorvetes e chocolates - em mais de 100 países ao redor do mundo. Lotus® Biscoff® está entre as cinco marcas de biscoitos mais populares do mundo, faturando anualmente €500 milhões. Somente a fábrica de Lembeke, onde trabalham 440 funcionários, produz mais de sete bilhões de biscoitos por ano. 


Você sabia? 
● Um único biscoito Lotus® Biscoff® tem exatas 32 calorias. 
● A Lotus Bakeries ainda é uma empresa familiar, baseada em Lembeke na Bélgica e comandada pelo neto do fundador - Jan Boone - que possui o mesmo nome de seu avô. 


As fontes: as informações foram retiradas e compiladas do site oficial da empresa (em várias línguas), revistas (Fortune, Forbes, Newsweek, BusinessWeek e Exame), sites especializados em Marketing e Branding (BrandChannel, Mundo do Marketing e Interbrand) e Wikipedia (informações devidamente checadas).  


Última atualização em 29/2/2024 

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12.7.19

HOEGAARDEN


Leve, refrescante e, principalmente, aromática. Assim é a Hoegaarden, uma das cervejas belgas mais famosas no mundo. De coloração amarelada e turva (devido à presença de proteínas e fermento no líquido) e espuma branca e abundante, a Hoegaarden se tornou um enorme sucesso em muitos países pelo mundo afora. 

A história 
Para começar a contar a história da Hoegaarden, que é sinônimo de cerveja artesanal Witbier, é preciso retornar ao longínquo ano de 1445. Nesta época a Bélgica ainda era parte integrante da Holanda, formada por uma série de colônias. Um tempo em que os europeus viajavam rumo às Índias em busca de novos temperos, o que fez com que especiarias exóticas como o cravo chegassem às mãos de um grupo de monges fabricantes de cerveja na pequena vila de Hoegaarden, distante a menos de uma hora da cidade de Bruxelas. Registros históricos indicam que as cervejas de trigo eram extremamente azedas, até que os monges de Hoegaarden passaram a adicionar algumas novidades à receita, como cascas de laranja e coentro, trazido diretamente de Curaçau, na época, uma colônia holandesa. Essa foi uma descoberta que mudou o mundo da cerveja, transformando a Witbier em uma bebida leve e prazerosa. E essa transformação mudou também o ambiente na pequena e pacata vila de Hoegaarden: em 1709, a cidade já contava com mais de 12 cervejarias, número que aumentou para 36 em pouco mais de 15 anos. Nessa mesma época, Hoegaarden já tinha mais de 110 espaços para o armazenamento de malte.


Mas toda essa popularidade da cerveja artesanal Witbier acabou junto com a fatídica Segunda Guerra Mundial. Como decorrência deste grave conflito mundial e também devido ao enorme crescimento das cervejas lagers douradas, em 1957, a última cervejaria da região encerrou sua produção, colocando um fim na venda desse estilo de cerveja artesanal. Mas para sorte dos apreciadores de cervejas de alta qualidade, em 1966, Pierre Celis, um leiteiro da cidade e que havia trabalhado quando jovem na Cervejaria Tomsin, uma das últimas produtoras de Witbier locais a fechar, resolveu tomar uma atitude para preservar a receita original desta obra-prima, com suporte financeiro de seu pai e a ajuda de um mestre-cervejeiro experiente. Foi então, com base nas próprias memórias e na de moradores da região, que ele começou a fabricar artesanalmente uma tradicional Witbier dando a ela o nome da região, marca utilizada até os dias de hoje. O primeiro lote da cerveja, produzido no estábulo da fazenda de sua família, usando apenas uma caldeira de cobre, foi lançado no mercado exatamente no dia 19 de março de 1966. O sucesso do renascimento deste estilo de cerveja foi bem recebido pelos habitantes da região, tornando-se uma lenda e muito procurado como uma bebida altamente refrescante, e demonstrado pela quantidade de produção e na mudança para um prédio maior, batizado de “De Kluis” (“o cofre”), uma referência sutil aos monges da região.


No primeiro ano foram produzidos apenas 350 hectolitros, mas nos anos seguintes, cresceu exponencialmente, atingindo em 1985 a marca de 75.000 hectolitros de cerveja por ano. Isto só foi possível, porque com o aumento da demanda, Celis comprou a Hougardia, uma fábrica abandonada de limonada, para expandir suas operações de fabricação da cerveja Hoegaarden. Este ano também foi marcado pelo lançamento da primeira extensão da marca, a Hoegaarden Grand Cru, uma cerveja do estilo Belgian Golden Strong Ale com 8,5% de teor alcoólico, cuja cor era alaranjada, o paladar seguia o aroma de frutas cristalizadas, como laranja, cravo e damascos. A cerveja fazia sucesso, especialmente na Bélgica e outros poucos países europeus, mas importantes mercados como Holanda, França e Reino Unido. O sucesso da Hoegaarden foi ajudado em parte pelo copo de seis lados em que era servida a cerveja: por acaso, Celis encontrou o protótipo italiano em uma loja da cidade. Porém, ainda em 1985, quando ele estava prestes a começar a exportar para os Estados Unidos, mais uma vez uma catástrofe atingiu a indústria da cerveja branca belga. A fábrica da Hoegaarden foi severamente destruída por um grande incêndio. Para reconstruir a fábrica, Pierre Celis teve que obter um empréstimo e, ele encontrou isso, com a cervejaria Interbrew, então proprietária e produtora da marca Stella Artois. Mas Celis sentiu que o empréstimo era uma forma de pressioná-lo a adequar a receita de sua cerveja para torná-la mais comercializável. Em vez de mudar a receita, ele decidiu vender a cervejaria em 1987 e se mudar para o estado do Texas, onde fundou a Celis Brewery para fabricar a “Celis White”, uma cerveja que ele descrevia como a “Hoegaarden original”. Com isso a Interbrew assumiu a cervejaria Hoegaarden (que hoje pertencente ao poderoso grupo AB-Inbev).


