L’OR®

Cada xícara de L’OR® proporciona um puro prazer de café. Deixe-se cativar pelo aroma intenso. Descubra o equilíbrio de seus sabores suaves e ricos. Os grãos cuidadosamente selecionados provocam uma experiência única. Por isso, descubra o padrão ouro em café da marca francesa L’OR®, que oferece a cada xícara uma experiência surpreendente. 

A história

Tudo começou no início dos anos de 1990, quando a holandesa Douwe Egberts, então divisão de cafés da americana Sara Lee Corporation, resolveu criar cafés de qualidade premium para o mercado francês. Após encontrar fornecedores de grãos de alta qualidade e montar uma equipe de especialistas para desenvolver blends únicos com aromas e sabores excepcionais, em 1992 a empresa lançou na França os cafés com a marca L’OR®, cujo nome em francês significa “ouro”. E era justamente isso que a nova marca queria oferecer aos franceses, os melhores cafés premium do mundo, com o padrão do metal precioso que batizava sua nova marca. Desde o início a L’OR® investiu em uma rigorosa seleção de grãos nobres, provenientes das melhores regiões produtoras do mundo. Cada grão era torrado cuidadosamente em um processo artesanal, realçando suas nuances aromáticas e proporcionando uma experiência sensorial única.

  

Inicialmente vendendo cafés moídos e em grãos, a L’OR® aos poucos conquistou os paladares mais exigentes de apreciadores de um café excepcional e foi criando assim um novo padrão ouro no setor de café premium na França. Nos anos seguintes, a L’OR® literalmente seduziu os sentidos de milhões de consumidores ao proporcionar-lhes experiências intensas de sabor para momentos fantásticos de café.

   

Mas foi em 2010 que a marca francesa começaria a chamar a atenção do setor com o lançamento de uma linha de cafés em cápsulas de alumínio - batiza de L’OR® Espresso -, sendo as primeiras compatíveis com máquinas da Nespresso® (conheça essa outra história aqui). Com o sucesso imediato no mercado francês, os cafés em grãos e principalmente as cápsulas rapidamente começaram a ser vendidas em outros países da Europa e no enorme mercado americano, iniciando assim a internacionalização da marca L’OR®.

  

Nos anos seguintes a marca ampliou sua linha de cafés com novos blends e também formatos, como por exemplo, a versão solúvel, que passa por um processo especial de congelamento para preservar o sabor intenso do café. A L’OR® foi lançada no Reino Unido em 2017 para atender à crescente demanda por cafés premium. Pouco depois, em 2019, a marca - em parceria com a Phillips (conheça essa outra história aqui) - lançou a máquina de café doméstica L’OR® BARISTA, a primeira capaz de fazer um espresso duplo ou dois espressos simultaneamente, com o dobro do prazer. Ainda esse ano a marca lançou a linha L’OR® ORIGINS, composta por cápsulas onde cada grão de café é influenciado pelo ambiente único do seu país de origem, como Nova Guiné, Colômbia, Índia, Indonésia e Guatemala.

  

Em 2024 a L’OR® resolveu ampliar o reconhecimento e alcance global da marca ao firmar uma parceria com a Ferrari (conheça essa outra história aqui) no Campeonato Mundial de Endurance da FIA (WEC), que inclui a lendária 24 Horas de Le Mans. Com isso a L’OR® passou a estar visível em todo o ambiente de corrida da Ferrari no WEC, incluindo no carro e nos uniformes dos pilotos. A colaboração resultou ainda no lançamento da edição limitada de uma linha personalizada de café, inspirada na paixão e na sofisticação exemplificadas por ambas as marcas.

   

Já no mercado brasileiro, a marca francesa ingressou timidamente em 2013, através de uma parceria com a Café do Ponto (saiba mais aqui) - que pertence a mesma empresa - oferecendo seus cafés em cápsulas nas lojas da rede. Mas foi somente em 2017, que a L’OR® foi lançada oficialmente no mercado brasileiro, oferecendo sua completa linha de produtos - café torrado e moído, grãos, solúvel e cápsulas - através de supermercados e grandes varejistas, oferecendo aos consumidores o “Padrão Ouro em Café”. Com isso, a marca inovou ao apresentar a primeira cápsula de alumínio compatível com máquinas Nespresso® disponível nas gôndolas de supermercados do país.

   

Nos anos seguintes a marca foi ampliando sua linha no mercado brasileiro, como por exemplo, com o lançamento da L’OR® Origens Brasileiras (2020), com os blends Sul de Minas, Cerrado Mineiro e Mogiana, que promovem aromas característicos das regiões onde são produzidos; L’OR® Sabores (2022), composta por L’OR® Baunilha (espresso com aroma suave e sabor de baunilha fresca) e L’OR® Caramelo (sabor sutil de caramelo amanteigado com camadas aveludadas); e L’OR® Cappuccino Premium (2024), nos sabores Caramelo, Chocolate e Baunilha, em sachês de dose única e embalagens que realçam os diferenciais de cada blend.

  

A excelência

Em todo seu processo, desde o plantio, a L’OR® se preocupa com a qualidade dos grãos que irá colher e consequentemente oferecer, sendo assim, todas as linhas de cafés provenientes de micro lotes, colhidos em áreas cuidadosamente selecionadas. A colheita é focada na qualidade e não na quantidade de sacas finais, garantindo um alto padrão de grãos. Utilizando grãos colhidos nas melhores regiões produtoras de café do mundo, são então misturados por habilidosos especialistas (chamados de Coffee Artists) para proporcionar uma experiência única - com diferentes camadas de sabores e aromas - a cada xícara. Essa dedicada equipe de especialistas - apaixonada por pesquisa e inovação em café - tem como objetivo descobrir novas e práticas maneiras de preparar o café favorito, encontrar os grãos mais exclusivos do mundo e desenvolver novas maneiras de torrar e misturar esses grãos para melhorar o sabor e o aroma.

