GRAND OLD PARR

O GRAND OLD PARR é um caso de sucesso silencioso. Um blend escocês que carrega muita história e uma pitada de lenda. Independentemente de qualquer campanha de marketing ou de sua tradicional garrafa de design único, o uísque tornou-se conhecido e respeitado, especialmente entre os latino-americanos. O uísque com coração escocês e alma latina, é perfeito para partilhar e carrega consigo a inspiração da lenda de Thomas Parr. Afinal, GRAND OLD PARR é o uísque que representa o espírito da “Vida Bem Vivida”, como diz seu slogan. 

A história 

A história de um dos uísques mais tradicionais do mundo começou em 1871, quando os irmãos Greenlees, James e Samuel, conhecidos comerciantes de bebidas na cidade de Londres, começaram a produzir seu próprio blend de uísques (batizado de GREENLEES BROTHERS BLEND). Nessa época, o mercado de blend uísque ainda estava engatinhando. E os irmãos vislumbraram a oportunidade de explorar este nicho promissor e emergente. Eles acreditavam que combinar precisamente os melhores uísques em seu processo de maturação poderia resultar em uma mistura de sabor extraordinário. Mas foi somente no ano de 1909, pode-se dizer que em uma jogada de marketing, os irmãos resolveram batizar seu mais importante blended whisky (de 12 anos) de ANCIENT OLD PARR, o que segundo eles ressaltaria o tempo de maturação do produto, algo que, na época, era considerado sinônimo de qualidade. Mas porque o nome “Old Parr”? O uísque foi nomeado na lendária história e figura de Thomas Parr, considerado o homem mais longevo da Inglaterra e que viveu mais de 152 anos, até sua morte em 14 de novembro de 1635. Portanto, sua longa vida simbolizava a maturidade dos uísques utilizados no blend de GRAND OLD PARR, enquanto sua sabedoria representava a habilidade e o conhecimento necessários para produzi-lo.

  

Aqui cabe uma explicação. O uísque não é apenas um produto gastronômico, mas também um produto literário. Cada uísque, cada destilaria, cada marca carrega consigo não apenas um produto, mas uma série de histórias que, de alguma forma, formam o caráter da bebida. E a origem e inspiração para o nome OLD PARR é baseada na história de um homem chamado Thomas Parr, um inglês que teria vivido impressionantes 152 anos e 9 meses. Por conta de sua longevidade, o Sr. Thomas Parr - outrora um camponês comum - tornou-se uma celebridade. Um personagem pitoresco dizia viver de leite talhado e comer queijo estragado. A lenda em torno de sua vida é recheada de fatos curiosos: ele teria tido um caso extraconjugal aos 100 anos de idade, e quando sua esposa morreu, casou-se com sua amante, aos 122 anos. Pouco antes de falecer, Thomas viajou para Londres, para conhecer o Rei Charles I e foi tratado como uma “celebridade” na época. Adquiriu tamanha notoriedade que, após seu falecimento, foi sepultado na mítica abadia de Westminster - reservada para pessoas de grande proeminência na história britânica, como monarcas, primeiros-ministros, atores e cientistas. E mais lenda: sua “improvável morte” aos 152 anos despertou a curiosidade de médicos importantes da época, como William Harvey. Realizada a autópsia, descobriu-se que seus órgãos aparentavam muito menos idade, e que, provavelmente, Thomas teria usado a certidão de nascimento de seu avô como sua própria.

   

Por tudo isso, diz a lenda que o espírito de longevidade e sabedoria deste incrível homem está em cada dose de GRAND OLD PARR desde seu lançamento. Não demorou muito para o uísque, com sua distinta garrafa marrom quadrada, começar a conquistar o exigente paladar dos londrinos. Mas GRAND OLD PARR, também experimentou o sucesso nas exportações por volta de 1916, inicialmente para o Japão. Historicamente a marca tem forte presença na América Latina, com suas primeiras remessas chegando à região em 1921. A marca começou a mudar de mãos em 1925, quando a empresa produtora (então chamada MacDonald Greenlees & Williams) foi adquirida pela Distillers Company, que mais tarde seria comprada pela tradicional cervejaria irlandesa Guinness (saiba mais dessa marca aqui). GRAND OLD PARR teria chegado aos Estados Unidos durante a Lei Seca, com suas garrafas ingressando ilegalmente via Canadá em números significativos.

   

No ano de 1941, o nome do uísque foi oficialmente alterado de Ancient Old Parr para GRAND OLD PARR, reposicionando assim a lenda do Sr. Thomas Parr. Coube a Venezuela ser o país da América do Sul a receber com regularidade remessas de GRAND OLD PARR na década de 1950. Foi somente em 1971, que GRAND OLD PARR começou a ser distribuído legalmente na Colômbia (antes disso o país estava mergulhado em uma guerra civil e o tradicional uísque era contrabandeado). A Colômbia se tornaria o maior mercado da marca, que comercializa mais de 2.5 milhões de garrafas por ano e detém aproximadamente 50% do mercado de uísque do país, sendo a bebida alcoólica favorita entre os “costeños” (residentes do litoral norte). Em 1979, a MacDonald Greenless, produtora do uísque, recebeu o reconhecimento real (Queen’s Award) pelos incríveis feitos na exportação de GRAND OLD PARR.

   

A primeira grande extensão no portfólio da marca aconteceu em 1989 quando foi lançado no mercado o GRAND OLD PARR SUPERIOR (que a partir de 2019 passou a se chamar apenas GRAND OLD PARR 18 YEARS), envelhecido por no mínimo 18 anos. Apesar disso, esta década também foi marcada pelo lançamento da edição especial e limitada do GRAND OLD PARR ELIZABETHAN, apresentado em uma garrafa feita à mão de aparência bastante extravagante, aprimorada com detalhes de estanho inglês. O rótulo da edição narrava a vida extraordinária (e para muitos ficcional) de Thomas Parr. Em 1997, a marca GRAND OLD PARR passou a fazer parte do portfólio da Diageo (conheça essa história aqui), proprietária da vodca Smirnoff (saiba mais aqui), dos uísques Johnnie Walker (conheça a história desse ícone escocês aqui), da cerveja Guinness e do licor Baileys. Nessa época também foi lançada a edição limitada GRAND OLD PARR 1871 (uísque envelhecido 15 anos), para comemorar a fundação da empresa Greenlees Brothers.