Com isso, a marca Hoegaarden ganhou investimentos, aumentou a capacidade de produção, poder de marketing e passou a ser exportada para vários mercados mundiais. E nos anos seguintes ampliou a linha de cervejas da marca com o lançamento em 1995 da Hoegaarden Spéciale (rica e encorpada cerveja de trigo de estilo belga, disponível apenas entre outubro e janeiro, com sabor frutado característico e notas picantes claras de cravo e coentro, além de um toque levemente tostado); em 2007 da Hoegaarden Rosée (naturalmente doce e refrescante, com 4,5% de teor alcoólico, possui cor rubi, infusionada com sabores de framboesa, um rico aroma frutado e notas leves de especiarias e coentro); em 2008 da Hoegaarden Citrus (com apenas 3% de teor alcoólico, possui coloração amarela clara, média turbidez e espuma branca, de pouca persistência, além de um aroma tradicional com toques de semente de coentro e muito limão); da Hoegaarden Forbidden Fruit (inspirada no fruto proibido - a maçã -, que possui coloração avermelha e é suavemente adocicada, além de ser feita com malte torrado e lúpulos que oferecem um aroma tipicamente herbal); da Hoegaarden Agrum (uma cerveja original de trigo belga com apreciados frutos locais cítricos, como por exemplo, o agrume), e da Hoegaarden Cherry (com um toque de suco natural de cereja).


Mais recentemente, no início de 2019, a AB-InBev começou a investir na marca belga no mercado brasileiro. Com isso, inaugurou o primeiro bar temático da marca no mundo, batizado de Hoegaarden Greenhouse, no bairro de Pinheiros em São Paulo, que traz um pouco do estilo de vida simples e rústico do vilarejo belga de Hoegaarden, fazendo com que consumidores repensem suas prioridades em meio ao caos urbano. Com uma decoração exótica, que conta com 264 plantas de 38 espécies, o espaço oferece além de boa cerveja (para abastecer os copos, a aposta é o chope Witbier da marca – uma novidade, já que a cerveja só chegava engarrafada ao Brasil) e petiscos deliciosos (cardápio idealizado por um chef), com uma programação extensa, exibições de cinema aberto, feiras de produtores locais e de alimentos orgânicos e workshops de jardinagem.


A Hoegaarden possui um processo de fabricação único e complexo e, justamente por isso, é virtualmente diferente de qualquer outra cerveja no mundo. A primeira etapa é um processo de alta fermentação. Depois, a cerveja é engarrafada sem pasteurização e permanece em repouso por mais três semanas para que aconteça a re-fermentação dentro da própria garrafa. A aparência final é de uma cor amarelo ouro e opaco típico das cervejas de trigo belgas.


A evolução visual 
A identidade visual da marca passou por algumas alterações ao longo dos anos, adquirindo uma imagem mais moderna, mas sem perder a rica herança de sua história.


Os slogans 
The Original Belgian Wheat Beer. 
Naturally Different. (2012)


Dados corporativos 
● Origem: Bélgica 
● Lançamento: 19 de março de 1966 
● Criador: Pierre Celis 
● Sede mundial: Bruxelas, Bélgica 
● Proprietário da marca: Brouwerij Hoegaarden 
● Capital aberto: Não (subsidiária da Anheuser-Busch InBev SA/NV) 
● Presidente: Carlos Brito
● Faturamento: Não divulgado 
● Lucro: Não divulgado 
● Presença global: 70 países 
● Presença no Brasil: Sim 
● Segmento: Cervejaria 
● Principais produtos: Cervejas de trigo 
● Concorrentes diretos: Erdinger, Vedett, Paulaner, Franziskaner, Weihenstephan, Löwenbräu
e Hofbräu 
● Ícones: O formato do copo chamado de Tumbler 
● Slogan: The Original Belgian Wheat Beer. 
● Website: hoegaarden.com/pt/  

A marca no mundo 
A Hoegaarden, que pertence a poderosa AB-InBev, está presente com sua linha de cervejas de trigo em mais de 70 países, com enorme e disseminada popularidade no continente europeu. Hoje em dia, além do sucesso mundial da marca, 9 a cada 10 cervejas de trigo vendidas na Bélgica são da marca Hoegaarden, além de que o estilo se espalhou pelo mundo e agora podemos encontrar facilmente a cerveja artesanal Witbier. Hoegaarden é detentora de dez medalhas na Copa do Mundo de Cervejas, o World Beer Cup, e com seu sabor único é apreciado e premiado em toda a Europa, América do Norte, Austrália, Singapura e China. 