  

Em sua incessante busca pela excelência, a L’OR® transforma cada grão em uma obra-prima. Por isso, a L’OR® busca constantemente entregar a melhor qualidade de café e proporcionar viagens pelos nossos sentidos, da intensidade de seu estimulante e refinado aroma, a um sabor único de cada blend. E uma das principais razões pelas quais o café L’OR® se destaca é a sua ampla variedade de blends. Cada um é cuidadosamente criado por especialistas em café, combinando grãos de diferentes origens e características para obter um sabor único e equilibrado. Um dos blends mais populares da L’OR® é o Ristretto, conhecido por sua intensidade e sabor encorpado. Outro blend que merece destaque é o Lungo, que oferece uma experiência mais suave e aromática. Além desses, a L’OR® também oferece blends como o Supremo, com notas de chocolate e frutas vermelhas; e o Decaf, uma opção descafeinada para quem quer apreciar o sabor do café sem a presença da cafeína.

   

A evolução visual

A identidade visual da marca passou por algumas remodelações ao longo dos anos. A primeira ocorreu em 1996, quando a marca adotou uma nova tipografia de letra (muito semelhante à atual). Após passar por uma modernização em 2002, o atual logotipo foi adotado em 2005 e apresentou uma tipografia de letra ligeiramente modificada e efeitos de brilho (remetendo ao ouro).

  

O logotipo da marca também pode ser aplicado sob um fundo preto e com ou sem a palavra “espresso” abaixo.

  

Os slogans

Pleasure is gold. (2023) 

A masterpiece in taste. (2021) 

L’OR®. Obra-prima em Sabor. (2021, Brasil) 

L’OR®. Busque nada menos que ouro. (2017, Brasil) 

L’OR®. O padrão ouro em café. (2017, Brasil) 

L’OR®. Why serve anything less than gold. (2016)

  

Dados corporativos

● Origem: França 

● Lançamento: 1992 

● Criador: Douwe Egberts 

● Sede mundial: Amsterdã, Holanda 

● Proprietário da marca: JDE Peet's N.V. 

● Capital aberto: Não 

● CEO: Luc Vandevelde 

● Faturamento: Não divulgado 

● Lucro: Não divulgado 

● Presença global: 50 países 

● Presença no Brasil: Sim 

● Segmento: Torrefação e comércio de cafés 

● Principais produtos: Cafés e máquinas 

● Concorrentes diretos: Illy, Starbucks, Melitta, Folgers, Carte Noire, Nescafé, Nespresso®, Lavazza, Pilão e 3 Corações 

● Slogan: Pleasure is gold. 

● Website: www.cafelor.com.br 

A marca no mundo

Atualmente a marca L’OR® comercializa sua ampla gama de cafés - nas versões cápsulas, moído, solúvel e grãos - e máquinas automáticas em mais de 50 países ao redor do mundo. Além do seu portfólio de cafés de alta qualidade, a L’OR® também oferece acessórios como xícaras, colheres e caixas para armazenar cápsulas. A L’OR® pertence à JDE Peet’s, empresa líder mundial em café e proprietária de marca como Jacobs, Gevalia, Douwe Egberts, Maxwell House (saiba mais aqui), Pilão (conheça essa outra história aqui), Café do Ponto, Café Pelé e Caboclo.

Você sabia?

● Os Coffee Artists da L’OR® extraem de uma paleta de 850 sabores e aromas para criar artisticamente cada mistura de café. 

● Fabricadas na França, em Andrézieux - perto de Saint-Etienne -, as cápsulas L’OR® oferecem ao amantes de café espresso mais de 22 variedades de blends. 

● Todas as variedades de L’OR® são criadas a partir de café cultivado através de métodos de produção sustentável, certificados 100% pela Rainforest Alliance.

As fontes: as informações foram retiradas e compiladas do site oficial da empresa (em várias línguas), revistas (Fortune, Forbes, Newsweek, BusinessWeek e Exame), sites especializados em Marketing e Branding (BrandChannel e Interbrand) e Wikipedia (informações devidamente checadas).

Última atualização em 16/12/2024

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COSTA COFFEE

Construindo um império global de cafeterias e conhecida como a “Starbucks britânica”, a Costa Coffee tem como filosofia oferecer a melhor xícara de café para milhões de consumidores ao redor do mundo. Não por acaso a Costa Coffee se tornou sinônimo de café excepcional, atmosfera acolhedora e compromisso com a sustentabilidade. E continua a expandir sua presença global, levando seus blends de cafés exclusivos e experiência única de cafeteria para novos cantos do planeta. 

A história 

Tudo começou no ano de 1971, quando os irmãos Sergio e Bruno Costa chegaram a Londres vindos da cidade italiana de Parma, com um desejo ardente de fazer do café de excelente sabor e qualidade parte da vida cotidiana dos britânicos. Com isso em mente e trazendo consigo uma estimada tradição italiana de torrefação de café, os irmãos fundaram a Costa Coffee, uma empresa atacadista para oferecer café torrado para cafeterias italianas de Londres, cidade sempre ávida por experiências e sabores cosmopolitas. Em poucos anos, a marca se tornou bem conhecida na cidade e entre os súditos da rainha, e os irmãos abriram uma nova torrefação em 1978, na Old Paradise Street, sul de Londres. Foi lá que os irmãos Costa testaram às cegas 112 variações de café antes de chegarem a uma mistura exclusiva - Mocha Italia Signature Blend - que se tornaria um ícone da marca até hoje (é a combinação e o equilíbrio perfeitos de grãos delicados de Arábica e Robusta fortes).