  

GRAND OLD PARR foi oficialmente lançado no mercado brasileiro no ano de 2013. E já em 2014, trouxe ao país uma grande novidade: o GRAND OLD PARR SILVER (um uísque intermediário entre o standard de oito anos e um rótulo de 12 anos), que possui cor dourada intensa, paladar picante e aveludado, com toques de baunilha e especiarias, finalizando com um suave defumado. Diz a lenda que, durante um inverno intenso na Escócia, barris de um uísque raro e Premium foram esquecidos na neve. Quando encontrados, o líquido ultra gelado que ficou esquecido maturou-se em um uísque suave. Inspirada nessa história, a master blender Caroline Martin desenvolveu GRAND OLD PARR SILVER, que passa por um processo de filtragem a -6ºC, o que lhe garante a suavidade.

   

A Colômbia se tornou tão importante para a marca, que em 2014, a Diageo chegou a abrir uma loja OLD PARR dentro do duty-free no Aeroporto de Bogotá. Além disso, naquele mesmo ano, GRAND OLD PARR TRIBUTE - uma mistura de uísques envelhecidos em barris de bourbon e xerez, apresentado em um decantador marrom - foi lançado exclusivamente para o mercado colombiano. Sazonalmente a marca lança edições especiais de sua tradicional garrafa para o mercado colombiano. Já no Brasil, em 2021, GRAND OLD PARR estreou uma campanha estrelada pelo cantor Michel Teló, que trazia o conceito “A vida bem vivida” e estimulava a importância de momentos de descontração e de recarregar energia.

  

A sofisticação de um uísque longamente maturado na Escócia e o dinamismo de uma bebida que está presente tanto em festas urbanas, como numa reunião de amigos na praia, são a as principais características de GRAND OLD PARR. É o resultado de todo o esforço e experiência do master blender, que reúne com maestria diferentes tipos de uísques de várias destilarias escocesas. Esta dedicação resultou em um equilíbrio perfeito entre notas suaves de folhas verdes, mel e frutas, que se combinam para criar um sabor atraente e aveludado para desfrutar junto com os melhores momentos da vida. O GRAND OLD PARR é suficientemente complexo para ser degustado puro. Mas sua verdadeira vocação é com gelo ou água. Neste caso, o GRAND OLD PARR faz frente a concorrentes muito mais caros e famosos.

   

Um ícone do design

Apesar de sua alta qualidade e da lenda em torno de Thomas Parr ter sido fatores importantes para construir o caráter único da marca, coube a uma garrafa de design peculiar, quadrada (com bordas arredondadas), marrom e de vidro craquelado, refletir a distinta e forte personalidade de GRAND OLD PARR. Apesar de seu icônico design não ter mudado muito desde 1909, ao longo dos anos a garrafa realmente desempenhou um papel importante em sua comunicação e publicidade. Como por exemplo, um anúncio de 1941 que possuía o título “An Old-Fashioned Bottle and An Old-Fashioned Reason” (algo como “Uma garrafa antiquada e uma razão antiquada”). Com a garrafa de formato único que pode ser inclinada na borda (inclinação que nos faz sempre ver a vida de uma perspectiva diferente e até se transformou em desafios em campanhas de marketing da marca), o GRAND OLD PARR é apreciado pelos japoneses por transportar boa sorte e fortuna.

   

Na imagem abaixo é possível acompanhar a evolução deste ícone da marca. Aí vai uma curiosidade. A imagem de Thomas Parr utilizada na parte superior do rótulo, que sofreu algumas alterações, é uma reprodução do retrato pintado por Rubens, proeminente pintor barroco. O design atual da garrafa foi apresentado em 2019. No rótulo do novo design, o retrato de Thomas Parr aparece na frente da garrafa com um design inteligente e técnica de impressão que permite que ele apareça e desapareça ao ver a garrafa de diferentes ângulos.

  

A evolução visual 

A identidade visual da marca passou por algumas pequenas alterações ao longo dos anos, como mostra a imagem abaixo. A última remodelação ocorreu em 2019.

   

Os slogans 

Life from a different perspective. 

Life from a different angle. 

Make friends with Old Parr. (anos de 1970) 

Vive Ahora. 

A vida bem vivida.

  

Dados corporativos 

● Origem: Escócia/Inglaterra 

● Lançamento: 1909 

● Criador: James e Samuel Greenlees 

● Sede mundial: Londres, Inglaterra 

● Proprietário da marca: Diageo plc. 

● Capital aberto: Não 

● Presidente: Ivan Menezes 

● Faturamento: Não divulgado 

● Lucro: Não divulgado 

● Presença global: 70 países 

● Presença no Brasil: Sim 

● Segmento: Bebidas alcoólicas 

● Principais produtos: Uísques 

● Concorrentes diretos: Johnnie Walker, Chivas, Buchanan’s, Ballantine’s, Grant’s, Dalmore, Dimple, Glenfiddich e Dewar’s 

● Ícones: A garrafa quadrada marrom 

● Slogan: A vida bem vivida. 

● Website: www.oldparrscotch.com 

A marca no mundo 

Atualmente o uísque GRAND OLD PARR é comercializado em mais de 70 países ao redor do mundo, incluindo Japão, México, Estados Unidos, Caribe e partes da América Latina, especialmente Colômbia (seu maior mercado) e Brasil (onde é o uísque deluxe 12 anos mais vendido, principalmente na região nordeste). A América Latina e o Caribe representam grande parte das vendas globais da marca. Uma curiosidade: GRAND OLD PARR não é vendido no Reino Unido ou em boa parte da Europa desde os anos de 1980. 

Você sabia? 

● Produzido na Escócia, os single malts do GRAND OLD PARR são Glendullan e Cragganmore (este o mais famoso malte de Speyside - região onde nasceu o scotch whisky). 

● GRAND OLD PARR se tornou tão popular e famoso entre os colombianos, que foram escritas várias canções folclóricas sobre a marca. 

As fontes: as informações foram retiradas e compiladas do site oficial da empresa (em várias línguas), revistas (Fortune, Forbes, Newsweek, BusinessWeek e Exame), sites especializados em uísques (O Cão Engarrafado), sites especializados em Marketing e Branding (BrandChannel e Interbrand) e Wikipedia (informações devidamente checadas). 