Você sabia? 
● Tumbler é o copo utilizado para as cervejas do tipo Witbier, como a Hoegaarden. Há uma lógica na forma hexagonal do copo (inspirado nos tradicionais copos de geleias), pois se abre para cultivar uma espuma robusta, com uma boca mais larga que deixa os aromas cítricos, temperados e cheios de ervas catapultarem-se pelo ar. Como estas cervejas não formam muito creme, o copo não precisa ter a boca fechada. Robustos e pesados, também facilitam a vida dos bares por serem mais difíceis de serem quebrados, por isso não é incomum serem usados para servir também coquetéis, refrigerantes e chás gelado. 
● Como as pessoas pronunciam o nome da cerveja em outras partes do mundo é outra história, mas, para esclarecer: é pronunciado “RUgaarden”. 
● Você deve estar se perguntando, se é cerveja de trigo, por que não se chama Weiss, como as tradicionais alemãs? As duas são feitas de trigo e os nomes Weissbier ou Witbier significam a mesma coisa, cerveja branca, mas há uma diferença na produção. A Weiss alemã, geralmente usa trigo maltado e nenhum adjunto em sua receita. Já a Witbier belga, é produzida com trigo não-maltado e temperada com coentro e casca de laranja (que são responsáveis pela notas condimentadas e cítricas). De maneira geral as cervejas Witbiers são claras, mas por não serem filtradas são turvas. 


As fontes: as informações foram retiradas e compiladas do site oficial da empresa (em várias línguas), revistas (Veja, Exame, Forbes, Newsweek e BusinessWeek), jornais (Estadão e Folha), sites especializados em Marketing e Branding (BrandChannel e Interbrand) e Wikipedia (informações devidamente checadas). 

Última atualização em 12/7/2019

2.4.13

LEONIDAS


Há mais de cem anos a marca LEONIDAS traz ao mercado a qualidade e a sofisticação de um dos melhores chocolates do mundo. Os chocolates da marca belga são feitos de maneira tradicional e com ingredientes de alta qualidade e frescos, como manteiga de cacau pura, cerejas francesas, avelãs turcas e amêndoas italianas, segredos que garantem o sabor marcante destas irresistíveis guloseimas. 

A história 
Tudo começou com Leonidas Georges Kestekides, um turco de origem grega nascido na Capadócia, que em 1900 se mudou para Nova York, onde trabalhou como confeiteiro por anos. Em 1910, fazendo parte da delegação americana, o ambicioso Leonidas participou da badalada World Fair em Bruxelas, onde apresentou suas deliciosas criações de confeitaria e pastelaria para mais de 13 milhões de visitantes. Depois de conquistar a medalha de bronze nessa feira, sua paixão pela Bélgica começou literalmente. Após se apaixonar por uma linda belga, de nome Joanna, com a qual ele se casaria pouco depois, Leonidas decidiu se fixar de vez no país, onde inaugurou em 1913 na cidade de Ghent uma sofisticada confeitaria, que além de vender doces, bolos e sorvetes, servia chá em um aconchegante salão.
   

A partir de 1922 alguns familiares se juntaram a ele no negócio, incluindo seu jovem sobrinho, Basilio. A união desta dupla provou ser perfeita, dando origem a uma gama de deliciosos bombons. A dupla utilizava ingredientes diferenciados como nozes, cremes frescos, manteigas e frutas, para a confecção de pralines - pequenos bombons de chocolate com recheios macios - bem elaborados, que rapidamente conquistaram o paladar dos exigentes belgas, acostumados com chocolates de altíssima qualidade. Pouco depois, em 1924, uma segunda confeitaria foi inaugurada na cidade de Bruxelas. Basilio e Leonidas foram recebidos em Bruxelas de braços abertos. À noite, Basilio preparava seus irresistíveis bombons em uma pequena oficina e pela manhã cruzava a cidade com um cavalo e uma carroça para vender as suas delícias a uma clientela fiel.
   

Em 1935, Basilio teve uma ideia brilhante: instalou na pequena oficina uma janela de correr virada para rua, onde os consumidores eram atendidos e servidos. Isso quebrou as barreiras entre os clientes e o chocolate de luxo. A prática permitiu que as pessoas pudessem comprar os doces rapidamente, tornando os chocolates refinados acessíveis ao público em geral. Basilio vendia até 35 kg de doces por dia diretamente da oficina de produção para o balcão, sem perder o frescor ou o tempo - e pela metade do preço dos seus concorrentes. Esta janela, batizada de “janela guilhotina”, se tornaria um ícone de todas as lojas da rede que seriam inauguradas nos anos seguintes. Em 1937, Basilio criou e registrou oficialmente a marca LEONIDAS para proteger seu produto. Como homenagem ao seu tio e suas raízes gregas, escolheu como símbolo a figura do guerreiro Leônidas I, conhecido como “O Rei de Sparta”.
   