   

O Reino Unido, tradicionalmente mergulhado em uma cultura de chá, estava testemunhando um renascimento lento, mas seguro, em seu consumo de café de alta qualidade. E era justamente o que os irmãos Costa buscavam. Com essa mistura de sabor rico e robusto com notas de caramelo e um acabamento suave. Enquanto outras misturas da época atendiam à propensão britânica por um café mais suave, o Mocha Italia se destacou para aqueles que buscavam uma experiência italiana autêntica. Nesta época, o modelo de negócios da Costa Coffee consistia em vender seus cafés para restaurantes, bares e hotéis luxuosos. O estilo da empresa incluía um toque de classe, pois fazia entregas usando os icônicos táxis pretos de Londres.

  

Três anos depois, em 1981, a empresa abriu a primeira cafeteria da Costa Coffee, localizada na Vauxhall Bridge Road, Road, com seu tráfego movimentado e proximidade do coração de Londres. A decoração da loja era semelhante a um café milanês ou um bar espresso romano. A cafeteria era um estabelecimento modesto, exalando uma atmosfera calorosa e convidativa. Com seu aroma de grãos de café recém-preparados, assentos aconchegantes e baristas amigáveis, rapidamente se tornou um destino popular para os amantes de café que buscavam um descanso da agitação da cidade. Foi nessa cafeteria aconchegante e inovadora que os irmãos se tornaram os primeiros fornecedores de café em Londres a servir espresso e cappuccino artesanal em sofisticadas xícaras de porcelana para que os clientes pudessem experimentar o melhor do café. A porcelana, com sua textura fina e propriedades térmicas, fornecia o meio ideal para apreciar o calor, o aroma e os sabores diferenciados da bebida. Ela elevou o ato de beber café a uma experiência semelhante às refinadas cerimônias do chá pelas quais o Reino Unido era conhecido.

   

Rapidamente, outras lojas foram inauguradas em locais de prestígio da cidade, tornando-se destinos para londrinos elegantes. Nesta época a Costa Coffee havia crescido não apenas em tamanho, mas também em sua influência sobre o cenário londrino do café. Em 1995 a Costa Coffee, então uma modesta rede com aproximadamente 40 cafeterias, foi adquirida pelo conglomerado Whitbread, grupo britânico de alimentação, hotelaria e entretenimento, com quase 300 anos de história. Ainda esse ano, a Costa Coffee abriu sua 100ª loja, um marco significativo em sua trajetória de crescimento.

   

Nos anos seguintes a rede experimentou uma expansão agressiva com pontos de venda estrategicamente posicionados, uma qualidade consistente de bebida e uma estratégia de marca distinta que enfatizava suas raízes italianas. O resultado dessa agressiva expansão culminou em 1999 com a inauguração de sua primeira loja internacional, em Dubai, nos Emirados Árabes Unidos. Na virada do milênio, o sucesso e forte posicionamento da Costa Coffee era inegável. Através de uma combinação de decisões estratégicas, expansões oportunas e um foco persistente na qualidade, a Costa Coffee superou com sucesso seus concorrentes, se estabelecendo como a principal rede de café do Reino Unido e definindo um alto padrão para a cultura de café na região.

   

Além disso, a rede iniciou sua expansão para importantes países emergentes, com suas classes médias crescentes e um apetite feroz por marcas internacionais, como por exemplo, a inauguração de sua primeira loja na Índia em 2005 e o ingresso no mercado chinês com sua primeira unidade em Xangai no ano de 2006. No ano seguinte a marca lançou oficialmente a linha Costa Coffee At Home, direcionada para ser comercializada em outras redes varejistas. Essa linha tinha como objetivo proporcionar aos amantes do café Costa - com sabor artesanal e exclusivo - o consumo em sua própria casa. Atualmente essa linha é composta por cafés (em grão e moído) e cápsulas individuais compatíveis com máquinas Nespresso® (conheça essa outra história aqui) e Nescafé Dolce Gusto® (saiba mais aqui), essas introduzidas em 2018.

   

Ainda em 2007, quando possuía mais de 700 lojas em 18 países, a Costa Coffee ingressou na Espanha para enfrentar a gigante norte-americana Starbucks (conheça essa outra história aqui). Em 2009, a Costa Coffee já inaugurava sua milésima loja, localizada em Cardiff no País de Gales. Nesse mesmo ano, como forma de expandir suas operações pelo continente, a empresa adquiriu uma pequena rede de cafeterias polonesa, adicionando 79 lojas em mercados importantes na Europa Central e Oriental. Em 2010 a rede lançou no Reino Unido o Flat White, uma combinação de um rico espresso e leite aveludado, finalizada com uma linda florzinha feita à mão pelo barista.

   

Parte do crescimento da Costa Coffee se deve à lealdade de seus clientes, e um passo importante para esse sucesso foi a criação em 2010 de um programa de fidelidade, que oferecia aos consumidores um sistema simples de pontos que, posteriormente, podiam ser trocados por produtos na própria rede. Batizado de Costa Club e com mais de 6 milhões de membros ativos, a rede assistiu seus clientes entrarem mais vezes em suas lojas e gastarem mais a cada visita.

   

Em 2011 a empresa comprou a Coffee Nation, empresa de máquinas de autoatendimento de café fundada em 1999 e que possuía 900 unidades instaladas em postos de serviços pelo Reino Unido. Rapidamente foi renomeada como Costa Express e iniciou a instalação de máquinas em hospitais, supermercados, lojas de conveniência, aeroportos, hotéis, estádios e universidades pelo Reino Unido e, posteriormente, em mercados internacionais (em 2016 já eram 6.000 máquinas em funcionamento). Com fome de crescimento e próspera na inovação, o conceito de café “em movimento” permitiu à Costa Coffee aumentar drasticamente o perfil e o alcance da sua marca, e como resultado aumentar rapidamente sua participação no mercado. Atualmente a Costa Express é a maior cafeteria self-service do Reino Unido, com mais de 14.000 máquinas que servem mais de 80 milhões de xícaras de café anualmente.