Última atualização em 19/10/2021 

O MDM também está no Instagram. www.instagram.com/mdm_branding/

WILD TURKEY

Nunca, em hipótese alguma, chame o WILD TURKEY de uísque. Isto é a maior ofensa para este típico bourbon, cuja tradição está enraizada no estado do Kentucky. Tendo um peru selvagem como ícone e uma alta qualidade, o WILD TURKEY se tornou um símbolo do estado do Kentucky, presente em bares e o preferido de milhões de americanos que não abrem mão de beber um bourbon original.

A história

O Bourbon é o uísque americano de grãos, especialmente o milho, que teve origem no condado de Bourbon, no estado de Kentucky, nos finais do século XVIII. Tratava-se de um uísque único que representava o espírito genuíno dos Estados Unidos, graças à agressividade e firmeza dos seus aromas e sabores principais. No final do século XIX, mais precisamente no ano de 1869, os irmãos Ripy, James e John, de origem irlandesa, abriram uma pequena destilaria na cidade de Lawrenceburg, encravada no coração do estado do Kentucky. Esta família começou então uma longa tradição na produção de Bourbon, chegando a ser escolhida em uma lista de 400 produtores para representar o estado do Kentucky na Feira Mundial de 1893. As instalações atuais da destilaria foram construídas em 1905. Após passar por um período extremamente difícil durante a Lei Seca, que vigorou nos Estados Unidos até 1933, os irmãos retomaram a produção de bourbon após o fim da proibição.

A história da pequena destilaria começaria a mudar em 1940. Isto porque o nome peculiar e a marca surgiram depois que um executivo da destilaria chamado Thomas MCarthey começou a levar sua reserva pessoal de bourbon para a tradicional temporada de caça ao peru selvagem (Wild Turkey, em inglês) na região. A bebida fez tanto sucesso entre os caçadores, eles insistentemente pediam mais do “some of that wild turkey whiskey”, que ele decidiu produzir o bourbon e deu o nome de WILD TURKEY, em homenagem à caça típica da região. O WILD TURKEY era feito a base de milho, não continha corante e era envelhecido em barril de carvalho novo, o que proporcionava um sabor suave, puro e natural, com um leve toque de baunilha e caramelo, típico da marca. Esta versão original, com o passar do tempo, adotou o nome de WILD TURKEY 101 (50,5% de teor alcóolico).

Após ser vendida em 1952 para os irmãos Gould, a destilaria e seu famoso bourbon, já consolidado em grande parte dos estados americanos, iniciaram um tímido processo de internacionalização da marca, especialmente para mercados como Canadá, Austrália, Nova Zelândia e Reino Unido. Além disso, a marca começou a diversificação de seu portfólio com a criação de outros tipos de bourbons, como por exemplo, em 1976 quando criou um licor cuja base de preparação era o bourbon; em 1991 com o RARE BREED, um bourbon premium com 54.1% de teor alcoólico; em 1995 com o KENTUCKY SPIRIT, um bourbon envelhecido no mínimo 8.5 anos de um único barril; em 2006 com o AMERICAN HONEY, um licor que mistura o mais original bourbon americano com mel; e, em 2007, com o AMERICAN SPIRIT, um bourbon envelhecido 15 anos.

Depois de passar pelas mãos de vários proprietários, no dia 8 de abril de 2009 o Grupo Campari anunciou a aquisição, por US$ 575 milhões, da destilaria Austin Nichols, que pertencia à francesa Pernod Ricard desde a década de 1980. Com a maior aquisição de sua história, que incluiu também o licor American Honey, as instalações da destilaria localizadas em Kentucky e um estoque de produtos finalizados e de líquido envelhecido, a empresa italiana passou a ser proprietária da marca WILD TURKEY e, iniciou nos anos seguintes, uma expansão internacional mais acelerada do tradicional bourbon americano. Em 2013 a marca WILD TURKEY foi oficialmente lançada no mercado brasileiro.

Uma das mais recentes novidades da linha de produtos da marca, o WILD TURKEY 81 (40,5% de teor alcóolico), foi lançado no mercado em 2011 e desenvolvido depois de uma extensa pesquisa, inspirada no gosto dos apreciadores de bourbon. Para isso, o filho do mestre da destilaria que produz o WILD TURKEY, Eddie Russell, cujo pai está no cargo desde 1954, conversou com barmens, fez pesquisas junto aos fãs e consumidores, e criou um bourbon que atendesse as necessidades dos apreciadores de hoje em dia, tanto para quem gosta de toma-lo puro ou mistura-lo à drinques e coquetéis que conservem o sabor original da bebida. Depois de envelhecido em barris de carvalho americano das montanhas de Ozark, o WILD TURKEY 81 é engarrafado na tradicional destilaria em Lawrenceburg. Apresentando uma cor ouro escura, seu aroma, além das usuais notas amadeiradas dos bourbon, é mais seco e menos doce do que o habitual.

A evolução visual

A identidade visual da marca passou por algumas alterações ao longo dos anos, mas sempre manteve sua forte identidade e principalmente o icônico peru selvagem como símbolo central.

Os slogans
Give’em the bird. (2011)
Champion of all things genuine.
Not the lastest thing. The genuine thing.

Dados corporativos

● Origem: Estados Unidos

● Lançamento: 1940

● Criador: Thomas MCarthey

● Sede mundial: Lawrenceburg, Kentucky

● Proprietário da marca: Davide Campari-Milano S.p.A.

● Capital aberto: Não

● CEO: Robert Kunze-Concewitz

● Faturamento: Não divulgado

● Lucro: Não divulgado

● Presença global: + 75 países

● Presença no Brasil: Sim

● Funcionários: 250

● Segmento: Bebidas Alcoólicas

● Principais produtos: Bourbons

● Concorrentes diretos: Jim Beam, Maker’s Mark, Ancient Age e Jack Daniel’s

● Ícones: O peru selvagem

● Slogan: Give’em the bird.

● Website: www.wildturkeybourbon.com

A marca no mundo

Atualmente o WILD TURKEY, principal marca premium do autêntico uísque Kentucky Straight Bourbon, é comercializado em mais de 75 países ao redor do mundo, com forte presença no mercado americano, canadense, japonês e australiano. A marca também comercializa, em alguns mercados como na Oceania, o WILD TURKEY AND COLA, uma bebida pronta para beber que mistura bourbon e refrigerante de cola.

Você sabia?

● Um editor da tradicional revista Whisky Magazine, escreveu certa vez que o WILD TURKEY 101 é “um Clint Eastwood dos uísques”.