Durante a Segunda Guerra Mundial, Basilio garantiu o abastecimento de cacau e açúcar suficientes para continuar a produção. Afinal, devido à guerra, o chocolate servia muitas vezes de alimento para as crianças naquele momento de racionamento de alimentos. Com a morte de seu tio no dia 20 de fevereiro de 1948, Basilio assumiu definitivamente o comando dos negócios. Em 1950, Basilio começou ampliar a pequena oficina e aumentou a produção de chocolates. Esta decisão tinha a intenção de manter os preços baixos, o que exigia um aumento da produção. Além disso, outro membro da família, Alexandros Kestekidis, inovou ao criar ferramentas para moldar o marzipã em formato de frutas. Ele também se encarregou do desenvolvimento de novas máquinas para automatizar a produção de bombons. Essas máquinas abriram caminho para a criação de novos sabores, ampliando a gama disponível.
   

Nos anos seguintes a reputação de suas delícias de chocolates não parou de crescer: as pessoas apreciavam o frescor, a qualidade e o gosto delicado de suas irresistíveis criações. Isto porque Basilio fazia questão de utilizar somente ingredientes frescos, como leite, creme e manteiga, entregues diariamente nas lojas. Vale ressaltar que, desde o início a marca não utilizava gordura vegetal para fazer seus chocolates. Até 1966 outras lojas foram inauguradas na cidade de Bruxelas, onde 100 gramas de chocolate custavam 10 francos belgas (nos dias de hoje, aproximadamente €0.25). Era um preço bastante acessível para chocolates de enorme qualidade. A primeira loja no conceito outlet foi aberta na cidade belga de Aalst, e a primeira franquia foi inaugurada na cidade francesa de Lille em 1969.
   

O enorme sucesso de seus chocolates fez com que muitos empresários batessem a sua porta para expandir o negócio para outras regiões e países, como por exemplo, Luxemburgo, Alemanha, Holanda, Londres - comercializados na sofisticada loja de departamento Harrods (conheça essa história aqui) - e Atenas. Mas Basilio não viveu para presenciar essa expansão internacional, falecendo no dia 2 de abril de 1970.
   

Em 1980, a LEONIDAS criou um de seus maiores clássicos: o Manon. Essa delícia originalmente consistia em nougatine e uma noz envolta numa camada de açúcar. Yanni Kesdekoglou, um dos membros da família, mudou a receita. Ele teve a ideia genial de substituir o açúcar derretido por chocolate branco . Naquela época, em nenhum outro lugar do mundo os pralinés eram feitos com chocolate branco. A noz foi então substituída por uma avelã porque era mais fácil torrá-la e permitia armazenar os bombons por mais tempo. Finalmente, ele substituiu a nougatine pelo conhecido creme de manteiga. A nova receita transformou o Manon da LEONIDAS em um enorme sucesso.
  

Até 1983 o preço do chocolate LEONIDAS era tabelado pelo governo Belga da mesma forma que o pão e o leite, sendo considerado um bem essencial acessível a todas as classes da população. A primeira loja nos Estados Unidos foi inaugurada em 1991 na cidade de Nova York. Nos anos seguintes a empresa ingressou no mercado asiático, onde se tornou líder em seu segmento. Em 2005 as lojas foram completamente reformuladas, ganhando um visual extremamente moderno, sofisticado e aconchegante, e marcando o desaparecimento da tradicional janela de guilhotina. Ainda esse ano a marca lançou um novo conceito de ponto de venda: Leonidas Chocolates & Café, instalado inicialmente nas cidades de Bruxelas e Viena. O local oferecia todas as delícias de chocolates da marca acompanhadas por cafés, chás e outros tipos de bebidas quentes e cremosas a base de chocolate.
   

No Brasil a marca belga desembarcou em meados de 2010 com uma loja na região dos Jardins em São Paulo, e quiosques em alguns shoppings. Mas a operação em solo brasileiro não obteve o rendimento e sucesso esperado e foi encerrada pouco depois. No dia 15 de novembro de 2013, o Rei Philippe da Bélgica anunciou a sua lista de fornecedores certificados para a casa real. A LEONIDAS foi premiada com um lugar nesta seleta lista pela sua qualidade excepcional e preços acessíveis. Em 2019, a marca lançou a linha LEONIDAS KIDS, composta por uma variedade de chocolates coloridos em formatos divertidos de animais. Desde outubro de 2021, a LEONIDAS passou a utilizar cacau sustentável para produzir seus chocolates.
   

Nas vitrines de suas sofisticadas lojas, de Paris a Roma, de Sidney a Tóquio, de Bruxelas a Nova York, é possível encontrar, além de chocolates em barra, bombons, trufas, marzipãs, delícias como: coupe praline croquant (taça de chocolate ao leite recheada com um turbilhão de praline ao leite e castanha-do-pará), truffe champagne (ganache de chocolate branco e ao leite com o autêntico champanhe, cobertura de chocolate amargo e açúcar em pó), acropole (chocolate ao leite, nozes e avelãs trituradas, sabor café); orangettes (tiras de laranja cristalizada cobertas com chocolate); bombons gelados com recheios inusitados, como mojito e piña colada; e algumas opções sem adição de açúcar como o ganache vanille (chocolate amargo e recheio de ganache, sabor baunilha).
  