  

A qualidade de seus cafés e serviços fizeram com que a Costa Coffee fosse nomeada a “Melhor Rede de Cafeteria da Europa” em 2013. Pouco depois, em 2016, a rede lançou um novo conceito de loja com intuito de ser mais acolhedora que as demais, além de serem mais claras e permitirem aos clientes observarem o processo de produção das bebidas a base de café. Além disso, pela primeira vez em suas lojas de rua no Reino Unido, a rede começou a oferecer uma seleção de bebidas alcoólicas para complementar sua variedade de alimentos e bebidas à noite.

   

Para atender a alta demanda por seus cafés, em 2017 a empresa inaugurou uma das maiores (equivalente a mais de 30 quadras de tênis) e mais modernas torrefações da Europa, com o objetivo de controlar toda a produção necessária para abastecer suas lojas, além de ampliar sua capacidade anual de torrefação de café de 11.000 para 45.000 toneladas. Localizada em Basildon, no Reino Unido, o local foi escolhido por sua proximidade com o Porto de Tilbury, por onde os grãos de café crus usados ​​pela Costa Coffee entram no país. Nessa nova fábrica foi criado um laboratório de pesquisa, com uma equipe exclusivamente dedicada a criar blends especiais, edições limitadas premium e novas receitas para as lojas da rede.

  

Em setembro de 2017, a Costa Coffee ganhou a manchetes e os holofotes da mídia por se tornar a primeira cafeteria do mundo a começar a entregar café por drones. O enorme sucesso da Costa Coffee no segmento chamou a atenção de gigantes e, em agosto de 2018, a The Coca-Cola Company adquiriu a empresa por aproximadamente €4.3 bilhões. A Costa Coffee, com sua vasta rede de lojas, sua fidelidade à marca estabelecida e sua expertise no segmento, apresentou à Coca-Cola (conheça essa outra história aqui) uma oportunidade incomparável de diversificar seu portfólio.

   

Um passo muito importante para aumentar a diversidade dos produtos da Costa Coffee foi alcançado em 2019 com o lançamento de uma linha de cafés gelados em lata, ingressando assim na categoria Ready-to-Drink (RTD). Essas versões enlatadas de seus populares cafés são feitas com o tradicional Mocha Italia Signature Blend (dose dupla) e leite e oferecidas em três das variantes mais populares da rede - Classic Latte, Caramel Latte e Black Americano. Durante a pandemia de COVID-19, a Costa Coffee foi obrigada pelas circunstâncias a investir ainda mais nos serviços de pedidos para viagem, delivery, drive-thru e autoatendimento, que reforçou ainda mais sua posição no mercado.

  

A Costa Coffee abriu sua primeira loja de varejo nos Estados Unidos somente em agosto de 2022 na cidade de Atlanta, estado da Geórgia. Em 2022 a empresa lançou a Costa Smart Café, uma avançada máquina de autoatendimento, totalmente automatizada e com tela sensível. O revolucionário equipamento autônomo que fornece café com qualidade de barista com o toque de um botão é capaz de fazer em cerca de um minuto e meio mais de 200 combinações de bebidas à base de café - quentes e geladas - incluindo um espresso, um cortado, um cappuccino e um flat white. Servindo com orgulho bebidas feitas com os mesmos grãos de café encontrados nas lojas, essas máquinas proporcionam à milhões de clientes uma xícara de café deliciosa e quente para viagem.

   

No início de 2023, a rede melhorou a força e sabor da sua icônica mistura Mocha Italia Signature Blend torrando seus grãos por um pouco mais de tempo. Essa mudança sutil resultou em uma mistura ainda mais intensa sem perder o sabor suave que milhões de fãs adoram. Esse ano foi marcado também pela inauguração da primeira loja da rede no Japão. Em 2024 a Costa Coffee firmou uma parceria com a companhia aérea easyJet (conheça essa outra história aqui) para oferecer opções de seus cafés aos passageiros, incluindo cappuccino, latte, latte com caramelo e café descafeinado, disponíveis em aproximadamente 1.000 rotas para 155 aeroportos em 35 países.

   

Atualmente cada unidade da rede Costa Coffee oferece uma variedade de bebidas - quentes e geladas - com forte foco no café, atendendo aos mais diversos gostos e preferências. Oferece também bebidas como chás, chocolate quente, smoothies e frapês. A rede ainda conta com um cardápio composto por uma variedade de alimentos, como sanduíches, wraps, torradas, waffles, pães, cookies, muffins, bolos, doces e salgados. E como forma de gerar receita adicional oferece cafés em grãos e moído, além de produtos relacionados para compra no varejo. Já o menu de Natal da rede britânica oferece uma seleção de produtos que encapsulam a alegria e o sabor das festas de fim de ano através de várias bebidas e petiscos sazonais que se tornaram uma tradição da Costa Coffee nessa época do ano. Por exemplo, em 2020, a rede colaborou com três marcas de chocolate - Quality Street, Terry’s e After Eight (conheça essa outra história aqui) - para criar algumas de suas bebidas de Natal de edição limitada.

  

Com mais de 50 anos de experiência na elaboração de cafés da mais alta qualidade - através de métodos revolucionários - e comprometimento com sustentabilidade, a Costa Coffee se tornou a cafeteria favorita dos britânicos, escrevendo uma história tão única quanto seus cafés. Na terra da Coroa Britânica, a rede ultrapassa a Starbucks em número de endereços e na preferência dos consumidores, tornando-se um case de sucesso no segmento. A rede está crescendo em todo o mundo e cada vez mais oferece aos seus milhões de clientes a oportunidade de apreciarem um autêntico café Costa em qualquer ocasião, seja na loja, via máquina automática, em casa ou até mesmo em deslocamento e viagens.