As fontes: as informações foram retiradas e compiladas do site oficial da empresa (em várias línguas), revistas (Fortune, Forbes, Newsweek, BusinessWeek e Time), sites especializados em Marketing e Branding (BrandChannel e Interbrand), Wikipedia (informações devidamente checadas) e sites financeiros (Google Finance, Yahoo Finance e Hoovers).

Última atualização em 24/6/2013

THE MACALLAN

Considerado o verdadeiro “Rolls-Royce” dos uísques, o THE MACALLAN é um dos mais premiados single malts do mundo. O prestigioso uísque com quase 200 anos de tradição é um dos mais desejados pelos exigentes e sofisticados apreciadores do malte sagrado, que adquirem edições comemorativas e limitadas em prestigiados leilões que chegam a custar milhares de dólares. 


A história 

A história começou em 1824 quando o fazendeiro escocês Alexander Reid se tornou um dos primeiros a conseguir uma licença oficial para produzir uísque em 8 acres de terra no nordeste do país ao longo do Rio Spey, em Craigellachie, na região de Speyside, considerada o coração da produção de uísque escocês e a origem dos single malts mais conhecidos no mundo. O nome escolhido, THE MACALLAN, derivava de dois termos gaélicos: “magh”, que significa um pedaço de terra muito fértil; e “ellan”, que significa de St. Fillan, um monge irlandês que viajou através da Escócia espalhando o cristianismo durante o século XVIII. Segunda a empresa, a primeira garrafa de uísque THE MACALLAN data de 1841. O negócio começou pequeno, fornecendo à vizinhança um uísque single malt que rapidamente alcançou fama por sua qualidade. Inicialmente, e durante mais de um século, seus uísques era envelhecidos somente em barris de carvalho espanhol de vinho xerez. Mais de uma década depois, em 1852, James Davidson se tornou proprietário da destilaria.

Em 1892, a destilaria foi novamente vendida desta vez para Roderick Kemp, considerado o grande arquiteto da ascensão da marca no mercado internacional. Nos próximos setenta anos a destilaria iria trabalhar para atingir a perfeição, fazendo com que o THE MACALLAN adquirisse uma reputação inquestionável como um produto de excelência, fundamentada em um compromisso de paciência, cuidados artesanais e tradição secular. A grande fama de ser um dos melhores uísques escoceses atingiu a destilaria nos anos de 1950 e 1960, quando começou a ser valorizado em outros países, principalmente na Inglaterra, tornando-se referência e sendo utilizado como base para composição de sofisticados blends de outras marcas tradicionais. Em 1979 a marca veiculou seu primeiro anúncio publicitário, próximo das palavras-cruzadas no jornal The Times.

Somente em 1999, após muitas tentativas de compra e sociedade com a destilaria, a prestigiosa destilaria THE MACALLAN foi adquirida pelo Grupo Edrington, também proprietário das marcas de uísques The Famous Grouse e Cutty Sark. A partir de então, os novos proprietários agregaram ainda mais qualidade ao produto, que passou a ser comercializado em diversos outros países fora da Europa, quando foi introduzido no Oriente Médio e na Ásia. Além disso, como uma ferramenta de marketing, foram implantadas as visitas guiadas a tradicional destilaria. A linha de uísques também foi ampliada com diversas edições especiais e limitadas.


Mesmo depois de quase 200 anos de existência, um detalhe imprescindível para a produção do uísque ainda é preservado: o processo de destilação. A devoção, o compromisso e a habilidade dos mestres artesãos que fazem o uísque THE MACALLAN são tão presentes hoje como no início do século XIX. Sua obstinada dedicação na escolha da melhor cevada maltada e água, sua técnica em usar apenas a melhor parte da bebida produzida (apenas 16% é aproveitado para encher os barris da destilaria) e o cuidado com sua maturação, usando apenas a melhor madeira de carvalho disponível vêm assegurando a qualidade consistente e imutável deste lendário single malte, tudo para que o sabor e as nuances sejam as mesmas que transformaram a bebida em uma das mais importantes do mundo em seu segmento.


As joias raras 

A destilaria, que possui produção anual limitada, oferece aos apreciadores 5 linhas de single malts, somando mais de 25 tipos diferentes dos exclusivos uísques: 

THE MACALLAN SHERRY OAK: esta linha é composta por uísques envelhecidos 12, 18, 25, 30 e 40 anos em barris de carvalho espanhóis de xerez. 

THE MACALLAN FINE OAK: esta linha, introduzida em 2004, é composta por uísques mais delicados e leves envelhecidos 10, 12, 15, 17, 18, 21, 25 e 30 anos, não somente em barris de carvalho espanhóis de xerez, mas também de carvalho americano branco de Bourbon, que lhes conferem uma característica toda especial. 

THE MACALLAN DOUBLE CASK: lançado em 2016, é um uísque envelhecido 12 anos em barris de xerez de carvalho americano e europeu. É uma nova interpretação da sua assinatura 12 anos, de estilo característico do carvalho americano, refletindo uma perfeita harmonia de sabores e cores naturais. Entrega delicados sabores de baunilha, frutas cítricas e carvalho, seguidos pelas notas mais tradicionais de frutas, xerez e especiarias que são sinônimos da marca. 

THE 1824 SERIES: esta luxuosa linha leva em consideração três fatores básicos. Aroma, sabor e cor. A criação é obra do mestre destilador Bob Dalgarno, que ocupa esse cargo desde 2000 e levou em conta a identificação da cor natural obtida no processo de maturação em diferentes tipos de barris enquanto o tipo de madeira define o sabor, do mais delicado até notas mais complexas como frutas secas. Os uísques desta linha são NAS (sem idade declarada no rótulo). A linha é composta pelo Gold (envelhecido 100% em barris de carvalho americano), Amber (envelhecido em uma combinação de barris de primeiro e segundo uso, tanto de carvalho americano quanto carvalho europeu), Sienna (amadurecido 100% em barris de xerez novos, tanto de carvalho espanhol como americano), Ruby (envelhecido exclusivamente em barris de carvalho europeu novos), Rare Cask (combina uísques envelhecidos tanto em barris de carvalho americano quanto europeu, o que explica seu aroma adocicado e de especiarias, com cravo e chocolate), Rare Cask Black (envelhecido em barris de carvalho americano e europeu, apresenta aroma defumado, frutado e picante), Reflexion (envelhecido em barris hogshead de primeiro uso), No.6 (amadurecido em barris de carvalho e engarrafado em um decanter Lalique trabalhado) e M (elaborado a partir de maltes antigos selecionados rigorosamente sempre trazendo de maneira evidente a característica do amadurecimento em barris de carvalho espanhol, em um decanter desenhado pelo celebrado designer Fabien Baron e fabricado pela famosa cristaleria Lalique). 