A evolução visual 
A identidade visual da marca passou por algumas remodelações ao longo dos anos. Apesar de manter o símbolo do guerreiro Leônidas, a tipografia da letra ganhou mais sofisticação e ares de modernidade. A última remodelação ocorreu em 2018, quando o logotipo apresentou uma nova cor (azul-escuro), um novo design para o icônico Leônidas (que passar a estar virado para à direita) e a incorporação do slogan The Preferred Belgian Chocolates.
  

O atual logotipo da marca belga também pode ser aplicado em branco sob um tradicional fundo azul-escuro, especialmente nas embalagens dos produtos.
  

Os slogans 
Leonidas, more than 100 years of shared delight. 
Creating moments of happiness for all. (2021) 
A box of happiness. (2019) 
La Boîte à bonheurs. (2019) 
Fresh Belgian chocolates. (2012) 
Just think of someone. (2006) 
The Preferred Belgian Chocolates. (1983) 
Leonidas, the blissful box. 
Share the joy. 
Let our chocolates become messengers of joy. 
The luxury of chocolate accessible to everyone.
  

Dados corporativos 
● Origem: Bélgica 
● Fundação: 1913 
● Fundador: Leonidas e Basilio Kestekides 
● Sede mundial: Nivelles, Bélgica 
● Proprietário da marca: Confiserie Leonidas S.A. 
● Capital aberto: Não 
● CEO: Philippe de Selliers de Moranville 
● Faturamento: €131milhões (2025) 
● Lucro: €20 milhões (2025) 
● Lojas: 1.400 
● Presença global: 40 países 
● Presença no Brasil: Sim 
● Funcionários: 500 
● Segmento: Chocolates premium 
● Principais produtos: Chocolates, bombons, pralines e marzipãs 
● Concorrentes diretos: Godiva, Lindt, Neuhaus, Ghiradelli, Guylian, Galler, Frey, Callebaut, Cailler e Corné Port-Royal 
● Ícones: A figura de Leônidas I (O Rei de Sparta) 
● Slogan: The Preferred Belgian Chocolates. 
● Website: www.leonidas-lovers.pt/ 

A marca no mundo 
Hoje em dia a LEONIDAS, uma das maiores marcas de chocolate da Europa, possui aproximadamente 1.400 lojas em mais de 40 países, com unidades emblemáticas em grandes cidades internacionais como Nova York, Londres e Bruxelas, e que oferecem diversas opções de pralinés, trufas, marzipãs, chocolates em barra, cookies, entre outras saborosas tentações. As delícias da marca belga também são encontradas nas prateleiras de sofisticados supermercados, lojas de departamento e casas especializadas. Os maiores mercados da marca - que fatura €131milhões anualmente (dados de 2025) - são a Bélgica e a França, onde estão localizadas mais da metade de suas lojas. 

Você sabia? 
● A LEONIDAS oferece mais de 100 tipos diferentes de seus tradicionais pralines. Como opção de presente, a marca oferece belas e sofisticadas caixas para embalar seus preciosos chocolates. 
● Todos os chocolates da marca são produzidos exclusivamente na Bélgica. 


As fontes: as informações foram retiradas e compiladas do site oficial da empresa (em várias línguas), revistas (Fortune, Forbes, Newsweek, BusinessWeek e Time), sites especializados em Marketing e Branding (BrandChannel e Interbrand) e Wikipedia (informações devidamente checadas). 

Última atualização em 21/6/2026 

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29.1.12

LEFFE


Pureza. Autenticidade. Personalidade. E uma receita tradicional desde 1240. Tudo isso dentro de uma simples garrafa. Essa pode ser a melhor definição da belga LEFFE, uma cerveja tipo abadia conhecida mundialmente por seu estilo e personalidade ímpar. Fazendo o extraordinário simplesmente perfeito, Leffe é a cerveja que enriquece momentos especiais. 

A história 
A Abadia de Notre Dame de Leffe foi fundada em 1152 à beira do rio Meuse, na cidade de Dinant, na província de Namur, localizada no sul da Bélgica, por uma ordem religiosa conhecida pela hospitalidade. Em 1200 passou a se chamar somente Abadia de Leffe. A cerveja só foi aparecer na Abadia em 1240 (segundo os registros históricos). Como tradicionalmente era feito por toda Europa, aquele mosteiro contava com os premonstratenses, verdadeiros cânones da cerveja. Era muito comum a fabricação de cerveja pelos monges, por ser um tipo de bebida que, ao mesmo tempo em que aquecia o corpo, também fornecia todos os nutrientes necessários, uma vez que os países da Europa possuem, até os dias de hoje, invernos rigorosos. Além disso, a cerveja tinha um importante papel sanitário, uma vez que impedia que epidemias tifoide e outras doenças se espalhassem através da água contaminada, já que a esterilização durante sua fabricação impedia a contaminação.


Então, utilizando-se de um conhecimento passado de geração a geração, e contando com todos os ingredientes encontrados na natureza (perto do mosteiro), estes cânones desenvolveram uma cerveja única, a LEFFE, fabricada apenas naquela região. Mas a Abadia sofreu várias intempéries, naturais e humanas, através dos anos: uma enchente em 1460; um incêndio em 1466; tropas a danificaram em 1735; e durante a Revolução Francesa, em 1794, os monges tiveram que abandoná-la. A fabricação de cerveja continuou em uma escala menor até 1809, quando foi interrompida completamente. Os monges só retornaram para a Abadia em 1902, que foi restabelecida oficialmente somente em 1929 e, em 1937, a Abadia de Leffe foi oficialmente declarada como patrimônio histórico.