  

Fazendo o bem 

Desde 2008 a Costa Coffee obtém de forma responsável todos os grãos de café crus de fazendas certificadas 100% Rainforest Alliance Certified™. Em um esforço para proteger o meio-ambiente, a Costa Coffee se dedica a usar materiais sustentáveis, reduzir o desperdício e reciclar. Os copos de café descartáveis ​​usados ​​pela rede são feitos com 95% de fibra de madeira sustentável e 5% de revestimento renovável feito de plantas. Além disso, o icônico invólucro vermelho usado nos copos torna a capa de papelão obsoleta, pois fornece isolamento. O copo Costa Coffee usado para bebidas geladas é feito com 60% de plástico reciclado e as latas das bebidas prontas para beber são feitas com 75% de alumínio reciclado.

  

Fazer uma contribuição positiva para as comunidades das quais faz parte, tanto no Reino Unido quanto em todo o mundo. Foi por isso que a marca criou a Costa Foundation em 2006, uma instituição de caridade com o objetivo de melhorar as chances de vida de crianças em comunidades produtoras de café, ajudando-as a acessar uma educação segura e de qualidade. Até agora, a Fundação financiou mais de 100 projetos escolares e mudou a vida de mais de 120.000 crianças. A marca também possui e mantém um Community Programme em todo o Reino Unido, que permite que colaboradores ofereçam seu tempo para boas causas locais e convidem grupos comunitários a usar o espaço acolhedor de suas lojas.

  

A ligação com os esportes 

A decisão de se alinhar com esportes, particularmente com instituições conceituadas como a UEFA Champions League (onde durante uma década foi a fornecedora de café oficial da competição), Jogos Olímpicos e patrocínios a equipes (futebol e ciclismo) e grandes eventos (como torneios de golfe e maratonas), foi um movimento estratégico para inserir a marca Costa Coffee no universo de um fenômeno cultural. A Costa Coffee é a fornecedora oficial de café dos Jogos Olímpicos de Paris 2024, no qual disponibilizará vários pontos em diversos locais da capital francesa durante o evento.

  

Campanha provocativa 

Quando a Costa Coffee lançou sua primeira campanha publicitária nacional em 2009 com o slogan “We make it better”, a marca sabia que precisava fazer barulho em um segmento repleto de nomes de peso. E qual melhor método a ser usado do que “atacar/provocar” o maior concorrente - a Starbucks. A campanha apresentava cartazes/outdoors com textos simples como “Desculpe Starbucks: as pessoas votaram” (em inglês “Sorry Starbucks: the people have voted”) ou “Bebedores da Starbucks preferem a Costa” (“Starbucks drinkers prefer Costa”), referências a uma pesquisa de 2009 que determinou que os bebedores de café preferiam o cappuccino da Costa Coffee.

    

A evolução visual 

O logotipo da marca passou por remodelações ao longo dos anos. O primeiro logotipo era todo preto e composto por um chapéu de palha e cujo elemento principal de reconhecimento era um grão de café, substituindo a letra O em Costa. A primeira modificação radical aconteceu em 1995, quando o logotipo se tornou um emblema arredondado e complexo, já que possuía o nome da marca, símbolos (três grãos de cafés sobrepostos com contornos suaves e elegantes) e outros elementos, como a inscrição “Since 1971”. A cor adotada foi um bordô avermelhado, que significava calor, paixão e a energia associada à cultura do café. A última remodelação ocorreu em 2016 quando o logotipo foi simplificado apenas com o nome da marca, mas mantendo a tradicional cor associada á Costa Coffee.

  

O logotipo da Costa Coffee pode ser aplicado de outras maneiras, como por exemplo, o nome em branco em um fundo bordô, totalmente na horizontal e até com o símbolo redondo estilizado dos três grãos de cafés, este último geralmente aplicado nas embalagens e copos da rede. Em alguns casos, apenas o nome Costa é usado pela marca, e geralmente é executado em bordô e colocado em um fundo branco.

  

Os slogans 

Made a little better. (2023) 

Flick the bean. (2021) 

In pursuit of perfection since 1971. (2021) 

For coffee lovers. (2010) 

We make it better. (2009) 

Italian about coffee. (2009) 

Italian about coffee - Worth getting up for. (2004)

  

Dados corporativos 

● Origem: Inglaterra 

● Fundação: 1971 

● Fundador: Sergio e Bruno Costa 

● Sede mundial: High Wycombe, Inglaterra 

● Proprietário da marca: Costa Limited 

● Capital aberto: Não (subsidiária da The Coca-Cola Company) 

● CEO: Philippe Schaillee 

● Faturamento: US$ 1.8 bilhões (estimado) 

● Lucro: Não divulgado 

● Lojas: 4.000 

● Presença global: 50 países 

● Presença no Brasil: Não 

● Funcionários: 35.000 

● Segmento: Cafeterias 

● Principais produtos: Cafés e derivados, sanduíches e produtos panificados 

● Concorrentes diretos: Greggs, Caffè Nero, Starbucks, Illy Caffè, Segafredo Zanetti, Lavazza, Caribou Coffee, Dunkin’ Donuts, McCafé e Nescafé 

● Ícones: O blend Mocha Italia Signature Blend 

● Slogan: Made a little better. 