THE 1824 SELECTION: esta linha é composta por uísques para serem comercializados exclusivamente em importantes aeroportos internacionais, como por exemplo, Select Oak, Whisky Maker’s Edition, Oscuro e o raríssimo MMXII.

A luxuosa parceria 

Em 2005 teve início uma bem-sucedida parceria entre a THE MACALLAN e a prestigiada cristaleria francesa Lalique, que originaria em verdadeiras joias raras para os apreciadores de uísque. As duas marcas sempre acreditaram fielmente que a fabricação de uísques e de cristais eram formas de arte que deveriam ser inspiradoras, e não apenas um mero processo de produção que poderia ser substituído por um pouco de lógica e por máquinas. Foi então que surgiu a primeira edição limitada The Macallan in Lalique Decanter (o tradicional uísque em uma garrafa de cristal Lalique, com produção limitada), que reunia o incontestável Mestre dos Cristais e o supremo Mestre dos Uísques.

A parceria fez tanto sucesso que já rendeu seis edições limitadas, entre as quais o THE MACALLAN 57 LALIQUE “FINEST CUT” (lançado em 2009), uma seleção do uísque single malt envelhecido por 57 anos em barris de xerez (resulta em um uísque suntuoso e suave que exibe os aromas de frutas secas, temperos e turfa típicos do estilo da destilaria no princípio da década de 1950) somada à majestosa garrafa de cristal Lalique, que chegou ao mercado custando US$ 15.000, disponível apenas em lojas selecionadas nos Estados Unidos, Reino Unido, Europa e Ásia.

Em 2011, 2014 e 2016 foram lançadas mais três edições especiais com uísques envelhecidos 60, 62 e 65 anos respectivamente. Para esta edição de 2016, cujo preço sugerido é de US$ 35 mil, foram produzidas apenas 450 decanters do Peerless Spirit, todos numerados individualmente. A peça, de delicadeza ímpar, exibe ao centro uma gota do inigualável destilado caindo do icônico triângulo invertido, presente em todas as garrafas de THE MACALLAN. Esta edição foi a remessa mais antiga de uísque já oferecida pela destilaria, superando até o lendário 1926, um THE MACALLAN de 60 anos de idade engarrafado em 1986. Acompanhe na imagem abaixo as edições limitadas e suas fantásticas garrafas em cristal Lalique, cujo design é uma verdadeira obra de arte.


Uma reputação única 

Sua reputação está baseada em um produto de qualidade excepcional e caráter único, e é norteada por um conjunto de princípios conhecidos como “The Six Pillars”: 

1. O lar espiritual: A Easter Elchies House orgulhosamente “vigia” a destilaria THE MACALLAN em Speyside, no noroeste da Escócia. Construído em 1700 pelo Capitão John Grant, este castelo jacobita é o lar espiritual da THE MACALLAN. 

2. Alambiques pequenos: Os alambiques de cobre curiosamente pequenos e de formato exclusivo ajudam a concentrar o sabor da bebida recém produzida. 

3. A melhor porção do uísque: É bem evidente que o processo produtivo da THE MACALLAN é, realmente, um dos mais rigorosos da indústria. Exemplo disso é a percentagem de destilado aproveitada. Apenas 16% do destilado – produzido no meio do processo de destilação no alambique – se transforma em uísque single malt da marca. Ou seja, somente a parte mais nobre da produção, mais rica em aromas e sabores, é utilizada no processo seguinte da produção do single malt. É o que destilaria chama de “finest cut”, a porção de bebida selecionada após o processo de destilação. 

4. Os barris de carvalho: A determinação inabalável da marca, de selecionar apenas os melhores barris de carvalho, confere uma qualidade insuperável e atemporal aos seus uísques. 

5. Cor natural: Na destilaria a cor natural é algo de que se faz questão. Há apenas a interação da bebida e da madeira, resultando em uma rica variedade de cores.


6. Um uísque inigualável: THE MACALLAN continua sendo o single malt com o qual todos os outros são comparados. É celebrado por todos os cantos pelos especialistas e conhecedores como o uísque mais desejado do mundo.

A destilaria 

Conhecer a região de Speyside sem ir à destilaria THE MACALLAN é como ir a Roma e não conhecer o Coliseu. A destilaria está situada junto à pitoresca localidade escocesa de Craigellachie, em uma propriedade com mais de 158 hectares onde é plantada sua cevada e estão localizadas suas preciosas nascentes. A destilaria permanece praticamente inalterada, situada sob o olhar da Easter Elchies House (foto abaixo), um belíssimo castelo do século XVIII, considerado lar espiritual de THE MACALLAN. “A madeira faz o uísque”. É o que se diz na Escócia há muito tempo. E a destilaria tem um cuidado extremo com seus barris. Afinal aproximadamente 60% do aroma e do sabor do THE MACALLAN vêm dos barris de maturação feitos de carvalho. Só para se ter uma ideia, as árvores de carvalho utilizadas pela destilaria precisam ter no mínimo 80 anos de idade para serem cortadas. Outra curiosidade é que a destilaria faz um rodízio na posição dos barris em seu armazém. Isso é feito porque os barris mais próximos ao teto tendem a contrair e expandir mais, devido à variação na temperatura, influenciando o sabor do uísque.

O cuidado com os detalhes em todo o processo produtivo chega a ser exaustivo. Por exemplo, a destilaria é uma das únicas do mundo que conta com um profissional cuja única função é avaliar e escolher cada um dos barris que irá maturar o uísque. É o master of wood, função hoje desempenhada por Stuart MacPherson. Se a lei escocesa exige três anos de armazenamento do uísque em barris de carvalho, a THE MACALLAN mantém a bebida por um período de dez anos, no mínimo. O que impressiona é que a destilaria possui mais de 240.000 barris.