Em 1952, os monges firmaram aquele que até hoje é conhecido como um dos primeiros contratos de royalties entre um mosteiro e uma cervejaria comercial. Isto aconteceu quando o monge Nys e Albert Lootvoet, dono de uma cervejaria na pequena cidade de Overijse, resolveram produzir a cerveja LEFFE DARK, segundo a tradicional receita e processo de fabricação, em escala comercial para ser vendida no mercado belga. A cerveja foi um sucesso instantâneo. Nas décadas seguintes as cervejas da marca se espalharam pela Europa e outros países. Além disso, a linha de cervejas da marca foi ampliada com o lançamento de novos produtos. A cervejaria que produzia a LEFFE sob licença foi mais tarde, em 1987, adquirida pela empresa Interbrew, que depois se fundiria com a brasileira Ambev para formar a InBev. Com isso, a LEFFE ganhou poder de distribuição mundial ainda maior. E passou a criar novos tipos de cervejas, muitos deles sazonais. Além disso, a marca investiu em campanhas de marketing que demonstravam a harmonização de seus tipos de cervejas com pratos e aperitivos.


Atualmente a LEFFE oferece em sua linha regular seis rótulos: Blond (carro-chefe da marca, é uma cerveja aromática, encorpada, forte e frutada, com teor alcoólico de 6.6%), Brown (segue o padrão de qualidade da versão loira, mas é feita de malte torrado, o que valoriza as notas de café e chocolate eliminando as especiarias), Tripel (extremamente forte, com teor alcoólico de 8.4%, e que continua fermentando na garrafa devido à presença de levedura, é uma cerveja com rico gosto picante de coentro e laranja, sendo uma excelente alternativa para qualquer vinho branco mais encorpado e cheio de sabor), Radieuse (cerveja extremamente forte, com teor alcoólico de 8.2%, cuja composição leva cravo e semente de coriandro, especiaria originária da Ásia e norte da África, que conferem ao produto aroma e sabor únicos), Nectar (cerveja leve com sabor aromático de mel) e Rituel 9º (cerveja de alta fermentação com uma coloração dourada e teor alcoólico de 9%, cujo maravilhoso sabor e rico aroma conferem uma personalidade única).


Além disso, a marca produz cervejas sazonais, como por exemplo, a Printemps (cerveja com teor alcoólico de 6.6%, especialmente desenvolvida para ser consumida no verão) e a natalina Bière de Noël (com teor alcoólico de 6.6% carregada de especiarias). E regularmente lança edições limitadas como a Ruby (aventurando-se no terreno das cervejas de frutas, trás uma coloração avermelhada intensa e levemente escurecida, com creme não muito consistente nem persistente e aroma evidente de frutas vermelhas) e a Royale (cerveja de alta fermentação, feita com três variedades finas de lúpulo, 7.5% de teor alcoólico e que oferece um perfeito equilíbrio entre amargor e adocicado).


O ícone 
Mais recentemente, em 2016, a marca apresentou um novo design para sua icônica taça (330 ml), que se tornou um dos símbolos da LEFFE. A nova taça, que levou 18 meses para ser desenvolvida, foi projetada com a intenção de melhorar a experiência de degustação, permitindo que os bebedores apreciem plenamente a qualidade da cerveja. O novo design concentra-se fortemente na estética, com a haste de vidro envolvendo uma gravação em 3D da abadia de Leffe. A haste também foi um pouco alongada para evitar que as mãos esquentem a cerveja. A forma mais redonda e o pescoço mais estreito também foram projetados para concentrar a variedade de aromas e nuances das cervejas.


Na imagem abaixo é possível acompanhar a evolução do design da icônica taça da LEFFE.


Uma casa especial 
Inaugurada recentemente na pitoresca cidade belga de Dinant, a Maison Leffe é um local onde é possível conhecer a rica história de uma das mais antigas cervejarias da Bélgica. Uma espécie de museu interativo, lotado no mesmo prédio de um hotel e restaurante. No belíssimo prédio, duas salas amplas que antes abrigavam uma capela de lindos vitrais, foram muito bem estruturadas para receber vídeos que contam a história da cerveja tradicional de Dinant. Cada cerveja fabricada pela LEFFE é descrita, com as devidas indicações de harmonização. Depois da exposição, os visitantes escolhem uma das cervejas produzidas pela marca para degustar em um charmoso bar.


A evolução visual 
A identidade visual da marca passou por algumas remodelações ao longo dos anos, mas sempre manteve o formato e a tradicional imagem da abadia como principal símbolo.