● Website: www.costa.co.uk 

A marca no mundo 

Atualmente a Costa Coffee se destaca como uma das principais redes de cafeterias do mundo, com mais de 4.000 lojas em 50 países, incluindo 2.700 unidades no Reino Unido e Irlanda e mais de 1.300 globalmente, vendendo 3 milhões de xícaras de café por dia. A Costa Coffee tem seus maiores mercados no Reino Unido e China (com aproximadamente 500 lojas), além de Índia e Oriente Médio. Além disso, a empresa ainda possui a Costa Express - máquinas automáticas e de autoatendimento - que opera em 20 mercados internacionais com mais de 14.200 máquinas de café no Reino Unido e mais de 1.600 globalmente. A empresa ainda oferece a Proud to Serve, que permite à parceiros corporativos servirem uma variedade de bebidas Costa Coffee para clientes e funcionários, sem a necessidade de uma loja completa. Com presença em 22 mercados internacionais, essa divisão oferece suporte a mais de 30.000 locais no Reino Unido e globalmente. Com mais de 35 mil funcionários, a Costa Coffee tem faturamento anual estimado em mais de US$ 1.8 bilhões. A Costa Coffee foi premiada por 14 anos consecutivos (2010 a 2023) como a “Melhor Rede de Cafeterias no Reino Unido e Irlanda” pela respeitada consultoria Allegra Strategies. 


Você sabia? 

● Gennaro Pelliccia é o Master of Coffee da rede - uma espécie de degustador master de café - que teve sua língua assegurada em £10 milhões com a seguradora Lloyd’s de Londres em 2009. 

● Um espresso pequeno da Costa Coffee tem 92 miligramas de cafeína, enquanto um da Starbucks tem 75 miligramas. No entanto, a maioria das bebidas à base de café vendidas pela Costa Coffee tem quantidades duplas ou triplas de cafeína. Então, não há dúvida de que um café da Costa Coffee manterá você acordado e energizado. 

As fontes: as informações foram retiradas e compiladas do site oficial da empresa (em várias línguas), revistas (Fortune, Forbes, Newsweek, BusinessWeek e Exame), sites especializados em Marketing e Branding (BrandChannel e Interbrand) e Wikipedia (informações devidamente checadas).  


Última atualização em 12/6/2024 

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BIALETTI

Tradição, qualidade, alto nível de inovação e design, refletidos em uma ampla gama de produtos presente na vida de milhões de pessoas ao redor do mundo que amam um legítimo café italiano. Um legítimo ícone da tradição italiana na preparação do café. Assim é a italiana Bialetti, mais do que uma marca, um estilo de vida que valoriza o prazer e a paixão pelo café. 

A história 

Alfonso Bialetti nasceu no ano de 1888 em Montebuglio, um povoado do município de Casale Corte Cerro, na Itália. Emigrou para a França ainda muito jovem, onde se tornou um trabalhador em fundição de metais e se especializou na técnica de fundição de alumínio. Em 1918 ele regressou à sua terra natal onde em 1919, na pequena cidade de Crusinallo, localizada na província de Verbania, inaugurou a Alfonso Bialetti & C. Fonderia em Conchiglia, uma fundição especializada em produtos semiacabados de alumínio. Não demorou muito e a fundição evoluiu para uma oficina de criação de produtos acabados. Bialetti trabalharia na indústria de alumínio pelos próximos 10 anos, com a fabricação de utensílios domésticos de metal. Quando o ditador Benito Mussolini colocou um embargo ao aço inoxidável, a Itália, então rica em bauxita (base do minério de alumínio), começou a empregá-lo em outros objetos. Assim, o alumínio tornou-se o metal nacional da Itália e isso favoreceu a empresa de Alfonso.

  

Mas a história da empresa ganharia novos rumos em 1933 quando Alfonso patenteou sua ideia mais genial: a primeira cafeteira italiana, que tornaria o preparo do café muito simples e permitiria fazer um verdadeiro café italiano em casa. Inspirado pelas máquinas de espresso que usavam vapor de água para extrair o café, ele criou um dispositivo simples e eficiente, que consistia em três partes: um recipiente inferior (onde se coloca a água), um filtro (onde se coloca o café moído) e um recipiente superior (onde se recolhe o café pronto). A cafeteira - batizada de Bialetti Moka Express - funcionava de forma simples: bastava colocar a cafeteira no fogão e esperar que a água fervesse e subisse pelo filtro, passando pelo café e chegando ao recipiente superior, onde se formava uma espuma característica. O resultado era um café forte, saboroso e aromático, que iria conquistar os italianos e o mundo.

   

O slogan utilizado pela marca para divulgar a cafeteira na época era: “In casa un espresso come al bar” (em português algo como “Em casa, um espresso como na cafeteria”). Devido ao regime fascista, nos primeiros anos, as vendas da cafeteira Moka Express eram limitadas ao mercado local, em especial na região de Piemonte. Com produção artesanal, nos primeiros cinco anos foram vendidas apenas 70.000 cafeteiras. Com a alta do preço tanto do café quanto do alumínio, durante a Segunda Guerra Mundial a produção foi interrompida e retomada com o final do conflito.

   

Renato, filho de Alfonso, assumiu os negócios em 1946 e decidiu parar de fabricar potes e frigideiras e passou a produzir em escala industrial a partir de 1950 apenas as cafeteiras Bialetti Moka Express, que começaram a ser exportadas para diversos países. Apostando em estratégias ousadas de marketing e publicidade, ele fez com que as vendas da Moka Express crescesse a ponto de, em 1955, 65% das cafeteiras comercializadas no mundo todo fossem da marca Bialetti. Naquela época, no auge de sua produção, a Bialetti produzia 18 mil cafeteiras por dia, equivalente a 4 milhões de unidades por ano. Uma cafeteira para três xícaras custava 1.100 liras italianas, o que equivale a cerca de €15.45 nos dias de hoje. No final desta década, para divulgar a cafeteira, a marca criou um personagem que se tornou o símbolo da Bialetti: “L’omino coi baffi” ou “o Homenzinho de Bigode”.