A destilaria oferece uma visita guiada de aproximadamente duas horas e meia, conduzida por guias altamente especializados que explicam todo o processo de produção e suas peculiaridades, como por exemplo, os alambiques de cobre em formato diferenciado – que garantem características únicas ao malte – e termina em uma degustação assistida, que para os apreciadores de uísque é o ponto alto do passeio. Para se preparar para as demandas futuras, a THE MACALLAN está investindo £125 milhões na construção de uma nova destilaria, que deverá ser inaugurada na primavera de 2017. A imprensa escocesa tem chamado seu estilo arquitetônico de Teletubbies, já que, pelo projeto, a destilaria terá telhado ondulado coberto de grama e vista para as colinas, exatamente como no cenário do programa infantil de mesmo nome. A capacidade instalada deverá subir de 10.2 milhões de litros por ano para 15 milhões de litros.   

Os slogans 

The Macallan. The great Single Malt. 

The sweet smell of success.


Dados corporativos 

● Origem: Escócia  

● Fundação: 1824 

● Fundador: Alexander Reid 

● Sede mundial: Craigellachie, Escócia 

● Proprietário da marca: The Macallan Distillers Ltd. 

● Capital aberto: Não (subsidiária da The Edrington Group Limited) 

● Chairman: Norman Murray 

● CEO: Ian Curle 

● Faturamento: Não divulgado 

● Lucro: Não divulgado 

● Presença global: + 80 países 

● Presença no Brasil: Sim 

● Funcionários: 150 

● Segmento: Bebidas alcoólicas 

● Principais produtos: Uísques single malts 

● Concorrentes diretos: The Balvenie, Cardhu, Talisker, The Glenlivet, Aberlour, Glen Grant, Strathisla e Glenfiddich 

● Ícones: A coleção The Macallan Lalique 

● Slogan: The Macallan. The great Single Malt. 

● Website: www.themacallan.com 


A marca no mundo 

Os exclusivos e disputados uísques da marca THE MACALLAN, terceira marca mais vendida de single matos do mundo, são comercializados em mais de 80 países ao redor do mundo somente nas mais refinadas e exclusivas lojas do segmento, além de presença constante nos free shops de grandes aeroportos internacionais. Anualmente são vendidas mais de 700 mil caixas do sofisticado uísque. 


Você sabia? 

● Em 2013 uma garrafa do uísque THE MACALLAN 1962, que aparece no filme 007: Operação Skyfall, foi leiloada por £9.635 mil e seu rótulo inclui a assinatura de Daniel Craig, Javier Bardem e Bérénice Marlohe. Além disso, em janeiro de 2014, um THE MACALLAN M IMPERIALE em uma garrafa de cristal Lalique de 6 litros (a maior já feita para a marca) foi vendido em um leilão em Hong Kong por US$ 628.000, um verdadeiro recorde. 

● No Brasil, o uísque THE MACALLAN envelhecido 12 anos é vendido por não menos que R$ 480,00 a garrafa, enquanto o de 18 anos pode atingir R$ 800,00. A extrema qualidade tem seu preço. 


As fontes: as informações foram retiradas e compiladas do site oficial da empresa (em várias línguas), revistas (Fortune, Forbes, Newsweek, BusinessWeek, GQ, Isto é Dinheiro e Exame), sites especializado (Mixology News), sites especializados em Marketing e Branding (BrandChannel e Interbrand), Wikipedia (informações devidamente checadas) e sites financeiros (Google Finance, Yahoo Finance e Hoovers). 


Última atualização em 28/10/2016

GRANT'S WHISKY

Uma garrafa de design triangular, reconhecida em qualquer parte do mundo, guarda dentro um líquido de cor amarela feito com 25 diferentes maltes e uísques de grão, que repousa em quase todas as prateleiras de bares e restaurantes pelo mundo afora. Consumido nos cinco continentes, o uísque Grant’s convida as pessoas a tomar um bom uísque por um “ângulo diferente”, como diz seu popular slogan. 

A história 

A história começou em 1886 quando William Grant, que havia trabalhado por mais de duas décadas em destilarias de uísques, com a ajuda de seus sete filhos e duas filhas, resolveu fundar a destilaria Glennfiddich (que significa “Vale do Veado”, em português) em Dufftown na Escócia. A família Grant rapidamente construiu a destilaria, tijolo por tijolo, em menos de um ano. Na William Grant & Sons, a paixão pela produção do melhor uísque escocês mantém-se a mesma desde o dia de Natal do ano de 1887, quando as primeiras gotas douradas de uísques correram na destilaria de William Grant. Em 1890, a Rainha Vitória concedeu à destilaria uma licença Real para fornecer seu uísque à corte real britânica. Em 1892 ele comprou uma segunda destilaria chamada Balvenie. Numa primeira fase, e até 1898, William Grant vendia o seu uísque de boa qualidade para outras marcas comerciais. Foi então que, a falência do seu principal cliente, a Pattison’s (maior misturadora de uísque da época), obrigou à comercialização da bebida sob uma chancela própria. Nascia assim a marca de uísque Grant’s. Desta data em diante o futuro da destilaria estaria mudado para sempre.

   

Em 1909 William apontou o genro - Charles Gordon - como seu primeiro vendedor, que partiu em uma viagem de doze meses para visitar vários locais com o objetivo de divulgar e vender o uísque Grant’s. Não era um trabalho fácil, ele vendia as garrafas de uísque de porta em porta, mas Charles era um homem determinado, e depois de 181 tentativas, conseguiu sua primeira venda. Somente após outras 503 tentativas, ele conseguiu concretizar a segunda venda. Além disso, ainda em 1909, os uísques da marca começaram a ser exportados para a Austrália e o Extremo Oriente. Depois disso, muitas outras viagens vieram e a marca Grant’s, sob o comando do filho do fundador - John Grant - também começou a ser exportada para o Canadá. Com isso, as vendas aumentaram depressa e, em 1914, a marca Grant’s já estava sendo comercializada em mais de 30 países ao redor do mundo através de 60 representantes.