Os slogans 
Leffe, Rediscover time. (2106) 
Leffe, brewed by centuries. 
Savour Life. Savour Leffe. (2004) 
Discover Life. Discover Leffe. (2004) 
Bière culte depuis 1240. (1999) 
La première révélation date de 1240. (1998)


Dados corporativos 
● Origem: Bélgica 
● Lançamento (comercial): 1952 
● Criador: Monge Nys e Albert Lootvoet 
● Sede mundial: Leuven, Bélgica 
● Proprietário da marca: Anheuser-Busch InBev N.V. 
● Capital aberto: Não 
● CEO: Carlos Brito 
● Faturamento: Não divulgado 
● Lucro: Não divulgado 
● Presença global: 70 países 
● Presença no Brasil: Sim 
● Segmento: Cervejarias 
● Principais produtos: Cervejas tipo Abadia 
● Concorrentes diretos: Affligem, Grimbergen, Maredsous e Corsendonk 
● Ícones: O rótulo com a imagem da Abadia 
● Slogan: Leffe, Rediscover time. 
● Website: www.leffe.com 

A marca no mundo 
A LEFFE, cerveja tipo Abadia mais consumida no mundo, é comercializada em mais de 70 países, com forte presença no continente europeu. A cerveja belga chegou ao Brasil em 2007 através da Ambev. A tradicional cerveja belga é comercializada em garrafas (250 ml, 330 ml e 750 ml), latas (500 ml) e até barril (6 litros). 

Você sabia? 
● Durante muitos anos a LEFFE foi fabricada em Mont-Saint-Guibert até que a Interbrew fechou a cervejaria. Atualmente todas as cervejas da marca são produzidas na cervejaria Stella Artois, em Leuven. 
● O auge da Abadia de Leffe ocorreu em 1740, quando um mestre cervejeiro de fora do mosteiro produziu uma cerveja que foi tão apreciada, que os fiéis deixaram de ir às celebrações religiosas de domingo para ficar em casa bebendo. 


As fontes: as informações foram retiradas e compiladas do site oficial da empresa (em várias línguas), revistas (Fortune, Forbes, Newsweek, BusinessWeek e Time), sites especializados em Marketing e Branding (BrandChannel e Interbrand), Wikipedia (informações devidamente checadas) e sites financeiros (Google Finance, Yahoo Finance e Hoovers). 

Última atualização em 12/8/2017

11.1.11

GUYLIAN


Se você gosta de chocolate deve conhecer a marca GUYLIAN (cuja pronuncia correta em francês é “Gi-lian”). Se não conhece, está perdendo verdadeiras delícias que carregam, além de um sabor sensacional, a mais pura tradição belga em confeccionar o melhor chocolate, sempre macio e delicioso, capaz de derreter na boca e apaixonar os paladares mais exigentes. 

A história 
Guy Foubert nasceu em 1938 na pequena cidade belga de Sint-Niklaas. Filho de um padeiro apaixonado pela profissão, logo em sua juventude demonstrou suas habilidades culinárias no curso de Confeitaria e Panificação na escola de Antuérpia. Mas, desde essa época, seu grande talento sempre foi a fabricação artesanal de trufas e pralinés (uma mistura de avelã com chocolate), os quais vendia informalmente no mercado local da cidade de Antuérpia. Já adulto, casou-se, e junto com a esposa, fundou uma pequena empresa em 1958, cujo nome nasceu da junção de seu primeiro nome (Guy) com uma das sílabas do nome de sua mulher (Liliane). Era o nascimento da Chocolaterie Guylian.


As pequenas produções artesanais de pralinés e trufas geraram pedidos que cresciam a uma velocidade espantosa, e da necessidade de inovar para se diferenciar no mercado e aumentar as vendas no verão, nasceu o famoso bombom que fez a marca ser conhecida mundialmente: os bombons com formato de conchas do mar, recheadas com deliciosas avelãs torradas. Era o início de uma história de sucesso, que primeiramente conquistou o paladar dos belgas, e depois de outros países da Europa. Com a demanda cada vez maior por seus pralinés em formato de conchas marinhas, ele rapidamente modernizou os métodos de produção para fabricá-los em grandes quantidades sem perder a qualidade e o sabor que os faziam famosos e adorados.


Outros pralinés com formatos inspirados no mar surgiram, dentre os quais bombons com forma de cavalo-marinho, que iriam se tornar extremamente populares e um dos símbolos da marca. Em 1988 a empresa inaugurou uma nova fábrica. Nessa época, a empresa já era comandada pela segunda geração da família. Nos anos seguintes a empresa aumentou a linha de produtos, da qual fazia parte, além dos famosos pralinés, bombons recheados, barras de chocolates, um delicioso licor de chocolate (cuja garrafa tem o formato de um cavalo-marinho) e outros produtos derivados do cacau. Ao mesmo tempo desenvolveu embalagens práticas e modernas, que além de servirem como sofisticadas opções de presentes, preservavam a qualidade dos produtos. Além disso, a GUYLIAN desenvolveu produtos e embalagens sazonais para o Dia dos Namorados, Páscoa, Dia das Mães e Natal.


No mês de junho de 2008 a marca GUYLIAN foi adquirida pelo conglomerado de alimentos sul-coreano Lotte Confectionary Co., que pagou €105 milhões. Nos últimos anos, seguindo a estratégia de grandes marcas do segmento, a GUYLIAN inaugurou cafeterias (batizadas de Guylian Belgian Chocolate Cafés), onde, além dos deliciosos chocolates da marca, é possível saborear bolos, sobremesas e petit fours, acompanhados de café, chá ou até mesmo uma taça de champanhe, tudo em um ambiente sofisticado e moderno. A primeira cafeteria foi inaugurada na cidade de Sydney na Austrália.