  

Após um período de crise nas décadas de 1970 e 1980, muito em virtude do aumento da concorrência, a Bialetti arquitetou uma fusão com a Rondine (com foco no segmento de utensílios e acessórios de cozinha) em 1993. Por mais de 50 anos, a Moka Express foi o único produto fabricado pela empresa. Mas a partir dessa década, as mudanças no estilo de vida e nos padrões de consumo fizeram com que a marca investisse na produção de novos modelos, como a Brikka (cafeteira com uma válvula especial que aumenta a pressão e cria uma espuma mais cremosa, similar ao do café espresso), a Mukka Express (para preparar cappuccino e café com leite) e posteriormente a Mini Express (uma cafeteira que tem duas saídas que servem o café diretamente nas xícaras, sem precisar de recipiente superior). Vale ressaltar que a Mukka Express, recentemente ganhou uma edição especial que possui acabamento malhado, lembrando as vaquinhas, estampa que não é à toa. Isso se deve ao fato de que, além de produzir o clássico café italiano, é possível utilizar leite e fazer um delicioso latte ou cappuccino. Já a icônica Moka Express também ganhou novas roupagens e cores, mas sem perder o desenho e a qualidade característica deste verdadeiro ícone italiano.

  

Em 2006, para levar a qualidade, o estilo e o design da linha de produtos Bialetti diretamente aos consumidores foram inauguradas as primeiras lojas da marca em território italiano. Em 2010 a Bialetti ampliou sua linha de produtos com o lançamento de suas primeiras capsulas de café, proporcionando assim uma viagem sensorial pela excelência do café espresso italiano. Pouco depois, em 2013, ingressou em um novo segmento ao lançar a linha “Dolce Chef”, composta por formas de vários formatos e tamanhos para a preparação de bolos, pudim e tortas. Em 2014, a Bialetti revolucionou o segmento ao levar a clássica Moka Express aos fogões elétricos e de indução. Isto graças a uma combinação de materiais: a tampa de alumínio e o coletor de café são combinados com um recipiente de aquecimento e funil de aço inoxidável.

   

Em 2018 a Bialetti lançou oficialmente sua loja online no mercado brasileiro, onde é possível encontrar não só diversos modelos da cafeteira queridinha, mas também outros métodos de extração de café, como a prensa francesa e o pour over - um coador com fina malha de aço inoxidável que dispensa o filtro de papel. Além disso, a loja oferece acessórios como moedores, cremeiras, xícaras, copos e garrafas térmicas, café (moído e em grãos) e até panelas (incluindo também caçarolas e frigideiras), linha lançada há poucos anos atrás pela marca italiana.

  

O ano de 2019 não só marcou os 100 anos de sucesso da Bialetti, como assistiu ao lançamento dos cafés gourmet Napoli e Roma, nas versões em grãos e moído. Mais recentemente, em 2020, a marca italiana lançou Gioia, uma nova linha de máquinas de café espresso. Ultracompacta (menos de 34 cm de profundidade) e inteligente, a nova máquina trouxe o sabor do verdadeiro café espresso italiano para as cozinhas. E também sustentabilidade, já que as cápsulas são, de fato, em alumínio reciclável. Em 2021, inspirado por uma paixão genuína e um conhecimento profundo do produto, a marca introduziu no mercado o Perfetto Moka, criado para se tornar o café Bialetti para os amantes da cafeteira Moka Express. Isto porque o processo de moagem é projetado e calibrado para uso na cafeteira.

  

No início de 2023, sempre atenta à novas oportunidades, a inovadora Bialetti inaugurou no Brasil sua primeira cafeteria no mundo. A unidade, localizada no Shopping Iguatemi Campinas, no interior de São Paulo, oferece um cardápio composto por cafés com altas notas, cujos grãos são provenientes da Alta Mogiana, região no interior de São Paulo na divisa com Minas Gerais. E para atender uma variedade maior de paladares, são servidos diferentes tipos de extração, que vão do tradicional espresso aos métodos de prensa francesa. Além disso, também são servidos cafés coados e tudo executado por um time de baristas. O aconchegante espaço oferece também chás, deliciosas comidinhas, doces e sucos, além de vender acessórios da marca italiana.

  

A Bialetti é uma marca que se orgulha de sua tradição e de sua inovação. A marca mantém a qualidade e o design de seus produtos, que são feitos na Itália, com materiais resistentes e duráveis. Também investe em pesquisa e desenvolvimento, buscando sempre criar novas soluções e tendências para o mercado de café. Por tudo isso, a Bialetti é uma marca que faz parte da história e da cultura do café, e que é admirada e respeitada por milhões de consumidores em todo o mundo.

  

Ícone do design 

Ícone das utilidades domésticas que virou até item colecionável. Carinhosamente batizada de cafeteira italiana, a Moka Express revolucionou o modo de preparo do cafezinho doméstico. E, assim, se consolidou como um ícone do café. A Bialetti Moka Express também se tornou um ícone do design industrial italiano que está em exibição na coleção permanente do conceituado MoMa (Museu de Arte Moderna) em Nova York e até no renomado Science Museum em Londres. Outra característica que merece destaque na Moka Express é o material com o qual é produzida. Isso porque, por ser poroso, o alumínio retém e realça o sabor e o aroma do café com a frequência de uso. Já o nome Moka deriva de al-Mukha, cidade portuária do Iêmen, situada às margens do Mar Vermelho e famosa pela qualidade do café. É desta cidade que sai um café premiado chamado “di Moca”.