   

Então veio a Primeira Guerra Mundial, que obrigou a destilaria praticamente a cessar a produção, retomada somente em 1919. Nesta época as vendas do uísque eram esporádicas. Durante a Lei Seca (que durou de 1920 a 1933 nos Estados Unidos), a maioria dos proprietários de destilarias fecharam as suas portas, mas não William Grant. Ele literalmente remou contra a maré e aumentou a produção. Ele sabia que os americanos não seriam capaz de resistir a um grande uísque para sempre. Com o início da Segunda Guerra Mundial, mais uma vez a destilaria parou sua produção, sendo utilizada para estocar cevada e servir de guarita para os soldados britânicos. Com o fim do conflito mundial a destilaria se concentrou em popularizar a marca Grant’s pelo mundo afora. Mas um fato tornaria essa história muito mais fácil. Em 1957 surgiu a distinta garrafa triangular do uísque Grant’s, que rapidamente se tornaria um ícone da marca e o faria mais popular e reconhecível no mundo inteiro. Os anos seguintes seriam dedicados a exportação e expansão internacional da marca, fazendo com que a destilaria ganhasse vários importantes prêmios do segmento. E para atender a crescente demanda, em 1963 foi inaugurada a destilaria Girvan - hoje a segunda maior produtora de uísque de cereais do mundo.

   

O ano de 1979 foi de extrema importância para a marca, afinal Grant’s superou 1 milhão de caixas vendidas dentro do Reino Unido, consolidando-se como um uísque extremamente popular pelos grandes apreciadores da bebida. A linha de produtos da marca também foi ampliada com a introdução de outros uísques como o Grant’s Royal, uma versão envelhecida 12 anos de seu tradicional uísque; além de dois Cask Reserve, o Grant’s Ale Cask Reserve (uísque levemente cremoso envelhecido em barris que previamente eram utilizados para descansar cervejas do tipo Ale) e o Grant’s Sherry Cask Reserve (uísque de paladar rico e levemente frutado envelhecido em barris de xerez), primeiros uísques da mesma marca a adotar métodos de envelhecimento diferentes no mundo.

   

Nos anos de 1990 a marca introduziu no mercado as primeiras garrafas de Grant’s envelhecido 18 anos. Em 2005 a marca lançou uma campanha global com o slogan “Try a Different Angle” (“Tente um ângulo diferente”, em português), onde a Grant’s convidava seus consumidores à abordarem seu dia a dia por um ângulo diferente, encarando a vida por uma perspectiva totalmente nova, e assim descobrirem experiências mais enriquecedoras, como por exemplo, degustar um excepcional uísque que carrega em seu DNA a tradição de cinco gerações de uma dedicada família. Em dezembro de 2009, com a aposentadoria de David Stewart após 47 anos de serviços prestados, Brian Kinsman assumiu o cargo de Master Blender, sendo o sexto em toda a história de Grant’s.

  

Nessa época, atenta ao envelhecimento de sua base de clientes, a Grant’s, que detinha mais de 5.5% do mercado global, sendo a quarta maior destilaria escocesa, saiu em busca da fonte da juventude. E sua fórmula consistia em utilizar a tradicional bebida na formulação de drinques e coquetéis para combater a fenomenal expansão da vodca. Com isso, Grant’s esperava conquistar um público mais jovem e se aproximar da marca líder do setor, a Johnnie Walker (conheça essa outra história aqui). O desafio era popularizar a bebida sem abrir mão do requinte e da tradição de uma empresa centenária. Para isso, contou com o francês Ludo Ducrocq, então embaixador global da destilaria, que se inspirava em Charles Gordon para continuar a epopeia.

   

Em 2010, para comemorar mais de um século de história, a destilaria lançou o Grant’s 25 anos, um blended premium feito com maltes raros de destilarias já extintas, incluindo o primeiro uísque produzido na destilaria de Girvan. Envolto em uma caixa azul com acabamentos feitos à mão, e adornada com uma faixa de metal dourado, o novo uísque apresentava-se numa garrafa de vidro feita por encomenda, desenhada para mostrar perfeitamente sua cor âmbar. A garrafa apresentava uma árvore em relevo que representa as contribuições dos muitos ramos da família Grant’s. O vidro pesado, o relevo tátil, a base profunda e a rolha gravada complementam o charme do produto. Apenas 2.000 garrafas estavam disponíveis para comercialização, vendidas somente em alguns prestigiados aeroportos mundiais. Pouco depois a marca lançou globalmente o Grant’s envelhecido 12 anos.

  

Em 2014 a marca introduziu o Grant’s Signature, um uísque fácil de beber, desenvolvido para atrair consumidores mais jovens, mas amparado pelo nome e pela notável herança familiar. Em 2018 a marca lançou duas grandes novidades: Grant’s Triple Wood Smoky, primeiro uísque defumado da marca que apresentava um sabor frutado adocicado e notas cítricas, finalizando com fumaça e um “toque de tanino seco”; e Grant’s Rum Cask Finish, uísque envelhecido em barris de carvalho antes de ser amadurecido novamente em antigos barris de rum caribenho, que dão notas de frutas tropicais, banana, baunilha e um toque de especiarias doces. Mais recentemente a marca iniciou o lançamento de produtos, como uísques saborizados, para atrair um público mais jovem, como por exemplo, o Grant’s Summer Orange (2022), que combina seu tradicional uísque escocês com o sabor natural e refrescante de laranja siciliana; e o Grant’s Tropical Fiesta (2024), bebida destilada com baixo teor alcoólico (30%) feita com a infusão de uísque com aromas naturais de abacaxi e manga.

   

Vale ressaltar que, o principal uísque da marca - Grant’s Standfast - foi introduzido em 1957, em meados da década de 1980 foi renomeado como Grant’s Family Reserve e, em 2018, passou a se chamar Grant’s Triple Wood (refletindo assim os três tipos diferentes de madeira que compõem os barris de envelhecimento do seu uísque, como carvalho virgem, carvalho americano e Bourbon de recarga).

    

A destilaria 

Construída em 1963, a Destilaria Girvan, localizada nas terras baixas da região oeste da Escócia, fora um feito espantoso na época, levando apenas 9 meses para ser edificada. Charles Gordon e 400 habitantes locais trabalharam 24 horas por dia para garantir que uma das destilarias mais modernas do mundo estivesse pronta a tempo do uísque Grant’s ser engarrafado no dia de Natal, data semelhante quando as primeira gotas douradas de uísques correram na destilaria Glenfiddich, em 1887, quando a empresa surgiu. Em 1990 a destilaria, da qual é possível avistar a Ailsa Craig, uma majestosa montanha de granito próxima da praia da baia que leva o mesmo nome da rocha, conquistou sua primeira patente, permitindo assim avançar em seu método único de produção de uísques de cereais.