Extremamente macios e delicados os bombons da linha “Sea Shells Original”, oferecidos em 11 formatos diferentes, incluindo o de cavalo-marinho, não perdem a forma quando estão na embalagem mesmo em dias com temperatura mais alta, mas que literalmente derretem na boca devido a sua primorosa combinação entre chocolate ao leite, chocolate meio amargo e chocolate branco. Outro produto extremamente popular da marca é o Guylian I Love You, em formato de coração e embalados individualmente, o famoso chocolate belga vem com o requintado recheio de praliné de avelã. Além é claro da linha de frutos (uva-passa, mirtilo e cranberries) recobertos com o mais puro chocolate.


Para criar os seus saborosos chocolates, a GUYLIAN utiliza apenas o melhor chocolate belga produzido a partir de uma variedade excepcional de sementes de cacau oriundas da África Ocidental, que cumprem os exigentes critérios da marca: as sementes de cacau devem ser produzidas e recolhidas de forma sustentável e os fabricantes devem garantir cumprimento absoluto das normas de segurança alimentar, contribuindo simultaneamente para melhorar as vidas dos produtores de cacau junto dos quais se abastecem. Hoje em dia a GUYLIAN é uma das marcas de mais forte crescimento global em sua categoria, se firmando como uma excelente embaixadora da tradição histórica dos chocolates belgas. A marca está sempre empenhada em oferecer aos apreciadores de chocolate em todo o mundo uma sensação inesquecível, para saborear lentamente.


As marcas registradas 
É possível distinguir um verdadeiro chocolate em forma de Fruto do Mar da GUYLIAN pela presença da letra G no mesmo. Esta é a marca de qualidade e a assinatura de uma marca apaixonada pelo que faz. Além disso, o sucesso dos chocolates em forma de cavalo-marinho fez com que a marca registrasse um logotipo com a presença do delicado animal marinho, que aparece em todas as embalagens.


A evolução visual 
A identidade visual da marca passou por pequenas atualizações ao longo dos anos.


Os slogans 
The World’s Favourite Belgian Chocolates. (2008) 
Too good to give away. (2000) 
Artisanal Belgian Chocolates.


Dados corporativos 
● Origem: Bélgica 
● Fundação: 1958 
● Fundador: Guy e Liliane Foubert 
● Sede mundial: Sint-Niklaas, Bélgica 
● Proprietário da marca: Chocolaterie Guylian N.V. 
● Capital aberto: Não (subsidiária da Lotte Confectionary Co.) 
● CEO & Presidente: Mieke Callebaut 
● Faturamento: €80 milhões (estimado) 
● Lucro: Não divulgado 
● Lojas: 9 
● Presença global: 120 países 
● Presença no Brasil: Sim 
● Funcionários: 250 
● Segmento: Chocolates 
● Principais produtos: Bombons, pralinés e chocolates 
● Concorrentes diretos: The Belgian, Suchard, Lindt, Leonidas, Godiva, Neuhaus, Cailler e Ghirardelli 
● Ícones: Os pralinés em forma de cavalo-marinho 
● Slogan: The World’s Favourite Belgian Chocolates. 
● Website: www.guylian.com/pt-pt/ 

A marca no mundo 
A GUYLIAN comercializa seus bombons e chocolates em mais de 120 países da Europa, Ásia, Austrália e Américas. A marca está entre as dez mais vendidas do mundo no segmento de chocolates em caixa. A GUYLIAN é extremamente popular nos Estados Unidos, Reino Unido, Alemanha, Austrália, Holanda, França, Portugal, Espanha, Japão e Áustria. Mais de 75 toneladas dos finos chocolates GUYLIAN são produzidos diariamente em Sint-Niklaas, em uma área fabril de 27.000 m². Aproximadamente 96% de sua produção é exportada. Além disso, a marca possui nove sofisticados cafés localizados nas cidades de Seul (Coréia do Sul), Riad (Arábia Saudita), Sydney (Austrália) e futuramente em Doha (Catar). 

Você sabia? 
● Todos os chocolates GUYLIAN são feitos com manteiga de cacau 100% pura. 
● Os famosos bombons em forma de conchas do mar é o produto belga mais vendido dentro das lojas do Duty Free. 
● O mundo do chocolate e o fundo do mar sempre estiveram intimamente ligados para a GUYLIAN. Por isso, desde 1999 a marca é um dos principais patrocinadores do Project Seahorse, um projeto dedicado a conservação de cavalos-marinho e outras criaturas do fundo do mar em várias regiões do planeta. A marca já doou mais de €1.4 milhões para este projeto. 


As fontes: as informações foram retiradas e compiladas do site oficial da empresa (em várias línguas), revistas (Fortune, Forbes, Newsweek, BusinessWeek e Time), sites especializados em Marketing e Branding (BrandChannel e Interbrand) e Wikipedia (informações devidamente checadas). 

Última atualização em 12/4/2017