   

O modelo original, octogonal, feito em alumínio com alça de baquelite e com a cintura estreita como as mulheres da época, sofreu poucas modificações ao longo dos anos, mantendo-se praticamente inalterado até os dias de hoje. As modificações mais significativas foram realizadas em 2004 e promovidas no sentido de aprimorar os detalhes do produto, o que incluiu nova alça ergonômica, novo botão com corte de diamante, tampa com linhas mais suaves, novo acabamento brilhante e válvula de segurança que pode ser inspecionada. A imagem abaixo mostra a evolução deste ícone do design italiano.

  

Ao longo de seus mais de 90 anos, a Moka Express ganhou novos formatos, modelos, edições limitadas e cores, como a linha Rainbow, uma cafeteira colorida e divertida, que está disponível em várias cores, como vermelho, amarelo, verde, rosa e azul, e até uma versão elétrica (batizada de Moka Timer). Mais recentemente, em 2023, dois ícones do design e estilo Made in Italy, a Bialetti e a Dolce & Gabbana (conheça essa outra história aqui) se uniram para um lançamento ousado e super exclusivo - a MOKA Dolce & Gabbana. A célebre cafeteira italiana foi rejuvenescida e está mais atual do que nunca. A D&G foi buscar no “carretto siciliano” (carroça siciliana) a inspiração para a criação da estampa exclusiva, que confere personalidade a cafeteira. Símbolo do folclore e cultura da Sicília, o “carretto siciliano” também traz alguns dos valores do DNA da D&G, como a explosão de cores e a ousadia na composição dos desenhos. Cada uma das cafeteiras da coleção têm uma decoração única. Elas têm uma matriz em comum, como base para sua estampa. Mas, a aplicação dos desenhos não se repete de maneira uniforme.

   

Estima-se que 90% das famílias italianas tenham ao menos uma cafeteira Moka Express da Bialetti em casa e que, até os dias de hoje, mais de 300 milhões de unidades tenham sido vendidas no mundo inteiro. A cafeteira Moka Express tornou-se um dos itens básicos da cultura Italiana pelo mundo e atualmente existe em diferentes cores e tamanhos, que podem preparar entre 1 e 18 xícaras de 50 ml.

  

A mascote bigoduda 

O maior ícone de reconhecimento da marca italiana foi criado em 1958: “O Homenzinho de Bigode” (em italiano “L’omino con I baffi”), com o dedo indicador erguido como se pedisse um espresso em um bar italiano. A figura do simpático homenzinho, com um farto bigode, que foi parar até no logotipo da marca, era uma caricatura do filho de Alfonso, Renato Bialetti, e foi desenhada pelo ilustrador Paolo Campani. O simpático bigodudo logo se tornou a “cara” da Bialetti a partir de comerciais animados que eram exibidos nas emissoras italianas de TV e até com aparições memoráveis no popular programa de televisão italiano Carosello. O personagem ficou popular também por ser acompanhado pelo slogan “Oh, yes, yes... it seems easy... to make good coffee!” (em português “Ah, sim, sim... parece fácil... fazer um bom café!”). Gradualmente o personagem se infiltrou na cultura pop e consolidou a Bialetti como uma marca icônica. Hoje em dia, o bigodudo aparece em todas as cafeteiras da Bialetti, está presente na comunicação da marca e se tornou reconhecido em todo o mundo.

  

Os slogans 

The essence of Italian coffee culture. 

Good living. Italian style. (2012) 

Se amate il buon caffè, lo amarete di più con la Moka Express. 

In casa un espresso come al bar. (1933)

  

Dados corporativos 

● Origem: Itália 

● Fundação: 1919 

● Fundador: Alfonso Bialetti 

● Sede mundial: Coccaglio, Brescia, Itália 

● Proprietário da marca: Bialetti Industries S.p.A. 

● Capital aberto: Sim (2007) 

● Presidente: Egidio Cozzi 

● Faturamento: €152.9 milhões (2022/2023) 

● Lucro: - €4 milhões (2022/2023) 

● Valor de mercado: €35.7 milhões (abril/2024) 

● Lojas: 100 

● Presença global: 90 países 

● Presença no Brasil: Sim 

● Segmento: Utensílios domésticos 

● Principais produtos: Cafeteiras, máquinas de café e xícaras 

● Concorrentes diretos: Illy, Lavazza, Primula, Caffè Vergnano, De’Longhi, Gaggia, Saeco, Nespresso, Tramontina e Imeltron 

● Ícones: O “Homenzinho de Bigode” 

● Slogan: The essence of Italian coffee culture. 

● Website: www.bialettishop.com.br 

A marca no mundo 

Atualmente a Bialetti comercializa sua ampla gama de produtos - que inclui as tradicionais cafeteiras, máquinas de espresso, além de outros utensílios para o preparo e o consumo de café, como bules, xícaras, moedores e acessórios - em mais de 90 países ao redor do mundo. A Bialetti, que fatura anualmente mais de €150 milhões, possui ainda 100 lojas próprias na Itália e comércios eletrônicos em vários países, incluindo o Brasil. 


Você sabia? 

● Renato Bialetti faleceu em 2016 e suas cinzas foram colocadas em uma réplica grande da cafeteira Bialetti Moka Express com o logotipo do “Homenzinho de Bigode”. 

● Alguns dizem, que para criar a cafeteira Moka Express, Alfonso Bialetti se inspirou na forma que as mulheres em sua região lavavam roupas em um tanque, no qual a água quente e o sabão chegavam às roupas através de um tubo central para criar sua invenção. Assim, a água ficava em ebulição, fazia pressão e subia até os tanques. 

As fontes: as informações foram retiradas e compiladas do site oficial da empresa (em várias línguas), revistas (Fortune, Forbes, Newsweek, BusinessWeek e Exame), sites especializados em Marketing e Branding (BrandChannel e Interbrand), Wikipedia (informações devidamente checadas) e e sites financeiros (Google Finance, Yahoo Finance e Hoovers).  


Última atualização em 20/4/2024 

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