  

A Grant’s continua sendo a única produtora de uísque blended a ter seu próprio Stillman (destilador), Cooper (fabrica os barris) e Master Blender (mestre misturador) trabalhando juntos sob o mesmo teto, compartilhando habilidades e conhecimentos especializados de uma geração para a outra. Atualmente, o uísque de grão Girvan é visto como um dos melhores do mundo e está no coração de cada uma das garrafas de Grant’s. A Grant’s foi pioneira ao abrir sua destilaria para visitação pública, na qual é possível acompanhar a produção completa do famoso destilado escocês, desde a fabricação dos barris de carvalho. No final, o visitante tem o privilégio de degustar uísques excepcionais da marca. Vale ressaltar que toda linha de uísque da marca é produzida nessa destilaria.

  

A equipe da destilaria tem um funcionário mais que especial: Rocco, um cão da raça springer spaniel cujo trabalho é farejar a qualidade dos cascos na tanoaria, onde os barris de madeira são esculpidos à mão utilizando técnicas tradicionais para proteger e aperfeiçoar o uísque Grant’s durante anos. Como a madeira é um material natural e a destilação do uísque é um processo orgânico, Rocco tem um trabalho realmente importante para garantir que tudo seja perfeito à medida que o Grant’s envelhece nos barris de carvalho. Com olfato 40 vezes mais forte do que o de um ser humano, Rocco foi especialmente selecionado e treinado para captar o cheiro de qualquer coisa que não esteja bem à medida que o uísque amadurece. Ao terminar de verificar a qualidade da madeira na tanoaria, Rocco examina o resto da destilaria para se certificar de que tudo está em conformidade.

  

O ícone triangular 

Grant’s se tornou popular no mundo inteiro, não somente pela qualidade de seu uísque, como também por sua distinta e icônica garrafa triangular. Isto ocorreu em 1957 quando o artista alemão Hans Schlegher, um refugiado do regime nazista, criou a distinta garrafa triangular do uísque Grant’s, que rapidamente se tornaria um ícone da marca e o faria mais popular e reconhecível no mundo inteiro. A criação desta garrafa se deu não somente pela necessidade de diferenciar os uísques Grant’s das demais marcas, que utilizavam garrafas redondas ou quadradas, como também para evitar que rolassem e se quebrassem durante o transporte. Sua forma triangular também fez sucesso na hora de servir o uísque, já que a garrafa de Grant’s era mais fácil de ser segurada.

  

Em 2002 a garrafa e o rótulo de Grant’s passaram por uma modernização, ganhando novo visual. Um par de caçadores (brasão do clã Grant) e o lema “Stand Fast” (grito de guerra do clã) passaram a serem grafados diretamente no vidro. Outra novidade foram as frases “Est. 1887” (data de fundação da destilaria) e “Independent Family Distillers for Five Generations” (“Destilaria Independente Familiar por Cinco Gerações”). Em 2007 a garrafa ganhou um novo design, mais moderno e dinâmico, porém sem deixar de lado sua forma triangular. O atual design da garrafa foi introduzido em 2018 e incorporou o lema de longa data da marca “Stand Fast” (“Permanecer Firme”, em português).

  

A evolução visual 

Ao longo dos anos a identidade visual da marca passou por algumas remodelações acentuadas. Na década de 1980 o logotipo passou a conter a caricatura de William Grant. Após adotar o formato triangular da garrafa, em 2012 a nova identidade visual ganhou uma árvore como símbolo central, que representava as contribuições dos muitos ramos da família Grant. Após passar por mais uma acentuada remodelação em 2015, um novo logotipo foi adotado em 2018. Recentemente, em 2021, esse logotipo foi simplificado. Vale ressaltar que o logotipo de 2018 ainda é utilizado nos rótulos das garrafas.

  

A atual identidade visual da marca também pode ser aplicada em branco sob um fundo preto, como mostra a imagem abaixo.

  

Os slogans 

Together. 

Good Things Start With Three. (2018) 

Stand Together. (2014) 

Discover a Different Angle. (2010) 

Try a Different Angle. (2005) 

Our passion. Your pleasure. (2002) 

The stuff that dreams are made of. (1986) 

As long as you’re up, get me a Grant’s. (1964) 

Time Will Tell. (1956)

  

Dados corporativos 

● Origem: Escócia 

● Lançamento: 1898 

● Criador: William Grant 

● Sede mundial: Bellshill, North Lanarkshire, Escócia 

● Proprietário da marca: William Grant & Sons Ltd. 

● Capital aberto: Não 

● Chairman: Glenn Gordon 

● CEO: Søren Hagh 

● Faturamento: Não divulgado 

● Lucro: Não divulgado 

● Presença global: 180 países 

● Presença no Brasil: Sim 

● Maiores mercados: Índia, Reino Unido, França e Portugal 

● Segmento: Bebidas alcoólicas 

● Principais produtos: Uísques 

● Concorrentes diretos: Johnnie Walker, Ballantine’s, White Horse, Buchanan’s, Black & White, Cutty Sark, Bell’s, J&B, Dewar’s e William Lawson’s 

● Ícones: A garrafa triangular 

● Slogan: Together. 

● Website: www.grantswhisky.com 

A marca no mundo 

Grant’s, quarto uísque mais vendido no mundo, é comercializado em mais de 180 países, com forte presença no continente europeu, especialmente no Reino Unido, França e Portugal, além da Índia, seu maior mercado A marca vende anualmente mais de 4.4 milhões de caixas (de 9 litros) de seu tradicional uísque. Isto significa que a cada segundo, 55 doses desse líquido precioso são consumidas em todo o mundo. A Grant’s pertence a William Grant & Sons, também proprietária dos uísques The Famous Grouse (conheça essa história aqui) e Glenfiddich, além do licor Drambuie (conheça essa história aqui) e do gim Hendrick’s. 

Você sabia? 

● São necessários 198 pares de mãos para produzir o uísque Grant’s, do grão ao copo. 

● O lendário ator Humphrey Bogart era um grande fã de Grant’s e costumava ser visto bebendo o uísque nos sets de filmagem. 

As fontes: as informações foram retiradas e compiladas do site oficial da empresa (em várias línguas), revistas (Fortune, Forbes, Newsweek, BusinessWeek e Time), sites especializados em Marketing e Branding (BrandChannel e Interbrand), Wikipedia (informações devidamente checadas) e sites financeiros (Google Finance, Yahoo Finance e Hoovers). 

Última atualização em 28/9/2025 

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